{RMK: Juan de Aviñón.}
{RMK: Sevillana medicina.}
{RMK: Madrid: Nacional R/30652.}
{RMK: Eric W. Naylor.}

[fol. 1r]
{CB1.
% Seuillana medici-na.
Que trata el modo co<n>seruati-uo
y curatiuo delos q<ue> abita<n> enla
muy insigne ciudad de Seuilla:
la q<<a>>l sirue y ap<ro>uecha p<ar>a q<<a>>lquier
otro lugar destos reynos. Obra
a<n>tigua digna d<e> ser leyda. Ua di-rigida
al illustrissimo cabildo d<e>
la missma ciudad. año .M.D.xlr}
[fol. 1v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
% Al Illustrissimo Senado:
Justicia y regimiento dela ciudad de Seuilla:
% El Licenciado monardes
Medico.:.
{IN3.} PIrro Rey delos Epiro-tas
/ Illustrissimo Senado / la cosa que
mas comunmente dezia y el juramento
q<ue> mas vsaua era / assi los Dioses salud le diessen y
de enfermedades le librassen. Y co<n> gran razo<n> / por-q<ue>
la cosa mas preciosa: despues del anima que en el
hombre ay / es la salud por la q<<a>>l todo ho<m>bre sabio: no
solame<n>te deue a Dios rogar / pero poner gra<n> dili-gencia
para la co<n>seruar. Que cosa ay mas hermo-sa:
mas amable: ni q<ue> mas prospera sea / q<ue> la salud:
Pues es causa q<ue> la vida se passe graciosa y apazi-bleme<n>te:
y cada vno pueda conella exercitar su ofi-cio:
sin la qual ni el sabio acierta: ni el bueno obra:
ni el capita<n> gouierna: ni el oficial exercita su oficio.
Ueemos q<ue> el hombre es fragil: nascido para tra-bajos:
y q<ue> en todo lo que biue le es co<n>trario / pues
el ayre le corrompe: y el agua le ahoga: y el fuego
le co<n>sume: y la tierra le es madrastra: da<n>dole cosa<<s>>
que le aflijan y acaben: y si algun bie<n> dellos reci-be:
dales cient male<<s>> en reco<n>pe<n>sa que le ofenda<n>: q<ue>
con justo titulo puede dezir: q<ue> no sin mucho trabajo
biue en eleme<n>to ageno. Y esta parece ser la cau-sa:
q<ue> los de Tracia / a los nueuame<n>te nascidos re-cebian
con lagrimas: y alos q<ue> deste mu<n>do partia<n>}
[fol. 2r]
{HD. Prologo.}
{CB1.
acompañauan con cantos plazenteros: porq<ue> en lo
vno consideraua<n> para qua<n>tas calamidades y peli-gros
el niño nascia: y el que moria: de quantos tra-bajos
y desue<n>turas se libraua. Porq<ue> mira<n>do qua<n>-to
esta: este nuestro cuerpo subjeto a miserias: pa-rece
ser glorioso el fin: pues nos libra d<e>llas. y si co<n>-sideramos
los trabajos con q<ue> nascemos: y las en-fermedades
con que biuimos / y las miserias q<ue> pa-decemos:
veemos q<ue> no solamente son causa q<ue> ande
el cuerpo co<n>goxado: pero el anima afligida: y po<r>
esto dezia vn philosopho: q<ue> era gra<n> felicidad: que es-tuuiesse
sano animo aposentado en cuerpo sano /
dandonos a entender: que no solame<n>te auemos de te-ner
el animalimpia: pero el cuerpo con salud. y de
aqui es q<ue> alos grandes principes: no solo les da<n>
ayos para q<ue> les dotrinen y administren: pero me-dicos:
para q<ue> apartandoles las cosas q<ue> al cue<r>po da-ñar
pueden trayga<n> la razon y ente<n>dimiento tan li-bres:
q<ue> puedan juzgar y mandar las cosas gra<n>des
q<ue> entre manos tratan con toda rectitud y justicia.
El primero y mas principal apetito de todo lo a-nimado:
es la conseruacion q<ue> cada vno procura de
si mismo: la qual todo ho<m>bre deue procurar co<n> ar-te:
o regla virtuosa: q<ue> ni exceda en biuir ta<n> en pu<n>to
que se diga biuir miserableme<n>te: ni ta<n> largo q<ue> sea
juzgado po<r> vicioso: antes aprouecha<n>dose d<e> horde<n>
y regla: siga aq<ue>llas cosas q<ue> le ha<n> de conseruar en
salud y preseruar lo mas q<ue> pudiere de caer en e<n>fer-medades.
Porq<ue> cierto es : como dize Plato<n>: q<ue> este
n<uest>ro cuerpo esta compuesto de numeros: de tal ma-nera
q<ue> qua<n>do esta<n> ordenados y co<n>cordes: todo
esta en salud y sossiego: y en desconcerta<n>dose vno
todos anda<n> sin proporcio<n> y horden: porq<ue> d<e>la te<n>pla<n>-ça}
{CW. A ij}
[fol. 2v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
& ygualdad delos humores viene la salud: y del
desco<n>cierto dellos se causa la enfermedad: la q<<a>>l es
la casa al ho<m>bre mas dañosa y perjudicial de qua<n>-tas
ay en naturaleza humana. Porq<ue> do no ay sa-lud:
si todas las cosas aya en abundancia / & los
bienes sobre<n>: y las riquezas exceda<n>. todo es po-co
/ todo enoja y enfada: de arte q<ue> vale mas vn
pobrezito co<n> salud q<ue> el oro d<e> Midas y las riq<ue>zas d<e> Cre-so:
q<ue> el vno goza sus pobres bienes: alegre & co<n>te<n>-tamente:
y el otro no pudiendo vsar dellos danle
pena ver q<ue> no puede d<e>llos aprouecharse: ni co<n>segu<><r>
el efecto para q<ue> los adquirio. Mucho deue todo
ho<m>bre conseruar su salud: pues della se siguen tan-tos
bienes: y de no tenerla ta<n>tos males. De Sep-timo
Seuero Emperador: leemos / q<ue> por ser desor-denado
en comer y beuer: padecio dolores de
gota intolerables: en ta<n>to grado: q<ue> quiriendo aca-bar
conellos & co<n> su vida: comio ta<n>ta carne y ma<n>-jares
crudos q<ue> subitame<n>te murio. De lo mismo di-zen
auer muerto Joueniano: y Uale<n>tiniano empe-radores:
y otros muchos q<ue> por ser sin horde<n> en su
biuir: perdiero<n> desastradame<n>te sus vidas. Lo qual
veemos al co<n>trario delos bie<n> regidos y modesto<<s>>
q<ue> por auer sido te<n>plados: y auerse gouernado co<n>
orde<n> / biuiero<n> muchos años sanos y sin e<n>fe<r>me-dades:
porq<ue> Tiberio todo el t<iem>po q<ue> posseyo el pri<n>-cipado
romano / biuio sano: por la buena horde<n>
q<ue> tuuo: y flauio Uespasiano nu<n>ca tuuo enfe<r>meda<d>
co<n> fregarse cada dia el cuerpo y d<e>xar de comer v<n>
dia cada mes. Aureliano cada vez q<ue> enfermaua co<n>
pura dieta sanaua. Mitridates rey de Po<n>to se go-uerno
sie<m>pre por reglas de medicina: q<ue> fue causa q<ue>
nunca tuuo enfer[me]dad / & ya viejo no se sentaua a}
[fol. 3r]
{HD. Prologo.}
{CB1.
comer por comer menos: ta<n>ta fue la horde<n> y te<n>pla<n>-ça
de Socrates q<ue> cient años q<ue> biuio nu<n>ca tuuo e<n>fer-medad.
Lo mismo leemos de Pythagoras. Lhry-syppo.
Platon. Galeo<n>. Antonio. Caton. y de otro<<s>>
muchos que biuieron con reglas y horde<n> / mu-chos
y sanos años / vsando de aquella pa<r>te de
medicina q<ue> nos e<n>seña como nos auemos d<e> co<n>ser-uar
en salud: la qual ya q<ue> no nos haga immorta-les:
es mucha parte para q<ue> el ho<m>bre de<n>tro delos li-mites
de su vida pueda biuir co<n> mas salud y me-nos
e<n>fermedades: porq<ue> cierto es q<ue> este n<uest>ro cuer-po
no es hecho d<e> diama<n>te<<s>> ni d<e> acero para q<ue> las cosas
q<ue> dañar y ofender nos puede<n> no se inmuten: sino d<e>
co<n>postura debil y flaca aparejada a corrupcio<n> / y
asi vemos ser el ho<m>bre el mas fragil e falto d<e> dote<<s>>
de naturaleza de todo lo animado: porq<ue> co<n> peque-ña
causa cae / sin tener aq<ue>llas particularidades y
propriedades q<ue> dio naturaleza alos otros anim<a>-les
/ porq<ue> vn animalito en naciendo se sacude y si-gue
ala madre q<ue> lo pario / y busca alos pechos q<ue>
lo ha<n> de criar: y las yeruas q<ue> lo ha<n> de ma<n>tener:
el ho<m>bre en nacie<n>do: co<n>siderad q<<a>>n inabil esta p<ar>a
todo esto / atado sin menearse / d<es>nudo / llora<n>do:
q<ue> si no le administra<n> co<n> q<ue> se ma<n>te<n>ga / presto seria su
fin. Uerdad es q<ue> todo aq<ue>llo q<ue> Dios repartio alos
otros animales: por p<ro>priedad q<>so q<ue> lo vuiesse en
<e>l ho<m>bre por razo<n> y e<n>te<n>dimie<n>to rational: mediante
el q<<a>>l se gouernase & co<n> scie<n>cia y reglas adq<>riese lo
necessario a su co<n>seruacio<n>: tenie<n>do en gen<e>ral todo
lo q<ue> lo<<s>> otros tiene<n> en pa<r>ticular / y p<ar>a esto lo<<s>> sabios
y antiguos medicos vsaro<n> de reglas en<e>l vso de
toda<<s>> las cosas ala vida necessaria<<s>> / y q<>siero<n> hazer
ho<r>de<n> como el ho<m>bre se goue<r>nase po<r> razo<n> / po<r>q<ue> difirie-se}
[fol. 3v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
delos Animales brutos que sin ella siguen sus
apetitos & inclinaciones naturales: y p<or> esto sirue<n>
los libros a este proposito hechos: q<ue> enseñan co-mo
cada vno se deue de gouernar: en el come<r> y be-uer
y en las demas obras p<er>tenecie<n>tes ala co<n>ser-uacion
dela vida humana. Unos ha<n> escrito en
vniuersal d<e>sta materia p<ar>a todos: otros en p<ar>ticula<r>
p<ar>a sus patrias: o lugares do abitaua<n>: e<n>tre los qa-les
falle yo vno q<ue> q<>so tomar trabajo d<e> escribir d<e>sta
insigne ciudad d<e> Seuilla: la discripcio<n> d<e>lla y d<e> todas
las cosas q<ue> ay en<e>lla p<ar>a suste<n>tar la vida hu<m>ana: q<ue> ca-lidad
y co<m>plexio<n> te<n>ga<n>: y el modo de vsar d<e>llas: y.
como se deue<n> co<n>seruar en salud los abita<n>tes en ella /
obra por cierto notable y d<e> mucha dotrina y d<e> ho<m>-bre
auisado d<e>seoso d<e> ap<ro>uechar asu republica y bi[da]
en comu<n>: lo q<<a>>l se parece leye<n>do y nota<n>do el artifi-cio
q<ue> p<ar>a ello tuuo: e<n>la q<<a>>l no solame<n>te se muestra p<ar>a el
t<iem>po e<n> q<ue> escriuio sabio e<n> medicina: p<er>o e<n> otras scie<n>cias
Hizola el autor p<ar>a gratificar y seruir a esta ciudad los
ben<e>ficios q<ue> d<e>lla auia recebido: au<n>q<ue> no era natural:
d<e>lla. Y si los no naturales tuuiero<n> ta<n>to d<e>sseo de ser-uir
y aprouechar al bie<n> publico d<e>sta ciudad: gra<n> ra-zo<n>
y ocasio<n> ay p<ar>a q<ue> los q<ue> lo son y tiene<n> algun tale<n>to
lo e<m>plee<n> en su seruicio y ap<ro>uechamiento: pues por
ser ta<n> insigne y ta<n> sublimada en todo el mu<n>do es bie<n>
e<m>pleado en<e>lla todo seruicio y trabajo. Por ta<n>to he
p<ro>curado q<ue> saliesse a luz obra de q<ue> ta<n>to co<n>te<n>tamie<n>to
y p<ro>uecho esta ciudad recibiria: la q<<a>>l no solamente
aplazera y aprouechara ala co<n>seruacio<n> d<e> la salud
d<e> todos: p<er>o holgara<n> d<e> ver y leer en<e>lla cosas a<n>tigu-as
q<ue> ha auido y passado: y otras muchas p<ar>ticulari-dades
dignas d<e> ser vistas y sabidas. Y aunq<ue> yo en<e>sto
no aya hecho mas d<e> dar horde<n> q<ue> obra tan p<ro>uecho-sa}
[fol. 4r]
{HD. Prologo.}
{CB1.
fuesse comunicada d<e> todos y v<uest>ra S. fuesse ser-uida:
pues e<n>lo q<ue> he podido de mi faculta de mi cose-cha
p<ro>pria he sacado a luz algunos tratados: los q<<a>>les
a<n>da<n> i<m>pressos: no te<n>go e<n> poco seruira. U.S. co<n> el p<re>sen-te
au<n>q<ue> ageno: por ser cosa ta<n> p<ro>uechosa p<ar>a esta repu-blica.
Bie<n> veo q<ue> este negocio no es cosa forçosa: por
q<ue> cada vno puede viuir como q<>siere: ni ta<m>poco es
p<ar>a los labradores q<ue> ara<n>: ni p<ar>a los q<ue> tiene<n> por Dios
al vie<n>tre: q<ue> q<>ere<n> mas biuir poco y e<n>fermos / co<n> sa-tisfazer
a su d<e><<s>>ordenado apetito: q<ue> lue<n>gos años sa-nos
co<n> bue<n> regimie<n>to: es este libro p<ar>a lo<<s>> ho<m>bre<<s>> bie<n>
gouernados: deseosos de biuir la vida q<ue> Dios les
diere sin ta<n>tos achaq<ue>s y e<n>fermedades como la mala
orden trae: porq<ue> cierto es q<ue> la buena gouernacion:
no solame<n>te es causa d<e> no ta<n>to e<n>fermar: p<er>o d<e> alegre-me<n>te
biuir. Era el autor d<e> este libro natural de Aui-ñon:
fue en<e>l t<iem>po d<e>l rey do<n> Pedro: alca<n>ço al rey do<n>
Enriq<ue> su hermano: biuio en<e>sta ciuda[d] co<n>el arço-bispo
do<n> Pedro Barraso: q<ue> fue cardenal: vino a ella
año d<e> la Era de Cesar d<e> mil y .cccxcj. años: q<ue> es
año d<e>l nascimie<n>to d<e> mil y .cccliij. De modo q<ue> ha q<ua>si
cc. años. Prete<n>dio auisar alos medicos d<e>sta ciudad
el assiento y calidad y co<n>plisio<n> d<e>lla y de todas las
p<ar>ticularidades q<ue> ay en<e>lla p<er>tenecie<n>tes ala co<n>serua-cio<n>
d<e>la vida del ho<m>bre: lo q<<a>>l no es pequeño auiso /
pues Hyppocrates dize: q<ue> lo p<r><>mero q<ue>l medico ha
de saber en<e>l pueblo q<ue> ha d<e> curar: es el assiento d<e>l:
los ayres q<ue> mas le sig[u]e<n>: las aguas y ma<n>tenimie<n>to<<s>>
q<ue> tiene: p<ar>a q<ue> tome lo p<ro>uechoso y q<>te y estorue lo da-ñoso.
Y esta era la causa q<ue> antiguame<n>te: segu<n> dize
Uitruuio: q<<a>>ndo auia<n> d<e> edificar algu<n>a ciudad: Para ver si
el lugar era ap<ar>ejado y co<n>uenible p<ar>a ello: echauan
muchas vacas por todo aq<ue>l sitio y d<e>xaua<n>las apa-ce<n>tar}
[fol. 4v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
por algu<n> tipo: y d<e>spues mataua<n> la mayor parte
d<e>llas: y miraua<n> las assaduras: coraço<n> y e<n>trañas y lo<<s>>
demas mie<m>bros: y si las hallaua<n> sanas hazia<n> su as-sie<n>to
y edificios: si ala mayor p<ar>te d<e>llas hallaua<n> co<n>
algu<n>a comu<n> e<n>fermedad: o no edificaua<n> el pueblo /
o ponia<n> el remedio necessario: q<>ta<n>do: o retifica<n>do
la causa del tal daño. Por lo q<<a>>l todo ho<m>bre d<e>ue te-ner
en mucho saber la calidad y assiento del pue-blo
do abita: y q<<a>>les sea<n>: y q<ue> calidades te<n>ga<n> las co-sas
q<ue> en<e>l nos ma<n>tiene<n>: p<ar>a q<ue> si algo nos daña se pue-da
remediar la causa del tal daño / o guardarnos de
vso dello / lo q<<a>>l es cosa de gra<n>de vtilidad q<ue> todos
goze<n> de tal beneficio: pues todo bie<n> tanto q<<a>>nto es
mas vniuersal: ta<n>to es muy mejor y mas vtil y mas
digno d<e> ser desseado. % No q<>se mudar el estilo y mo-do
q<ue> el autor en escriuir tuuo: porq<ue> las palabras
antiguas / alle<n>de d<e>la buena manera q<ue> co<n>sigo tra-en
/ dan gra<n> co<n>te<n>to: porq<ue> parece por ellas la dife-re<n>cia
q<ue> d<e> las presentes tuuieron: por lo q<<a>>l assi lo d<e>-dicamos
a. U.S. p<ar>a q<ue> lo reciba co<n> aq<ue>l animo q<ue> los gra<n>-des
suele<n> recibir los seruicios d<e> los peq<ue>ños y aya
la merced y bue<n> tratamie<n>to q<ue> las obras virtuosas
a .U.S. dedicadas recebir suelen.:.
{RUB. % Al lector.}
{IN2.} AQui hallara el lector algu<n>os vocablos q<ue> al parecer no
se entie<n>den: los q<<a>>les si los bie<n> mira co<n> la co<n>testura dela
letra sera<n> facilme<n>te entendidos. Otros ay ta<n> antiguos q<ue> co<n>
trabajo se entiende la significacion dellos: pusimos los as-si
porq<ue> el original assi los tenia. Otros descuydos ay de
algunas letras vnas por otras: que fue causa estar el origi-nal
ta<n> antiguo y carcomido: q<ue> apenas en algunas partes se po-dia
leer. Lo q<<a>>l todo va debaxo de la correction d<e>l varo<n>
docto y pio: que suplira las faltas del impressor.}
[fol. 5r]
{HD. Prologo. \ fo. j}
{CB1.
{RUB. % Prologo del autor:}
{IN4.} COmo es angosta la
carrera & puerta y como es graue el
camino que acarrea ala vida / dixo
nuestro Saluador en los eua<n>gelios.
Como quier que esto fue dicho por la vida perdu-rable
/ puede se entender por la vida corporal q<ue> la
puerta dela conseruacion es angosta / y el camino
que acarrea la salud alos omes enfermos es muy
graue concordando con el principe delos fisicos:
Ypocras que dixo / la vida es breue: el arte es luen-ga
/ el juyzio graue / el tiempo a<n>gosto: & la prueua
dudosa. E la razon porque esta arte es muy luen-ga:
segun dixo Boecio: es por razon quella es de-partida
en siete partes: y en cada parte ha menes-ter
luengo tiempo para alcançalla. Ca la primera
parte: es de saber los sujetos en q<ue> trata el arte de-la
medecina: que es el cuerpo del ome / y en saber
la complision de cada miembro particularmente:
& sus obras & sus prouechos: & con quien aprueua<n>
vnos co<n> otros: tambien delos simples como d<e>los
compuestos: ca en el ome ha dozientos & quaren-ta
& ocho huessos: & quinientos & setenta & nueue
lacertos & trezientos & setenta y cinco neruios: en
fin ficança delos dias del año y dozientas y oche<n>-ta
y quatro venas: ciento enla cabeça y ciento en-las
manos y enlos braços: & cincuenta enlas pier-nas
& treynta & quatro enel cuerpo y dozientos y
cincuenta & dos neruios: segu<n> el año de saturno: y
quatrocientas y veynte & siete arterias: segu<n> el año}
{CW. B}
[fol. 5v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
de Jupiter. E semeja<n>te destos muchos / por la q<<a>>l
razo<n> es menester gra<n> tie<m>po para alcançar la co<n>pli-sion
destos miembros todos. La segu<n>da partida
es q<ue> co<n>uiene q<ue> sepa la salud general de todo el cu-erpo:
y de cada vno delos miembros en especial.
La tercera parte es que es menester de saber & de
conocer todas las species delas enfermedades: &
la causa dellas y sus acidentes: las q<<a>>les enferme-dades
dellas ay simples & dellas co<m>puestas & las
simples son setecie<n>tas y nouenta. La quarta parti-da
es saber las señales q<ue> se toman delos ocide<n>tes.
E cada vna dellas ha especies dela enfermedad.
Ca el conoscimie<n>to delas enfermedades es cimie<n>-to
dela fisica. La quinta es saber la manera dela
co<n>seruacion dela salud en regir los cuerpos segun
los tiempos delos años & segun los lugares: & se-gun
las disposiciones / cada vno segun su grado
conseruarlo en su salud. La sexta partida es en sa-ber
curar las enfermedades de cada cuerpo & de
cada miembro segun perteneciere.:.
% La setena partida es saber los artificios: co<n> los
q<<a>>les se pueda co<n>seruar la salud / y tirar la enferme-dad.
Estos artificios son las via<n>das & las melezi-nas
que co<n>uiene q<ue> sepa las v<ir>tudes d<e>llas & sus pro-priedades
co<n>plidamente. E siguese q<ue> p<ar>a alcançar
estas siete partes sobredichas p<er>fetame<n>te es mene-ster
luengo t<iem>po. Ca estas requieren quel fisico sea
enlas siete artes liberales entremetido: co<n>uiene a
saber: gramatica: logica: retorica: geometria: aris-metica:
musica: astrologia. E poresta razon dixo
Ypocras: que la vida del ome es breue a respecto
desta arte dela medicina / señaladamente por razo<n>
quel subjeto desta arte es el mas acabado del mu<n>-do}
[fol. 6r]
{HD. Prologo. \ fo. ij}
{CB1.
terrenal. Segun dixo Dauid enel psalterio.
E menguaste el ome poco menos de dios.:.
% Otrosi dize enla biblia que Dios crio el mun-do
por el: y assi los cielos y el sol y la lu<n>a: porq<ue> los
omes pudiessen e<n>tre el dia d<e>partir y la noche: & p<ar>a
saber los te<m>porales delos años en q<ue> guisa se rigies-sen.
E por esto es llamado el ome mundo peque-ño:
por quanto es fecho enla ymagen de Dios: &
por esto es el racional.:.
% Otrosi porque enel es figurado dotado el mu<n>-do.
Ca bien ansi como el mundo es departido en
tres partes: conuiene a saber: mu<n>do spiritual: mu<n>-do
celestial & mundo terrenal: assi es enel ome se-mejança
desto. Ca enla cabeça estan los sesos espi-rituales.
Y enel coraçon la virtud vital: y enel figa-do
la virtud natural / en que se significan los tres
mundos sobredichos.:.
% Otrosi bien ansi como enel mundo ay el sol: y
la luna. Ansi han los omes dos ojos para alum-brarse.
E assi como enel cielo ay cinco estrellas re-ticas:
ansi enel ome dos orejas. E la nariz que es
departida en dos partes / y la boca que son cin-co.
Y el coraçon es comparado al Sol / y el cele-bro
ala Luna / y la melancolia a Saturno. E Ju-piter
ala colera. E Mars ala sangre. E las
dozella costillas. Ansi como doze signos. E las
venas son comparadas alos Mares & alos rios.
E los cabellos son comparados alas yeruas que
nacen enla tierra. E los huessos son compara-dos
alas piedras. Ca non ay sentimiento ene-llos.:.}
{CW. B ij}
[fol. 6v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
% El anima racional es comparada a Dios que
la dio: y espiro enella sp<irit>u de vida: y esta es la mas
acabada criatura que Dios fizo enel mu<n>do & por
ende el yerro que acaeciere por razon de fisica: en<e>l
es el yerro mortal que no<n> puede auer enmie<n>da: se-gun
dixo enel euangelio: no<n> juredes en vuestra ca-beça
que non ha ningu<n>o de vos otros que pueda
criar vn cabello: & por ende co<n>uiene quel fisico que
sea muy excclente en su officio y non vse lo que no<n>
sabe. Ca muchos son los combidados & pocos
son los escogidos. E fue preguntado a Ypocras
quien era buen fisico. E respondio que no lo auia
enel mu<n>do. Mas el mejor fisico es aq<ue>l que menos
yerros faze: ca el fisico q<ue> no<n> yerra no<n> es fallado. E
por esto dixo el: que el fisico que cura de melezina: q<ue>
piensa en dos cosas / la primera para aprouechar
al doliente / la segu<n>da q<ue> si por ve<n>tura no<n> le aproue-chase
que no<n> le empezca. E si dubdase que puede
auer empecimiento: que non lo faga y que lo dexe
a naturaleza. Y en esto da entender que esta ar-te
que es muy graue: segun dixo Ypocras. E di-se
Auen ruys que esta arte que es partida en dos
partes. La vna es theorica: y la otra es pratica: en
la parte theorical no<n> ay gran graueza: que bie<n> pue-de
ser alcançada / mas enla parte dela pratica es
la graueza. Ca los indiuidos son tantos que non
han fin. E por ende dize que el fisico que tome las
reglas generales desta arte / y despues que con-tiene
luengo tiempo enla pratica / este vsando de
praticar alcançara por esperiencia muchas delas
reglas generales. Ca los omes son departidos
en p<ro>piedades y en co<n>plisiones diuersas q<ue> no<n> seme-ja
vno a otro: y lo que aprouecha a vno puede fa-ser}
[fol. 7r]
{HD. Prologo. \ fo. iij}
{CB1.
daño a otro y por esta razon con la pratica pue-de
alcançar algunas cosas buenas que nunca fue-ron
escriptas. Ca dize Platon que non puede ser
q<ue> las p<ro>piedades de vn ome sea<n> semeja<n>tes de otros.
Ca co<n>uiene q<ue> aya algun departimiento entrellos.
Pues que assi es / siguese que qualquier fisico que
quiere bie<n> parar mientes en su arte puede alca<n>çar
algunas cosas buenas prouechosas para su arte q<ue>
nunca fueron escriptas. Pero alguno puede con-tradezir
esta razon & arguyr asi. Causa nueua es
llamada aquella cosa que nunca fue tal como ella:
mas no<n> ay en<e>l mundo cosa q<ue> non aya seydo tal co-mo
aquella. Siguese que ninguna cosa nueua no<n>
puede ser fecha. Otro argume<n>to lo q<ue> es scripto de
las profecias deue ser creydo: mas salomo<n> esriuio
en<e>l libro de eclesiastes: no<n> ay cosa mucha so el sol.
Siguese que ningun fisico ni otro non puede fa-ser
cosa nueua. Otro argumento: si alguno pudie-se
fazer cosa nueua bue<n>a: seguir se ya que el que la
fiziesse que fuesse mas sabidor que los antiguos.
Mas esto es impossible / ca los antiguos alcan-çaron
mas que non los de agora: por quanto bi-uieron
mas luengo tie<m>po que no<n> biue<n> agora y por
conseque<n>cia ningu<n>o non puede fazer cosa nueua:
E por contrario paresce que puede ser fecha cosa
nueua. Por este argumento: toda cosa que es he-cha
despues de probacion buena todas las cosas
que son por venir son fechas despues de perbacio<n>.
Siguese que todas las cosas q<ue> son por venir son
nueuas. Otro argumento: nueuo es aquel q<ue> nu<n>ca
passo sobrel otro tiempo ningu<n>o: todas las cosas
q<ue> son por venir non passo sobre ellas t<iem>po: si(i)guese q<ue>
todas q<<a>>ntas cosas son por venir son nueuas. Otro}
{CW. B iij}
[fol. 7v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
argumento / toda cosa q<ue> salio de potencia en acto
es nueua. Todas las futuras salen de potencia en
acto: & por co<n>siguiente todas las foturas son nue-uas.
Otro argume<n>to: todo aq<ue>l q<ue> ha p<ro>priedades:
q<ue> nu<n>ca fuero<n> falladas en otro: es nueuo: todos q<<a>>n-tos
omes ha enel mundo es fallado enel proprie-dades
q<ue> no<n> pueden ser falladas en otro / segu<n> di-ze
Porfirio: por consiguie<n>te: todos los omes son
nueuos. Otro argume<n>to: si por aue<n>tura fuesse ver-dad
q<ue> no<n> ay nueua cosa so el sol: seguirse ya: q<ue> santa
Maria fuesse seydo otra vez: mas esto es mentira
segun dixo la profecia: yo hare cosa nue(n)[u]a en la tie-rra:
la virgen encerrara el varo<n>: siguese que ay co-sa
nueua so el sol. Otro argumento: si por auentu-ra
non vuiesse cosa nueua so el Sol: seguirse ya
que Adam y Abraham y tambie<n> Moysen / & las
otras cosas d<e>la ley: que fuessen ya auidas otra vez
mas esto es mentira / segun todas las leyes / & la
fe catholi(r)[c]a / siguese que puede ser cosa nueua so
el Sol. Otro argumento: si fuesse verdad q<ue> nin-guna
cosa non vuiesse nueua so el Sol: seguirse ya
que el Mundo fuesse eterreña. Esta es falsa /
segun que dixo la sancta Escriptura. {LAT. Jn princi-pio
creauit Deus Celum & terram.} Siguese
que pueden ser cosas nueuas. Pues que assi es
que puedan ser fechas cosas nueuas. Otrosi por
razon que dixo Auenruyz el comentador en<e>l libro
del coliget que todo phisico despues que sabe to-das
las reglas generales puede fallar por la pro<n>-tica
cosas particulares. Otrosi porque dixo el sa-bidor
que todas cosas nueuas son plaze<n>teras: fue
mouido yo maestre Jua<n> d<e> Auiñon fisico & criado
dela muy noble ciudad de Seuilla: co<n>pile este li-bro:}
[fol. 8r]
{HD. Prologo. \ fo. iiij}
{CB1.
que trata enel regimiento de la salud: particu-larmente:
y especialmente sobre esta Ciudad: por
quanto no<n> falle fisico antiguo que escriuiesse regla
especial para esta ciudad. E mouime a esto por
quatro razones. La primera por ma<n>damie<n>to del
muy alto & muy ho<n>rrado doctor en decretos n<uest>ro
señor do<n> Pedro arçobispo d<e>la muy noble ciudad
de Seuilla: q<ue> ma<n>tenga Dios por muchos años &
buenos a su seruicio: q<ue> me lo mando / por q<<a>>nto ha
gran t<iem>po q<ue> aq<> he husado de fisica: ca ha bie<n> treyn-ta
& vn años. Otrosi porq<ue> vi otras tierras muchas
& pude entender mejor que diferencia ay entre es-ta
ciudad alas otras que no<n> faria el criado aqui /
que non las vio. La segu<n>da por seruicio d<e>la muy
noble ciudad de Seuilla / conosci(o)[e]ndo muchos
bienes y muchas mercedes que recebi della / las
quales nu(u)[n]ca podria agradescer: quise fazer algu<n>
conoscimiento enesto. La tercera razon porque
mi intencion es demostrar fisica a alguno de mis
hi[j]os: quise escriuir este tratado: lo que alcance de-la
cumplision desta ciudad. La quarta razon a-prouechar
a mi en mi vejez: y protesto que si algu-no
fallare / alguna cosa que le paresciere contra
razon que me la faga saber / porque departamos
enello y que se apure la verdad / ca maguer que
yo enel segundo libro tengo disputadas todas q<<a>>n-tas
razones puedan ser contradichas enlos lu-gares
dubdosos deste libro: agradescerselo he.
Y porque sea mas apurada la verdad / fue cupi-lado
este presente libro enel Año del señor de mill
y quatrocientos & diez & ocho años / & pusele nom-bre
Seuillana Medicina / porque fue hecha pa-ra
ella / especialmente partilo en tres partes.}
{CW. B iiij}
[fol. 8v]
{HD. Prologo.}
{CB1.
La primera parte enel regimie<n>to dela salud espe-cial
sobresta ciudad. La segu<n>da partida trata / en-la
dispusicion delos lugares / donde entendi que
podian ser fechas dubdas algunas enel primero
libro. La tercera parte enlas platicas delas dole<n>-cias
que acaecen enel cuerpo del ome: desde la ca-beça
fasta los pies: segun la complision desta ciu-dad
& segun la pratica de aqui. E parto lo en siete
partes como el viatico & cada parte por capitulos
& cada capitulo por siete titulos. El primero la di-finicion
dela enfer[me]dad de cada vno delos miem-bros.
El segundo titulo dela anatomia de cada
vno delos miembros: segun faze Auicena enel ter-cero
libro. El tercero titulo delas causas. El q<<a>>rto
titulo e<n>las señales. El: v. titulo enla pronosticacio<n>
segu<n> Bernardo. El .vj. titulo e<n>la cura. El .vij. titu-lo
enla disputacio<n>: segu<n> Jua<n> de sancto tomando.
{RUB. % Capitulo primero del ay-re
en general.:.}
{IN4.} SEys cosas son necessarias al ome q<ue> sin
ellas no<n> puede mucho biuir. Las q<<a>>les
son el ayre que nos circu<n>da. El .ij. el co-mer
y el beuer. El .iij. el vaziar y el estri-ñir.
E la .iiij. velar & dormir. La .v. es el mouer: y
el q<ue>dar corp<or>al. El .vj. es el mouer y el q<ue>dar sp<irit>ual: y
la difinicio<n> d<e>l ayre es q<ue> es cuerpo simple: y su lugar
natural es encima d<e>l agua & deyuso del fuego: por
su liuianez p<ro>pudicional y es de natura calie<n>te & hu-medo.
La humedad es essencial & la cale<n>tura aci-de<n>tal
segu<n> se declara e<n>la segu<n>da partida deste tra-tado.
E conuiene a saber q<ue> del ayre ay dos mane-ras:
simple & co<m>puesto. Y el simple es calie<n>te: & hu-meda}
[fol. 9r]
{HD. medicina. \ fo. v}
{CB1.
& la humedad es enel natural / y la cale<n>tura
es acide<n>tal y el co<m>puesto es frio a respeto d<e>l sp<irit>u vi-dal
d<e>l coraçon. E poresto es muy necessario este ay-re
p<ar>a co<n>seruar la vida: ygualando el sp<irit>u vidal q<ue> es
muy calie<n>te. Esta ygualdad se faze en dos mane-ras.
La vna es dessecha<n>do el resollo de partes d<e>
fuera q<ue> esta escale<n>tado del coraço<n>: assi como se d<e>se-cha<n>
los humores superfluos & las demasias d<e>l cu-erpo.
La segnda es cobra<n>do el ayre frio: torna<n>do
el resollo assi: porq<ue> gane el coraçon otro ayre frio.
E deuemos saber q<ue> en<e>l ayre acaece<n> tres maneras
de mudamie<n>tos: co<n>uiene a saber: natural & no<n> na-tural
& contra natura. Y el mudamiento natural es
aq<ue>l q<ue> acaece enlos q<<a>>tro t<iem>pos del año / verano y es-tio
/ otoño / & inuierno. El no<n> natural es aq<ue>l q<ue> co<n>-tinua
todo el año de vna manera. Y co<n>tra natura
es q<<a>>do se corro<n>pe el ayre q<ue> trae epedimias y morta-lidades.
El mudamie<n>to d<e>l ayre es por cinco razo-nes.
La p<r><>mera porel subimie<n>to del sol o de su aba-xamie<n>to:
por lo q<<a>>l se sigue<n> los q<<a>>tro t<iem>pos d<e>l año na-turalme<n>te.
La .ij. razo<n> es por los subimie<n>tos d<e>los
siete planetas o su abaxamie<n>to. E quando el sol se
allega alas siete planetas / esfuerçasse la calentura
d<e>l ayre. E qua<n>do se arriedra el vno del otro fazesse
el ayre mas frio. La tercera razo<n> es por los vien-tos
q<ue> reynare<n>: los q<<a>>les son llamados: sete<n>trio<n> & me-redio<n>
& solano fauion: setentrio<n> es frio & seco & me-ridio<n>
caliente & humedo: & solano es calie<n>te & seco
& fauio<n> frio & humedo: y entre los dos vie<n>tos d<e> ca-da
vno d<e>stos nace<n> otros q<<a>>tro vie<n>tos q<ue> so<n> llamados
aq<>lo<n>: & hulcernio<n>: y moto: & yuros: & astro: & afreco
& sifra: & cotid<e>s. Y cada vno destos son segun la na-tura:
& segun el viento donde nace.}
[fol. 9v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} LA razon q<<a>>rta es segun las tierras y esto se de
parte en cinco especias. La primera especie
es enlas q<<a>>tro partes del mundo / oriente & ocide<n>-te
& meredion / y setentrio<n> / ca la parte de orie<n>te es
calie<n>te & seca y del ponie<n>te al co<n>trario / ca es fria &
humeda. Y la parte de setentrio<n> es fria & seca. Y la
parte de medio dia calie<n>te & humeda. La segu<n>da
especie es segu<n> la altura dela tierra o dela baxura:
ca los lugares altos son muy frios. Y los baxos /
muy calientes. La tercera especia es la vezindad
delas peñas: q<ue> q<<a>>ndo las peñas estan de parte de
mediodia / faze aq<ue>lla t<ie>rra fria: por q<<a>>nto no<n> dexa el
viento de medio dia auenta en aquel lugar: y vie-ne
el viento de Setentrion & resfriala. Y quando
es el contrario: que estan las peñas enlas partes
de Setentrion es la tierra muy caliente / por razo<n>
que aquellas peñas mamparan la tierra del vie<n>to
de mediodia. La q<<a>>rta especie es la vezindad de-los
mares / que q<<a>>ndo la mar esta en aq<ue>lla t<ie>rra ala
parte de mediodia: sera aq<ue>lla tierra fria & hume-da
& si fuere la mar en parte de Setentrion sera: la
tierra caliente. La q<>nta especia es seguir la natu-ra
dela tierra / ca si fuere la tierra piçarrales: sera
fria / y si fuere tierra barrosa: sera muy calie<n>te & se-ca:
y si fuere lodosa sera fria & humeda. La q<>nta
razon: el mudamie<n>to del ayre es segu<n> la vezindad
dela tierra / ca si vuiere muradales / o aguas fidio<n>-das:
o otras cosas malas corruptas: corrompe<n> el
ayre tornandolo calie<n>te & humido. Y si fuere el co<n>-trario:
sera el contrario.:.}
{RUB. % Capitulo segundo del ay-re
de Seuilla.:.}
[fol. 10r]
{HD. medicina. \ fo. vj}
{CB1.
{IN5.} EL ayre de Seuilla es caliente & hu-medo
en<e>l primer grado / a respecto
de Cordoua & delos otros lugares
dela frontera: & las razones porq<ue> es
calie<n>te: puedese prouar por cinco ra-zones.
La primera por astrologia / ca Seuilla es
mas allegada ala linea dela ygualdad d<e>l dia qua-tro
grados q<ue> Toledo: & que cordoua vn grado: ca
el altura d<e>l sol es en Seuilla en treynta y siete gra-dos:
& treynta minutos / y Toledo es en quaren-ta
y vn grado: & Cordoua en treynta y ocho gra-dos:
y treynta minutos / y toda ciudad q<ue> sea mas
allegada alas lineas dela ygualdad del dia / non
auiendo embargo algu<n>o es mas caliente natural
me<n>te: por razon delos rayos del sol / q<ue> fieren dere-chamente:
mas que no<n> los otros q<ue> son en mas gra-dos:
ca el sol fiere enella en sosq<>no: segu<n> dicho de-los
astrologos naturales. E la segu<n>da razo<n> es por-q<ue>
es baxa / y dize Auicena en<e>l: afe<n> segu<n>da q<ue> qua<n>do
la ti<e>rra es fonda & baxa: q<ue> el sol fiere fuertemente:
la qual reuerueracion del sol esta retenida enella /
en tal guisa que la faze muy caliente y encendida:
segun veemos que faze el Sol en bacin fondo: po-niendolo
al rayo del sol con algodon o co<n> estopa /
que se acendera con fortaleza del sol / por qua<n>to la
fondura le faze allegar y esfuerçar no<n> lo dexa der-ramar.
E assi esta Ciudad es fonda & muy llana
por la qual cosa es muy caliente. La tercera razo<n>
es por quanto esta abierta de parte del solano que
es caliente y viene amenudo: & conuiene que la es-caliente
/ segun dixe enel capitulo sobredicho ante
delle. La q<<a>>rta razon es porquanto esta cerrada d<e>
parte de Ponie<n>te porel Axarafe q<ue> esta en medio.
La q<>nta razo<n> es porq<ue> la t<ie>rra es arena y rescibela}
[fol. 10v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
calentura del sol. La .vj. razo<n> es porq<ue> los mura-les
q<ue> son enderredor d<e>la ciudad / assi como ala pu-erta
de carmona & de goles: a do se echa<n> calabries
y estiercoles q<ue> fuessen escale<n>tamie<n>tos al ayre. La.
vij. razo<n> es d<e>las aguas esta<n>cas q<ue> esta<n> d<e>rredor y en
su termino dela ciudad: por lo q<<a>>l corro<n>pen & lo es-calientan.
La .viij. es el crecer del rio q<ue> toma resa-bio
del agua dela mar: q<ue> es caliente. La .ix. razon
porel pudrimie<n>to & porla corrupcion q<ue> sale dela ju-deria
q<ue> son malos enconados: & co<n>de<n>(n)ados d<e> mu-chas
dolencias: segu<n> dixo dauid. E firio dios sus
en<e>migos en<e>l trasero: vergue<n>ça p<ar>a sie<m>pre jamas les
ha dado. Las razo<n>es porq<ue> es humeda en<e>l p<r><>mero
grado son estas. La p<r><>mera por ser fonda y es cer-ca
al agua & se alexa del sol. La segunda por los
muchos pozos q<ue> ay: en q<ue> todos los mas viene<n> de
guadalq<ue>uir: segu<n> se (se) parece porel crecer del rio:
y enel me<n>guar q<ue> crecen & me<n>gua<n> los pozos assi co-mo
el. La tercera razo<n> es la vezindad d<e>los rios q<ue>
la cercan / assi como guadalqueuir & tagarete que
dan humidad muy grande ala tierra. La q<<a>>rta los
bafos d<e>la t<ie>rra q<ue> son humidos & da<n> humidad en<e>l ay-re:
porla q<<a>>l razo<n> se muestra q<ue> Seuilla es de co<n>plisio<n>
calie<n>te & humeda. Pero p<ar>a p<ro>uar que es puesta en
primero grado & no<n> ay mas ni menos: como q<>er
q<ue> esto se prueua mas lue<n>game<n>te en<e>l segu<n>do libro:
prueuolo aq<> breueme<n>te por diuision natural: y di-go
que este ayre de Seuilla o es ygual o no<n>: si fues-se
ygual non sentiriamos ningu<n>a calidad del / se-gu<n>
dixo Auicena en<e>l primero: que el cabo d<e>l dedo
non sentira el agua q<ue> es co<m>puesta dela meytad de
agua firujente y d<e>la otra meytad de yelo: por q<<a>>nto
el ygual no<n> sie<n>te d<e>l ygual: mas nosotros sentimos}
[fol. 11r]
{HD. medicina. \ fo. vij}
{CB1.
calentura en<e>l tiempo mas ygual de todo el año q<ue>s
el verano. Siguese que non es ygual & q<ue> es calie<n>-te.
Y esta cale<n>tura / o esfuerce tal que faze daño ma-nifiesto
o flaco. Si flaco sera enel primero. E
fuerte (fuerte) sera enel segundo: y pues que su daño
non es muy fuerte ni manifiesto: paresce que non
es en el segundo grado: mas ante es en<e>l primero.
Otrosi no<n> puede ser enel tercero grado: ca el q<ue> es
en<e>l tercero grado faze adolecer los omes: mas este
d<e> ayre seuilla no<n> faze adolecer los mas d<e>los omes.
siguese q<ue> no<n> es en<e>l tercero grado. E otrosi no<n> es
enel quarto grado: ca mataria a todos si fuesse (en)
enel quarto grado esto no<n> es tal: siguese q<ue> non es
en<e>l quarto: pues no<n> mata: ni enel tercero pues no<n>
adolecen los mas: ni en segundo / ca seria fuerte y
manifiesto su daño: segun diximos. Siguese q<ue> es
enel primero grado: poresta diuision natural. Si
por auentura alguno dixesse que pues que el ayre
es caliente & humedo segun la complisio<n> dela tier-ra:
y es ygual para los que moran enella: no<n> deue
ser puesto enel primero grado: ante deue mas de-zir
q<ue> es ygual para ellos: respondo que como q<>er
q<ue> es ygual para aquellos q<ue> son criados en<e>lla non
faze poresso q<ue> non sea en primero grado: pues que
sentimos algun sentimie<n>to de calentura: fuera de
la ygualdad. Y esta calentura q<ue> es en primero gra-do:
es aquella que es ygual a ellas: ca la ygualdad
segun dize Auicena enel primero libro es departi-da
en ocho maneras. La primera es ygualdad en
general q<ue> es fallada enla especia del ome a respe-cto
de qua<n>tas alimanias ay enel mu<n>do. La segu<n>-da
ygualdad es la q<ue> es fallada e<n>la especia d<e>l ome:
en especial assi como en<e>l t<iem>po del año de su crecimie<n>-to:}
[fol. 11v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
q<<a>>ndo es de edad de .xx. años / q<ue> en aq<ue>l tie<m>po es
la mayor ygualdad q<ue> puede ser e<n>la especie d<e>l ome
en qualquier tierra que sea enel mundo delos sie-te
climas. La tercera ygualdad es la ygualdad
dela tierra en general / ca la tierra de Alemaña q<ue>s
muy fria es ygual para aquellos que son natura-les
della. Y la tierra delos judios que es muy calie<n>-te:
es ygual para los negros que nacen en<e>lla. Y es-ta
es llamada ygualdad dela tierra en gen<e>ral. La
quarta es ygualdad dela tierra: en especial quiere
dezir: que segun la complision dela tierra: ay vnos
que (que) mas templados en aquella tierra q<ue> otros:
& aquel ome que fuere mas ygual segun la compli-sion
dela tierra. Este es llamado ygual complisio<n>:
segun la tierra particularme<n>te. La quinta ygual-dad:
es la ygualdad delos miembros del ome en
general: que como quier que los huessos son frios
y la sangre es caliente / non finca poresto que non
digamos / que non es ygual: q<>ero ta<n>to dezir: q<ue> se-yendo
los huessos frios & la sangre calie<n>te como
pertenece: que estos sean llamados yguales / ma-guer
no<n> son de vna natura. Esta es llamada ygual-dad
delos miembros en general. La sesta ygual-dad
es / la ygualdad d<e>los miembros / en especial
quiero dezir que aquel ome: en que fuere<n> fallados
los miembros que pertenecen de ser calie<n>tes q<ue> lo
sean ygual & no<n> desiguales / como en algu<n>as otras
personas. Este es llamado ygualdad delos mie<m>-bros
particularmente. La .vij. ygualdad es la q<ue>
es fallada en cada vno delos omes / ca cada vno
delos omes del mundo tienen complisio<n> especial:
q<ue> cumple para si / apartada delos otros: q<ue> non ha
ome enel mu<n>do que semeje vno a otro en todas las}
[fol. 12r]
{HD. medicina. \ fo. viji}
{CB1.
cosas / señaladamente leemos que son apartados
enla forma y enla figura del rostro. La segunda
enla boz. La tercera enla complisio<n> corporal. La
quarta enlas propriedades del anima. Y esta ygu-aldad
particular / quiero dezir ygualdad: que es
fallada en cada vno delos omes: la qual cu<m>ple pa-ra
el: maguer sea en si desigual. La .viij. es la ygu-aldad
que es fallada enlos omes que son diuersos
de complisiones / en especial quiero d<e>zir de aquel
ome que fuere fallado enestas diuersidades par-ticulares
allegado a ygualdad / mas que otro.
Esta es llamada ygualdad delos omes / en es-pecial.
Assi como diriamos: pongamos que la sa-lud
y la vida de Pedro es que tenga cinco onças
de colera y diez de flema / y Juan cumple segun su
complision: que tenga cinco de flema & diez de co-lera
/ cada vno destos es llamado ygualdad / se-gun
su complision / mas fallando otro que sea su
complision que reyna enel cinco onças / o mas de
colera / y cinco de flema / por enxemplo este dire-mos
que es mas allegado a ygualdad que los
otros. Siguese que pues que la ygualdad es fa-llada
en ocho maneras purpudicionalmente bie<n>
podemos dezir / que como quier que Seuilla sea
caliente y humeda en primero grado / este grado
sera purpudicional para ella. E porende puede
ser dicho: que la ygualdad de Seuilla es / que sea
caliente / y humeda / segun la sesta manera de-las
ygualdades sobredichas. Y esta es la forma
dellas / y si por auentura arguyere alguno algo
contra esto que diximos / de Seuilla / que es ca-liente
/ y humeda: en primero grado. Pue-de}
[fol. 12v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
dezir assi / lo que no esta escripto en ningun li-bro
de fisica: non deue ser puesto: mas ningu[<n>] libro
de fisica non es puesto lugar ninguno en grado si-guese
q<ue> Seuilla no<n> puede ser puesto e<n> grado: otro
argume<n>to: definicio<n> de grado es calidad determi-nada
dela obra q<ue> faze la via<n>da o la melesi[n]a en<e>l cuer-po
del ome: mas el ayre no<n> es via<n>da ni melesi[n]a / si-guese
q<ue> el ayre de Seuilla ni otro algu<n>o no<n> puede
ser puesto e<n> grado. Otro argume<n>to: los eleme<n>tos
no<n> entra<n> desuso de grado: mas ante entra<n> los gra-dos
deyuso dellos: pues el ayre es eleme<n>to / sigue-se
que no<n> puede ser puesto en grado. A estos argu-mentos
respondo que toda cosa que faga accion y
obra en<e>l cuerpo del ome de par de de<n>tro / o de fue-ra:
conuiene q<ue> sea puesto en grado: ca aq<ue>lla obra o
sera fuerte o sera flaca o sera en ca<n>tidad d<e>termina-da:
segu<n> mas o segu<n> menos / por la q<<a>>l mas conuie-ne
q<ue> digamos ygual o desigual: ca defenicio<n> d<e> gra-do
verdadero es salir la cosa de ygualdad. Por
lo qual mas co<n>uiene q<ue> e<n>tre en grado verbigracia.
El agua quando es tibia no<n> la siente que es ygual
dela cale<n>tura d<e>la mano de si: mas q<ue> es ygual: & si la
sentiero<n> calie<n>te q<ue> no<n> le faga daño: es en p<ri>mer gra-do:
y si la fiziera calie<n>te ta<n>to q<ue> faga daño: es en<e>l se-gu<n>do
grado: y si leua<n>tare bexigas: es en tercero: &
si le q<ue>mare es en q<<a>>rto grado. E porq<ue> no<n> puede ser
mas de ser corrupta no<n> puede<n> passar mas de q<<a>>tro
grado: porende paresce q<ue> puede ser puesto el ayre
en grado por la obra q<ue> obra enel cuerpo de par de
fuera o de<n>tro. Otrosi porla obra q<ue> obra d<e> par d<e> de<n>-tro
gouierna el coraço<n>. A solucio<n> del primer argu-mento:
digo q<ue> la mayor es falsa: ca muchas cosas
q<ue> no esta<n> escriptas en fisica delos antigos & son pu-estas}
[fol. 13r]
{HD. medicina. \ fo. ix}
{CB1.
delas nueuas / ca cosas nueuas pu[e]da<n> ser he-chas
so el sol: segun dicho es. Al segu<n>do argume<n>-to:
respo<n>do q<ue> lo menor es falsa: ca el ayre es goui-erno:
& mas q<ue> gouierna: despues q<ue> el gouierna: el
principe dela vida q<ue> es el coraço<n>. Al tercero argu-me<n>to
respo<n>do q<ue> el ayre es en dos maneras: simple
y co<m>puesto y el simple no<n> es en grado: ca aq<ue>l es la
mas humeda cosa q<ue> sea enel mndo en su lugar: q<ue>s
llamado abecesña: donde se enge<n>dra<n> las lluuias /
& las nieues y todas las otras cosas que decie<n>den
del Cielo: mas el ayre de aca que nos cerca en der-redor:
es compuesto: por la qual razo<n> ay del ygual
& desigual: y pore<n>de puede ser puesto en grado ci-erto:
segun se declara en<e>l segundo libro delas dis-putaciones.
Para non alongar cumple esto que
he dicho.:.
{RUB. % Capitulo tercero dela di-ferencia
que ay en este grado: segu<n> las collacio-nes
de Seuilla.:.}
{IN4.} YA diximos en<e>l primero capitulo: q<ue> el ay-re
se muda por v. cosas generales. La
vna dellas es segu<n> las t<ie>rras & las t<ie>rras
son deputadas en cinco especias. La .j.
parte della es segu<n> las q<<a>>tro partes d<e>l mu<n>do: Orie<n>-te:
& Ocide<n>te: & Sete<n>trion: & mediodia. La segun-da
especie es segun la altura & la baxura dela t<ie>rra.
La tercera es segun las vezindades delas peñas
& delas montañas. La quarta especie es segun es
la tierra: que es pedregosa & piçarrosa & lodosa o
barrosa / o arenosa. Pues que assi es & fallamos
que segun estas cosas: deue ser Seuilla caliente &
humeda en primero grado. Y en todo grado ay}
{CW. C}
[fol. 13v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
tres estremidades. Comienço y mediania & fin / y
la dispusicion desta ciudad & su assentamie<n>to no<n> es
todo de vna figura / ca mudamiento ay entrellos
y difinicion enlas causas sobre dichas: siguese que
deuemos parar mie<n>tes en<e>l cuerpo de Seuilla mis-mo
q<ue> difere<n>cia ay e<n>tre las collaciones & las calles
y las casas: segun las razones sobredichas q<ue> alle<n>-de
de ser caliente & humeda en p<r><>mer grado: segu<n>
mas o segu<n> menos. E digo q<ue> las collaciones son
veynte & q<<a>>tro & d<e>llas ay mas abiertas a p<ar>te d<e> orie<n>-te:
y cerradas a p<ar>te de ocide<n>te q<ue> otros: y d<e>llas ay q<ue>
son abiertas a parte de ponie<n>te & cerradas d<e> p<ar>te d<e>
orie<n>te: y d<e>llas ay q<ue> son medianeras e<n>trellas: & qua<n>-do
bie<n> paramos mie<n>tes fallamos: q<ue> las collacio<n>es
q<ue> son abiertas a p<ar>te de orie<n>te. Son .viij. las de orie<n>-te:
son sant Bartolome y sant Esteua<n> y sa<n>t Elifon-so
& s<an>c<t>a Catalina: & sa<n>t Roma<n>: y sa<n>t Julia<n> & s<an>cta Lu-cia.
Ocide<n>tales son estas: s<an>cta Maria la mayor: sa<n>t
fra<n>cisco: s<an>cta Maria magdalena: y sa<n>t Miguel / y
sa<n>t Uice<n>te: & sa<n>t Llore<n>te & Santiago el viejo: sant
Cleme<n>te: q<ue> todas estas son cerca de Guadalq<<e>>uir.
Las collacio<n>es q<ue> esta<n> e<n>tremedias son estas: sa<n>t Esi-dro:
sa<n>t Saluador: sa<n>t Andres: sant Martin: sant
Marcos: s<an>cta Marina: sa<n>t Gil: Omniu<m>s<an>ctorum.
Siguese q<ue> las collacio<n>es q<ue> son d<e> p<ar>te d<e> orie<n>te d<e> Se-uilla:
deue<n> ser juzgadas por orie<n>tales y las q<ue> fuere<n>
mas cerca d<e> ocide<n>te d<e> seuilla / q<ue> son juzgadas por
ocide<n>tales: y las q<ue> son e<n>tremedias q<ue> sean juzgadas
por medianeras e<n>trellas: y pore<n>de saca<n>do por liña
d<e>la puerta d<e> Xerez fasta la puerta d<e> sa<n>t cleme<n>te q<ue> so<n>
cerca d<e> guadalq<<e>>uir: & ocide<n>tales d<e>ue<n> ser juzgadas
por calie<n>tes en<e>l comie<n>ço d<e>l p<r><>mer grado y humidas
e<n>la fin d<e>l p<r><>mer grado. Y saca<n>do por liña d<e>sde la pu-erta}
[fol. 14r]
{HD. medicina. \ fo. x}
{CB1.
d<e> Carmona fasta la puerta d<e> macarena q<ue> esta<n>
abiertas d<e> p<ar>te do<n>de nace el sol d<e>ue ser e<n> co<n>trario. Y
sera<n> calie<n>tes en fin d<e>l p<r><>mer grado & humedas en<e>l
comie<n>ço d<e>l p<r><>mero grado: & q<<a>>ndo sacaremos otra
liña e<n>tre estas dos deue<n> ser juzgadas por calie<n>tes:
y humidas en medio d<e>l .j. grado en q<ue> es puesta esta
ciudad: por razo<n> q<ue> las collacio<n>es d<e> ocide<n>te esta<n> arre-dradas
a p<ar>te d<e>l sol & llegadas al rio: pore<n>de d<e>ue<n> ser
puestas en menos cale<n>tura y en mas humidad / y
las d<e> orie<n>te en co<n>trario. Siguese q<ue> las calles ocide<n>-tales
sacadas por liña: d<e>sde la puerta d<e> xerez hasta
sa<n>t cleme<n>te: q<ue> son calie<n>tes en comie<n>ço d<e>l p<r><>mer gra-do.
Y humedas e<n>la fin d<e>l & son estas q<ue> se sigue<n>. La
puerta d<e> xerez: la taraçana: la puerta d<e>l azeyte: s<an>cta
Maria: cal d<e> genoua: cal d<e> castro: cal d<e> gallegos. s.
fra<n>cisco: cal d<e> catalanes: cal d<e> mo<n>teros: la magda-lena.
s. pablo: la merced. s. Uice<n>te. s. Llore<n>te: santa
Clara. s. Cleme<n>te: la lagu<n>a: Santiago el viejo: las
casas d<e> Calatraua: el ospital d<e> .s. Jua<n>: la puerta de
biuarrajel: q<ue> todas estas so<n> vezinas d<e> guadalq<<e>>uir
& las calles orie<n>tales: sacadas por liña dela puerta
d<e> carmona fasta puerta d<e> macarena / las q<<a>>les son
calie<n>tes en fin d<e>l .j. grado & humidas en<e>l comienço
son estas q<ue> se sigue<n>. Sa<n>t Esteua<n>. s. Nicolas: San-tiago:
la puerta d<e>l fonsario: la calle d<e> do<n> Pe[d]ro po<n>-ce:
la puerta d<e>l sol: el buytro<n>: s<an>cta catalina. s. Roma<n>
s<an>cta Luzia. s. Julia<n> fasta la puerta d<e> macarena. Las
calles q<ue> son medianeras e<n>tre estas sacadas por li-ña
d<e>los orie<n>tales: alos ocidentales: las q<<a>>les son ca-lie<n>tes
& hu<m>edas en medio d<e>l .i. grado so<n> estas q<ue> se si-gue<n>.
El alcaçar d<e>l rey: las casas d<e>l arçobispo: cal d<e>
abades: cal d<e> plaze<n>tines: el marmolejo: cal d<e> fra<n>cos. s.
saluador: cal d<e> chapines: cal d<e> buho<n>es. s. P. s. a<n>dres}
{CW. ij}
[fol. 14v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
la pellejeria: sant Miguel: la correria: sant Mar-tin:
sant Gil: Omniu<m> s<an>ctoru<m>. Semeja<n>te dellas di-chas
calles: y dela juderia no<n> fablo en<e>llas / ca son
suzias & corruptas en q<<a>>rto grado: co<n>uiene a saber
q<ue>l fisico q<ue> bie<n> quisiere platicar y usar en<e>sta ciudad q<ue>
co<n>uiene q<ue> fuera destos catamie<n>tos deue pararmie<n>-tes
en quatro catamie<n>tos. El .j. las calles si son al-tas
o si son baxas: que san Ysidro es mas alto que
las que son en derredor del. La segu<n>da el assenta-mie<n>to
d<e>las casas de ser altas o ser baxas / o si en so-brados
o non. La tercera si en finiestras o no / & a
qual parte son abiertas. La quarta: en que lugar
esta<n>: si ay plaça o corrales / o anchuras: o si son cer-ca
de muradales o non. E semejante destas cosas
q<ue> es tenudo el fisico de parar mie<n>tes / p<ar>a regir los
cuerpos d<e>los omes: ca el ayre es el .j. catamie<n>to:
& lo mas necessario d<e>las .vj. cosas necessarias.:.
{RUB. % Capitulo quarto para de-terminar
fasta quando se estie<n>de este grado pri-mero
en derredor de Seuilla.:.}
{IN4.} DJgo que despues que fablamos en<e>sta ra-zo<n>:
segun arte & difinicio<n> de arte es la q<ue> fa-ze
saber las causas: conuiene q<ue> se siga de
las razones sobredichas: q<ue> los lugares
q<ue> son enderredor de Seuilla: enlas quales fueron
falladas: enellas las causas sobre dichas q<ue> adoba<n>
la calentura & humedad: q<ue> segu<n> q<ue> reynare<n> las cau-sas
enellas / segun mas & segun menos reynara
en ellas el grado dela Calentura / & dela hume-dad.
E poresta razo<n> despues q<ue> triana & santi Pon-ce
& Sant Esidro delos Monges & los / seme-ja<n>tes
destos: q<ue> son encerrados de parte de Occi-dente:}
[fol. 15r]
{HD. medicina. \ fo. xj}
{CB1.
porel Axarafe & son descubiertos de parte
de Orie<n>te q<ue> deuen ser juzgados por las collacio<n>es
de Seuilla ocide<n>tales & q<ue> sea<n> calle<n>tes en comienço
d<e>l p<r><>mero grado: & humedas e<n>la fin. Señaladame<n>-te
los lugares q<ue> son baxos. Emp<er>o Castilleja y Hel-ues
q<ue> son altos no<n> esta eneste grado: mas los luga-res
baxos: de santi Po<n>ce fasta Coria q<ue> son ocide<n>ta-les
deue<n> ser juzgados segu<n> las collacio<n>es ocide<n>ta-les
d<e> Seuilla: q<ue> son calie<n>tes en p<r><>mero grado & hu-medos
enla fin. Los lugares orie<n>tales cercanas
asi: como sant Augustin: la huerta d<e>l rey: sant Ber-nardo:
fasta torre bla<n>ca & la Trinidad: & sant La-zaro:
fasta Alcala del rio: & Alcala de guadayra / &
la torre d<e> los herueros: & los semejante destos lu-gares:
deue<n> ser juzgados: assi como las collacio<n>es
d<e> Seuilla orie<n>tales: q<ue> son calie<n>tes e<n>la fin d<e>l p<r><>mero
grado: & humedas en<e>l comienço: segu<n> dicho es.:.
{RUB. % Capitulo quinto delas ma-neras
delas enfermedades que acaescen en es-ta
ciudad.:.}
{IN5.} DEl a<<n>>o dela era de mil & trecientos
y nouenta & vn años q<ue> aqui vine yo
a morar de Auiñon / fasta el dia de
oy: q<ue> estamos en la era de mil & qua-trocientos
& diez & nueue años: q<ue> fi-ze
este tratado. Pareceme que es bien de saber las
dolencias que son acostumbradas de venir en<e>ste
lugar enlos años passados / por razon que las en-fermedades
delos vnos años non son tales como
los otros: ca segu<n> los co<n>ponimie<n>tos d<e>los t<iem>pos: son
los co<n>ponimie<n>tos d<e>las dole<n>cias: por dos razones.
La vna segu<n> la naturaleza d<e>los t<iem>pos d<e>los vie<n>tos y}
{CW. C iij}
[fol. 15v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
los co<n>ponimie<n>tos de vnos co<n> otros. La .ij. porel
adeudamie<n>to delos mouimie<n>tos celestiales: los q<<a>>-les
no<n> podemos alca<n>çar: segu<n> dixo Auicena en<e>l .j.
libro d<e>l cano<n>: y en<e>l año d<e> mil y .cccxcj. años: comen-çaron
por mayo dolencias muy agudas de cole-ra
co<n> frenesis & co<n> sincopis & gra<n>des acide<n>tes y ap<ro>-uechauales
purga subitame<n>te. Por q<<a>>nto era<n> do-le<n>cias
muy agudas: y los q<ue> atendia<n> maduramien-to:
peligraua<n>. Otrosi ap<ro>uechauales sangrias en<e>l
segndo dia: y en<e>l .iij. Otrosi ap<ro>uechauales vn po-co
la dieta: por q<<a>>nto la virtud era muy flaca en si y
era<n> de natura pestile<n>cial. En<e>l año de mil & .cccxcij.
corrieron dolencias de malenconia: assi como q<<a>>r-tanas
simples luengas & porfiosas. Enel año de
mil y trezientos & nouenta y tres corrieron virue-las
& tauardete: y sara<m>pion y fiebres de sangre de
mala natura / y ap<ro>uechauales las sangrias a me-nudo.
Y en aq<ue>l año vino mucha langosta y comio
los panes y los frutos d<e>la t<ie>rra: fasta q<ue> tuiero<n> d<e> pre-gonar:
q<ue> q<<a>>lq<>er q<ue> cogiesse vn saco dellas q<ue> le diesen
vn marauedi: y maguer q<ue>maro<n> della mucha en ta-blada:
fizo muy gra<n> da<<n>>o. En la era de mil y .cccxc
iiij. a<<n>>os corriero<n> estas dolencias mismas: y mas
agudas: y mal de ojo: & mucha la<n>gosta. Enla era
de mil y trezientos y nouenta y cinco corriero<n> ter-cianas
simples y co<m>puestas: y corre<n>cias de cama-ras:
y compuxo: alos ma<n>cebos señaladame<n>te. En
la era de mil y .cccxcvj. años corriero<n> fiebres erati-cas
q<<a>>rtanas y cotidianas: y fiebres emicriteas /
y romadizos & ydropesias: y en aq<ue>l año vuo mu-cho
pulgu<m> y fixo muy gra<n> daño enlas viñas. Y en<e>l
año de mil & trezie<n>tos y noue<n>ta & siete corriero<n> do-lencias
de pleuresis y sinoca: y escupimie<n>to de san-gre}
[fol. 16r]
{HD. medicina. \ fo. xij}
{CB1.
de mala terminacion. Y en la era de mil y trezi-entos
& nouenta & ocho años: corriero<n> cotidianas
y decendimie<n>tos & afogamiento d<e>la garga<n>ta de es-quinencias
& de moui[mien]tos d<e>las mugeres preñadas
y articios: y lo<m>brizes en general. E dole<n>cias flema-ticas
en mugeres y en chicos: mas q<ue> no<n> e<n> gra<n>des.
Enla era de mil & .cccxcix. años: corrieron fiebres
pestilenciales sin postemacion / & fallaro<n> remedio
con alteraciones & con espiraciones / mas q<ue> no<n> co<n>
sangrias y co<n> purgacio<n>es. Enla era de mil & .cccc.
corriero<n> dolencias de fiebre y de malancolia y de
q<<a>>rtanas: & semejantes dellas. Enla era de mil &
ccccj. años / corrieron Cotedianas enlas criatu-ras
/ especialmente de seys años fasta diez. Enla
era de mil y .ccccij. años fue gran morta<n>dad de lan-dres
enlas ingles y enlos sobacos: y algunos fa-llaron
remedio con esforçamiento de viandas: as-si
como de carne & de vino / aunq<ue> tenia calentura.
Otrosi aprouecho a algunos Atriaca / la q<ue> es fe-cha
de Myrrha y de Alloe: y de Açafra<n>. Enla era
de mil & .cccciij. años: corrieron ciciones muy agu-das
/ y muy breues: & seguras y de buena termina-cion:
con las q<<a>>les ganaua<n> los fisicos. Enla era de
mil & .cccciiij. años: corriero<n> tercianas d<e> buena ter-minacion
/ y eneste año salio el rey don Pedro de
su reynado. Enel año de mil y quatrocie<n>tos y cin-co
años: corrieron decendimientos y romadizos:
y tose con calentura y de buena determinacion / &
fueron ta<n>tas las dolencias dela tos: q<ue> apenas po-dian
fablar: alfeniq<ue> y diagarga<n>te: y axorope viola-do
y oroçuz. Ta<n>tos eran los dolie<n>tes d<e>la tos. En<e>l
año de mil y q<<a>>trocie<n>tos y seys años: corriero<n> dole<n>-cias
de flema y piernas: y en<e>ste año vino muy gran}
{CW. C iiij}
[fol. 16v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
nieue en Seuilla lo q<ue> nu<n>ca vino. Enla era de mil
& quatrocie<n>tos & siete años: acaesciero<n> carbu<n>clos.
& viruelas de buena co<n>juncion. Enla era de mil &
quatrocie<n>tos & ocho años: recudiero<n> cotidianas
lue<n>gas & seguras. Enel año de mil & q<<a>>trocientos
& nueue años corriero<n> fiebres agudas con frenesi:
& co<n> desta<n>tis / dela qual adoleciero<n> muchos vizcay-nos
q<ue> viniero<n> aqui co<n> las q<<a>>renta naos de vizcaya
p<ar>a la guerra de Portugal: & peligraro<n> muchos d<e>-llos.
Enla era de mil y q<<a>>trocie<n>tos & diez años cor-riero<n>
dole<n>cias: ordenadas cada vna segu<n> sus t<iem>pos
& seguras. Enla era de mil & quatrocie<n>tos y onze
años corriero<n> dole<n>cias: co<m>puestas de sangre y d<e> co-lera
malas y enconadas: y los q<ue> fuero<n> acorridos
co<n> sangrias & co<n> purgaciones ayna escaparo<n>. Y en-to<n>ce
adoleciero<n> e<n>la casa de do<n> ferna<n>do: arçobispo
de Seuilla todos los mas omes de su casa: delos
q<<a>>les purgue yo co<n> diamagna sola: loado el no<m>bre
de Dios escaparo<n> todos. Enla era de mil y q<<a>>tro-cie<n>tos
& doze años: come<n>ço gra<n> morta<n>dad en Nie-bla
y en Gibraleo<n> y e<n> Trigeros: y llego aq<> el mar-ço
y peligraro<n> aq<> muchos de la<n>dres d<e>los sobacos:
y delas ingles: y duro fasta el agosto. Enla era d<e>
mil & q<<a>>trocie<n>tos & treze años: corriero<n> dole<n>cias de
colera q<ue>mada / pero fuero<n> seguros & breues / y en
aq<ue>l año fue gra<n> seca: que no<n> llouio del mes de No-uiembre
/ fasta passado agosto y fue gra<n> fambre &
gra<n> seca & no<n> se fallaua yerua enel campo & murio
el ganado de fambre & los arboles y las yeruas se
secaron todas. Empero vuo mucha fructa / por
razon que los arboles grandes tenian las rayzes
muy fondas que alcançauan dela humidad d<e>l fon-do<n>.
Mas los q<ue> tenian chica rayz no<n> dieron fruto:}
[fol. 17r]
{HD. medicina. \ fo. xiij}
{CB1.
assi como los panes y sus semejantes. Enla era d<e>
mil & q<<a>>trocie<n>tos & catorze años corriero<n> dole<n>cias
ordenadas y buena terminacio<n>. E fue bue<n> año de
mucho pan & de mucha fruta. Enla era de mil y
q<<a>>trocie<n>tos & quinze años: corriero<n> d<e>la meytad de
março en adelante dolencias de sangre y de dolor
del costado & peligraro<n> muchos & fue buen año de
pan. Enla era de mil & q<<a>>trocientos y diez & seys
años: començaron por febrero esq<>nencias y dece<n>-die<n>tes
& mal de boca: & pleuoresis y xe<n>gas d<e> buena
terminacio<n> fasta la pascua: & dende en adelante cor-rieron
fiebres y virtigines y subet y semeja<n>tes des-tas
dole<n>cias: por q<<a>>nto cayo verano sete<n>trional so-bre
inuierno meridional. En<e>l año de mil & q<<a>>trocie<n>-tos
y diez & siete años: corrieron dole<n>cias ordena-das
y seguras & los mas q<ue> adoleciero<n> fue por setie<m>-bre:
d<e>los q<ue> viniero<n> señaladame<n>te: & los cauall<er>os q<ue>
fuero<n> alas cortes de n<uest>ro señor el rey do<n> Juan / que
fuero<n> en Burgos. E porel t<iem>po fuerte q<ue> les fizo en<e>l
camino adoleciero<n> los mas d<e>llos: mas loado dios
escaparo<n> dello muy bie<n>. Enla era de mil & q<<a>>trocie<n>-tos
& diez y ocho años: acaeciero<n> dolencias de de-cendimie<n>tos.
E de afogamientos & de dolores de
los costados. Y vuo en Portugal y en otras par-tidas
pestile<n>cias: Dios nos q<>era librar dellas por
su m[isericord]ia. Enel año de mil y q<<a>>trocientos y .xix. años
corriero<n> dole<n>cias agudas y apostas. En la era de
mil y quatrocientos y veynte años: corriero<n> virue-las
enlos niños y murieron dellos muchos: y fue
buen año de pan y de vino.:.}
{RUB. % Capitulo sexto dela natu-ra
del ayre de Seuilla: especialmente.:.}
[fol. 17v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN5.} DEspues q<ue> el ayre de Seuilla es ca-liente
y humedo en primero grado
todo grado ha tres estremidades:
comie<n>ço & medio & fin: co<n>uiene q<ue> en
el mes de março e<n>los mas d<e>los años
q<ue> sea calie<n>te en<e>l comie<n>ço del p<r><>mer grado & hume-do
e<n>la fin del & poresta orde<n> se figura<n> los otros t<iem>pos
cada vno segu<n> su natura. Março calie<n>te en<e>l comie<n>-ço
d<e>l p<r><>mer grado & hu<m>edo e<n>la fin: por razo<n> dela ve-zindad
del inuierno: q<ue>s humedo de su natura: con-uiene
q<ue> sea la humedad mas q<ue> la calentura / ento<n>-ce
conuiene a entrar el sol enel comienço del signo
de Aries / por la qual razon escaliente el ayre: por
q<ue> el Sol esta en derecho dela n<uest>ra cabeça & son sus
rayos mas fuertes q<ue> non enel inuierno q<ue> non vie-nen
en derecho de n<uest>ra cabeça. Abril es caliente y
humedo en medio del primero grado: porq<ue> es en
medio março & de mayo. Mayo es caliente en
fin del primero grado: por q<<a>>nto se acerca el estio /
y es humedo enel comie<n>ço d<e>l primero grado: por
q<<a>>nto esta lexos el inuierno humedo: y cerca del es-tio
en co<n>trario del mes de mayo. Junio & Julio: y
Agosto son calie<n>tes & secos en<e>l segu<n>do grado: p<er>o
co<n>uiene q<ue> Junio sea calie<n>te & seco enel comie<n>ço del
segundo grado & no<n> enla fin: porque es cerca d<e>l ve-rano
que passo de ante. Julio deue ser caliente & se-co
en medio del segu<n>do grado: porque es media-nero
entre Junio & Agosto. E agosto es caliente
& seco enla fin de segundo porel altura del Sol. E
Setiembre & Octubre & Nouie<m>bre son frios & se-cos
en primero grado. Mas Setie<m>bre es frio en<e>l
comie<n>ço del p<r><>mero & no<n> e<n>la fin: por la vezindad d<e>l
estio q<ue> puso ante d<e>ste y es seco e<n>la fin d<e>l p<r><>mero gra-do:}
[fol. 18r]
{HD. medicina. \ fo. xiiij}
{CB1.
por razo<n> dela seq<ue>dad del otoño & por la seq<ue>dad
del estio q<ue> passo. Octubre es frio & seco en medio
del primero grado / porq<ue> es medianero d<e> setie<m>bre
& de Nouie<m>bre. E Nouie<m>bre es contrario de setie<m>-bre:
ca el es frio e<n>la fin d<e>l p<r><>mero: por razo<n> delos dos
meses frios q<ue> passaro<n> y es seco en<e>l comie<n>ço d<e>l pri-mero
grado: por razon del inuierno q<ue> es cerca d<e>l
el q<<a>>l frio & hu<m>edo. E Diziembre y Enero y febre-ro
son frios & humedos en<e>l segundo grado: mas
Deziembre es frio y hu<m>edo en<e>l comie<n>ço d<e>l segu<n>do
Enero es frio & humedo e<n>la mediania: porq<ue> es el
medianero entre Dezie<m>bre & febrero. E febrero
es frio hu<m>edo e<n>la fin del segu<n>do / por razo<n> d<e>la frial-dad
q<ue> passo ante humedo / porq<ue> frialdad co<n>tinua-da
e<n>ge<n>dra hu<m>idad: segu<n> dixo Aristotiles en<e>l libro
de generacio<n> & de corrupcio<n>. E si por ve<n>tura argu-yere
algu<n>o o dixere: q<ue> pues nos ponemos a Seui-lla
en p<r><>mero grado de cale<n>tura & de hu<m>idad como
de si: mas agora el co<n>trario q<ue> es fria y hu<m>ida. Res-po<n>do
& digo q<ue> ella es caliente y humida: segun di-cho
es: mas por razon delos q<<a>>tro t<iem>pos del año: co<n>-uiene
q<ue> se siga segun diximos agora en cada tie<m>po
su naturaleza. Mas non que sean tan fuertes ca-da
vno en sus tiempos como si non fuesse ta<n> calie<n>-te
como es de su natura. Conuiene a saber q<ue> el oto-nio
q<ue> diximos q<ue> era frio & seco e<n> p<r><>mero grado si no<n>
fuesse por la cale<n>tura q<ue> tiene Seuilla de su natura:
seria enel segundo grado fria y seca: & segu<n> esta ra-zon
/ & segun este respecto deue ser entendida esta
razon sobre dicha / y pues que assi es que Seuilla
q<ue> es ordenada segun se contiene en cada vna de su
te<m>porada & la co<n>seruacio<n> dela salud: conuiene q<ue> sea
co<n> semeja<n>te: siguese quel fisico q<ue> vsare en<e>sta ciudad}
[fol. 18v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
que deue regir los cuerpos segu<n> este ordenamie<n>to
sobredicho: & ordena el ayre en cada vno d<e> sus t<iem>pos
& segu<n> pertenece para Seuilla en general.:.
{RUB. % Capitulo seteno del repar-timiento
del ayre de Seuilla.:.}
{IN4.} EL ayre de Seuilla puede ser retificado
& repartido por seys maneras. La pri-mera
por manera de aguas. La segun-da
por man<e>ra de fuego. La tercera por
manera de sahumerios. La q<<a>>rta por manera de
cercamiento de yeruas. La quinta por vestidos.
La sexta por la cama. La primera manera q<ue>s por
man<e>ra de aguas: es q<ue> el ayre q<ue> es caliente y seco /
puede ser tornado frio: y humido: por artificios:
assi como regimie<n>tos de agua fria en bacines gra<n>-des/
o en pilas o remoja<n>do sauanas en agua fria
y puestas en d<e>rredor: o fazer aue<n>taderos: como pe<n>-doncillo
d<e> lie<n>ço remojado en agua fria: assi como
se sigue enesta recepta. Toma agua rosada vna li-bra:
agua de n[i]n(i)far q<ue> llama<n> escudete: & agua de fo-jas
de sauzes y de Sie<m>prebiua: de cada vno vna li-bra:
vinagre bla<n>co vna libra. Sandalos bermejos
& bla<n>cos y rosas bermejas: d<e> cada vno vna o<n>ça: sea
fecho regamie<n>to o aue<n>taderos p<ar>a resfriar en<e>l t<iem>po
d<e>l verano: y si fuere t<iem>po frio puede ser co<n>trario des-tas
cosas. La .ij. manera es por fuego / ca el ayre
frio puede ser escale<n>tado por artificio / co<n> ca<n>delas
de carbo<n> y d<e> leña seca / q<ue> no<n> faga fumo por no e<n>pe-cer
alos ojos. Otrosi fazer el fuego alas espaldas
por no<n> dañar la vista: y por no<n> escale<n>tar el figado:
otrosi q<ue> el carbo<n> q<ue> sea d<e> e<n>zina: y p<ar>a ama<n>sar el agu-deza
d<e>l fuego & q<ue> no<n> dañe la vista delos ojos / ro-cienlo}
[fol. 19r]
{HD. medicina. \ fo. xv}
{CB1.
co<n> vino y echen cortezas de mançanas & vn
pedaço de vidro. La tercera manera es por sahu-merios
calientes o frios: los calientes son estos.
Recipe estora calamita y e<n>se<n>sio & anime grassa am-bar
& linoaloe: algalia: açucar rosado: clauos & nu-ez
moscada: flor d<e> romero: simples o co<m>puestas. El
sahumerio frio en pote<n>cia Recipe: rosas bermejas
sandalos: moscatelinos: flor de escudete: açucar ro-sado:
de cada vno vna onça: sean co<n>facionados co<n>
agua rosada: & faga<n> sahumerio. La .iiij. manera
es por manera de entalamar la casa en t<iem>po calie<n>te
co<n> sauanas bla<n>cas remojadas co<n> agua rosada & co<n>
vinagre: co<n> sandalos y co<n> agua de salze & d<e>rramar
por casa fojas de cañas & de parras & de salze & de
escudece & de rosas: y en<e>l t<iem>po frio escale<n>tar la casa
co<n> mucha ropa: co<n> mantas de pared & alcatifas: &
con Romero & Cantueso y Tomillo: & co<n> semejan-tes.
La .v. manera es por manera de vestime<n>tos q<ue>
son en siete maneras. La .j. ropa de lino: la segu<n>da
ropa de lana: la tercera de algodon: la q<<a>>rta de sir-go:
la q<>nta de peñas: la sexta de cueros de guada-mecil:
la .vij. lie<n>ço de cañamo / los paños de lino d<e>-llos
ay d<e>lgados: dellos ay gordos. d<e>llos mucho
texidos: d<e>llos floxos: d<e>llos lesnes: d<e>llos asperos.
E los d<e>lgados q<ue> son mucho texidos: son mucho
calie<n>tes: & los q<ue> son muy lisos non son ta<n> calie<n>tes &
son mejores en verano q<ue> no<n> en inuierno / y dize el
rasis q<ue> los paños de lino q<ue> son frios y el algodo<n> es
mas calie<n>te q<ue> no<n> el lie<n>ço. Esto mismo el sirgo mas
calie<n>te Los vestidos de lana ay de muchas mane-ras:
assi como escarlata y chalo<n> & melinas & bruce-las
& y chepre y brujas: & ga<n>te: y cominas & tornay
& sus semeja<n>tes: y los d<e>lgados son mas calie<n>tes y}
[fol. 19v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
se allega<n> ala carne: p<er>o no<n> ma<m>para<n> al ome d<e>l viento
ni d<e>l frio: assi como los paños gruessos. E la me-jor
lana & la mas caliente es la q<ue> tiene el oueja en-los
pechos y e<n>las piernas. Y en<e>l cuerpo calie<n>te: es
bueno el lie<n>ço d<e>lgado y paños de cendal liso: enel
t<iem>po frio es al co<n>trario. E co<n>uiene a saber enla me-moria
delos vestidos en crescimie<n>tos: la vna es la
q<<a>>lidad / la otra es la qua<n>tidad. la .iij. la forma. Ca-lidad
es q<ue> deuemos vestir los calie<n>tes paños frios
delgados & lisos: por no<n> escale<n>tar la co<n>plisio<n>. E los
flematicos porel contrario. La q<<a>>ntidad co<n>uiene:
pues Seuilla es calie<n>te & humeda q<ue> en<e>l verano vis-ta<n>
camisones y alca<n>doras: y encima vn jubo<n> d<e> vna
libra de algodon. Y encima paños de suria o de to-da
lana / o de sus semeja<n>tes destos paños d<e>lgados
Y en<e>l inuierno el co<n>trario / como q<>er q<ue> el jubon de
algodon siempre es bueno / ca en<e>l inuierno es ca-lie<n>te
y enel verano es frio / en tal que non sea muy
gruesso: y esta siempre guardado el cuerpo conel.
E la forma ay anchas dellas: y ay angostas d<e>llas
y dellas cortas y dellas luengas / las que son an-chas
son buenas p<ar>a encima delos otros vestidos
por dos razo<n>es. La vna por ser honestas: la: ij. por
defender d<e>los vie<n>tos y delas aguas. Otrosi enel
verano defienden del sol: pero non escalienta<n> ta<n>to
por qua<n>to son ta<n> anchos / ca los paños q<ue> son mas
apretados escalie<n>ta<n> mas: en q<<a>>nto allega<n> la cale<n>tu-ra
al cuerpo / las q<ue> son muy apretadas como faze<n>
los fra<n>ceses daña el figado / y no<n> dexa crecer los
mie<m>bros: y poresto la medicina es buena. Los ve-stidos
de cuero: los q<ue> se viste<n> d<e> parte del pelo esca-lie<n>ta<n>
y de parte de fuera son frios / y d<e>stos vestidos
ay de muchas maneras / q<ue> ay peñas de conejos y}
[fol. 20r]
{HD. medicina.}
{CB1.
de corderos y d<e> peñas griscas y de peñas veras y
todas son de natura caliente: y porq<ue> es la t<ie>rra muy
caliente non las usan ta<n>to como en otra t<ie>rra. La
sexta manera es las camas / porq<ue> el ayre es hume-do
y la tierra es humeda / es men<e>ster q<ue> las camas
esten altas de tierra: si q<>era tres palmos o quatro
y si pudiere ser en sobrado es mejor.:.
{RUB. % Capitulo otauo del comer
y del beuer.:.}
{IN4.} DJfinicion de comer es mouimiento de-los
mie<m>bros dela boca que obra<n> otra via<n>-da
para tornar la a semeja<n>ça del cuerpo
y difinicion de fambre / es menguamie<n>-to
de sustancia fria y humeda. La causa material
del comer es gouierno: la q<<a>>l difinicio<n> dello es sus-ta<n>cia
q<ue> a natura de conuertirse / y semeja<n>ça del go-uernado
/ assi como el pa<n> y el vino y la carne y sus
semeja<n>tes. Y las causas eficie<n>tes d<e>la fambre son qua-tro:
la vna es el vaziamiento dela humedad delos
mie<m>bros: la segu<n>da es el apetito natural d<e>los mie<m>-bros
a pedir la via<n>da. La .iij. el sentimiento natu-ral
d<e>l estomago: q<ue> pide la via<n>da por todos los mie<m>-bros.
La .iiij. el humor malancolico q<ue> viene d<e>l ba-ço
al estomago: por la q<<a>>l pide la via<n>da. E la causa
final es maxcar la via<n>da / y al tragar p<ar>a restaurar
el co<n>sumido: porq<ue> no<n> se d<e>sgaste la hu<m>idad radical
en q<ue> esta la vida. E los catamie<n>tos necessarios d<e>l
comer son siete. El .j. es la q<<a>>lidad. El .ij. la canti-dad.
El tercero la orden. La q<<a>>rta la complision.
La quinta la costu<m>bre. La sexta los temporales.
La .vij. hedad / primerame<n>te la q<<a>>ntidad del co-mer:
co<n>uiene que sea q<<a>>nto cumpliere p<ar>a restaurar}
[fol. 20v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
el co<n>sumido / si mas & si menos / ca lo de mas trae
dole<n>cia de replecio<n> & de finchimie<n>to. Y el finchimi-ento
trae opilacio<n> & la opilacio<n> trae podrimie<n>to: y
el podrimie<n>to dole<n>cia d<e> mala co<m>plisio<n> o d<e> mala co<n>-pusicio<n>
o solucio<n> d<e> co<n>ti[n]uidad: el poco comer trae
magrez y tesica & co<n>sumamie<n>to d<e>la humidad ra-dical
& generalme<n>te: co<n>uiene q<ue> la co<n>tia d<e> la vianda
sea en tal guisa q<ue> se fincha<n> las otras partes d<e>l esto-mago.
E q<ue> finq<ue> el tercio vazio: porq<ue> aya lugar do<n>-de
se cueza la via<n>da & q<ue> se degiere. E si por auentu-ra
dixere alguno / si el ome fuere grande de cuer-po
y el estomago pequeño: o por co<n>trario que sera
el ome pequeño o el estomago gra<n>de q<ue> co<n>tia d<e> via<n>-da
tomara. Respo<n>do q<ue>l q<ue> ha gra<n> cuerpo y el esto-mago
pequeño d<e>ue comer via[n]da gra<n>de en calidad
y poco en q<<a>>ntidad. El q<ue> es de pequeño cuerpo y d<e>
gra<n> estomago: q<ue> coma via<n>da grande en q<<a>>ntidad &
poca en q<<a>>lidad: en guisa q<ue> tase sie<m>pre q<ue> el tercio d<e>l
estomago este vazio: q<ue> no<n> ha en<e>l mu<n>do mayor po<n>-çoña:
q<ue> el mucho comer / y de aq<> nacen todos los
males. Y poresto dixo el sabio / q<>ero comer por bi-uir:
mas no<n> biuir por comer. y la q<<a>>ntidad necessa-ria
& ygual se puede ente<n>der por dos señales. La.
j. q<ue> finq<ue> despues del comer co<n> algu<n> apetito: en gui-sa
q<ue> no<n> se farte. La .ij. q<ue> no<n> se sienta despues del co-mer
azedia ni regualdamiento. La tercera q<ue> non
sienta affligimie<n>to ni angustia d<e>l ressollo. La .iiij.
q<ue> no<n> aya mudamie<n>to en<e>l pulso. La .v. q<ue> no<n> aya mu-damie<n>to
enla orina. La sexta q<ue> no<n> aya mudamie<n>-to
e<n>la camara. La .vij. que no<n> aya mudamie<n>to en
el sueño. La .viij. q<ue> non aya mudamie<n>to en<e>l velar
La .ix. que non sienta ventosidad. La dezena que
non sienta finchazon. La .xj. que non sienta dolor}
[fol. 21r]
{HD. medicina. \ fo. xvij}
{CB1.
enel vientre. La .xij. que non sienta flaqueza en si
por mucho comer ni por poco: y con estas señales
puede ome alcançar lo que le cumple del comer: q<ue>
sea te<m>pladamente en co<n>tia y en calidad. Si algu<n>o
contradixere q<ue> la q<<a>>nt(t)ia dela vianda q<ue> ha men<e>ster
cada vno d<e>los omes no<n> puede ser d<e>terminada por
escripto. A esto respo<n>do q<ue> la intencio<n> de Galieno
fue esta. Por q<<a>>nto las t<ie>rras son diuersas y de di-uersas
naturas: y los omes esso mismo / ca omes
ay q<ue> come<n> mucho & otros ay q<ue> come<n> poco. Y pores-ta
razo<n> no<n> puede ser escripto en fisica co<n>tia señala-da
en gen<e>ral: y por q<<a>>nto los libros de fisica fablan
generalmente: y poresto no<n> pusieron cosa ni co<n>tia
cierta en general: empero particularmente / tenu-do
es todo fisco de saber la contia q<ue> cumple alos
cuerpos q<ue> esta<n> en su regimie<n>to particularmente: y
esto puede alca<n>çar el fisico por vso & por costu<m>bre /
y por pratica: parando mientes enla q<<a>>ntia q<ue> cu<m>ple
aq<ue>llos omes de q<>en piensa ta<m>bien delos sanos co-mo
d<e>los e<n>fermos: y si esto no<n> supiere toda su obra
es nada. E poresto dixo Bernardo d<e> Gordonio
enel titulo del regimiento de sanidad / en nombre
de Galieno en<e>ste capi[tulo]. mismo. Que pore<n>de co<n>uie-ne
q<ue>l fisico cate la co<n>tia q<ue> es muestra por pratica &
por prueua: por la q<<a>>l se alca<n>çan todas las cosas / y
porende co<n>uiene q<ue> la q<<a>>ntidad sea determinada / &
dada por seso y por medida: ental guisa: que no<n> se
mude la via<n>da en mala q<<a>>lidad ni aya mudamie<n>to
de ressollo ni en<e>l pulso ni enla orina: ni enla cama-ra:
ni en<e>l dormir: ni en<e>l velar: ni q<ue> sie<n>ta ventosidad:
ni dolores en<e>l vie<n>tre: ni graueza: ni flaq<ue>za: y pores-ta
co<n>tia del comer y del beuer ygualmente / ca de
otra mente no<n> ap<ro>uecharia antes nada d<e>la fisica: y}
{CW. D}
[fol. 21v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
aun maguer q<ue> por estimacio<n> de e<n>te<n>dimie<n>to se juz-gasse:
no<n> ap<ro>uecharia nada si p<r><>merame<n>te no<n> se pro-uasse
por la obra / y por la prueua. E poresto digo
q<ue> la prueua declara & ap<er>cibe el fecho d<e>la co<n>tia & de-la
calidad y de todas las cosas semeja<n>tes y por ra-zo<n>
q<ue> la diuersidad q<ue> es entre los omes es mucha:
co<n>uiene q<ue>l fisico: d<e> q<<a>>ntidad cerca lo q<ue> cu<m>pliere a ca-da
vno d<e>los omes: ca las cosas p<ar>ticulares no<n> puede<n>
ser escriptas: por escripto cierto / y esto finq<ue> en<e>l e<n>te<n>-dimie<n>to
d<e>l bue<n> fisico: & alca<n>çmie<n>to cerca d<e>la v<er>dad
& clara esperie<n>cia sola finq<ue>: esta certidu<m>bre en<e>sta ra-zo<n>
y tercera. fasta aq<> son los dichos d<e> maestre Ber-nardo
d<e> gordonio: assi q<ue> paresce q<ue> lo q<ue> dixo Galie-no
q<ue> la co<n>tia no<n> puede ser alca<n>çada sie<m>pre en g<e>n<er>al /
mas en p<ar>ticular d<e>ue ser alca<n>çada de necessidad. Y
los q<ue> trae<n> prueua co<n>tra esta razo<n> d<e>l dicho d<e> Galie-no:
cata en<e>l comie<n>ço & no<n> e<n>la fin: ca e<n>las palabras so-bredichas
falla<n> seys sente<n>cias. La .j. q<ue> escriuir & no-tar
en gen<er>al la co<n>tia d<e>la via<n>da gen<er>alme<n>te es impo-ssible
d<e>lo alca<n>çar. La .ij. sente<n>cia q<ue> la q<<a>>ntidad d<e>la
via<n>da particularme<n>te: que no<n> es impossible / mas
puede ser sabido por esperie<n>cias. La .iij. sente<n>cia
es quel fisico es tenudo dela saber en cada vno de
los omes de que el pe<n>sare: y sin esto no<n> puede saber
nada d<e>lo que le cumple. La .iiij. sentencia es esto
que se puede alca<n>ça por dos ma<n>eras. La vna por
bue<n> juez cercano d<e>la verdad. E la segunda por la
esperie<n>cia. La q<<a>>rta sente<n>cia que ala esperie<n>cia por
su cabo cu<m>ple p<ar>a saber la q<<a>>ntia d<e>la via<n>da que cum-ple
a cada vno delos omes de que el pe<n>sare: & no<n> a
menester otra prueua ninguna que sea. La sexta
sente<n>cia que la buena razo<n> por su cabo si no<n> co<n>cor-dare
con la prueua non vale nada su fecho. Mas}
[fol. 22r]
{HD. medicina. \ fo. xviij}
{CB1.
esta propusicio<n> no<n> se conuierte: ca la esperie<n>cia por
su cabo puede valer sin otra razon.:.
{RUB. % Capitulo noueno d<e>la qua<n>-tidad
del comer en general.:.}
{IN4.} SJguese por las razones sobredichas q<ue>
la co<n>tia dela via<n>da puede ser alcançada
por buenas razones y por esperie<n>cias:
y por gran vso. E por razon digo q<ue> assi
como puede ser alca<n>çada la co<n>tia que cu<m>ple a vno:
assi puede ser alcançada en muchos por gran vso
& por gran costumbre: ca no<n> ay difere<n>cia si non de
mas / o de menos & maguer q<ue> es impossible delo
saber en todos los omes: bie<n> puede ser sabido en
p<ar>te d<e>llos & assi pore<n>de vsando saber la co<m>plisio<n> de-los
que mora<n> en vn lugar y en vna ciudad bie<n> pue-de
alcançar la q<<a>>ntidad que les cu<m>ple por lue<n>go t<iem>po
Por ta<n>to digo que por razon que ha treynta años
que yo moro aq<> en Seuilla: y pare mie<n>tes en alca<n>-çar
la co<m>plisio<n> delos mas desta ciudad: bie<n> puedo
juzgar poresta estimacio<n> natural cercana dela ver-dad:
la co<n>tia que es necessaria e<n>los que enesta ciu-dad
mora<n> en quatro co<n>diciones. La p<r><>mera q<ue> es-ta
q<<a>>ntidad que sea ordenada alos omes q<ue> son na-turales
de aq<> & que moran aq<> todo el mas del t<iem>po.
La segunda co<n>dicio<n> que sean de buen regimie<n>to:
y de buena dotrina. La .iij. que sean omes ciuda-danos:
o caualleros o omes folgados: que no<n> fa-blo
d<e>los q<ue> en oficios de guerra vsan. La q<ua>rta que
sea<n> abonados: p<ar>a poder co<n>plir lo que cu<m>ple p<ar>a su
ma<n>tenimie<n>to. Y co<n>estas q<<a>>tro co<n>diciones: fallo que
e<n>las mas d<e>stas: que la contia dela via<n>da q<ue> le cu<m>ple
vn dia con otro entre yantar y cena: y todo el dia}
{CW. D ij}
[fol. 22v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
q<<a>>ntia de q<<a>>tro libras de via<n>da. Po<n>go vna libra de
pan & dos d<e> carne: ques vna libra carnicera y vna
de vino que es medio acçumbre: medio ala maña-na
y medio ala noche / y conesta qua<n>tia poco mas
o poco menos: puede ser regida la salud d<e>los mas
delos omes de Seuilla. Ca de otra t<ie>rra non fablo
q<ue> son comedores: por razo<n> delos ayres q<ue> son frios
y como q<>er q<ue> en<e>l vino se eche agua non es de co<n>tar
porq<ue> el agua no<n> da nudrimiento: segu<n> dicho d<e>los
doctores. E si por aue<n>tura alguno arguyere q<ue> los
de aq<> deuen comer mas via<n>da q<ue> no<n> los d<e>las otras
t<ie>rras frias / porq<ue> la tierra es caliente y humeda: se-gun
dicho es. Y el cozimiento dela via<n>da es co<n> ca-lentura
y co<n> humidad. Respondo y digo: que por
dos razo<n>es no<n> deue<n> ser ta<n> comedores como los de
las t<ie>rras frias. La primera porque la cale<n>tura na-tural
se derrama fuera del cuerpo. En guisa que q<ue>-da
flaca de de<n>tro: assi como acaesce al verano apos
del inuierno. La segunda razon porque las vian-das
de aq<> non son ta<n> sutiles como las delas otras
tierras. E si por auentura co<n>tradixere alguno so-bresta
q<<a>>ntidad q<ue> puse dela via<n>da delas q<<a>>tro libras
y dixeren q<ue> muchos omes ay aq<> q<ue> la no<n> comeran
en todo el dia vna libra. Y otros ay q<ue> comera<n> mas
de ocho: y que poresso no<n> dexan de ser sanos: & de
enuejecer y de biuir lue<n>go tiempo. Respo<n>do q<ue> la
co<n>tia q<ue> yo dixe: co<n>las q<<a>>tro co<n>diciones que yo dixe
sobre dichas: son verdaderas e<n>los mas d<e>los omes
q<ue> enlas diez son falladas verdaderas y enlos nue-ue:
& si acaeciere el co<n>trario en algu<n>o: non es de cu-rar
que vna Golo<n>drina no<n> faze verano. Otrosi si
acaeciere q<ue> aya algu<n>os q<ue> comen poco pa<n> y beuen
mucho vino: y otros q<ue> fazen el contrario: abonda}
[fol. 23r]
{HD. medicina. \ fo. xix}
{CB1.
q<ue> de aq<ue>lla cosa que el vsare ayu<n>ta<n>dolo co<n>los otros
q<ue> se llega<n> cerca delas quarto libras sobredichas y
por gra<cia>dela materia. Digo que puede ser fecha
vna q<ue>stion y es esta / vn fisico suficiente que requie-re
vn señor grande por fisica enlas seys cosas nece-ssarias:
si puede ser que este fisico por luengo tiem-po
pueda alcançar en que figura se parte la via<n>da
enlos miembros: en guisa que alcance la q<<a>>ntia de
la vianda que se co<n>sumio enel toda: y la q<<a>>ntia que
rescibio el figado por las venas misseraicas: & la
q<<a>>ntia q<ue> finca en fezes. Respondo que es possible /
y que puede ser alcançado co<n> q<<a>>tro co<n>diciones. La
primera: que el fisico sea suficiente. La segunda q<ue>
aq<ue>l señor q<ue> le sea obediente: y q<ue> non salga de aque-lla
regla que le manda. La tercera que aq<ue>l señor
sea ygual de co<m>plision: segun aquella tierra de que
toma aq<ue>lla vianda por peso y por medida. La q<<a>>r-ta
q<ue> coma buenas viandas y ciertas. Assi como
pan & vino & carne / & non otra cosa delas que non
son pertenecie<n>tes. La quinta que pese por estima-cio<n>
o por peso las fezes. La sexta q<ue> sea regido e<n>las
seys cosas necessarias por regla & por arte y ento<n>-ce
porestas condiciones puede ser alca<n>çada. Pre-gu<n>ta
en que figura sera esta prueua. Respondo q<ue>
las prueuas son en dos maneras: segun dize Aris-totiles
philosopho. La vna es demostratiua y la
otra no<n> / la es mostratiua es aq<ue>lla q<ue> prueua la cosa
postrimera por la primera. E la q<ue> no<n> es demostra-tiua
es el contrario: q<ue> prueua lo q<ue> vino p<r><>mero con
la cosa q<ue> viene en pos el: assi como diremos al que
pregu<n>tare a otro: ay en aq<ue>lla casa fumo: respo<n>dera<n>
si fumo ay: por razon que enel ay fuego / conuiene
que aya fumo / por consiguie<n>te en<e>sta casa ay fumo}
{CW. D iij}
[fol. 23v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y esto es llamado demostratiuo: por q<<a>>nto prueua
el postrimero: q<ue>s el fumo co<n>el p<r><>mero q<ue>s el fuego /
el q<<a>>l fuego es causa natural del fumo y esta es lla-mada
prueua demostratiua: pero si preguntare el
contrario y dixere: si ay en aq<ue>lla casa fumo: respon-der
le ha / si & ado ay fumo ay fuego & d<e>spues que
alli ay fumo: parece que ay fuego / y esta prueua es
llamada: non demostratiua: q<ue> del postrimero pru-eua
el primero: & las mas d<e>las prueuas delas na-turas
son desta figura segu<n>da. E despues que esta
q<ue>stion es natural / conuiene q<ue> la prueua della q<ue> sea
de aq<ue>lla figura misma / q<ue> delas cosas postrimeras
alca<n>çaremos las p<r><>meras: p<ar>a saber la reparticio<n> de
la via<n>da en<e>l cuerpo d<e>l ome: Pregu<n>to en q<ue> figura
sera esta prueua. Respo<n>do q<ue> pongamos vn ome
ygual de co<m>plisio<n> y de hedad y d<e> regimie<n>to ygual
y q<ue> sea su vianda cerca: y co<n>tinuada q<<a>>tro libras q<ue>s
comunaleza alos mas delos omes: entre todo el
dia / conuiene a saber: vna libra d<e> pa<n>: & vna libra d<e>
carne carnicera: q<ue> son dos: y vna libra de vino que
es vn terrazo: el agua non es d<e> co<n>tar / ca no<n> es go-uierno
ni se co<n>uierte en sustancia de sangre / ni de
carne. Pregunto como se reparte esto en<e>l cuerpo.
Respo<n>do: vna libra q<ue> es el q<<a>>rto: anda en cozimie<n>-to:
y en<e>l co<n>sumimie<n>to d<e>las digesticiones. La otra
libra q<ue>s el q<<a>>rto: en hezes: y las dos libras q<ue> q<ue>dan
son de çumo d<e>la vianda q<ue> se va por las venas mi-eraycas
al figado: q<ue> se co<n>uierte en sangre para go-uernar
todo el cuerpo. Pregunto porque posis-tes
q<<a>>tro libras ciertas: q<>ça que son mas o menos.
Respo<n>do: porque es cosa que vi p<ro>uar muchas ve-zes
aq<> y e<n> otras p<ar>tes: y q<ue> se puede p<ro>uar d<e> cada dia
que q<<a>>tro libras de via<n>da entre pan y vino y carne}
[fol. 24r]
{HD. medicina. \ fo. xx}
{CB1.
q<ue> es comunaleza alos mas delos omes: no toman-do
los q<ue> come<n> mucho ni alos q<ue> come<n> poco. Pre-gu<n>to:
po<n>gamos q<ue> assi sea: q<ue> sea<n> men<e>ster q<<a>>tro libras:
prueuame como esta rep<ar>ticio<n> q<ue> fezistes q<ue> sea cierta.
Respo<n>do: d<e>spues q<ue> ellas son q<<a>>tro libras y fallamos
q<ue> sale la vna en fezes: los mas delos dias: assi que
q<ue>dan tres. Destas tres desgasta la vna en cozer y
enlas digesticiones q<ue> son en tres lugares. La .j.
en<e>l estomago. La .ij. en<e>l figado. La .iij. enlos mie<m>-bros:
y en aq<ue>stos tres lugares se desgasta la vna li-bra
en<e>l cozer: assi q<ue> quedan dos dela susta<n>cia delga-da
q<ue> se conuierte en sangre para gouernar todo el
cuerpo. Pregu<n>to como se puede saber q<ue> en<e>l cozer
se desgaste vna libra delas q<<a>>tro libras sobredichas
q<>ça q<ue> es mas o menos. Respondo y digo q<ue> esto se
toma por bue<n> juizio & por e<n>te<n>dimie<n>to d<e>l fisico q<ue> ha
cuydado de aq<ue>lla persona. Otrosi q<ue> segun buena
razon q<ue> en diez & ocho oras q<ue> se cueze enel cuerpo
la vianda seys oras enel estomago para que se tor-ne
alo bie<n> ordenado: & otras seys oras en<e>l figado
p<ar>a cozer la sangre: & otras seys oras p<ar>a los miem-bros
q<ue> se co<n>uierta<n> en susta<n>cia d<e> mie<m>bros. Otrosi se
puede saber por prueua: assi como se supo la anoto-mia
d<e>los omes. Pregu<n>to si por ve<n>tura este ome to-mare
mas o menos d<e>la via<n>da: como se puede ente<n>-der
esta reparticio<n>. Respo<n>do q<ue> la q<ue>stio<n> fue puesta &
d<e>terminada sobre la co<n>tia q<ue>ra sobredicha: & sobre
las co<n>diciones sobredichas: y en<e>sto tal puede ser al-ca<n>çado
lo q<ue> dixe en q<ue> no<n> ay dubda ningu<n>a q<ue> esta co-sa
no<n> es impossible de alca<n>çar: a<n>te es possible & bie<n>
cercana d<e>la verdad: & por no<n> alo<n>gar dexo esta de-putacio<n>
en<e>l libro tercero: do esta mas largamente
disputada. Esta razo<n> abo<n>da q<ue> la quan(n)tidad dela}
{CW. D iiij}
[fol. 24v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
vianda q<ue> deue ser dada: segu<n> la que cumple a cada
vno delos omes: y que deuen tomar ante menos
q<ue> no<n> mas. Porque las (w)[m]as delas enfermedades
vienen por mucho comer ante q<ue> non por menos /
poresto dixo Salomon / el bueno come lo q<ue> le cu<m>-ple:
y el malo nu<n>ca se farta: y dixo Dauid. Señor
non me des riq<ue>za ni pobreza: mas dame el pa<n> que
me abonde.:.
{RUB. % Capitulo nono dela costu<m>-bre
del comer.:.}
{IN4.} TOdos los doctores d<e> medicina co<n>cuer-da<n>
q<ue> el co<n>seruamie<n>to dela salud deue ser
co<n> semejante: co<n>uiene a saber q<ue> alos que
son calie<n>tes de natura que les demos co-sas
calientes / & alos que son frios cosas frias / en
guisa q<ue> sean guardados en su estado: y q<ue> les no<n> sa-q<ue>mos
dende / ca dando el contrario saldria de su
naturaleza: & adoleceria o moriria. Y sobresto pue-de
ser fecha q<ue>stio<n>: ca si por ventura: damos al colo-rico
cosas calie<n>tes: & al flematico cosas frias: segu<n>
ellos ma<n>dan adolecera<n> por fuerça los omes: ca ca-le<n>tura
añadida sobre cale<n>tura / fuerç a es q<ue> sea mas
calie<n>te. E la respuesta p<ar>a esta pregnta es / q<ue> qua<n>do
ma<n>dan los fisicos dar via<n>das calientes alos q<ue> son
calie<n>tes de cu<m>plisio<n> no<n> les deue<n> dar mas calientes
ni menos de q<<a>>nto es aq<ue>lla cu<m>plisio<n>. Ca si ma<n>dassen
mas o menos: seguirse ya la q<ue>stio<n> sobredicha y de-sigualarse
ya el cuerpo / en lugar de se ygualar / &
pore<n>de pongamos q<ue> vn ome es colorico en p<r><>me-ro
grado: a este tal deuemos dar via<n>das en prime-ro
grado: en guisa q<ue> q<<a>>ndo fuere<n> acabados los tres
cozimie<n>tos q<ue> finq<ue> en aq<ue>l grado mismo en q<ue> estaua<n>:}
[fol. 25r]
{HD. medicina. \ fo. xxj}
{CB1.
ca esta via<n>da q<ue> tomo no<n> fue otra cosa: saluo restau-racio<n>
& cobramie<n>to delo q<ue> me<n>guo & se co<n>sumio del
cuerpo en<e>l t<iem>po q<ue> esta sin comer. Y viene la via<n>da &
finche las me<n>guas: y pues q<ue> esta vianda es en aq<ue>l
grado mismo d<e>spues q<ue> es cozida & tornada a seme-ja<n>ça
del cuerpo no<n> es mas calie<n>te ni menos delo q<ue>
era ante & co<n>uiene q<ue> finq<ue> conellas en su estado: y la
q<ue>stio<n> q<ue> arguye y dize<n>: q<ue> cale<n>tura sobre cale<n>tura que
añade cale<n>tura: no<n> se e<n>tie<n>de poresto pues es ygual
en aq<ue>l grado mismo: d<e>spues q<ue> es conuertida en se-mejança
del cuerpo: y en aq<ue>l grado mismo: ca esta
seria q<ue>stio<n> si se diesse sin co<n>juncio<n> d<e>l cuerpo & sin co<n>-sumimie<n>to:
mas d<e>spues q<ue> viene co<n> co<n>sumimie<n>to de
lo passado: no<n> añade ningu<n>a cosa. Pues q<ue> assi es q<ue>
la salud q<ue> deue ser co<n>seruada co<n> su semeja<n>te. Y esta
ciudad de Seuilla es caliente & humeda en p<r><>mer
grado / conuiene que sea co<n>seruada eneste mismo
grado: & co<n>uiene a saber / q<ue> el gouierno es en dos
maneras / o es via<n>da que sea enge<n>drada del buen
humor o malo: y la q<ue> se engendra en buen humor
es en tres maneras: d<e>lgada / o espessa o ygual / la
delgada q<ue> se faze de bue<n> humor: es assi como car-ne
de gallinas y de faysanes: y de lobareces: y de
sus semeja<n>tes. E la vianda espessa que faze buen
humor es casi como carnero de dos dientes: y ter-nera:
& hueuos cozidos: y la vianda ygual q<ue> fues-se
bue<n> hu<m>or: es assi como pa<n> de adargama y carne
de Cieruo y Cabrito & gallinas / la vianda que en-gendra
mal humor es en dos maneras: delgado
y espesso / el delgado es assi como oruga y mosta-za
y ajos y mastuerço: & sus semeja<n>tes. E la vian-da
espessa: y mala es la que engendara flema y ma-lancolia
/ la que engendra flema: es assi como cen-teno}
[fol. 25v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
& carne de Corderos & las Coruinas / y los
peces q<ue> son gra<n>des & las humedas: y las viandas
espessas & malas que engendran malancolia: son
como coles & lentejas: & berenjenas: & carne de va-ca
& de liebres y de sus semeja<n>tes. Gen<er>alme<n>te sie-te
especies son de via<n>da. La .j. especie es espessa /
assi como carne de vaca. La .ij. es delgada assi co-mo
gallinas y cabritos. La .iij. que enge<n>dra bue<n>
humor: assi como carne de corderos & de carneros.
La .iiij. es q<ue> e<n>ge<n>dra mal humor. Assi como la va-ca
& las bere<n>genas. La .v. es q<ue> engendra mal hu-mor
viscoso: assi como los pescados gra<n>des. La.
vj. q<ue> enge<n>dra el humor espesso: assi como maluas
& verdolagas & armuelles. La .vij. la que e<n>ge<n>dra
humor malo: delgado & agudo: assi como los ajos
& las cebollas & la miel & las nuezes & sus semejan-tes:
co<n>uiene a saber q<ue> difere<n>cia ay entre la via<n>da d<e>l-gada
q<ue> engendra buena sangre. Y entre la via<n>da
espesa que enge<n>dra buena sangre. Ca la delgada
& buena cu<m>ple p<ar>a conseruar la salud: por q<<a>>nto faze
buena sangre & ygual: y la espessa & buena engen-dra
buena sangre y es prouechosa p<ar>a los omes q<ue>
son de afan q<ue> ha oficios: por razo<n> q<ue> da<n> fuerça p<ar>a afa-nar
y p<ar>a co<n>tinuar el trabajo: por quanto dura mu-cho
e<n>los mie<m>bros ante q<ue> sea desfecha ni co<n>sumida.
Otrosi co<n>uiene a saber q<ue> las viandas & la melezi-nas
son puestas en .iiij. grados & no<n> puede<n> ser mas
ni menos: por razo<n> q<ue> todas las cosas q<ue> e<n>tra<n> en<e>l cu-erpo
d<e>l ome: co<n>uiene q<ue> sea vna de dos: o yguales:
no yguales / si es ygual: es llamada via<n>da ygual:
porq<ue> no<n> acrecie<n>ta ni me<n>gua en<e>l estado del cuerpo
ygual. Si por aue<n>tura no<n> fuesse ygual sera vna de
dos / o sera sentida aquella obra fuertemente o no<n>}
[fol. 26r]
{HD. medicina. \ fo. xxij}
{CB1.
E si non fuere fuerte sera en primer grado / assi co-mo
diriamos el agua que es vn poco caliente mas
que la cale<n>tura de n<uest>ro cuerpo. E si la sintiere tan-to
que de vn poco de dolor es en segundo grado.
Y si por aue<n>tura fuere ta<n> calie<n>te q<ue> corrompa: es en
tercero: & si por auentura fuere tanto q<ue> mate es en
q<<a>>rto grado: y dende adelante non puede ser mas.
E poresta razon son puestas en q<<a>>tro grados y de<n>-de
adelante non puede ser mas: & poresta razo<n> son
puestas en quarto grado: de friura / o de calentu-ra
/ o de humedad: o de sequedad. E si algu<n>a con-tradixere
enesto el contrario: que nos fallamos q<ue>
el pan de ceuada es frio & seco en primero grado
coma ome d<e>l vna libra & se farte fara pro / & mante-nerse
ha conel. Y las rosas y semejante dellas di-zen
los fisicos q<ue> es fria & seca en primero grado: y
quien comiere della como dela ceuada: o adolece-ra
o morira. Assi bie<n> parece q<ue> no<n> son bie<n> puestos es-tos
grados. Respondo se(h)[g]un dixo Auenruyz en
el Colige: q<ue> las cosas q<ue> entran enel cuerpo son en
tres maneras / o vianda q<ue> q<>ere dezir / tanto que se
co<n>tiene en sustancia del cuerpo: o medicina: q<ue> q<>er
dezir: cosa q<ue> se non co<n>uierte en su esta<n>cia enel cuer-po
/ o via<n>da medecinal. Y q<<a>>ndo nos dezimos que
las viandas esta<n> en algun grado: ente<n>diesse segun
vianda / q<<a>>ndo le dezimos sobre medicina / deuese
entender en grado de medicina q<ue> obra en<e>l cuerpo
y el cuerpo non obra en<e>llas p<ar>a las conuertir es di-cho
grado en<e>llas por manera de inuocacio<n>: ca q<<a>>n-do
es puesto grado e<n>la via<n>da: es por q<<a>>nto se co<n>ui-erte
en semejança del cuerpo. E porende aunque
el ajo y el mastuerço y sus semejantes son calien-tes
en quarto grado non matan / maguer q<ue> esca-lienta}
[fol. 26v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
el cuerpo mucho. Mas el Gorbio<n> y el Cas-tor
& sus semejantes matan: porque son medicina
en quarto grado. E conuiene a saber que difini-cion
de grado es calidad determinada dela ope-racion
del cybo: o dela medicina en<e>l cuerpo hu<m>a-nal:
porende grado co<n>tra el segundo predicamen-to:
q<ue> es calidad su especie de accio<n> & de passio<n> / por
q<<a>>nto es dispusicio<n> q<ue> obra en<e>l cuerpo d<e>la cosa senti-da
y en q<<a>>nto es determinado en d<e>zir ygual o non
ygual: es de predicame<n>to de q<<a>>ntidad acide<n>tal dis-tinaqua
es el en quanto de si mas primero o segu<n>-do:
o tercero. E assi entra su(s) calidad essencialmen-te
y en q<<a>>ntidad acide<n>tal / por quanto assencialme<n>-te
diremos que la vianda o la melezina es fuerte /
o es flaca o semejante o non semejante: q<ue> son dispu-siciones
de calidad. Empero acide<n>talme<n>te entra
en quantidad: por quanto es dicho en<e>l ygual o no<n>
ygual: q<ue> es propiedad de quantidad::.
{RUB. % Capitulo dezeno del pan
de Trigo.:.}
{IN5.} EL trigo es la mas ygual simiente q<ue>
sea enel mundo para el cuerpo del
ome / y el Trigo es caliente en pri-mer
grado & ygual entre humidad
y sequedad. Y en<e>l ay veynte & q<<a>>tro ca-tamie<n>tos.
El catamie<n>to p<r><>mero e<n>la color / ca trigo
ay amarillo como la cera de fuera & bla<n>co de de<n>tro
y lezino & claro: & ligero de q<ue>brar: & con poco afre-cho
& mucha farina. Y este tal es de gran nudri-mie<n>to:
pero es pessado de moler: y dello ay que es
el co<n>trario. Y aqui en Seuilla ay de muchas mane-ras
de trigo / ay gazul / ay seme<n>tal / ay bermejuelo}
[fol. 27r]
{HD. medicina. \ fo. xxiij}
{CB1.
ay aluarigo: ay trechel: ay delgado: las tres p<r><>me-ras
son las mejores y el gazul es el mejor d<e> todos.
El segu<n>do catamie<n>to es segu<n> la t<ie>rra do<n>de nace: ca
la tierra gruessa & prieta & llana: assi como la vega
de Carmona lleua trigo muy bueno & muy grues-so
& muy limpio & muy p<ar>a nudrimie<n>to delos cuer-pos:
mas el trigo q<ue> nace enlos lugares q<ue> son secos
y pedregosos: assi como las sierras & las mo<n>tañas
son agras secas & delgadas & asperas y d<e> poco no-drimie<n>to:
porla seq<ue>dad dela t<ie>rra. El tercero cata-miento
segun la vezindad delas yeruas que nasce<n>
entre el pa<n> malas yeruas: assi como joye: y seca el
pan malo. E la mejor comarca que sea enesta tier-ra
para pan es la de Marchena y la de Carmona
El quarto catamiento es segun los ayres d<e>la tier-ra
/ ca de parte de Oriente son los ayres calientes
y secos: y dela parte de Ponie<n>te frios & humedos
y de Sete<n>trio<n> frios & secos. E de mediodia calie<n>-tes
& humedos & a respecto desto / cada vno segu<n>
la natura dela tierra: y dela vezindad delas aguas
y delas peñas. El q<<a>>rto catamie<n>to segun los t<iem>pos
q<ue> corren: ca si llouiere en<e>l t<iem>po del segar entra la hu-midad
del agua enla espiga: y como viene el Sol
fuerte desecala / en guisa que es como asolanado:
y es malo de moler & de poco nodrimiento & ma-lo
El sexto catamiento del trillar & segu<n> la natura
delos vientos enel tiempo del trillar y del aue<n>tar:
ca si auentare Solano desecalo & gana mala com-plision:
tanto que se non puede guardar mucho.
E si ventare Setentrional es el contrario. El se-teno
catamiento es segun el tiempo de ser viejo: o
nueuo / y el anejo que passa enesta tierra de dos
años es muy seco & d<e> poco nodrimie<n>to. Otrosi el}
[fol. 27v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
ques muy nueuo e<n>los tres meses p<r><>meros es ma-lo
de moler: ca es ventoso / & dende adelante fasta
vn año / o año & medio es bueno. El catamiento
viij. es segu<n> el alholi a donde se guardare / ca los
delos silos delos lugares baxos ganan mal olor
y mal sabor / y los que estan en algorfas do entra
el ayre de Setentrion / & mediodia es bueno / en
tal q<ue> sean cerradas las finiestras: de parte del So-lano.
El octauo catamiento es en el afrecho: ca el
afrecho es caliente & seco & de poco gouierno & sa-le
mucho ayna del cuerpo & alimpia el estomago:
y los estentinos. Y el meollo dela farina pura es
todo al contrario que gouierna mucho & non sale
tan ayna del estomago / conuiertese en buen hu-mor.
Enel dezimo catamiento es segun el moler /
que el que es cozido con agua ante que lo lleuen a
moler & descortezado es de gran gouierno / & sale
tarde del cuerpo: por q<<a>>nto es apurado d<e>l afrecho
y el q<ue> es molido sin mojar es al co<n>trario. E .xj. ca-tamie<n>to
es segu<n> la manera d<e>la farina q<ue> ay aq<> d<e>lla
de tres maneras: farina seca & Almodon & adar-gama:
y la farina seca q<ue> no<n> fue rociado el trigo: es-buelta
co<n> afrecho: & porende es mas liuiana de de-ce<n>dir
d<e>l estomago: y de cozer mas ayna: mas non
es de tal gouierno ni ta<n> buena como los otros el
almodon remojanlo en agua & muelenlo despues
gruessame<n>te: & despues tiran aq<ue>l afrecho gruesso y
lo q<ue> finca es muy bueno & faze muy buen pan y sa-broso.
E porq<ue> ay algun afrecho que es liuiano de
moler & de comunal nudrimie<n>to. El adargama es
remojada & molida gruessamente cada grano en
tres partes o q<<a>>tro & despues tiran dende aq<ue>l afre-cho
largo & gruesso & f(f)[i]nca<n> aq<ue>llas gra<n>ças limpias}
[fol. 28r]
{HD. medicina. \ fo. xxiiij}
{CB1.
& descortezadas d<e>l afrecho & a esto llama<n> acemite:
y toma<n> aq<ue>l acemite & muelelo muy bie<n> y esto es lla-mado
Adargama y el pa<n> della es de muy gra<n> nu-drimiento
y de gran sustancia. Pero porq<ue> no<n> ay
enella afrecho ninguno es liuiano de moler & ma-lo
de salir. El dozeno catamie<n>to es segu<n> el cerner:
ca el q<ue> es cernido co<n> sedas: rallo es mas liuiano de
salir del estomago / y de menos nudrimie<n>to y el q<ue>
es cernido con cedaço espesso es lo co<n>trario. El.
xiij. catamiento es segun el tiempo que es fecha la
farina / ca la q<ue> es rezien molida es mas caliente q<ue>
no<n> la q<ue> ha mucho que es molida. E la que es en
ygualdad de tie<m>po es buena. Y en<e>sta tierra de tres
meses en adelante en tie<m>po del inuierno es vieja y
escalentada la farina / señaladamente la dela ata-hona:
y en<e>l tie<m>po del verano es calie<n>te de vn mes.
El catorzeno catamiento es enla manera de ama-sar
/ ca della ay que se echa en ella mucha agua y fa-zese
pan esponjoso y mollete / y esto tal es de gran
gouierno / liuiano de moler / y deciende ayna del
estomago: y el pan souado con farina es el contra-rio
que es malo de moler y sale tarde del estoma-go:
y cierra los caños / pero es de gran nudrimie<n>-to.
Y pertenesce mas tal pan como este alos que a-fanan
cada dia: que non para los folgados. El q<>n-zeno
catamie<n>to es enla contia del pan: ca el gran
pa<n> tiene mucho meollo & la corteza delgada / y di-ze
Ypocras: que este tal es de gran nudrimiento &
lexatiuo: y el pan pequeño es delgado & tiene po-co
meollo: & portranto es poco nudrimiento y fla-co
y sale tarde del estomago y estriñe el vientre / y
el comunal es muy bueno. Y este tal sera ala co-munaleza
de quatro onças / y que sea mollete / y}
[fol. 28v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
de vn dia en otro / ca este es mejor q<ue> non el delas
gra<n>des fogaças q<ue> viene<n> de Alcala de Guadayra:
& de sant Lucar. El diez & seys catamie<n>to es enla
manera del cozer: ca el q<ue> es bie<n> cocho es liuiano d<e>
moler & de decendir / y el que non es bie<n> cocido es
el co<n>trario & cierra los caños / y enge<n>dra hu<m>ores
gruessos & viscosos & muchas dole<n>cias y en todas
las t<ie>rras vsan cozer mas el pa<n> q<ue> no en<e>sta t<ie>rra / por
razo<n> d<e>los almotacenes q<ue> pesan el pan & no<n> lo dexa<n>
cozer porq<ue> pese mucho: & trae muy gran daño ene-sta
ciudad de dolencias. Ca el pan deue ser bie<n> co-zido:
a tanto q<ue> se pueda picar co<n> cuchillo en derre-dor:
en guisa q<ue> finca muy bueno & muy sano: assi se
vsa en Auiñon. El diez & siete catamie<n>to es ser muy
leudo / o poco: ca el muy leudo es mas liuiano de
moler enel cuerpo & deciende mas ayna del esto-mago
/ pero non es de tan gra<n> gouierno como el
q<ue>s o[*n]uado: ca este es d<e> mayor gouierno & sale mas
tarde del estomago: & atapa y engendra humores
gruessos & viscosos: y el q<ue> es leudo en comunales
esso es el bueno. El diez & ocho catamie<n>to es segu<n>
la sal q<ue> echa<n> en<e>l: ca el q<ue> es muy salado desseca mu-cho
y es liuiano de dece<n>dir & de poco gouierno y
q<ue> es sin sal: es el co<n>trario: y el q<ue> tiene la sal en comu-na
es el bueno. E la comun sal es / que en vna
arroua de farina vna onça de sal & señaladamente
p<ar>a los coloricos / ca los flematicos puede<n> co<n>sentir
mas sal. El diez & nueue catamie<n>to segu<n> el lugar
donde es cozido / ca el q<ue> es cozido e<n>las brasas non
es ta<n> sano como lo q<ue> es cozido en<e>l forno / por razo<n>
del desecamiento gra<n>de & dela gran calentura del
fuego: porende es de poco gouierno: mas el q<ue> es
cozido enel forno / por razon que se cueze dela ca-le<n>tura}
[fol. 29r]
{HD. medicina. \ fo. xxv}
{CB1.
d<e>l fuego no<n> se desseca ta<n>to la humidad y fin-ca
co<n> su virtud: señaladame<n>te enel forno de gra<n> es-pacio
/ ca este es mas sano q<ue> non el que es mas pe-queño.
El .xx. catamiento es enel tiempo del cozi-mento
/ ca el pan rezie<n>te del dia es de gran esfuer-ço
y de gran escale<n>tamie<n>to & pertenece alos flema-ticos
& alos melancolicos: & alos afanadores y el
q<ue> es de dos dias & de tres dias: p<er>tenesce alos colo-ricos
y alos folgados. El .xxj. catamiento segu<n> la
leña de que se escalentare el forno / ca si fuere escale<n>-tado
con alguna leña mala: assi como Adelpha o
otra leña mala fidionda daña la virtud del pan / y
dela buena leña & buen olor: assi como Romero /
o sus semejantes son buenas. El .xxij. catami-ento:
y enla manera del cozimiento dela farina: ca
los buñuelos & los almocarones & los fideos / y
las poleadas & las obleas & todas estas cosas en-gendran
humores gruessos & viscosos & cierran
los caños & son defendidos porel regimiento de-la
salud.:.
{RUB. % Capitulo doze dela ceua-da
y delos legumbres.:.}
{IN5.} La ceuada es fria & seca en primero
grado & non ay mejor grano a fue-ra
d<e>l trigo q<ue> la ceuada: señaladame<n>-te
en<e>sta tierra: que es caliente y hu<m>e-da
en p<r><>mer grado. Y si fuere mezcla-da
co<n> el trigo q<ue> co<n>tia d<e>la tercia parte o d<e>la q<<a>>rta es
pa<n> muy co<n>uenible p<ar>a en<e>sta t<ie>rra: q<ue> es calie<n>te & hu<m>e-da
en<e>l p<r><>mer grado. E poresta razo<n> es muy bueno
p<ar>a los dolie<n>te de fiebres: da<n>dola / o por manera de
tisana q<ue> es breuajo: que es fe(c)cho de ceuada: o por}
{CW. E}
[fol. 29v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
manera de fresadas o por manera de ordiate: q<ue> es
ceuada descortezada y cozida como Auenate y la
corteza del alimpia mucho. Y quando es descorte-zado
non alimpia tanto: maguer que sea<n> d<e> mayor
gouierno: & todos los catamie<n>tos q<ue> son dichos en
el trigo deuen ser catados eneste y por no<n> alo<n>gar
cumple esto. E arroz es calie<n>te en primer grado:
y seco en<e>l segundo: & a natura de estreñir & cozido
co<n> leche de almendras pierde aq<ue>l escalle<n>tamiento
y es de gran gouierno: & acrecie<n>ta la simiente & fre-ga<n>do
el cuerpo alimpiase.:.
{IN2.} HAuas son frias & humidas en<e>l p<r><>mer grado.
Y las q<ue> son v<er>des enge<n>dra<n> humores espessos
& ve<n>tosidad: y las q<ue> son secas son frias & secas enel
p<r><>mer grado y e<n>ge<n>dra<n> humor mela<n>colico & son de
mayor gouierno q<ue> no<n> la ceuada: & comidas con la
corteza estriñe el vie<n>tre: sin corteza abren los ca-ños
d<e>los pechos & ama<n>san la tosse: y las fauas ela-das
q<ue> fazen enla q<<a>>resma: resfrian & amansan la ca-lentura
del estomago & contraria<n> al podrimiento
emp<er>o son malas de moler y fazen sobir vafos en-la
cabeça y daña los pechos por acidente del dece<n>-dimie<n>to
q<ue> se recrece: p<er>o ellas deuen ser escusadas.
{IN2.} LAntejas deue<n> ser frias en primer grado & se-cas
en<e>l tercero & la corteza es calie<n>te y da ca-maras
y el meollo dellas restriñe & resfuerça el es-tomago
& si fuere<n> cozidas con su corteza & con azey-te
dan camaras: & si las lantejas fueren cozidas y
echaren la primer agua & tornaren a cozer las con
otra agua son mas esfriantes: mas non son tan de-xatiuas
& si fueren cozidas en otra agua & descor-tezadas
son mas frias & mas estiticas. General-mente
las lantejas son malas & mela<n>colicas: mas}
[fol. 30r]
{HD. medicina. \ fo. xxvj}
{CB1.
aqui enesta tierra vsan las dar alos dolientes mas
que non otras dietas: por tres razones. La p<r><>me-ra
porq<ue> son co<n>trarias del podrimie<n>to: segu<n> su cali-dad.
La segunda porq<ue> el caldo dellas es frio & se-co
contra la calentura del podrimiento. La terce-ra
porq<ue> del goza<n> los humeros gruessos: & poresta
razon las ma<n>da dar Ysac en el libro delas fiebres
bueltas con Ceuada y el caldo dellas dado a be-uer
con çumo de Granadas agras / con vinagre
amansan el vomito colerico.:.
{IN2.} Garuanços ay de dos maneras / bla<n>cos & prie-tos:
los bla<n>cos son calie<n>tes en p<r><>mero grado:
& humidos e<n>la meytad d<e>l primer grado: & son de
gra<n> nudrimie<n>to. Mas son malos de moler y enge<n>-dra<n>
ve<n>tosidad & acrecie<n>ta<n> la simie<n>te & son bue<n>os p<ar>a
doñear y engordar & faze enla carne y e<n>los miem-bros
acrecentamiento: assi como faze la leuadura
crecer la massa: por razon que son calientes & hu-midos
y ventosos & poresto ayudan al doñear y el
caldo dellos es laxatiuo & faze correr la orina & fa-ze
venir su tiempo ala muger por razo<n> dela salum-bre
y dela amargura que es fallada enellos y ma-tan
las lombrizes & quebranta<n> la piedra y el are-na
dela bexiga / y son buenos para los tropicos /
y abren los caños: y mas quando son cochos con
Perexil: & los garuanços prietos son mas calien-tes
q<ue> los bla<n>cos y mas fuertes en todas las obras
sobredichas. E son mas para melezina que non
para via<n>da & los que son liuianos de cozer son me-jores
que los otros & los garuanços mejores bla<n>-cos
desta Ciudad son de Coria y dela Puebla / y
el caldo delos Garuanços que estan a remojar
vna noche & cozidos con perexil y co<n> cula<n>tro seco}
{CW. E ij}
[fol. 30v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y con su azeyte lauado: es bueno para esforçar los
dolientes y es assaz te<m>plado. E querie<n>dolo mas res-friar
eche<n> alli cogollos de lechugas o cerrajas.
{IN2.} AJonjoli es caliente en primer grado & hume-do
e(u)[n]<e>l segu<n>da y engruessa el cuerpo y es bue-no
co<n>tra las po<n>çoñas & co<n> la corteza es mejor q<ue> no<n>
d<e>scortezado: & decie<n>de mas ayna d<e>l estomago y el
azeyte d<e>l embla<n>dece los pechos y ma<n>sa la tosse.:.
{RUB. % Capitulo .xiij. d<e>las frutas}
{IN5.} FJgos son calie<n>tes & humidos en me-dio
del p<r><>mer grado: ay en<e>l tres cosas
corteza & simie<n>te & carne: y la corteza
d<e>l es seca & mala d<e> moler en<e>l estoma-go:
& la simie<n>te es de poco nudrimie<n>-to:
por q[ua]nto no<n> se trasmuda enel cuerpo: ca semeja<n>
arena o piedras d<e>lgadillas & peq<ue>ñuelas & la car-ne
es de gra<n> nudrimie<n>to & da camaras y engrues-sa
mucho el cuerpo: & comiendolos en ayunas es-tando
el estomago vazio enge<n>dra buena sangre &
alimpia los pechos & los pulmones & amansa la
tosse & alimpia los riñones & la bexiga: & suelta<n> la
orina. Empero si fallare<n> en<e>l estomago malos hu-mores:
enge<n>dran mala sangre & ventosidad & fin-chazon
y enge<n>dra<n> piojos enel cuerpo. E los figos
secos non fazen finchazon tanto como los figos
frescos / & son mas alimpiados / y aqui en Seui-lla
ay muchas maneras de figos. Ca ay figos xa-haries
& doñegales & breuales & coties / la breua
es la primera fructa que viene d<e>los figos: por q<<a>>n-to
son mas calientes y porende es liuiana de mo-ler
señaladamente los q<ue> non fueron cabrafigados
ca los q<ue> madura<n> por fuerça d<e>l cabrafigar son malos}
[fol. 31r]
{HD. medicina. \ fo. xxvij}
{CB1.
y se conuierten en podrimiento: porq<ue> son madura-das
por fuerça delos moxq<>tos: por lo q<<a>>l gana<n> los
figos mala calidad. Los figos xaharies son liuia-nos
de moler & sueltan la camara & alimpian los
pechos & son calientes & humedos e<n>la fin d<e>l p<r><>mer
grado / & los figos Doñegales son calie<n>tes & hu-medos
enel comienço del primer grado & son ma-los
de moler y no<n> son tan laxatiuos: por q<<a>>nto tie-nen
vna poca de agrura y salen mas tarde d<e>l esto-mago:
y estos p<er>tenescen para los coloricos y los
xaharies p<ar>a los flematicos: por q<<a>>nto son mas dul-ces
& mas calientes & deue<n> ser comidos quando se
posa el ome ala mesa: porque son laxatiuos o por
la mañana. Y el que vuiere sed es le mejor agua q<ue>
non vino: porque escalienta mucho la cumplision
con el vino. Los figos secos deue<n> ser comidos en
el comienço del comer / y en corte vsan de lauarlos
con vino blanco enel comienço dela mesa: porque
non fin(h)[q<ue>]n tanto conellos. Y porque son mas la-xatiuos:
& porque son atriaca p<ar>a las ponçoñas.:.
{IN2.} UUas son calientes: & humedas en primero
grado: q<ue> enellas ay tres cosas / la corteza y el
çumo y el grano / Y la corteza es fria & seca & mala
de moler: y el grano es frio & seco y estriñe el vien-tre
& nunca se cueze. El çumo es caliente & hume-do
y emblandece el vientre & sale ayna del estoma-go.
Y son buenas como los figos. E poresto dize
Galieno que las Uuas y los figos son las mejo-res
de todas las fructas / delas quales puede el
ome comer mas & fartarse sin daño: antes que de
otras. E poresto veemos que las viandas estan
muy gruessas mientra que duran las vuas y los}
{CW. E iij}
[fol. 31v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
figos: y despues tornan a su estado. E delas U-uas
ay de tres maneras / blancas y prietas y ama-rillas
/ las blancas son de gran nudrimie<n>to & tras-passan
mas ayna que non las prietas / & sueltan la
orina & la camara / señaladamente las que se come<n>
con el rocio. Las prietas non son tan buenas: ene-stas
obras. E las amarillas son medianeras / &
yguales. Otrosi: dellas ay frescas & dellas ta<m>bie<n>
ay colgadas / las frescas son calientes & humidas
enel primero grado / las colgadas son menos hu-midas
& mas templadas: & non finchan tanto. Y
conuiertense en mejor sangre & mas ygual & aqui
en Seuilla ay de muchas maneras las vuas / ca
ay Castellanas blancas / y prietas: Torronteses
& Ualadi / & Aluillo / & Layren / & Mollar / & Ja-hen
/ & Heben / & Palomilla / & Orenes / & Galle-go
/ & Tinta. E la Castellana es la mejor de todas:
conuiene a saber que Jahen / ni Heben ni Palo-milla
ni Gallego ni Tinta / ni ma<n>tudo ni vuas de
parras. Las mejores dellas todas son las Caste-llanas
/ y el Torrontes: pero la Mollar es mas la-xatiua
& la Tinta es mala de moler / y engendra
sangre male<n>colica / y espessa & Layren es buena
para colgar & se guarda mejor. E las vuas de-las
parras son frias & secas a respecto delas otras
por quanto toman la virtud del inuierno. Ca se-gun
dize Aristotiles enel libro delas planetes que
enlas tierras calientes nascen las cosas calientes
y enlas frias nascen cosas frias / ca las especias /
assi como Canela & Gengibre / & Pimienta non
nace sino enla Clima segunda que es la tierra de-los
negros / la qual es muy caliente & seca. Y el
Açucar nasce enla quarta Clima que es ygual / &}
[fol. 32r]
{HD. medicina. \ fo. xxviij}
{CB1.
las mas delas vezes las yeruas frias salen en lu-gar
frio / y las humidas / enel humido: assi como
el escudete & las cerrajas y la epatica / que nacen
en lugares humidos / saluo que acaesce que ay al-gunas
que son tan calientes que non pueden nas-cer
/ sino en lugar frio: assi como el mastuerço: & la
ju<n>cia: q<ue> siempre nace a orilla del agua. E poresto
dize Abenrruyz: que por acidente nace<n> cosas calie<n>-tes
en lugares frios. Assi como los piñones q<ue> nas-ce<n>
mas en t<ie>rra fria: por razo<n> d<e>la espesura d<e>la corte-za
de aq<ue>l fruto: q<ue> el frio no<n> puede e<n>trar enla piña y
tiene su cale<n>tura natural allegada a dentro. Otro-si
ay yeruas frias que nascen en lugares calientes
por acidente: assi como tamarindios q<ue> son frios y
nace<n> en t<ie>rra caliente: por razo<n> q<ue> ellos estan cubier-tos
en t<ie>rra: en guisa q<ue> non les alcance la calentura
del sol porq<ue> aya de fuyr la friyura natural / por la
calentura: en guisa que este cerrada su frialdad en
si & poresta razon mesma acaece enlos tiempos d<e>l
año: que enel tiempo del verano nascen yeruas ca-lientes
y enel inuierno frias: enlo mas y por acide<n>-te
acaesce el contrario: asi como Nabos & (C)[Ç]ana-horias
enel inuierno: porque estan cubiertas con
la t<ie>rra. E las Lechugas & las Uerdolagas & las
Calabaças en<e>l verano: por acidente de aq<ue>lla calen-tura
poca que pierden con la frialdad d<e>l ayre por
poco que sea.:.
{IN2.} AGraz es frio en tercero grado & seco enel segu<n>-do
y esfuerça el estomago y el figado & tira la
sed y da apetito de comer & algunos dan el çumo
del serenado en vn cotrofe con açucar blanco pa-ra
dar algu(n)n apetitio de comer / y dandolo sere-nado
y conel vn adarme de Ruy Baruo pur-gara}
{CW. E iiij}
[fol. 32v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
flema salada. Y esta purga es tal como la de-los
(delos) mirabolanos: dados con Cañafistola q<ue>
el vno tira ayuso: y el otro arriba encima: y empu-xa
ayuso. E faziendo d<e>l agraz colado y puesto al
sol y echando ay co<n>tia de sal es bueno para salsa y
para (para) guardar todo el año para salsa.:.
{IN2.} PAssas son calientes enla fin del primero gra-do
& humidas en<e>l comienço / ca porq<ue> son en-xutas
no<n> pueden ser ta<n> humidas como las vuas &
(&) ay dos maneras de passas / passadas enla viña
o en casa: fechas con lexia. Las que fechas por
su natura son mejores que non las que son fechas
con lexia en q<<a>>nto gana<n> seq<ue>dad & salumbre de par-te
dela ceniza & las passas son amigas del figado:
y co<n>uiertense en buena sangre y en buen humor &
sueltan la camara & abren las opilaciones delos
pechos & amansan la tosse: & las passas que son fe-chas
en Haz(a~)[aa]lcaçar o en otras partes: d<e>las vuas
castellanas: son buenas: señaladamente las q<ue> non
tienen grano: y las passas de Portugal son mejo-res
q<ue> las de Malaga: pero mejores son las d<e> aq<>
por quanto son mas gruessas. Otrosi que no<n> son
fechas con lexia. Otrosi que non vienen por la
mar: ni son mareadas: & los colericos deue<n> lauar
co<n> vinagre bla<n>co: por templar su calentura / o con
agua rosada & los flematicos con vino blanco.:.
{IN2.} MOras ay de dos maneras: de m(a)[o]ral & de çar-ça
& las de moral ha<n> dos maneras: o verdes
o maduras: las verdes son frias & secas en primer
grado y estriñen & son comunales al colerico e<n> q<<a>>n-to
no<n> son maduras. E las maduras son calientes
y humidas en primer grado & son laxatiuas & fa-zen
correr la orina: y amansan la sed y deue<n> ser co-midas}
[fol. 33r]
{HD. medicina. \ fo. xxix}
{CB1.
en ayunas: con estomago vazio: ca en<e>l esto-mago
lleno: co<n>uierte<n>se en mal humor & daña la ca-beça
y el estomago. Y el arrope que se faze d<e>l çumo
delas moras es prouechoso para los decendimie<n>-tos
q<ue> vienen enla garganta de esquinencia fazien-do
d<e>llo gargarismo. E las moras de çarça son ma-las
y engendran fiebres de gran podrimiento.:.
{IN2.} CJruelas verdes son frias & secas & las madu-ras
son frias en p<r><>mer grado: & humidas: en-la
fin y son dexatiuas y purgan la colera y resfria<n>-la
/ mas continuandolas enflaquescen el estoma-go.
Las çaragocies bien maduras son las mejo-res
y blandas & liuianas de digistion. Las blan-cas
son malas de moler & daña el estomago. Las
Endrinas son estipticas & dan apetito de comer
y no<n> enflaq<ue>cen tanto el estomago / porquanto son
azedas y las ciruelas passadas son frias y humi-das
en ygual / y alimpia<n> la sangre y la colora: y la
goma della es buena para la piedra: dada con vi-no
blanco y faziendo letuario que es llamado dia-prunis
y es muy bueno para purgar la colera.:.
{IN2.} CErezas son frias y humidas en primer gra-do
y ay d<e>llas tres maneras: prietas y berme-jas
y roales. E las roales son como de natura de
ciruelas / saluo que se conuierte<n> en malos humo-res
si los fallaren enel estomago. Las prietas fa-zen
sangre melancolica. Ca las bermejas son lue<n>-gas
y duras y son malas de moler. E las roales
son medianeras entre ellas.:.
{IN2.} Guindas son frias y secas en primer grado: se-gu<n>
paresce por su azedia: ama<n>san la colera y ti-ran
la sed y dan apetito de comer y son co<n>tra el po-drimiento.
En otras tierras dan alas vezes d<e>llas}
[fol. 33v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
alos dolientes de fiebres / assi como dan alos do-lientes
ciruelas çaragocies.:.
{IN2.} ALuarcoq<ue>s son frios en primer grado y hume-dos
enel segundo: y son conuertibles en mal
humor y engendran fiebres de podrimiento / y el
cuexco es bueno para las lombrizes: y el azeyte de-llos
es propio: para amansar los dolores d<e>las emo-rroydas
del sieso del fondon.:.
{IN2.} DUraznos y Priscos son frios & humidos en
segu<n>do grado y ay dellas en tres maneras /
prisco q<ue> no<n> esta el cuesco ayu<n>tado con la carne del
y este es frio & humido en primer grado. Y mas li-gero
de moler: p<er>o no<n> es de ta<n> buen sabor. E los du-raznos
son en primer grado frios & humidos en<e>l
segu<n>do y estan apegados co<n> la carne estos resfria<n>
el estomago & dan apetito de comer y son comuna-les
alos colericos y deuense dar en ayunas para
esfriar el estomago. Y el vino es co<n>uenible empos
de ellos p<ar>a te<m>plar la frialdad. Y los duraznos mesa-dos
son co<m>puestos de ma<n>çanas enxeridas co<n>ellos
y pore<n>de son mas frios & humidos q<ue> no<n> los otros
La Almiuar q<ue> es fecha delos duraznos: dize Aui-cena
q<ue> es propria p<ar>a dar apetito de comer.:.
{IN2.} MAnçanas son frias & humidas en fin del pri-mer
grado en general: & dellas ay de dos ma-neras
/ mançanas & peros / y las Mançanas son
mas frias & humidas que non los peros segu<n> pa-resce
por su blandura. E por la dulseza del Pero:
que los peros son malos de moler: q<ue> la ma<n>çana / y
esfuerça el coraçon y el estomago / y el meollo con
su buen olor / y los Peros mejores de aqui son de
Aracena y de Galaroça: y delos peros ay de cin-co
man<e>ras. Ay pero q<ue> llama<n> Santiages: ay p<er>o ma<n>-çaniego:}
[fol. 34r]
{HD. medicina. \ fo. xxx}
{CB1.
y peros de Neldo & peros de pepita: E
delos peros de ma<n>çanas ay dellos maduros y de-llos
no<n>. Maduro declina a sequedad & son malos
de moler y daña el estomago: el maduro es d<e> qua-tro
maneras. Amargo: & dulce: y agro: & sin sabor
El amargo es frio y seco y es cerible: conuenible
para el estomago que es caliente & humido: y es-fuerça
el estomago y el estentino: y el coraçon y ali-uia
el cuerpo. Y el que es dulce es mas ygual &
mas virtuoso q<ue> los otros y el amargo es frio & se-co
en p<r><>mer grado. Y el q<ue> es sin sabor es frio & hu<m>i-do
en p<r><>mero & ve<n>toso & d<e> mala digistio<n>. Y el çumo
d<e>las peras & d<e>las ma<n>çanas esfuerça el estomago
flaco & sale d<e>l liuianame<n>te y esfuerça el coraço<n>: mas
la susta<n>cia d<e>l es mala de moler emp<er>o tira el vomi-to.
Como q<>er q<ue> todas las frutas son malas de po-drimie<n>tos:
las menos malas son estas: poresto les
damos alos dolie<n>tes p<ar>a esforçar: & damos las e<n> qua-tro
maneras: o crudo al q<ue> tiene el estomago calien-te.
Y si no<n> fuere ta<n> calie<n>te darlo hemos co<n> algu<n> gra-no
d<e> matalahuua p<ar>a tirar la ve<n>tosidad. Y cozido e<n>
agua dulce: & dado co<n> açucar bla<n>co o assado en es-topas
o cozido colgado al bafo d<e>l agua / o finchir
lo de açucar co<n> Aljofar. o co<n> Linaloe & agua rosa-da:
& cocho en<e>l vie<n>tre de vn pollo p<ar>a esforçar el fla-co:
y el almiuar y el arrope q<ue> se faze destas es muy
bueno p<ar>a el estomago: & delas ma<n>çanas viejas mas
que non delas verdes porque es mas templado /
& desecado dela humidad. Y las mejores mança-nas
son las de Gerena. Otrosi quando se comie-ren
mançanas / o peras despues de comer deuen
ser dadas con matalahuua: & co<n> finojo: para tirar
la ventosidad.:.}
[fol. 34v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} PEras son frias en p<r><>mer grado y secas en .ij.
& fazen buen humor en<e>l estomago: mas q<ue> no<n>
las mançanas ni los me<m>brillos y dellas ay de tres
maneras. Amarga y dulce y agra: & son a semeja<n>-ça
d<e>las mançanas y las verdes son menos frias q<ue>
las anejas / ca las secas son de mejor humor a mas
co<n>uenible p<ar>a el estomago & p<ar>a el coraço<n> y el almi-uar
dellas es muy graciosa / y muy buena p<ar>a esfor-çar
/ y las peras deuen ser comidas despues de co-mer
y p<ar>a esforçar el estomago y p<ar>a fazer decendir
la vianda. Y el que ha camaras la deue comer an-tes
de comer para estreñir y delas peras ay d<e> mu-chas
maneras. Ay peras de Angox: y peras que
llaman de Rey: y otras ay que llama<n> peras de mo<n>-te
como piruetanos estremeños.:.
{IN2.} GRanadas dulces son frias y humidas en pri-mer
grado: y son co<m>puestas de q<<a>>tro cosas cor-teza
y carne y çumo y cuexco y todas son esteticas:
pero la dulce es mas humida que la que es agra:
ca el agra es seca / y son prouechosas para aman-sar
la agudeza dela colera. E da apetito de co-mer:
y la dulce ama<n>sa la tosse y tira el latimiento
del coraçon y ama<n>sa la sed: y despues de comer es
buena la dulce / porque ha propriedad de tirar el
azedia del estomago. Y que se non corrompe la vi-anda
ni que faga vahos ala cabeça / y la granada
agra es buena de antes de comer: porque escusan
que non deciendan humores al estomago / y pa-ra
dar apetito de comer / y tira la sed y amansa la
calentura dela colera y delas fiebres. Y delas gra-nadas
ay de muchas maneras: çafaries que tiene<n>
la corteza delgada y el grano blanco y sabrososo /
y señaladamente las de Gelues y dela me<m>brilla /}
[fol. 35r]
{HD. medicina. \ fo. xxxj}
{CB1.
y de sus semejantes. E ay dellas que llama<n> Triga-ças
y son duras y malas de moler.:.
{IN2.} MEmbrillos son frios en primer grado y se-cos
en<e>l segu<n>do: ay d<e>llos dulces y agros & to-dos
da<n> apetito de comer: y estriñen ante de comer
& alarga<n> d<e>spues de comer / por q<<a>>nto aprieta<n> la bo-ca
d<e>l estomago: y ayuda<n> & ap<ro>eucha<n> al vomito y a-la
corre<n>cia y ama<n>san la beudez d<e>l vino y tira<n> la sed
y el almiuar d<e>llos es muy bueno para esforçar el
estomago y el figado. E los q<ue> son verdes son me-jores
q<ue> los q<ue> son amarillos: y los de Niebla & los
dela Palma son los mejores q<ue> aq<> enesta t<ie>rra ay:
y los q<ue> son ñudosos y asperos son frios en primer
grado: y secos enel tercero. Y los que son bie<n> ma-duros
y buenos esfuerçan el estomago y el cora-çon
& fazen correr por orina acidentalmente porq<ue>
aprietan la boca del estomago: segu<n> dicho de Aui-cena
y los que son verdes pequeños como nuezes
son buenos para fazer azeyte para esforçar el esto-mago:
y para restreñir. Y el azeyte que se faze de-los
maduros / es mas esforçado para el estoma-go
& para el coraçon / mas non estriñen tanto co-mo
los verdes.:.
{IN2.} BEllotas son frias & secas en segu<n>do grado &
estriñen las camaras y la sangre. E fazen cor-rer
la orina & dan gran virtud y nudrimie<n>to y son
malas de moler / señaladamente las que son as-peras.:.
{IN2.} CAstañas son calientes en primer grado y se-cas
en<e>l segu<n>do & son de gra<n> nudrimie<n>to & no<n>
estriñen mucho y esfuerça<n> el estomago & los esten-tinos:
y las assadas estriñen mas q<ue> no las cozidas
y las secas son mas estantes q<ue> las verdes. Azeytu-nas}
[fol. 35v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
dellas ay verdes: dellas ay maduras: las ver-des
son frias y secas en p<r><>mer grado: y esfuerçan el
estomago y estriñen. Y el azeyte d<e>llas es apreta<n>te:
assi como el azeyte rosado. E llamanlo azeyte de
ampites y las azeytunas verdes taladas y remo-jadas
nueue dias en agua y en sal / y despues ado-badas
co<n> finojo: da<n> apetito de comer y esfuerça<n> el
estomago: señaladame<n>te si son comidas en medio
d<e>l comer: y esfuerça<n> el estomago. Y en<e>l comie<n>ço da<n>
apetito y ala postre ayuda<n> a cozer la via<n>da: y echa<n>-do
co<n>ellas limones cortados son mas sabrosas: y
esfuerçan mas el estomago. Y las azeytunas prie-tas
y bien maduras son calientes en p<r><>mer grado
y te<m>pladas entre humidad y seq<ue>dad y da<n> gran nu-drimiento
y suelta<n> la camara / y son malas de mo-ler:
por razon dela ventosidad que tira el cozimie<n>-to:
p<er>o decie<n>de<n> ayna d<e>l estomago: ante q<ue> se muelan
en<e>l. por razon dela blandeza del azeyte que es ene-llas:
y porende echandoles Oregano / y finojo: y
Sal tira aquella ventosidad: empero conuiertese
en el estomago caliente en colera y en flema / y en
malancolia. Açofeyfas son calientes en prime-ro
grado. Y emblandecen los pechos y los pul-mones
/ y amansan la tosse y espessan la sangre / y
son de poco prouecho.:.
{IN2.} CYdra es co<m>puesta de q<<a>>tro cosas: corteza y car-ne
y çumo y grano. La corteza es calie<n>te en
primer grado y seca en<e>l segu<n>do y es mala de mo-ler
pero esfuerça la boca del estomago y el coraço<n>:
y ayuda a cozer la vianda. Y el mismo es malo de
cozer: y la co[r]teza dela Cidra esfuerça y da buen o-lor
y tira el mal olor dela boca y delas narizes y ti-ran
las ponçoñas de propiedad q<ue>s en<e>l esfuerço d<e>l}
[fol. 36r]
{HD. medicina. \ fo. xxxij}
{CB1.
coraço<n>. Y la carne della es fria y humeda en<e>l p<r><>mer
grado: & pore<n>de no<n> deue ser comida en ayu<n>as / se-ñaladame<n>te
alos q<ue> son flematicos: y los que tiene<n>
fiebre & flema: & alos colericos aprouecha p<ar>a los
resfriar: & da<n>le humidad p<ar>a tirarle la frialdad de-ue
ser comida co<n> miel & letuario q<ue> es dicho Diaci-tron
q<ue> es fecho co<n> açucar & conel meollo dela Ci-dra:
es noble letuario p<ar>a esforçar y p<ar>a resfriar en<e>l
tiempo caliente. Y el çumo dela cidra es frio y se-co
enel segundo grado y esfuerça el estomago y el
coraçon y el figado: & da apetito d<e> comer & tira la
cardiaca y el vomito. E tira las manzillas del ros-tro:
& dela carne qualquier paño que sea manzilla-do:
& fregaren conel çumo del: tornarlo (a) a su esta-do
primero & los granos son calientes & secos en
primero grado: & tira<n> la finchazon y la ventosidad
& las ponçoñas que no le empezcan.:.
{IN2.} DAtiles son calientes & humedos en segundo
grado: enge<n>dra<n> sangre gruessa: y son malos
de moler y faze<n> correr la orina: & los omes que los
vsaren mucho comer cerrar les ha los caños & fa-ra<n>
finchar el baço y el vientre: y adolecera<n> los die<n>-tes.
La tela que esta en medio d<e>llos enge<n>dra are-na
y piedra enlos reñones y enla bexiga: empero
dan gra<n> gouierno y ama<n>san la tosse y la asperura
delos pechos y delos bafos.:.
{IN2.} ALmendras las dulces son calientes y hume-das
en medio del primer grado p<er>o son malas
de moler. E son buenas y aprouechan ala colica
passa: y mundifican los pechos & los bofes & la be-xiga
& los riñones & son d<e> poco gouierno. Y la le-che
d<e>llas es buena p<ar>a los q<ue> ha<n> fiebre: ca se yguala
la calentura dellas e<n>la frialdad d<e>l agua & p<ar>a tirar}
[fol. 36v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
la ventosidad dellas es bueno delas tostar / y las
verdes esfuerçan las endias: y esfrian al estoma-go
señalada<m>e<n>te las que son mondadas delas cor-tezas:
y las que son verdes & comidas con sus cor-tezas
son muy malas de cozer: & conuierte<n>se en ma-los
humores flematicos. Y las almendras amar-gas
son calientes & secos y en fin del segundo gra-do:
y son mas abrideras: & mundificatiuas q<ue> las
dulces.:.
{IN2.} NUezes son calientes en fin del primer grado
& son de poco gouierno & malas de moler / y
dañosas par el estomago calie<n>te: pero al q<ue> es frio
y humedo: aprouechan y da<n> apetito de comer & si
fueren dadas con ruda o con figos: ante de comer
non puede empecer la ponçoña q<ue> fuere dada enel
comer: y la nogada da apetito de comer: y es tem-plada
por razo<n> del agua con q<ue> se destiempla. Y las
nuezes despues de comer muele<n> la via<n>da por razo<n>
dela cale<n>tura d<e>llas. Señaladame<n>te en<e>l estomago
flematico & las nuezes verdes son te<m>pladas / mas
son ventosas & viscosas.:.
{IN2.} AUellanas son calientes y secas en comienço
d<e>l p<r><>mer grado son de mayor nudrimie<n>to que
las nuezes emp<er>o son malas de moler & da<n> ventosi-dad
y esfuerça<n> la cabeça.:. E si fuere<n> tostadas abre<n>
los caños del figado y tira<n> las ponçoñas. E alas
vezes son menos calientes y secas: q<ue> las secas.:.
{IN2.} ALfocigos son calientes & secos en medio del
segundo grado y de gra<n> nudrimiento & abre<n>
& mundifica<n> los pechos y los pulmones y esfuer-çan
el estomago / y ayudan de dar apetito de dor-mir
con muger / & tiran el daño de todas las pon-çoñas.:.}
[fol. 37r]
{HD. medicina. \ fo. xxxiij}
{CB1.
{IN2.} PJñones son calientes y secos en fin d<e>l segun-do:
señaladame<n>te los machos: q<ue> las fembras
son en comie<n>ço del segundo. E la fembra es ma-yor
quel macho & de mejor & de mayor gouierno:
y aprouecha para desembargar los pechos & los
bofes y para amansar la tosse & da<n>dolos con simi-ente
de Cogombros tiran el dolor / & la quemaço<n>
delos riñones & dela bexiga / & fazen correr la ori-na
y desfazen la piedra: pero ala tosse calie<n>te & se-ca
daña: por razon que son secos & calientes.:.
{IN2.} NAra<n>jas son co<m>puestas de .iiij. cosas / corteza &
çumo & carne & grano: la corteza es caliente:
& seca en primero grado y esfuerça el coraçon / y el
estomago frio: señala[da]mente la naranjada q<ue> es fe-cha
con miel & la carne della es fria / & humida en
primero grado. Y el çumo es frio & seco enel segu<n>-do
& los granos son calientes y secos en primero
grado & la naranja ataja la flema & delgazala y da
apetito de comer. E dellas ay de dos maneras
seq<ue>rosas que no tienen mucho çumo: ni son tan a-gras
/ y estas son mas templadas que las otras /
y mejores de comer: pero las que son çumosas son
mas agras & atajan y delgazan los humores mas
que las sequerosas.:.
{IN2.} LJmon y Lima son de natura de Cidra / y de
Nara<n>jas: saluo q<ue>l limo<n> es mas agudo en sus
obras que non las cidras ni las nara<n>jas. Otrosi
el limo<n> es mas calie<n>te & mas agudo q<ue> la lima & de
mejor olor. E aqui en Seuilla llamamos al mas
pequeño limon y ala grande lima / y en Cordoua
el contrario. Por tres razones dize<n> assi: esse deue
ser llamado en nombre de fembra que es mas pe-queño:
assi como la muger. Mas el limon es mas}
{CW. f}
[fol. 37v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
pequeño: siguese que deue ser llamado Lima / y
non Limon. Otrosi deue ser llamado en nombre
de fembra: porque es donosa como la muger: mas
el pequeño es mas donoso que non el que es ma-yor.
Porende el limon deue ser llamado lima.
Otrosi la cosa en q<ue> los mas acuerdan: es mas ver-dadera
q<ue> non aq<ue>lla cosa en q<ue> acuerda<n> los menos:
mas los moros todos llama<n> al pequeño lima & al
mayor limo<n>. Siguese q<ue> esta es la verdad: y los de
Seuilla dizen assi: esse deue ser llamado limo<n> que
es mas caliente & seco. Assi como el ome a respe-cto
dela muger: mas el pequeño es mas caliente.
Siguese que deue ser llamado Limon y non Li-ma.
Otrosi porque es mas agudo y mas duro: as-si
como el ome a respecto dela muger y esta es la
verdadera. Y el primer argumento que arguye a
la menor es falsa. Ca las mugeres non son peque-ñas:
que tambien ay dellas grandes como peque-ñas
/ assi como los omes. El segundo argumento
es la mayor falsa: que bien assi como la fembra es
doñegil p<ar>a el ome / assi es el ome doñegil p<ar>a ella.
El tercero argumento digo que la mayor es fal-sa
/ ca los moros son mas que los Christianos / y
tienen secta mala y non es poresta verdadera por
ser ellos mas q<ue> los christianos: y porende Seui-lla
tiene la verdad.:.
{RUB. % Capitul[o]. xiiij. d<e>las yeruas.}
{IN5.} BAdeas dellas ay luengas y dellas
ay redo<n>das y ambas a dos son frias
y humidas en segundo grado y res-frian
la calentura del estomago & a-mansan
la colera: & resfrian. Y desuel-uen}
[fol. 38r]
{HD. medicina. \ fo. xxxiiij}
{CB1.
la orina delos riñones y dela bexiga: y co<n>uier-te<n>se
en q<<a>>lq<>er humor q<ue> fallan en<e>l estomago liuiana-me<n>te
y fazen salir la vianda del estomago a<n>te que
sea cozida: y engendran ventosidad y finchazo<n> en
los estentinos y vomito y tira el apetito d<e>l comer
y deuen ser comidas en ayunas: y q<ue> no<n> coma fasta
que sean salidos del estomago. Y la simiente non
es tan fria como la carne / y porende quando son
secas tornan secas en segundo grado y emblande-cen
y mundifican la orina. Y la carne dela badea
es mejor para las fiebres colericas: mas que nin-guna
destas fructas tales.:.
{IN2.} COgombros y Pepinos a<m>bos a dos son fri-os
y humidos en segundo grado / y son ma-los
de moler y decienden ayna del estomago. Y
embargan el cozimiento dela vianda / y son peo-res
de moler que non las Badeas. Pero son
mas laxatiuas y mas sueltan la orina que non las
Badeas / & los Pepinos son mas fuertes enestas
obras que non los cogombros ni las badeas.:.
{IN2.} MElon es frio & humido en fin del segundo y
es semejança delos Cogombros y delos pe-pinos:
saluo q<ue> es mas plazentero de comer & mas
co<n>fortante & resfriante la colera y mata la sed.:.
{IN2.} SAndias son frias & humidas enel medio del
segundo grado y son semejantes dela natura
delos Melones / saluo que son mas liuianas de
moler.:.
{IN2.} PEpones son frios & humidos en comie<n>ço d<e>l
segundo grado: & son mas confortatiuos que
las otras: segun paresce en su olor & arromatico &
non se conuierte tan ayna en malos humores y sa-len
mas ayna del estomago.:.}
{CW. f ij}
[fol. 38v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} CAlabaças son frias / & humidas en segundo
grado & son conuenibles alos que son calien-tes
de complision. Y da<n> camara y ama<n>san las fie-bres
agudas: señaladame<n>te la leche delas petitas
dela calabaça o el çumo della saca<n>dolo: assandola
en<e>l forno fecha en pan de farina de ceuada. Otro-si
faziendo dela calabaça letuario co<n> açucar: es pro-uechoso
alos colericos en tiempo del estio.:.
{IN2.} CArdos son calientes en segundo grado y se-cos
enel tercero & la rayz del faze correr la ori-na
fidionda: coziendolo y dado a beuer con vino
bla<n>co tira el fedor delos sobacos y el mal olor del
cuerpo. E ha en virtud de ser co<n>trario d<e> todos los
podrimientos y es medicina nutritiua y da bue<n> sa-bor
ala carne y ella cobra sabor co<n> la carne: assi co-mo
las berenjenas que dan sabor de comer y ayu-da
a moler la vianda / por su calentura. E los me-jores
son los de Carmona y de su termino: porque
son mas grandes y mas sabrosos: y que son apar-tados
y labrados: assi como otras yeruas d<e> comer.
{IN2.} ALcarchofas son calientes y secas en segu<n>do
grado y son de natura delos cardos y d<e> su vir-tud:
y el letuario dellas es muy bueno.:.
{IN2.} TAgarninas son calie<n>tes y secas / y son de na-tura
de cardos. E palmitos son de natura de
datiles: y son montesinos: y son calientes y humi-dos
enel segundo grado: y ayudan al doñear.:.
{IN2.} LEchugas son frias y humidas en segundo
grado y engendran buena sangre y son bue-nas
p<ar>a la tosse. Esfrian el estomago y al figado: y
dan sueño y tiran el dolor dela cabeça de caliente
materia: comiendo la cruda con vinagre da apeti-to
de comer y gouierno mas q<ue> otras yeruas: seña-la[da]mente}
[fol. 39r]
{HD. medicina. \ fo. xxxv}
{CB1.
las cozidas. E non deuen ser lauadas por-que
non sean mas frias ni mas ventosas y tira<n> la
(la) beudez del vino. Y escurece la vista: por su frial-dad
y amatan la calentura natural / mas la que es
cozida en agua acrecienta la leche & tira la amari-llura
del cuerpo & ama<n>sa el talenite del dormir co<n>
la muger: & faze correr orina: & non restriñen ni a-largan.
E las que son amargas son mas abride-ras
que las dulces: señaladamente las montesinas
y las que son mas luengas son mas frias que las
redondas.:.
{IN2.} ENdiuia es fria & humida enel primer grado
& abre las opilaciones delas entrañas y d<e>las
venas: y es vn poco estitica / y el çumo della con
la Cañafistola: aprouecha ala esquinencia: fazien-do
gargarismo della aprouecha p<ar>a tornar el ape-tito
del comer de qualquier natura: que sea: y non
esfuerça el estomago: assi como la otras yeruas:
y aprouecha alas fiebres calientes o frias / como
cotidiana o quartana / o comida con vinagre es-fria
& abre mas que la lechuga & non deuen ser la-uadas
/ ca aquella faz que esta encima es abridera
segun dize Auicena enel comienço del segundo.:.
{IN2.} CErrajas son frias y humidas en primer gra-do
& abrideras: y es semejante ala Endiuia
en todas sus propriedades.:.
{IN2.} ACelgas son frias en primero grado y humi-das
enel segundo / y es tal como las Cerra-jas
en todas sus obras / saluo que es mas propia
para la tosse para tirar la asperura delos pechos:
coziendola y comie<n>dola por sise / o con carne gru-essa.:.}
{CW. f iij}
[fol. 39v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} APio es calie<n>te y seco en comie<n>ço del segu<n>do
grado y abre las opilaciones y ama<n>sa los do-lores
ve<n>tosos: y aprouecha ala tos y al apretamie<n>-to
del resollo: y faze correr la orina / y el tie<m>po dela
muger: y ha propriedad de fazer daño alas q<ue> han
mal de fuera: porende es defendido alas preñadas
y alas amas que no lo coma<n> ni lo vean.:.
{IN2.} PErexil es calie<n>te y seco: en fin del tercero gra-do
suelta la orina y faze venir el tie<m>po ala mu-ger
y es abridero y tira la ventosidad y la fincha-zon
y alimpia la madre d<e>las superfluydades y los
que son calientes de complision: o q<ue> ha<n> fiebre deue<n>-lo
boluer con borrajas o con lechugas o co<n> cerra-jas.
Para ser mas abridero deue ser cocho co<n> su
rayz.:.
{IN2.} PUerros son calie<n>tes y secos en fin del prime-ro
y son malos p<ar>a el estomago y engendra<n> ve<n>-tosidad
& finchazo<n> y mortifica los neruios con su
agudeza y faze doler la cabeça y tira la vista d<e>los
ojos: y cozidos ayuda<n> a dar apetito de dormir co<n>
muger y e<m>bla<n>dece<n> el vie<n>tre y ha<n> p<ro>priedad de fazer
pro ala dolencia delos flematicos / o en emplasto
o en comer: señaladame<n>te la simie<n>te: & dados co<n> ra-uano
vagisco: aprouecha a dar apetito de comer &
taja la flema: & tira la viscosidad del pescado.:.
{IN2.} BOrrajas son calientes & humidas en prime-ro
grado & suelta<n> la camara & alegran el cora-çon
y alimpian la sangre & ama<n>san la tose.:.
{IN2.} ARmuelles son frios enel primer grado & hu<m>i-dos
enel segu<n>do & son de poco gouierno: & su
simiente faze venir el vomito: da<n>do quarta de on-ça
con agua calie<n>te & con vna poca de miel y el çu-mo
esso mismo.:.}
[fol. 40r]
{HD. medicina. \ fo. xxxvj}
{CB1.
{IN2.} BLedos son frios & humidos en segu<n>do gra-do
y emblandece<n> la camara & aprouecha<n> alos
colericos: y ala tose calie<n>te: y amatan la sed.:.
{IN2.} LAs acelgas son calie<n>tes & secas en primer gra-do
& son d<e> mal nudrimie<n>to para el estomago
empero cozidas en agua & con vinagre y co<n> azey-te
de almendras / o de azeyte de oliua verde: eston-ce
se muele mas ayna enel estomago y emblande-ce
y abre las opilaciones. Y el caldo es contrario
delas sustancias / ca la sustancia estriñe / segun di-cho
de Ypocras / y el caldo alarga / y el çumo de-las
rayzes echado por las narizes alimpian la ca-beça.:.
{IN2.} COles son frias & secas en primer grado y en-gendran
humores gruesso(a)[s] melancolicos: y
el caldo dellas e<m>blandece y la sustancia estriñe & p<ar>a
tirar su daño deue ser cozida en dos aguas: & con
carne gruessa: & con cula<n>tro seco & con cominos &
pimienta. E algunos ay q<ue> dizen q<ue> las coles q<ue> son
calientes: por quanto son solutiuas. Y delas co-les
ay de tres maneras. Luengas: & redondas: &
bermejas / las luengas son frias & secas mas que
las redondas: y las bermejas son calientes & son
mas para melezina que non para comer.:.
{IN2.} NAbos son calie<n>tes & humidos en primer gra-do:
& son de gra<n> gouierno y da<n> apetito de do-ñear
& finchan & deuen verter la primera agua & la
segunda y despues cozidos con carne gruessa y el
caldo delos nabos aprouecha alos gotosos laua<n>-dose
conellos.:.
{IN2.} RAuanos son calientes en el segundo & son de
poco nudrimie<n>to & malos de moler: & malos
p<ar>a el estomago & p<ar>a la garganta & para los die<n>tes}
{CW. f iiij}
[fol. 40v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
& para los ojos y a todas las dolencias dela ma-dre:
pero aprouecha a soltar la orina & da tiempo
ala muger y delgazan los humores y el cozido es
bueno para delgazar los humores gruessos d<e>los
pechos. E si fuere comido ante de comer embar-ga
al cozer dela via<n>da: & fazela subir arriba / y trae
ma<n>sea & ve<n>tosidad / y si fuere comido d<e>spues de co-mer
ayuda a moler la vianda / por su pesamien-to.
E por su desoluimiento / assi como faze el Ra-uano
puesto sobre la sal que lo desuelue / y poren-de
acidentalmente ayuda ala degistion segunda
del figado en quanto desuelue: & faze desoluer y de-cendir
la ventosidad ayuso alos que la han: y el q<ue>
quisiere fazer vomito tomelo ante de comer y el q<ue>
quisiere que ayude a moler & a cozer la segu<n>da di-gistion:
& la tercera tomelo despues de comer. E
dize<n> que el Rauano que escueze & non cueze / & cue-ce:
quiere tanto dezir: que escuece por su agudeza /
enla boca y enlos paladares: y el non se cueze por-que
es malo de moler y cuezese la vianda del figa-do:
porque se faga la digistion segunda & tercera.
E las fojas son menos calientes & secas que el ra-uano
/ en tiempo del inuierno es menos caliente
que non enel verano / por razon dela frialdad del
ayre. E si fuere tajado el Rauano a reuanadas: y
echado sal sobrellas: aquel agua que se descurres-ce
dellos ablandece la camara y taja la flema: be-uiendo
vn cotofre dello en ayunas. Otrosi fazien-do
oximel es bueno para la flema.:.
{IN2.} RAuano Uagisco es caliente y seco mas que
non el otro y fuerte en todas sus obras.:.
{IN2.} ESparragos son calientes & secos en primer
grado & son de gran nudrimiento y acrecien-tan}
[fol. 41r]
{HD. medicina. \ fo. xxxvij}
{CB1.
la simie<n>te: y esfuerça(u)[n] el estomago y sueltan la
orina y las mestruos. Y el cozido suelta la cama-ra
/ y los delos huertos son mejores que non los
del campo / señaladamente en inuierno son mejo-res
que non enel tiempo del verano: por razo<n> de-las
aguas. E los de Carmona son mejores q<ue> non
los de aqui de Seuilla.:.
{IN2.} CAnahorias son calientes en medio del segu<n>-do
y humidas en medio d<e>l primero & son pe-sadas
de moler: & son de gran nudrimiento y suel-tan
la orina & acrecientan la simiente: & dan talan-te
de doñear y engendran mala sangre y las prie-tas
son mas calientes que non las bermejas. E
para tirar que non empezcan deuen ser cozidas en
dos aguas / y adobadas con especias & con vina-gre
y cebolla & açafran & pimienta.:.
{IN2.} BErenjenas son calientes & secas en fin del se-gundo
y engendran male<n>colia y morfea & ca<n>-cer
y elefancia & ma<n>zillas enel cuerpo y para tirar
su daño deuen ser finchadas de sal / y despues ta-jadas
a pedaços y dexallas estar en agua calien-te
vna ora y renouar aquella agua tres vezes: fas-ta
que salga el agua clara / & limpia / & despues co-zidas
con carne gruessa. Y el Rasis dize / que son
abridoras / & que resfrian la colera / & Abenrruyz
dize que son nutritiuas. E las qu(o)[e] son cortadas
dan sabor de comer / y engendran sangre melan-colica
& deuen ser escusadas.:.
{IN2.} HOngos son frios & humidos en tercero gra-do
& son mortales: señaladamente los q<ue> nace<n>
cerca delas yeruas po<n>çoñosas & cerca de fierro / o}
[fol. 41v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
de paño podrido: o çerca delas cueuas delas cule-bras:
o delos Alacranes / o cerca d<e>la orina d<e>la ye-gua
parida: que muchos peligran dellos.:.
{IN2.} TUrmas nacen del moho dela tierra & sale en
cima d<e>llas vna yerua delgadilla como tomi-llo:
& son frias & secas / y engendran piedra & cier-ran
los caños & co<n>uiertense en malos humores: y
las cozidas son menos malas que las que son assa-das.
E para tirar su daño deuen ser adobadas co<n>
Sal y con Pimienta & deuen se escusar de comer
en quanto pudiere.:.
{IN2.} ALcaparras: la rayz & las fojas y el fructo to-dos
son calientes & secas en segundo grado:
y son abrideras: & desolutiuas y alimpian los hu-mores
del estomago: y abren los caños del figado
y d<e>l baço & suelta<n> la orina & los mestruos d<e>las mu-geres
y da<n> apetito de comer. E son mejores para
melezina q<ue> no<n> p<ar>a via<n>da: porq<ue> son colericas: y male<n>-colicas
y tañen los neruios d<e>l estomago & deue<n> ser
cozidas en dos aguas: & d<e>spues adobadas co<n> azey-te
y co<n> vinagre & cula<n>tro. para te<m>plar su malicia.:.
{IN2.} Las cebollas son calientes en tercero grado &
secas en<e>l segu<n>do y enge<n>dra<n> malos humores
en<e>l estomago & da<n> sed y finchazo<n> & ve<n>tosidad y do-lor
enla cabeça y conturba<n> el seso & mal olor enla
boca: por q<<a>>nto faze<n> subir bafos ala cabeça / & fazen
caer en mania y en melancolia y en sueños espan-tosos:
p<er>o p<ar>a melezina la poca della escalienta & del-gaza:
y q<ue>bra<n>ta: & desuelue los humores gruessos /
y ataja las viscosas y abre las bocas delas venas:
y suelta lo orina y los mestruos y da<n> apetito de co-mer
y delgazan el cuerpo y traen sudor: & apetito
de comer & de dorm[i]r con la muger / y acrecie<n>ta la}
[fol. 42r]
{HD. medicina. \ fo. xxxviij}
{CB1.
simiente. Y es de mal nudrimiento comie<n>dola cru-da:
mas cozida en dos aguas faze buen nudrimi[en]-to:
señaladamente con carne gruessa.:.
{IN2.} AJos son calientes y secos en tercero grado y
dañan alos colericos y aprouecha<n> alos flema-[t]i(i)cos
& suelta<n> la orina y los mestruos y los que son
cozidos en dos aguas: son mas te<m>plados. El ajo
es llamado Atriaca delos aldeanos: y delos rusti-cos:
y es co<n>tra las poçoñas / y escalienta la sangre
muy fuertemente.:.
{IN2.} EL Cula<n>tro verde es frio & humido: segun el
rasis y dixo Ypocras: q<ue> por la amargura q<ue> es
enel suelta la camara y por la azedia que es enel es-triñe:
y si fuere dado despues de comer trae sueño
y entra enlas viandas en q<ue> no<n> ha vinagre ni almo-ri:
dize Ysac q<ue> mezclado co<n> vinagre ama<n>sa la calen-tura
d<e>l estomago. Y dize Abenrruyz: q<ue> este ha vir-tudes
diuersas y q<ue> escalie<n>te en p<r><>mer grado. Y pue-de
ser: q<ue> Ypocras dixo q<ue> es frio & hu<m>ido: dixolo por
el verde: & Abenruyz q<ue> dixo q<ue> era calie<n>te / ente<n>dio
por la simie<n>te. El cula<n>tro seco ha virtud de defen-der
q<ue> los bafos d<e>l estomago no<n> suba<n> ala cabeça / y
esfuerça<n> el estomago: por su estepticidad & porq<ue> es
arromatico: y el q<ue>s p<re>parado co<n> vinagre bla<n>co ga-na
templamiento y es contra los pudrimientos y
enxuga la humidad del estomago.:.
{IN2.} UErdolagas son frias & hu<m>idas en .iij. grado y
e<n>los cañutos d<e>lla ay vn poco d<e> azedia: & pore<n>-de
ap<ro>uecha alos calie<n>tes d<e> co<m>plisio<n> y alas fiebres a-gudas:
y el çumo d<e>lla mata las lo<m>brizes y las faze
salir: y son de flaco nudrimie<n>to: y d<e> p<ar>te d<e>la esteptici-dad
estriñe el fluxo d<e>la sangre en<e>l escopir / señala-dame<n>te
el çumo: y el agua sacada por alcatara.:.}
[fol. 42v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} COminos son calientes en tercero grado & se-cos
enel segundo: & aprouechan alos dolores
frios: & ala ventosidad & alas finchazones.:.
{IN2.} ALcarauea es caliente & seca en segu<n>do grado
& su virtud es tal como la d<e>los cominos en to-da
cosa. Matalahuua es calie<n>te & seca en segundo
grado & abre las opilacio<n>es & suelta la orina & las
mestrues. Y en<e>lla ay vna poca d<e> ve<n>tosidad: & pore<n>-de
d<e>ue ser dada tostada & p<re>para<n>dola co<n> vino bla<n>co
{IN2.} HJnojo es caliente & seco en segundo grado:
y es semejante dela matalahuua: saluo que es
mas calie<n>te & mas fuerte en todas sus obras: & am-bos
a dos han vna virtud de tirar el daño d<e>l agua
y dan buen olor enla boca.:.
{IN2.} YErua de huerto es caliente & seca en segu<n>do
grado y esfuerça el estomago: & tira el gomi-to
& ayuda a cozer la vianda & al doñear y desuel-ue
la finchazon delas tetas que estan llenas co<n> le-che
y estan duras.:.
{IN2.} MAluas son frias en primer grado y hu<m>idas
enel segundo: & dan camaras: y sueltan las do-lencias
delas postemaciones y finchaduras.:.
{IN2.} GEngibre es caliente y seco en tercero grado
y tiene alguna humidad escondida y pore<n>de
podrece mucho ayna. E aprouecha al estomago
y al vientre & ayuda a cozer la via<n>da y embla<n>desce
& ap<ro>uecha alas co<m>plisio<n>es frias & hu<m>idas. El bla<n>-co
es mejor q<ue> non el q<ue> llama<n> maq<ue>: y el verde confa-cionado
q<ue> llaman gengibre verde es muy bueno
para el estomago frio & ayuda mucho a doñear.:.
{IN2.} CAnela es calie<n>te & seca en .ij. grado y es abride-ra
y esfuerça el estomago y el coraço<n> y los mie<m>-bros
p<r><>ncipales & abre las opilacio<n>es d<e>l baço y figado}
[fol. 43r]
{HD. medicina. \ fo. xxxix}
{CB1.
{IN2.} MOstaza es caliente y seca en quarto grado y
deseca la humidad del cuerpo y del estoma-go:
y comida con acelgas: alimpia mucho el esto-mago
delos humores gruessos y viscosos.:.
{IN2.} ORuga es caliente en segu<n>do grado y humi-da
en<e>l primero y es semeja<n>te dela mostaza: sal-uo
ques mas flaca. Otrosi comida por su cabo da
dolor dela cabeça & ventosidad & finchazo<n> & la q<ue> es
cozida acrecienta la simie<n>te & da sabor de doñear /
& da apetito de comer: señaladamente la que es fe-cha
con vinagre & si fuere fecha con arrope o con
miel es mas templada y mas sabrosa.:.
{IN2.} SAl la mas es caliente en segundo grado & se-ca
enel tercero: & la que fuere de peñas no<n> es
tan caliente: y es mas fuerte que non la dela mar:
& ha en si propiedad de alimpiar las superfluyda-des
delos humores gruessos / & allegan la humi-dad
natural del cuerpo: & cierra los poros d<e>l cuer-po
que no<n> resciba humidad ni podrimiento / y da
sabor & agudeza ala vianda: & ayuda ala digistion
y es prouechosa alos ho<m>bres humidos flematicos
y gruessos mas q<ue> non los que son calie<n>tes & secos.
{RUB. % Capitu[lo]. xv. dela carne del
Carnero.:.}
{IN5.} EL Carnero es mas noble delas car-nes
delas animalias q<ue> anda<n> en qua-tro
pies / y es caliente & humido en
ygualdad: & co<n>uiertese en sustancia
de buena sangre: y esfuerça la cale<n>tu-ra
natural d<e>l coraçon. Y enel ay siete catamientos.
El primero catamie<n>to segu<n> el nacimie<n>to. Ca en es-ta
tierra de Seuilla es la buena criacio<n> enel mes}
[fol. 43v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
de Diziembre y de Enero. Los q<ue> nacen entonce
son de sazo<n> naturalme<n>te mamar tres meses. E po-rende
es el cordero caliente en primer grado & hu-mida
en<e>l comienço del segundo: por tres razones
E la primera porq<ue> la natura d<e>l padre es muy hu-mido.
La segu<n>da porq<ue> nacen en tie<m>po del inuier-no
q<ue>s muy humido. La tercera por la humidad
q<ue> gana enla leche q<ue> mama. Y poresta razo<n> el corde-ro
es malo & se co<n>uierte en mal humor: y el q<ue> es de
vn año cumplido es alexado dela leche & la humi-dad
acidental es gastada & tornada en ygual & te<m>-plada.
E finca en<e>sta ygualdad lo mas del año se-gundo:
dende adelante non es ta<n> bueno: & poren-de
el carnero q<ue> es de dos dientes / q<ue> es el mas no-ble
de todos: q<ue> se entie<n>de qua<n>do ha passado el vn
año fasta q<ue> entra enel tercero: ca de menos de vn
año es juzgado por cordero de mas de dos es juz-gado
por viejo & no<n> es ta<n> bueno. El .ij. catamie<n>to
es segu<n> la sazo<n> del año / ca enel verano: porq<ue> es ca-liente
& humido en ygualdad. Otrosi por razo<n> de-las
yeruas q<ue> son virtuosas. E porende ento<n>ces es
mejor q<ue> en todo el año. El tercero catamie<n>to es se-gun
el pasto de q<ue> es ceuado / ca las yeruas mas co<n>-uenibles
para ellos: son tres principales q<ue> llama<n> /
Granillo & Ca<m>panilla y escanuela: & las otras yer-uas
no<n> son ta<n> propias p<ar>a ellos como estas. El q<<a>>r-to
catamie<n>to: segu<n> el lugar donde pace<n>: ca los que
pace<n> en lugares altos & baxos son mejores q<ue> non
los que cada dia pace<n> enlos llanos. Ca por razo<n> del
mouimie<n>to del sobir & del decendir pierden la hu-midad
superflua: q<ue> es enellos. El quinto catamie<n>-to
segun el agua que beuen / ca beuiendo agua sa-lada
fazese la carne mas sabrosa / & mas templa-da}
[fol. 44r]
{HD. medicina. \ fo. xxxix}
{CB1.
que non la agua dulce. El sexto catamiento se-gun
el lugar donde es criado / ca el que crian en
casa con pa<n> & co<n> otras cosas es mas caliente & hu-mido
que no<n> el q<ue> pace & se cria enel ca<m>po dela yer-ua
/ y es de mayor nudrimie<n>to & de mayor esfuer-ço:
pero no<n> es ta<n> sabroso ni ta<n> sano como aquel que
es criado en<e>l campo: porq<ue> es criado en su natura-leza.
E porende es de mejor digistion & mas sabro-so
& mas liuiano de moler: & mejor p<ar>a los dolien-tes
& mas sano q<ue> non el que es criado en casa. El
seteno catamiento es enla color. Dize Auicena q<ue>
el prieto es liuiano de moler & mas sabroso de co-mer
que non el blanco / ca la negrura significa en
cale<n>tura q<ue> desuelue la humidad superflua del ani-mal.
El octauo catamiento segun el linage: ca del
carnero ay de quatro maneras de linajes. Ay ma-cho
/ ay fembra / ay castrado de natura: ay castra-do
por arteficio. Y el macho es mas templado q<ue>
la fembra / ca la oueja es fria & humida a respecto
del Carnero. E poresta razon se quaja ayna la su
grossura: & poresto es de mal sabor: a respecto del
Carnero. El castrado por arteficio es mejor que
non el castrado por natura / ca el castrado por na-tura
que es llamado Ciclan / tiene los genetiuos
encerrados dentro enel cuerpo: y el que es castra-do
por arteficio no<n> tiene ningu<n>o. Y pore<n>de no<n> des-sea
el coyto ni lo puede fazer & finca con su virtud:
mas el Ciclan maguer non puede d<e>sseallo: por la
qual razon pierde el gouierno dela humidad na-tural.
E otrosi el carnero q<ue> non es castrado o el ci-cla<n>:
mejor es el ciclan: por razo<n> q<ue> es medianero en-tre
macho y fembra: y es como ygual / y el carne-ro
no<n> castrado es mas calie<n>te: ca los machos son}
[fol. 44v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
mas calientes que las fembras. Y las fembras son
mas humidas que los machos: & porende la car-ne
delos machos: es mas liuiana de moler q<ue> non
las delas fembras & la carne delas fembras es de
mayor gouierno q<ue> non la delos macho[s]. El noue-no
catamie<n>to segun los miembros: ca delos mie<m>-bros
dellos ay simples & dellos co<m>puestos: & d<e>llos
de grossura & carne & dellos no<n> & dellos ay delan-teros:
& dellos ay traseros: & dellos que son cerca
del cor(ti)[a]ço<n>: & dellos lexos: y dellos que fazen moui-mie<n>to
& dellos no<n> & dellos son enmutorios & d<e>llos
non & dellos frios y calientes y dellos humidos:
y dellos secos. Y gen<er>alme<n>te los q<ue> son altos son me-jores
q<ue> los baxos: por razo<n> q<ue> enlos baxos decie<n>de<n>
las demasias. Otrosi porq<ue> los altos son monedo-res
mas y afana<n> mas. Otrosi porq<ue> son mas cerca-nas
del coraço<n> y del figado y delos mie<m>bros calle<n>-tes.
E pore<n>de la parte derecha es mejor q<ue> la sinies-tra:
por la vezindad del figado: do esta la cale<n>tura
natural: y pore<n>de las agujas d<e>la parte d<e>recha son
mejores q<ue> todos los otros mie<m>bros: por quatro ra-zones.
La primera porq<ue> son co<m>puestas de carne y
de grossura en ygualdad. La segunda porq<ue> son
cerca del coraçon y d<e>l figado. La tercera porque
fazen mayor mouimiento: que non los miembros
baxos. La q<<a>>rta porq<ue> non resciben las demasias
del cuerpo y los miembros que rescibe<n> las dema-sias
del cuerpo son malos / ca como quier q<ue> la co-la
del Carnero es gruessa y sabrosa / era apartada
para fazer sacrificio a Dios: segun la Biblia. Es-to
era por otra intencion: la qual non ay dela d<e>zir
aqui enesta materia.:.}
[fol. 45r]
{HD. medicina. \ fo. xlj}
{CB1.
{RUB. % Capitulo. xvj. delos miem-bros
delas Animalias.:.}
{IN5.} LA Cabeça es caliente & humida y es
de gran gouierno & acrecie<n>ta la simi-ente
& la sangre y esfuerça la cabeça
y el meollo: ca todo mie<m>bro esfuerça
a su semeja<n>te. Mas porq<ue> reyna<n> e<n>la
cabeça superfluydades es mala de moler: y el q<ue> la
vsare mucho engendra colica & cerramie<n>to & san-gre
espessa. El meollo d<e>la cabeça es calie<n>te & hu<m>i-do
de natura & frio por acide<n>te: segu<n> dicho de Ari-stotiles:
y del se enge<n>dra humor gruesso & viscoso:
& tira el apetito del comer. Y q<<a>>ndo lo comiere de-uen
boluer en<e>l pimie<n>ta y gengibre & sal: y q<ue> sea asa-do.
El meollo delos huesos es te<m>plado & acrecien-ta
la simie<n>te y afloxa el estomago: p<er>o non ta<n>to co-mo
el meollo d<e>la cabeça. Las rodillas son frias &
humidas & de poco gouierno & malas de moler:
y buenas para las co<m>plisiones callentes. El figa-do
es calle<n>te & humido & de gra<n> gouierno & malo
de moler y engendra buena sangre. Los riñones
son malos de moler porq<ue> rescibe<n> todas las super-fluydades
dela orina: y engendra<n> sangre espessa:
y gruessa. Grossura es caliente & humida & de po-co
gouierno: & sale del estomago y delos este<n>tinos
ante que sea cozida: y tira el apetito de comer. El
seuo es grossura que se aparta della liuianamen-te
y es fria & seca & mala de moler y atapa & tira el
apetito de comer / y engruessa comiendola a buel-tas
del caldo / o de çahinas. El Baço es (es) frio
y seco / engendra melancolia: y es malo de moler
y ha propriedad de esforçar la carne delos dien-tes}
{CW. G}
[fol. 45v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
comiendolo assado. Los ojos son frios y hu<m>i-dos
y liuianos de moler: mas engendran humor
viscoso por la grossura q<ue> tiene<n> y deue<n> ser comidos
co<n> pimie<n>ta y co<n> canela. Las narizes son frias y se-cas:
porq<ue> son carteliginosas / y pesadas de moler
y d<e> poco gouierno. La le<n>gua es fria y seca y ner-uiosa
y mala de moler y sale tarde del estomago.
El garguero es frio y seco y cateliginoso & de po-ca
sustancia & malo de moler. El coraçon es frio y
seco & malo de moler y de gran gouierno y co<n>uier-tese
en humor gruesso & malo. Los liuianos son
frios & humidos: ca se gouiernan d<e>la flema: & son
liuianos de moler / porque son tiernos y espo<n>gio-sos
y son de mal nudrimiento y flematicos. Las
tetas dela oueja son compuestas de carne ñudosa
y blanca por la vezindad dela le(e)[c]he & son calie<n>tes
y humidas y de gran gouierno y malas de moler
y salen tarde. El quixar es frio y seco: porq<ue> es ner-uioso
y malo de moler & de poco gouierno. E los
estentinos son frios y secos / porque son ne[r]uiosos
y de poco gouierno y resciben las superfluydades
del cuerpo. La carne es caliente & seca y la que co<n>
grossura es caliente & humida & sabrosa y engen-dra
buena sangre y las turmas son calie<n>tes y hu-midas
& de gran gouierno y acrecienta<n> la simie<n>te
y son liuianas de moler. E p<ar>a te<m>plar la humidad
deuen las comer assadas con sal pimienta & cane-la.
E la mejor sazon que yo fallo para ellas es por
Abril y por Mayo: por dos razones. La p<r><>mera
razo<n> porq<ue> estonces non se caualga<n>. La segu<n>da ra-zon
porel bue<n> pasto q<ue> ay esto<n>ces. La cola es calie<n>-te
& humida & d<e> gra<n> gouierno & por la mucha gro-sura
enfalquece el estomago / y engendra humo-res}
[fol. 46r]
{HD. medicina. \ fo. lxjj}
{CB1.
viscosos: por qua<n>to ella rescibe todas las super-fluydades
del cuerpo: & la assada es mejor q<ue> la co-zida.
E la que fuere cozida primerame<n>te y d<e>spues
assada & buelta con vino blanco y co<n> canela es bue-na
y templada.:.
{RUB. % Capitulo. xvij. d<e>la manera
del adobamiento.:.}
{IN5.} LA carne cruda esfuerça mucho: por
qua<n>to esta con su sangre & con s(n)[u] vir-tud:
pero en q<<a>>nto no<n> es vsada d<e>la co-mer
cruda es mala de moler: y si fue-sse
vsada moler seya: assi como la co-zida
y en algu[n]os lugares las come<n> crudas. Y segu<n>
dize<n> q<ue> en Uizcaya la come<n> cerca d<e> cruda: ta<n>to q<ue> en
el campo fazen caldera & olla del vientre dela vaca
o d<e>l carnero & cueze<n>la en<e>l: assi como enla olla y co-mo
q<>er q<ue> es de gra<n> esfuerço: es mala de moler y en-gendra
humores gruessores y crudos: & porende
es bie<n> de ser cozida. Y el cozimiento y adobamie<n>to
es de q<<a>>tro maneras: assado y cozido & frito y e<m>pa-nada:
el assado ay d<e>l puesto al fuego sin espero es-te
tal es de gran gouierno y esfuerça el estomago:
y el cuerpo: pero es malo de moler & mas pesado
que el cozido: y pertenesce p<ar>a los que son muy fla-cos:
ta<n>to q<ue> es men<e>ster esforçar subitamente / por ra-zo<n>
q<ue> las partes q<ue> estan ayuntadas conel fuego ga-nan
quemazon & non se pueden moler ta<n> ayna no<n>
deue ser comido despues que esta ome farto ni en-el
medio d<e>l comer: porq<ue> no<n> se mezcle co<n> la vianda:
saluo a<n>te de comer: & q<ue> de<n> vn poco d<e> vino a el q<ue> no<n>
pudiere sufrir la sed. Y si fuere mezclado co<n> azeyte
es mas liuiano de moler: y el q<ue> fuere assado en es-pecto:}
{CW. G ij}
[fol. 46v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
es de gra<n> gouierno y espesso & malo de mo-ler
y estriñe. Señaladamente si fuere carne sin gro-sura:
y el çumo dela carne assada esfuerça mucho:
y es liuiano de moler: Y engendra buena sangre:
y es conuenible para los flacos / porque esfuerça
la calentura natural subitamente / y deue ser dela
carne dela pierna del carnero castrado: gruesso as-sado
en ca<n>dela ma<n>sa: porq<ue> non se desuelua la humi-dad.
E despues tomen aquel çumo en vna escudi-lla
de plata y hierua vn poco / y despues cuelenlo
y denselo al doliente con vna poca de canela / & co<n>
vn migajon de pan. Carne cozida esfuerça mucho
pero es mala de moler y es co<n>uenible para los que
q<ue>remos e[s]f(f)orçar subitamente / & fazese assi. Tome<n>
carne d<e> Carnero y de Cabrito y d<e> Ternera & Ga-llina
y p<er>diz: y machuq<ue>nlo co<n> sus guesos: & remoje<n>-les
co<n> vino bla<n>co & con agua de Mançanas: y con
agua rosada: y con agua de albahaca y co<n> canela:
clauos: y linaloe y maces y nuez mozcada: y Aça-fran:
y ponganlo a cozer en vna olla de<n>tro en vna
caldera de agua p<ar>a q<ue> salga la humidad delas car-nes
y cuelenlo y denlo a beuer para esforçar subi-tamente.
Carnero menudo es adobado co<n> cebo-llas
y con ajos y co<n> canela y con açafran y miel tos-tada
/ y esto es co<n>uenible para en tiempo frio y pa-ra
las complisiones frias /y es dañoso alos hom-bres
colericos. La carne frita en sarten es liuia-na
de moler en quanto es enxuta / y sale tarde del
estomago / y es buena para los flematicos y ma-la
para los colericos. Y el pan en que resciben la
gross(n)[u]ra delo assado es de gran gouierno y malo
de moler & deue ser comido antes de comer & non
despues(s) porque engendra colica alos q<ue> lo vsare<n>}
[fol. 47r]
{HD. medicina. \ fo. xliij}
{CB1.
mucho mayor / miren si comiere en ayunas o be-uieren
agua sobrello. Escabeche es fecho de car-ne
y de vinagre y de açafran y es frio & seco y ama<n>-sa
la colera: y es bueno p<ar>a la complisio<n> calie<n>te y es-triñe
el vie<n>tre. Y cozido simpleme<n>te con Perexil:
y con borrajas esfuerça y acrecienta la sangre & la
simiente y esfuerça / y emblandece la camara: y en-claresce
el rostro / y engruessa y es liuiana de mo-ler
mas que el assado: y deciende mas ayna del es-tomago.
Y el caldo del emblandesce y suelta la ori-na
& la camara / y deue ser comido ante de comer:
pero enesta tierra q<ue> es mucho humida no<n> es bue-no
de vsar el caldo tanto como faze otras t<ie>rras.
Empanada no<n> es tan estitica como el assado: y es
medianera entre assado y cozido / y es co<n>uenible
para los estomagos flematicos.:.
{RUB. % Capitulo. xviij. de la carne
del cabrito y dela vaca.:.}
{IN5.} EL cabrito mama fasta treynta dias
y dende adelante pace las yeruas /
y sale de grado de cabrito / y mie<n>tra
que mama es ygual: mas que q<<a>>n-tas
alimanias ay enel mu<n>do de qua-tro
pies y co<n>uiertese en buena sangre d<e>lgada. Cor-dero
es calie<n>te & hu<m>ido en segu<n>do grado y engen-dra
mal humor y espesso / q<ue> maguer q<ue> es fidalgo
mas q<ue> el cabrito: por razo<n> dela hu<m>idad q<ue> gano de
(de) parte de su padre y de la hu<m>idad dela leche: tor-nase
en hu<m>ido y es malo: maguer es frio d<e> bueno
emp<er>o el cabrito q<ue> es frio de malo es mejor q<<a>>l Cor-dero:
por razo<n> q<ue> la seq<ue>dad q<ue> tiene d<e> p<ar>te d<e>l linaje tie<m>-plasse
por la leche y torna en ygual: y co<n>uiertese en}
{CW. G iij}
[fol. 47v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
bue<n> hu<m>or: & los colericos lo deuen comer cozido /
porq<ue> sea mas hu<m>ido: & los flematicos assado & ado-bado
co<n> especias. Cabras son frias & secas & la car-ne
dellas es mela<n>colica y no<n> deue ser comida. La
vaca es fria y seca & mala de moler y co<n>uiertese en
mela<n>colia y es de gra<n> gouierno y estriñe el vie<n>tre:
y vsandola mucho faze venir dole<n>cias de mela<n>co-lia:
& boluie<n>do la carne dela vaca co<n> las cortezas de
las badeas desfazer se ha toda: y esta carne es co<n>-uenible
en<e>l t<iem>po d<e>l verano: mas q<ue> no<n> en otro t<iem>po / y
el caldo d<e>la vaca defie<n>de q<ue> no<n> descie<n>da la colera en
los este<n>tinos y ap<ro>uecha<n> al q<ue> ha corre<n>cia de colera
y estriñela: señaladame<n>te adobada co<n> cula<n>tro seco
y vinagre & açafra<n>: y todos los catamie<n>tos sobre-dichos
d<e>l carnero deue<n> ser catados e<n>la boca y no<n>
es men<e>ster de alo<n>gar: saluo en dos catamie<n>tos. El
vno es en<e>l linaje y la otra en<e>l edad. Y digo q<ue> la va-ca
ay de tres maneras: macho y fembra & castra-do:
el macho es mas caliente q<ue> la hembra y la vaca
es mas hu<m>ida q<ue> el buey. Y el castrado es mediane-ro
e<n>trellos: & por razo<n> q<ue>l buey es mas calie<n>te que
la vaca es de mayor gouierno y de mejor: y liuia-no
de moler: y pore<n>de en todas las tierras lo vsan
mas comer que non la vaca: saluo en España y en
Castilla. Y en fecho dela hedad ay moço y mance-bo
& viejo. El moço que es llamado Bezerro es
de seys meses: este es caliente y humido en prime-ro
grado / por razon dela leche / y conuiertese en
buen humor y es templado: y en verano es mejor
de comer aqui en Seuilla que non el Carnero / y
mas templada carne / y de seys meses en adelan-te
sale de nombre de Ternera y fasta vn año & me-dio
/ o dos años es medianero / y dende adelante}
[fol. 48r]
{HD. medicina. \ fo. xliiij}
{CB1.
es juzgado por viejo y es malo de moler y mela<n>-colico
/ pero ay algunas tierras que despues q<ue> son
muy viejos q<ue> los ceua<n> muy bie<n> y engordan los & la
carne del buey tal como este es muy sabrosa y ga-na
hu<m>idad: porel buen pie<n>so. Y es bueno para los
colericos y para los que afana<n>: y el caldo del ama<n>-sa
la calentura del estomago.:.
{RUB. % Capitulo. xviij. del puerco.}
{IN4.} EL puerco es frio en primer grado & hu<m>i-do
en .ij. y es de gra<n> gouierno: p<er>o es ma-lo
de moler: porla mucha hu<m>idad q<ue>s en<e>l
y comie<n>do d<e>l la carne e<n>treuerada co<n>ui-ertese
e<n> bue<n> hu<m>or y no<n> ay carne en<e>l mu<n>do q<ue> ta<n> semeja<n>-te
sea d<e>l cuerpo d<e>l ome como es el puerco: ta<n>to q<ue> di-ze
Galieno q<ue> en algu<n>os lugares diero<n> carne d<e> ome
a cozer en lugar d<e> puerco q<ue> semejaua todo carne d<e>
puerco. Y su notomia es tal como la d<e>l ome: y enel
ay ocho catamie<n>tos. El .j. segu<n> la edad: ca el peque-ño
q<ue>s d<e> vn año: es frio y hu<m>ido en .ij. grado y malo
digestio<n> & d<e> mal hu<m>or y viscoso: y e<n>palaga el esto-mago
& da gomito y tira el sabor d<e>l comer y d<e> dos
años en adela<n>te es frio y hu<m>ido e<n> fin d<e>l .j. grado: ca
pierde algo d<e>la hu<m>idad acide<n>tal y d<e>la leche: & d<e> .iij.
años es frio y hu<m>ido en<e>l primer grado. El .ij. cata-mie<n>to
es segu<n> los t<iem>pos d<e>l año: por razo<n> q<ue>s frio y hu-mido
es mejor en<e>l estio q<ue> no<n> en<e>l inuierno: pero por
q<<a>>nto es malo de moler: la cale<n>tura natural es fla-ca
enesta tierra / deue ser comido pocas vezes. El
tercero catamiento: segu<n> se ceuo o de q<ue> es ceuado:
ca los que comen bellotas y cosas secas son mejo-res:
por q<<a>>nto enxuga<n> la hu<m>idad q<ue> tiene<n> de mas / &
los q<ue> pacen las yeruas / y las cosas gruessas hu-midas:}
{CW. G iiij}
[fol. 48v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
son malas y po<n>çoñosas. Yo vi aqui en Se-uilla
enel ano dela era de mil & q<<a>>trocientos & doze
años que fue fambre y ceuaro<n> los puercos en Be-jer
y en Xerez con pescados dela mar fidiondos y
q<<a>>ndo fuero<n> fechos tocinos / sabia la carne dellos
al pescado fidiondo: q<ue> no<n> fuero<n> de comer y fizelos
echar fuera de mi casa. El quarto catamiento en-la
color / ca los prietos son mejores & mas sabrosos
q<ue> no<n> los bla<n>cos: y la negrura demuestra cale<n>tura
sobrepujaua. El quinto catamiento segu<n> el linaje:
ca los machos son menos humidos y mas calie<n>-tes
que las fembras: el castrado es ygual e<n>trellos.
El sexto catamiento segun los mie<m>bros: ca la car-ne
entreuerada es mejor que la otra: y pore<n>de las
narizes & las orejas & los lomos & las costillas: y
el jamon son mas sabrosos & mas sanos q<ue> los otros
miembros: y las morcillas & las lo<n>ganizas / y las
entrañas todos son malos. Pero las morcillas
melices que son adobadas co<n> especias son menos
malas. Y el catamiento seteno segun el adobamie<n>-to:
ca el fresco cozido es muy malo & humido: y el
que es sal preso non es tan malo. Otrosi el puer-co
puesto en adobo en sal y en vinagre y en orega-no
y ajos es menos malo: y el asado son menos ma-los
q<ue> los otros. El .viij. catamie<n>to segu<n> la natura
dellos / ca los que son montesinos son calientes y
secos y los otros son frios y humidos.:.
{RUB. % Capitu[lo]. xix. Delos gallos
y gallinas y sus propiedades.:.}
{IN2.} LOs gallos son p<ro>uechosos p<ar>a medicina: por-q<ue>
el caldo dellos laxa el vie<n>tre: y medicos: mu-chos
ordenaron el modo como fuesse el caldo del}
[fol. 49r]
{HD. medicina. \ fo. xlv}
{CB1.
gallo laxatiuo y purasse marauillosamente / y el
modo mejor de hazerlo purgatiuo es q<ue> con el ga-llo
se cuezan estas cosas que se sigue<n>. Recipe Po-lipodio
y sen Torbite de cada vno dos onças: simi-ente
d<e> talaçor y matalahuua & finojo: de cada vno
vna onça / Canela q<<a>>rta de onça: pasas dos onças.
Sea<n> machucadas estas cosas: y metidas dentro
en<e>l cuerpo d<e>l gallo: y sea cosido co<n> filo y aguja: por-q<ue>
no<n> se salga y sea puesto a cozer en tres açu<m>bres de
agua: fasta q<ue> torne en medio: y beua de aq<ue>l caldo.
Otrosi el caldo del gallo viejo es bueno p<ar>a restre-ñir
las camaras: seye<n>do cozido co<n> goma arauiga y
co<n> julinal & çumaq<ue>. Otrosi da<n>dolo alos q<ue> tiene<n> lla-gas
enla bexiga & cozido co<n> leche guarecer lo ha.
Otrosi cozido co<n> eneldo & co<n> sal & dado a beuer fa-ze
gomitar la po<n>çoña del q<ue> la tuuiere en<e>l cuerpo: y
las gallinas gruessas & pequeñas ante q<ue> po<n>ga<n> son
mas humidas q<ue> los pollos pequeños & d<e> mayor
gouierno y de mas esfuerço: y el caldo enclaresce
la boz & abre los caños y tira el apretamie<n>to d<e>l res-sollo
& yguala<n> la cu<m>plisio<n>: ta<n>to q<ue> los antiguos gua-recian
alos malatos co<n>el caldo delas pollas beui-endolo
y bañandose en<e>l: y la gallina muy vieja es
de gran esfuerço: mas es mala de moler: y ponien-do
la gallina partida porel espinazo sobre la mor-dedura
po<n>coñosa & ala fiebre dela cabeça aproue-chan
mucho. El segu<n>do catamie<n>to segu<n> el color /
ca la Gallina prieta es mas sabrosa y mas templa-da
q<ue> las otras: pero alos sobredichos febrecitan-tes
son mejores las blancas que las prietas. El
catamiento tercero segun el ceuo de que son go-uernadas
/ ca vimos que enel año dela hambre /
por quanto se ceuauan del lixo y delas malas co-sas}
[fol. 49v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
que sabian la carne dellas muy mal que non
eran de comer: y el Trigo es el mejor ceuo que de-uen
auer. E alos colericos deuen los ceuar co<n> ce-uada
y lantejas de agua: & alos que han tosse con
passas y con simiente de maluas y Cañamones: &
sus semejantes: y los que han mal enel figado con
simiente de Endiuia. E alos tisicos co<n> trigo remo-jado
en caldo co<n> Galapagos cochos & alos q<ue> han
piedra co<n> perexil macedonio y co<n> simie<n>te de apio.
El q<<a>>rto catamie<n>to es segu<n> el t<iem>po del matar: ca el q<ue>
entie<n>de de dar la Gallina subitamente p<ar>a esforçar
ayna luego q<ue> fuere muerta pongala luego a cozer
mientra esta con su virtud / y el que la quisiere dar
porque aya sabor: deuela matar ante noche y sera
mas sabrosa y mas liuiana de moler: pero non es
tan veredusa. E porende la Gallina gruessa y vie-ja
deue ser muerta veynte y quatro oras ante que
se coma: & las Pollas doze oras / y enel estio seys
oras: porque se non corrompan con la gran calu-ra.
El quinto catamiento segu<n> el lugar donde se
crian: ca las que son alcahazadas o encerradas en
jaula son malas & melancolicas / y engendra<n> mal
humor: & las q<ue> estan sueltas en corrales son mejo-res:
por tres razones. La primera por q<<a>>nto anda<n>
por do q<>eren & afanan mas. La segunda porque
estan en mas virtud del ayre. La tercera porque
se ceuan delas yeruas & delas cosas conuenibles
q<ue> son a su naturaleza. La quarta por q<<a>>nto esta<n> mu-chas
en compaña: ca la que esta en su cabo metida
enla jaula es muy mala & de mal humor. La q<>nta
por q<<a>>nto tienen marido q<ue> estan conel gall(l)o: ca las
q<ue> se toman son mas virtuosas. El sexto catamien-to
segun los miembros. Las alas son mas sabro-sas}
[fol. 50r]
{HD. medicina. \ fo. xlvj}
{CB1.
& mejores de todos los miembros del aue / ca
porel mouimiento se desuelue<n> las superfluydades
& son liuianos de moler. Ca los pequeños q<ue> non
puede<n> bolar no<n> son ta<n> buenos los alo<n>cillos dellos
y porende no<n> deue<n> ser cortadas las alas: porq<ue> non
pierda<n> el sabor: y empos d<e>las alas el pescueço por
el gran mouimiento: y empos dellos las piernas
y los pies. Empero los pechos son de gra<n> nudri-mie<n>to
& de gran gouierno: p<er>o son malos de moler
porende los mie<m>bros baxos son mejores que non
los altos. El seteno catamiento enla manera del
adobamiento. La gallina assada non es ta<n> liuia-na
de moler en<e>l estomago como la cozida: & pore<n>-de
vsan en fra<n>cia porq<ue> no<n> se d<e>sgaste la humidad
enlardarlas con vn pedaço de lardo de tocino / o
de cobrirlas co<n>el redaño del cabrito o de carnero:
y dize Auicena q<ue> q<<a>>ndo assare<n> la gallina: porq<ue> non
pierda la humidad natural q<ue> deue ser puesta den-tro
en<e>l q<<a>>jo de vn cabrito. Y la gallina cozida es de
gra<n> esfuerço y mas liuiana de moler q<ue> la assada y
gen<er>alme<n>te el assada es mas liuiana d<e> moler y mas
mala de salir: y la chocha es al co<n>trario q<ue>s mala de
moler: por la hu<m>idad / p<er>o es mas liuiana de salir.
{RUB. % Capitulo. xx. delas perdi-zes
y delas otras aues: y delos hueuos.:.}
{IN6.} PErdiz es llamada gallina mo<n>tesina
y es semeja<n>te d<e>la gallina en bo<n>dad:
y co<n>uiertese en bue<n> hu<m>or: y es mas ca-lie<n>te
y seca que la Gallina: y ay ene-lla
ocho catamientos. Y el pri-mero
catamiento es segun la mane-(ne)ra
y horden en que se caça. La q<ue> es caçada de}
[fol. 50v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
Açor y de falcon: son mas mejores q<ue> no<n> las que se
caça<n> en otra manera: que la carne d<e>llas es mas ti-erna
y mas sabrosa: porque el Açor la toma subita-mente
de gran golpe / y da enella / machucala to-da
y las perdizes q<ue> son caçadas en redes & toma-das
co<n> la<n>ternas: estas son malas: por q<<a>>nto las tie-nen
alcahazadas gra<n>des dias. Y la dela ballesta
es tierna y buena: por q<<a>>nto muere subitamente / y
las mas sabrosas & gruessas son las dela ca<m>piña /
y delas vegas / ca las q<ue> son dela xara: son malas y
secas. El segundo es segun el linaje / ca el linage
delas fembras son mejores y mas gruessas y mas
sabrosas que non los machos. El tercero catami-ento
segun la hedad. Ca los Perdigones quan-do
son pequeños de vn mes son mejores q<ue> no<n> los
pollos y de mejor humor: saluo que son mas enxu-tas
y la que es muy vieja es mala de moler: empe-ro
es de gran esfuerço & de gran virtud. El quar-to
catamiento segun el lugar do<n>de se cria / ca las q<ue>
son alcahazadas & criadas en casa: son melancoli-cas
y engendran mala sangre q<ue> las que son sueltas.
El quinto catamiento segun el tiempo / ca en<e>l in-uierno
son las perdizes del primer año fasta el fe-brero
y esto<n>ces son ellas buenas / y del mes d<e> fe-brero
adelante: comie<n>çan de caualgarse: y a criar:
por la qual razon son malas y secas: y por sant Jua<n>
vienen los perdigones y estonces son sanos y bue-nos
y tiernos. Estonce viene el limon para ellos.
El sexto catamiento es segun el tie<m>po de su muer-te
d<e>llas / ca la que es muerta enel dia: y se come en
el dia luego: es dura y mala de moler: maguer q<ue>s
virtuosa: y de vn dia en otro es mejor y mas tier-na.
El septimo catamiento es segun la manera}
[fol. 51r]
{HD. medicina. \ fo. xlvij}
{CB1.
del mata / ca la afogada es mas sabrosa que la de-gollada:
por razon dela sangre que es calie<n>te y hu-mida
/ y se buelue conella: & la q<ue> es degollada apu-rase
dela sangre / y finca enxuta / y non es tan sa-brosa.
Y esso mismo dela gallina: y porende vsan
en Auiñon y en todas las otras partes de afogar
las aues & non degollar las Gallinas / porque di-zen
que tienen la carne mas blanca y puede ser me-jor
degollada que non afogada: por razo<n> dela tier-ra
que es mas caliente y humida y que pierda des-tas
calidades. El octauo catamiento segun la ma-nera
del adobamiento: ca la assada es mas virtuo-sa
que non la que es cozida que esta mas con su çu-mo
/ y enel cozer anda la virtud enel caldo y aquel
caldo esfuerça mucho el estomago. E la perdiz as-sada
es liuiana de moler / y mala de decenidr del
estomago / y la cozida es liuiana de decendir y ma-la
de moler / y la que fuere assada dela parte del es-pinazo
sin mecer la en derredor / mas que se asse
de aquella parte fasta que se queme el espinazo / y
finca lo otro todo con su virtud y co<n> humidad ra-dical.
Y esfuerça mas y es mas sabrosa que non la
assada en derredor & si fuere cubierta con vn reda-ño
de cabrito viene mas çumosa & mas sabrosa.:.
{IN2.} PAuon es mejor que non las Gallinas ni las
Perdizes y engendra buena sangre y te<m>pla-da
y es sabroso de comer / y su carne muy tierna y
alegra y esfuerça el coraçon: & deue ser muerto dos
dias ante que se coma: y el mejor comer que ay en-el
es el obispillo.:.
{IN2.} COdornizes enge<n>dran buena sangre & ygual
& algu<n>os dize<n> q<ue> es calie<n>te y seca: y quando es
gorda es de buen mantenimiento y de buen sabor}
[fol. 51v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y algunos ay que dizen que es mala carne: por q<<a>>n-to
se gouierna del Toruisco y del tuero que son po<n>-çoñosas:
y tienen algu<n>os Judios que poresto mu-rieron
los que las comieron: & non es verdad: ca
el v<er>so .cl. dize que la carne muerta que la tenia en-la
boca antes que la vuiessen maxcado / que la yra
de Dios los tomo & los mato de gran morta<n>dad.
Assi que parece que no<n> lo fizo la carne: saluo su pe-cado
& sus desconocimiento.:.
{IN2.} TOrtolas engendran buena sangre & templa-da:
señaladamente la que es de vn año co<m>pli-do
& que sean muertas vn dia antes que las coma<n>.
Paxaros y los gorriones / todas estas aues pe-queñas
son calientes & secos y engendran sangre
quemada / & restriñe y non sin buenos / saluo pa-ra
los flematicos y frios de complision.:.
{IN2.} COrçales son calientes & secos y enge<n>dra<n> san-gre
colerica & son buenos para los flematicos
y malos para los colericos. Palomas las torca-zes
son calientes & secas en segundo grado & cria<n>
colerica: & son de poca sustancia y de mal cozimien-to:
y las que crian en casa son me(u)[n]os calientes que
las otras / & las Palominas son mas templadas
que las otras.:.
{IN2.} ANades y ansares las q<ue> cria<n> en<e>l agua son muy
malas para el estomago y engendran humor
gruesso & viscoso & tira<n> el apetito de comer: ca son
de mal sabor & de mal humor. E lo mejor que ay
enellas es el pescueço y las alas / por quanto son
mas enxutas: por razon del mouimiento que faze<n>.
Grullas son calientes y secas y engendran mela<n>-colia
& son muy malas de moler y de decendir del
estomago.:.}
[fol. 52r]
{HD. medicina. \ fo. xlviij}
{CB1.
{IN2.} AButardas: Ysac dize que son yguales & tem-pladas:
mas aquellas auemos por mal sanas
& pesadas & de mal humor.:
{IN2.} HUeuos son calientes & humidos y enge<n>dra<n>
buena sangre & co<n>uiertese ayna en bue<n> hu<m>or
o en malo: segu<n> fallare en<e>l estomago: y enellos ay
q<<a>>tro catamie<n>tos. El .j. catamie<n>to segu<n> la natura d<e>l
aue: ca los hueuos delas gallinas & d<e>las perdizes
son mejores q<ue> de todas las otras aues: co<n> tres co<n>-dicions.
La .j. q<ue> sea polla de seys meses fasta vn
año. La .ij. q<ue> sea gruessa: ca los hueuos delas que
son magras son malos. La .iij. que aya<n> gallo por-que
son mas calientes & mas sabrosos y mas liuia-nos
d<e> moler: & dize<n> q<ue> no<n> ay bocado tamaño como
el hueuo q<ue> sea ta<n> bueno como el / y la yema es ca-liente
& humida y viscosa. El catamie<n>to segu<n>do se-gn
el t<iem>po: ca los frescos son buenos y de bue<n> hu<m>or
señaladame<n>te los q<ue> son puestos en<e>l dia mismo. Ca
si passare<n> ocho dias de verano o q<>nze de inuierno
son muy malos y corruptos: señaladame<n>te enesta
t<ie>rra q<ue>s calie<n>te. El .iij. catamie<n>to segu<n> el cozimie<n>to
ca los q<ue> son escalfados en agua & bla<n>dos: son liuia-nos
de moler y de bue<n> hu<m>or: y los q<ue> son asados fa-sta
que son duros: son malos de moler y conuer-tibles
y engendra<n> mal humor y el q<ue> es bla<n>do acre-cie<n>ta
la simie<n>te y da apetito y es de bue<n> gouierno.
{RUB. % Capitu[lo]. xxj. del queso y de-la
leche y dela manteca.::}
{IN2.} La leche es calie<n>te en p<r><>mer grado y hu<m>ida en<e>l
ij. y es de natura de sangre: y es sangre cosi-da
dos vezes: la vna e<n>las venas y la otra enlas te-tas
y ay toma la blancura / y enella ay ocho cata-mie<n>tos.}
[fol. 52v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
El primer catamie<n>to es segu<n> el animalia
de q<ue> fuere / la leche dela muger de veynte años fas-ta
veynte & cinco: bla<n>ca & buena & gruessa d<e>los pe-chos
& ancha : y las tetas bla<n>cas & de buenas co<n>di-ciones:
y que sea la leche bla<n>ca & ygual de sustan-cia
no<n> muy espessa ni muy delgada & de bue<n> color:
& de bue<n> olor y de bue<n> sabor: esta es la mejor leche
q<ue> ay enel mu<n>do: q<>er para criar: q(n)[u]ier para comer:
q<>er p<ar>a melezina: p<ar>a los tisicos. Leche de cabras jo-uen
q<ue> pace<n> buenas yeruas: esta es muy co<n>uenible
despues dela muger. Y empos desta viene la leche
del asna: y es buena p<ar>a tisicos / por qua<n>to es mas
fria y seca & lexos de podrimiento. Y empos desta
viene la leche delas ouejas. Y empos desta delas
vacas. El catamie<n>to segundo dela hedad / ca la le-che
dela jouen es mejor que dela vieja. E .iij. ca-tamie<n>to
es del tie<m>po del ordeñar la leche: ca la q<ue> es
del dia mismo: es rezie<n>te: es buena p<ar>a nudrimien-to
& co<n>seruar la hu<m>i(m)dad radical y esfuerça la na-tura:
& co<n>uiertese en bue<n> hu<m>or: y la q<ue> es de dos dias
o de mas es mala azeda: p<er>o para melezina es bue-na:
p<ar>a los q<ue> tiene<n> el estomago muy calie<n>te para res-friar
& ama<n>sar el agudeza dela colera. El quarto
catamiento segun el ceuo de que es ceuada la ali-mania
/ ca la que es ceuada de yeruas frias / assi
como la endiuia y escauiosa & cerrajas & lechugas
es buena p<ar>a los colericos: y la q<ue> es ceuada de ma-stra<n>to
& de niepta & de sus semejantes es buena pa-ra
los flematicos. Y la que fuere ceuada con lante-jas
& co<n> ceuada es buena p<ar>a los sanguinos: y la q<ue>
fuere ceuada de pasas & trigo es buena p<ar>a los tisi-cos
& para las malencolias. El quinto catamie<n>to
segun el adobamie<n>to / ca la leche cruda es buena}
[fol. 53r]
{HD. medicina. \ fo. xlix}
{CB1.
para los q<ue> tienen bue<n> estomago y rezio / por q<<a>>nto
es laxatiua. Y la que es cozida con azero o con pie-dras
blancas es buena p<ar>a restreñir la correncia y
la q<ue> es cozida con miel o con açucar: es mas alim-piadera
y mas nutritiua. El sexto catamiento se-gun
la co<n>tia del comer / ca el q<ue> tomare contia tem-plada
es buena y liuiana de moler / & conuiertese
en buena sangre: y el q<ue> comiere mucho della daña
el estomago: y conuiertese en azedia y faze salir ba-fos
ala cabeça y daña los dientes & las enzias y en-flaquecelas:
& conuiertese segun la natura del res-cebidor:
si fuere colerico enfundirse ha en colera &
si fuere flematico en azedia. El septimo catamien-to:
segun el tiempo q<ue> fuere tomada / ca en ayunas
el estomago vazio es mejor que non falla<n>dolo lle-no.
El octauo catamiento segun las partes q<ue> fue-ren
tomadas dela leche / ca enla leche ay tres sus-tancias.
El q<ue>so / el agua que es llamada suero / y
manteca: el suero es caliente & seco: & alimpia por
su agudeza la colera y el estomago. Y el agua ama-rilla
delos tropicos / y poresto es buena para las
purgaciones. La manteca es caliente & humida
dela natura del ayre / y es buena para la aspereza
delos pechos. Y emblandesce y es co<n>tra las pon-çoñas:
y el queso es frio & seco: que es dela natura
dela tierra: pero el queso que es apartado: por he-cho
de arteficio: ay en dos maneras: fresco & sala-do.
El fresco es frio & hu<m>ido en primer grado: por
qua<n>to es co<m>puesto de tres sustancias: y es cerca de
ygual & de gran gouierno y emblandece / y es bue-no
para los colericos y el que es salado y anejo es
caliente & seco / por razon dela sal que reyna en su
virtud: mas que las otras: y la manteca es deseca-da:}
{CW. H}
[fol. 53v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y el agua del suero enxuga / y porende finca ca-liente
y seco. Y non da gran nudrimie<n>to ni bueno:
pero esfuerça la boca del estomago: comie<n>do des-pues
de comer: & ayuda a moler la vianda y estri-ñe:
pero es mala para la piedra. Y la que es ygual
entre fresca y vieja es templada.:.
{RUB. % Capitu[lo]. xxij. Delos pesca-dos
del agua dulce.:.}
{IN5.} LOs pescados son frios & hu<m>idos en
primer grado y son co<n>uenibles alas
co<m>plisiones calie<n>tes & secas y alos ma-gros:
y en<e>l t<iem>po d<e>l estio: y acrecie<n>ta la
simie<n>te: & da tala<n>te de doñear: p<er>o son
malos p<ar>a los flematicos. Y en<e>stos pescados ay nue-ue
catamie<n>tos. El .j. catamie<n>to segun el agua en q<ue>
fuere pescado: ca los d<e> agua dulce: assi como d<e> gua-dalq<ue>uir:
q<ue> fuere<n> tomados de Alcala arriba q<ue> non
crece el rio y es todo agua dulce. Estos tales son
frios & humidos en fin d<e>l p<r><>mer grado. E de Alca-la
fasta Coria son frios & hu<m>idos en medio d<e>l pri-mer
grado: y de Coria en adela<n>te reyna<n> en<e>l agua
salada estos son frios & hu<m>idos en comie<n>ço d<e>l pri-mer
grado: ca por la vezindad dela mar gana<n> salu<m>-bre
& cale<n>tura: por la q<<a>>l razo<n> deue<n> ser frios & humi-dos
en comie<n>ço del primer grado & non enel me-dio
ni enla fin: y conuiene a saber que enestas tres
partes que diximos dellos ay q<ue> son naturales de<n>-de
que se criaron: y nacieron de aquellos hueuos
que estauan en aquellas partes mismas y dellos
ay acidentales que non nacieron y mas vinieron
ay de otras partes. Estos acidentales son en dos
maneras: o viniero<n> d<e>la mar al rio: o d<e>l rio ala mar
y en<e>stas dos maneras o viniero<n> por fuerça: o vinie-ro<n>}
[fol. 54r]
{HD. medicina. \ fo. l}
{CB1.
por tala<n>te: los q<ue> viniero<n> por fuerça d<e>l agua dul-ce
al agua salada: faze mucho por tornarse ala dul-ce:
y fuye d<e>la salada: deue ser juzgado por pescado
de rio: y no<n> es ta<n> calie<n>te & humido como los otros:
assi como acaece alos q<ue> esta<n> enlos pescaderos gra<n>-des:
y los q<ue> viniero<n> por fuerça fuye<n>do del agua de
la mar: d<e>leyta<n>se en<e>l agua dulce: deue<n> ser juzgados
como de agua dulce: señaladame<n>te si se criare<n> gra<n>
t<iem>po: ca toda cosa q<ue> e<n> su semeja<n>te. & c<etera>. Y esta misma ra-zo<n>
se deue entender en<e>l co<n>trario: y los pescados d<e>l
agua dulce de Seuilla los mas no<m>brados son es-tos
diez: Albures & Robalos: Saualos: & Sollos
Truchas & Sabogas & Camarones & La<m>preas &
Anguillas: & bogas: & baruos. Y d<e>stos ay d<e>llos sin
escama & d<e>llos no<n>: & maguer q<ue> la ley vieja lo defie<n>-de:
los q<ue> no<n> ha<n> aletas ni escama: q<<a>>nto yo q<ue>rria mas
al Anguilla & la La<m>prea: & comiesse don çulema el
Baruo & la Boga.:.
{IN2.} LOs albures son frios & hu<m>idos & te<m>plados en-tre
los pescados: señaladame<n>te los gruessos:
& d<e> sazon: son d<e>sde sant jua<n> fasta s<an>cta Maria d<e> ago-sto:
& su salsa es agraz y canela.:.
{IN2.} RObalos son frios y hu<m>idos menos q<ue> los Al-bures:
señaladame<n>te los q<ue> son pescados des-de
ca<n>tillana fasta Alcala d<e>l rio & son d<e> buena digis-tio<n>
& co<n>uenible p<ar>a los colericos & p<ar>a los febricita<n>tes
y de alcala fasta coria son buenos alos sanguinos
y de Coria e<n> adela<n>te son buenos p<ar>a los flematicos
porq<ue> no<n> son ta<n> hu<m>idos ni ta<n> frios: ca gana<n> algu<n>a ca-le<n>tura
& seq<ue>dad d<e>l agua salada: & deue<n> ser comidos
assados co<n> salsa d<e> limo<n> o d<e> vino bla<n>co / & de canela
alos flematicos & alos colericos cozidos en agua
dulce & con çumo de limon & agua rosada.:.}
{CW. H ij}
[fol. 54v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} SAualos son frios & humidos mas que los ro-balos:
por quanto son mas gruessos: p<er>o non
son tan liuianos de moler: mas decienden mas ay-na
del estomago: por razon dela grossura y poren-de
non son tan sanos para los dolie<n>tes como los
robalos: y los q<ue> son tomados de Alcala fasta Co-ria
son mejores q<ue> los q<ue> son tomados de Ca<n>tillana
& de Alcala: por razo<n> q<ue> los de Cantillana son mas
gruessos: por qua<n>to no<n> llega alla la crecie<n>te & pore-sto
non son tan liuianos de moler: y engendra<n> fas-tidio.
Empero de Alcala adela<n>te ganan seq<ue>dad:
por la creciente ygualanse & su comer es assado co<n>
naranja / o empanada / o en adobo.:.
{IN2.} TRuchas se pescan y se toman en algu<n>os bra-ços
de guadalq<ue>uir: y en rios cerca del y es pes-cado
muy sano & muy noble & conuiertese en bue<n>
humor: por quanto son enel diez condiciones bue-nas
que deuen ser falladas enlos pescados q<ue> de-uen
ser dados por buenos. La primera co<n>dicion
que aya la escama: en essa anda<n> todas las d<e>masias
del pescado / assi como va<n> todas las demasias e<n>la
lana y en cabellos y en cuernos: y en vñas d<e>las be-stias.
La segunda co<n>dicio<n>: q<ue> sea la carne del pesca-do
ygual entre bla<n>cura y bermeiura: porq<ue> signifi-ca
en<e>l templamie<n>to de su hu<m>idad. La tercera con-dicio<n>
q<ue> crie en agua dulce. La q<<a>>rta co<n>dicio<n> q<ue> sean
correntias y non estantias las aguas. La quinta
co<n>dicion q<ue> sean correntias sobre aguijas: ca en aq<ue>-llo
desueluese la humidad: y los del agua q<ue> esta lle-na
de cieno: es el contrario. La sexta que sea la car-ne
dellas ygual: que non sea maliciosa ni muy du-ra.
La septima q<ue> sea<n> templados en grossura y en
magrura. La octaua condicio<n> q<ue> sean de bue<n> sabor:}
[fol. 55r]
{HD. medicina. \ fo. lj}
{CB1.
ca la q<ue> es de buen sabor mas ayna se muele q<ue> non
el co<n>trario. La nouena condicio<n> q<ue> sea<n> ceuados de
yeruezuelas & de cosas limpias del agua. La .x.
condicion que sea<n> de sazon en todo el año / assi co-mo
es el carnero entre todos lo ganados y e<n>tre
las aues: assi es la trucha entre los pescados.:.
{IN2.} SOllo es entre los pescados como la vaca en-tre
los ganados: y es menos frio y humido
entre los pescados q<ue> los otros segu<n> parece e<n>la du-reza
d<e>la carne y es de gra<n> gouierno & mas liuiana
de moler: por su bue<n> sabor & los q<ue> son tomados de
Ca<n>tillana fasta alcala son mejores: por q<<a>>nto son te<m>-plados:
mas conel agua dulce. Y el q<ue> fuere puesto
en adobo co<n> vino bla<n>co & oregano es menos frio
y menos humido(s) y mas liuiano de moler y decie<n>-de
mas ayna del estomago que el otro.:.
{IN2.} SAbogas son frias y humidas y son como na-tura
de Saualo: & lo mejor della es los hue-uos:
y templase con salsa de limon / o de lima & ca-nela
para tirar la humidad.:.
{IN2.} BAruo es frio y humido & viscoso y de mal sa-bor
y de mal humor: y el q<ue> los q<>siere comer q<ue> le
no<n> faga daño guiselo desta figura: tomen el baruo
y escame<n>lo muy bie<n>: y lauenlo bie<n> nueue vezes en
agua dulce q<ue> sea limpia / y despues tomen el vino
blanco & la sal y vna poca de canela & gengibre / y
clauos y açafran: de cada vno media onça & cebo-lla
bla<n>ca tres onças: y vinagre fuerte vn poco y co-minos
y cula<n>tro seco vna ochaua: & po<n>ga<n>lo todo e<n>
vna caçuela vidriada: y ponganlo a cozer en<e>l hor-no
y q<<a>>ndo fuere bie<n> cocho pongan la mesa p<ar>a co-mer
y trayga<n>lo y eche<n>lo enla trestiga q<ue> nu<n>ca parez-ca
y yo le asseguro que nunca le faga mal.:.}
{CW. H iij}
[fol. 55v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} LA anguilla q<ue> fuere tomada de alcala fasta co-ria
son mejores q<ue> las q<ue> son tomadas de Alca-la
en adela<n>te: por razo<n> del agua salada q<ue> yguala aq<ue>-lla
viscosidad q<ue> tiene. Otrosi porel gra[n] mouimien-to
q<ue> tiene el rio en crecer y en me<n>guar. Las angui-llas
gra<n>des son mejores q<ue> las pequeñas y la hem-bra
es mejor q<ue> no<n> el macho: y las q<ue> son tomadas en
las lagu<n>as son muy malas y este pescado tal es frio
y humido en segundo grado y malo de moler en<e>l
estomago & sale ayna por razon dela su grossura y
es de muy gra<n> gouierno: pero malo & viscoso y la
atriaca p<ar>a ella es el ajo y el vino puro / deue ser es-cusada
dela no<n> comer: y el dia q<ue> la comiere que no<n>
coma otra vianda en aq<ue>lla mesa: por qua<n>to se des-truya
mas ayna. Otrosi deuela escojer q<ue> sea biua:
ca la muerta d<e> q<<a>>tro oras adela<n>te es mala: otrosi la
q<ue> muere por sise es muy mala: y es enconada.:.
{IN2.} LAmprea es cerca dela natura d<e>la Anguilla /
mas no<n> esta(<n>) viscosa y es d<e> mejor sabor y mas
preciada: y la fembra es mejor q<ue> no<n> el macho: y la
q<ue> es tomada en agua dulce y limpia pedregosa es
la mejor y q<<a>>ndo la q<>sieren adobar p<ar>a comer deue<n>
abrir vn poco el pescueço para le sacar la hiel que
amarga mucho y si se adobasse co<n>ella perderia la
su virtud. Otrosi guarde<n> que no<n> la rasge<n> en todo
su cuerpo: ca por alli saldra toda la grossura / y en
cada forado ponga<n> clauos de girofre: y laue<n>la co<n>
vino bla<n>co y atenla con vn filo que sea mojado y as-senla:
o adobada en caçuela::.
{IN2.} CAmarones son frios y humidos en fin d<e>l pri-mer
grado y son liuianos de moler & de buen
humor y quiebra<n> la piedra y suelta<n> la orina y el cal-do
dellos cozidos sin sal tiran la quemazo<n> d<e>la ori-na}
[fol. 56r]
{HD. medicina. \ fo. lij}
{CB1.
y desq<ue> son cozidos en casa co<n> poca sal son mejo-res
q<ue> los q<ue> venden enla plaça q<ue> son muy salados y
los de carmona son mejores & los mas gruessos y
mas sanos q<ue> otros. El catamie<n>to segu<n>do d<e>los pes-cados
del agua salada. Los pescados d<e>la mar son
menos frios y humidos q<ue> los d<e>l agua dulce y por-ende
son frios & humidos en comie<n>ço del primer
grado & no<n> son de ta<n> bue<n> humor como los de agua
dulce en q<<a>>nto gana<n> la salu<m>bre. E porende damos
antes alos dolientes los pescados del agua dulce
q<ue> no<n> los d<e>la mar: señaladame<n>te alos q<ue> adolece<n> d<e> co-lera:
p<er>o alos flematicos es mejor el pescado dela
mar q<ue> no<n> el del rio. El catamie<n>to segu<n>do es delos
pescados d<e>la mar y son en<e>stos que se siguen.:.
{IN2.} COruina es fria y humida en comie<n>ço del pri-mer
grado & mala de moler y de mal humor
& gruessa & viscosa y enella esta muy mala vianda
p<ar>a los omes & buena p<ar>a los fisicos: por q<<a>>nto ado-lece<n>
muchos conella. Y el atriaca della es el vino y
el ajo adobado co<n> sal & vinagre y oregano.:.
{IN2.} ATum es frio en comie<n>ço d<e>l primer grado y se-co
en medio del: por razo<n> dela sal y es pescado
malo de moler & mela<n>conico & de poco nudrimie<n>-to:
y el mejor comer del es cocho con oruga.:.
{IN2.} MOxama es callente & seca & atapa los caños
& co<n>uiertese en colera quemada & daña la san-gre
y gasta el venino.:.
{IN2.} COruinatas son frias & humidas en medio d<e>l
primer grado y engendra<n> flema salada: la sal-sa
para ella es el perexil.:.
{IN2.} LEnguados son frios en comie<n>ço d<e>l primero
grado & hu<m>idos en medio & son liuianos d<e> mo-ler
y d<e> bue<n> hu<m>or y los cozidos son buenos p<ar>a los co-loricos:}
{CW. H iiij}
[fol. 56v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
& los fritos para los flematicos.:.
{IN2.} PAlometa es fria & humida en comie<n>ço del pri-mer
grado y es d<e> buen humor & sabrosa d<e> co-mer
& de buena digestion.:.
{IN2.} URta es fria en fin del primer grado & humi-da
enel comienço: y es de bue<n> sabor & liuiana
de moler y mala de salir del estomago & su comer
della es cozida con su salsa verde.:.
{IN2.} SArdinas frescas son templadas entre cale<n>tu-ra
& frialdad & las q<ue> son co<n> alguna poca de sal
son calientes y secas en comie<n>ço del primer grado
y co<n>uiertese en humor no<n> ta<n> malo como otro pesca-do
y da<n> apetito de comer. Y mucho mas de beuer
y son malas p<ar>a la vista delos ojos: y las dela pla-ya
no<n> son ta<n> gruessas ni ta<n> sabrosas como las q<ue> se
toma<n> en medio dela mar cerca de Aljezira. Y las
assadas son mejores q<ue> las cozidas p<ar>a enxugar el
estomago d<e>la flema insipida. Y las fritas enxuga<n>
la flema dulce y las sardinas de Noya son calien-tes
& secas e<n> fin d<e>l .j. grado & las are<n>cadas eso mismo
{IN2.} SAlmones son calientes en comie<n>ço d<e>l prime-ro
grado & hu<m>idos en<e>l medio segu<n> se demues-tra
por la bermejura & por la carne q<ue>s enxuta & te<m>-plada
y sin grossura y q<<a>>ndo son frescos pueden se
dar alos dolie<n>tes: asi como los robalos d<e> agua dulce
{IN2.} PEscada la fresca es fria y hu<m>ida en fin del pri-mer
grado y deue ser comida assada: barra-da
co<n> ajos y azeyte: y cozida co<n> salsa verde. E la se-cial
es calie<n>te y seca y en comie<n>ço d<e>l p<r><>mer grado y
la cola della es mejor q<ue> la cabeça: por q<<a>>nto es mas
e<n>xuta: y es mala para los colericos: y buena p<ar>a los
flematicos: en q<<a>>nto es pescado enxuto. Y deue ser
remojada con agua dulce dos dias & dos noches}
[fol. 57r]
{HD. medicina. \ fo. liij}
{CB1.
y las aguas de cordoua las faze<n> ser mas sabrosas:
q<ue> las de aq<> d<e> Seuilla: y la cozida co<n> oruga o co<n> no-gada:
tira la viscosidad della.:.
{IN2.} GAlludos en q<<a>>nto son cerciadas enel sol sin sal
faze<n>se templados y son licenciados p<ar>a los do-lientes
los dias q<ue> son de ayuno.:.
{IN2.} PExe ruuio es frio y humido en medio d<e>l pri-mer
grado y es de bue<n> humor & de bue<n> sabor
y de buen conuertimiento.
{IN2.} LOs pa<m>panos son frios y humidos en ygual-dad
segu<n> demuestra por su sabor y la poca vis-cosidad
q<ue> es enellos y los frescos son co<n>uenibles
alos colericos y los salados alos flematicos cozi-dos
y dados con salsa de oruga.:.
{IN2.} DOradas y Besugos y Jureles y Co<n>grios /
todos estos son de gra<n> gouierno y liuianos d<e>
moler y salen ayna d<e>l estomago. Y el Congrio ci-cial
es caliente y seco en primer grado: mayorme<n>-te
segun el adobo que le fazen.:.
{IN2.} XJbias son frias y secas en templamiento en
quanto non son viscosas y son menos malas
que los otros pescados.:.
{IN2.} OStias y Almejas y Cangrejos: por razo<n> de-la
Salu<m>bre dela mar son calle<n>tes & secos e<n> pri-mer
grado. Las ostias crudas enge<n>dra<n> humores
gruessos y viscosos. Y porta<n>to deue<n> se comer assa-das
maguer q<ue> no<n> sea<n> ta<n> sabrosas como las crudas.
Y los Ca<n>grejos son buenos p<ar>a los ethicos & alos
gotosos por propiedad y non por calidad.:.
{IN2.} LA[n]gostines son callentes y secos y conuierte<n>-se
en buen humor y abren las opilaciones y
enxugan el estomago.:.}
[fol. 57v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{IN2.} UAllena es callente y humida y engendra san-gre
gruessa y viscosa y e<m>palaga el estomago.
{IN2.} EL Arenque es frio y seco en comie<n>ço d<e>l pri-mer
grado y engendra sangre melancolica:
y enxuga el estomago y da apetito de comer y de-ue
ser comido con miel: alos flematicos: y con na-ra<n>ja
alos colericos.:.
{IN2.} CAçon y Pulpo y Raya: todos son malos /
y da(l)dos por traydores. El catamie<n>to terce-ro:
segun el ceuo de que son ceuados / ca los q<ue> son
ceuados co<n> yeruas limpias y de pescadillos q<ue> sea<n>
buenos: y los q<ue> son ceuados en cenagal y de yer-uas
malas: son muy malas. El quarto catamien-to
es segun el lugar donde fueron pescados q<ue> del
agua dulce son mas yguales q<ue> del agua salada se-gun
diximos. El quinto catamiento: segun la na-turaleza
/ ca los que tienen alas y escama son me-jores
enlo mas que los otros. El sexto catamie<n>to
segu<n> la natura del viento que corriere q<<a>>ndo se pes-caren:
ca los que fueron pescados co<n> vie<n>to de orie<n>-te
y de sete<n>trion son mejores: ca los q<ue> fuero<n> pesca-dos
corrie<n>do el poniente y el medio dia: por q<<a>>nto
los otros son mas secos y mas fuertes: por la q<<a>>l ra-zon
se desuelue la humidad del pescado. El sep-timo
catamie<n>to segu<n> el adobamie<n>to: ca los que son
assados son menos viscosos q<ue> los q<ue> son cozidos y
son mas liuianos d<e> moler y mas laxatiuos: ca por
el cozer gana<n> viscosidad del agua. Pero cozidos
co<n> agua y co<n> azeyte y perexil mengua su malicia: &
los fritos son menos viscosos q<ue> non los assados.
El octauo catamie<n>to es segu<n> el tajamie<n>to: ca fazie<n>-dolos
pedaços pierden el sabor: & no<n> deue<n> ser taja-dos
/ saluo aquellos que non son tan grandes q<ue> se}
[fol. 58r]
{HD. medicina. \ fo. liiij}
{CB1.
puedan adobar sin tajar: assi como Sollo y Corui-na
y sus semejantes. El noueno catamie<n>to segun
gra<n>des & pequeños: y los pequeños son mas liuia-nos
de moler que los grandes & los grandes son
mas sabrosos que los pequeños.:.
{RUB. % Capitulo. xxiij. delos beue-ueres.:.}
{IN4.} AGua es el breuajo natural delas anima-lias
/ señaladamente el ome mas q<ue> otro
breuajo: assi como el pan es el mejor de
los comeres: ca bien assi como el pan ti-ra
la hambre / bien assi el agua tira la sed & defini-cion
de sed es apetito de sustancia fria & humida.
E maguer que el agua es nutritiua y non se con-uierte
en sustancia / pero ayuda a moler la vian-da
& adelgazala & trasportala enlos lugares ango-stos:
segun dize Auicena / y enel agua ay ocho ca-tamientos.
El primero catamiento es que sea to-mada
de guadalqueuir mientra que esta mengua<n>-te:
ca esta agua es muy buena: porq<ue> son falladas en
ella siete co<n>diciones q<ue> deue<n> ser falladas enlos rios
delas buenas aguas. La primera por q<<a>>nto es le-xos
d<e> su nacimie<n>to: y guadalq<ue>uir nace lexos d<e> Se-uilla.
La .ij. el gra<n> mouimie<n>to q<ue> corre muy fuerte-me<n>te
& q<ue>bra<n>tasse. La tercera q<ue> es muy fonda. La
q<<a>>rta que es dulce & de buen sabor. La q<>nta que es
liuiana. La sesta q<ue> viene de Sete<n>trio<n>. La septima
por q<<a>>nto es rio ancho & gra<n>de: q<ue> en q<<a>>nto es ancho
& gra<n>de obra la cale<n>tura del sol en<e>l y dep<ar>te las p<ar>tes
terries como el agua cozida. Assi como faze la ca<n>-dela
co<n> la agua cozida: & la mayor tacha q<ue> ay enel
son dos. La primera porq<ue> crece enella & mengua}
[fol. 58v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y toma ressabio dela mar / & porende son mejores
de Alcala arriba q<ue> no<n> allende. La segunda tacha
es el mezclamiento delos rios q<ue> se buelue<n> conel y
poresta razon no<n> son ta<n> buenas aqui como en Cor-doua:
segun dize Abenrruyz enel coliget: y poren-de
el escogimiento es q<ue> sean tomadas mie<n>tra que
es la mengua<n>te / ca la dela creciente es mala / por
razon del agua salada. La segunda porque estan
turbias y engendran piedra. La tercera q<ue> es de
mal sabor. La quarta que nunca se puede resfriar
en verano: por ayre frio que faga / y las que son to-madas
enla mengua<n>te son buenas & liuianas y d<e>l-gadas.
Otrosi la q<ue> se tomare e<n>la me<n>gua<n>te del dia
es mejor q<ue> no<n> la q<ue> se tomare e<n>la mengua<n>te dela no-che:
por razon dela reberueracion del Sol: señala-damente
alos flematicos. E para los colericos es
mejor: las q<ue> se toman ala me<n>guante dela noche q<ue>
estan mas frias / saluo si fuere estio non se puede es-friar
tambien / ca por quanto son escallentados d<e>l
sol resciben mas ayna frialdad del ayre que no<n> de-la
noche / assi como veemos que los pescadores q<<a>>n-do
quieren resfriar las redes q<ue> se yele / el agua en
ellas mojanlas con agua firuiente: segun dize el fi-losopho.
El catamiento segundo es segun el lu-gar
donde fuere tomada en medio dela puente es
mejor que non la dela orilla del rio / ca alli se alle-gan
las suziedades delos pescados / & delos cue-ros
& delos paños y las que se toma<n> ala puerta de
Bilbarragel / o de Macarena: o mas baxa hasta
santi Ponce: mientra fuere mas arriba es mejor.
El tercero catamiento enel agua del caño de Car-mona
/ ca esta agua es buena en sise. Mas por
quanto viene por aquell(l)os caños de plomo gana}
[fol. 59r]
{HD. medicina. \ fo. lv}
{CB1.
mala calidad / & non son tan buenas como las de
guadalqueuir. El quarto catamie<n>to el agua de-la
fuente del arçobispo es mejor que la de guadal-queuir
y mas ligera: & mas fria: segun q<ue> yo lo he
prouado: saluo en q<<a>>nto es muy lexos enel t<iem>po del
estio non puede llegar a casa fria. El quinto cata-miento
delos pozos: y delas anorias / todos los
mas delos pozos / o delas anorias son salados: &
pesados y gritaues & mal sanos: pero lo que yo he
p<ro>uado: el agua d<e> sant bernardo es muy buena los
q<<a>>tro meses d<e>l año: Mayo y Junio y Julio & Ago-sto.
Ca es muy fria & ligera y de bue<n> sabor & ha p<ro>-priedad
de moler la vianda y de dar apetito de co-mer:
señaladame<n>te los estomagos colericos / & por
qua<n>to es cerca dela ciudad puedenla traer(r) co<n> vn
paño mojado encima de vna mula / o de vna bes-tia
apriessa enel tie<m>po dela gran cale<n>tura y d<e>spues
q<ue> passen los q<<a>>tro meses no<n> es tan buena. El sexto
catamiento es segun el adobamiento della. Ca co-zida
con Matalahuua & finojo / y Almastiga: ti-rarse
ha la malicia della. Otrosi para clarificarla
quando viene turbia / echenle cuexcos de Duraz-nos
molidos y destemplados con agua y echen-los
enla tinaja y esclarecerla ha: y el agua deue<n> la
cozer los colericos co<n> matalahuua & yerua bre<n>ca
fresca y los flematicos con almastiga & co<n> matala-huua.
Otrosi p<ar>a resfriar son buenas aq<ue>llas jarri-llas
blancas puestas al sereno. Otrosi esfriase el
agua puesta en vn cabeçal de pluma: segun yo vi.
Otrosi co<n>uiene a saber q<ue> el agua tibia e(m)[n]flaq<ue>ce el
estomago: & poresto da gomito.
% El seteno catamiento es segu<n> el vaso en q<ue> se be-uiere.
Ca la que se beuiere en jarrillas bla<n>cas sabe}
[fol. 59v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
mejor q<ue> non enlas q<ue> non son blancas & son vedria-das
y en corcho sabe mejor q<ue> en otro vaso & co<n> vi-drio:
ni en vaso de plata ni de oro / non saber tan bien
como enlas jarrillas: y la razo<n> porq<ue>: es esta. ca q<<a>>n-do
los beços allegan al vaso sale aq<ue>lla hu<m>idad en
aq<ue>l vaso de corcho: porel moui[mi]ento delos beços: &
penetra & traspassa aquella agua de dentro / y por-ende
sabe mejor lo q<ue> no<n> puede fazer enel vidr[i]o / ni
enlas taças de plata ni de oro: por q<<a>>nto son leznes
& lisas. El octauo catamiento es segun las aguas
artificiales: ca agua de ceuada es fria y seca en pri-mer
grado: y es conuenible alos colericos & faze-se
della la tisana. Y es esta su recepta. Ceuada lim-pia
con su corteza: por quanto laua mejor la ente-ra
/ porque recibe el remojo mejor. Ca la que es
partida non rescibe remojo / y poresto non cresce
el grano que es partido: assi que desta ceuada en-tera
deuen tomar vna libra & de agua diez libras:
y cuezga en candela mansa: fasta q<ue> me<n>gue la mey-tad
& cuelenla y esta resfria y es buena p<ar>a los cole-ricos.:.
{IN2.} AGua de Escauiosa es calie<n>te y seca en primer
grado & alimpia la sangre & los caños delos
pechos y los humores enviscados: señaladamen-te
la que es fecha en alcatara.:.
{IN2.} AGua de cerrajas es fria & humida en primer
grado y alimpia la sangre & abre las opilacio-nes
del figado y esfuerça el estomago por alguna
esteptiq<ue>dad q<ue> ay enellas & no<n> deuen ser lauadas /
ca la faz es abridera. Agua d<e> endiuia es mas abri-dera
que non la delas cerrajas.:.
{IN2.} AGua de mançanas esfuerça el coraço<n> & todas
las virtudes.:.}
[fol. 60r]
{HD. medicina. \ fo. lvj}
{CB1.
{IN2.} EL agua d<e> Azahar es calie<n>te & seca en segu<n>do
grado y esfuerça el coraço<n> & las virtudes to-das.:.
% Agua rosada es fria & seca y esfuerça el coraço<n>.
{IN2.} AGua de Albahaca & toro<n>gil & de yerua de hu-erto
y de Cidra y de limo<n> & sus semeja<n>tes son
tales como la natura de ellos mismos.:.
{IN2.} EL agua Ardiente es caliente & seca en terce-ro
grado: señaladamente la q<ue> es co<m>puesta de
yeruas calle<n>tes & desuelue<n> las humidades visco-sas:
y beuiendola o poniendola sobre el dolor & la-uando
la boca conella amansa los dolores delas
enzias & delos dientes q<ue> viene<n> de parte de flema.:.
{IN2.} AGua de carne sacada por alcatara esfuerça su-bitame<n>te
& penetra ayna: y es bueno: y ap<ro>ue-cha
alos que non puede<n> comer la carne y fazese as-si.
Tomen vna gallina vieja & vn capon y vna per-diz.
E vna pierna de carnero gruessa & hagan pe-daçuelos
dello & rocienlos con vino blanco & con
agua rosada: & agua de mançanas y echen Lina-loe
y clauos de girofre & macis & sus semejantes &
passen lo por alcatara: como agua rosada & po<n>ga<n>-lo
en vna redoma & cueza<n>lo en vna caldera d<e> agua
duxlici vasi.:.
{RUB. % Capitulo. xxiiij. del vino.}
{IN5.} EL vino es vianda y es melezina / y
esfuerça las virtudes todas subita-mente
& penetra luego el coraço<n> y es
calie<n>te y es fria & deseca / & da humi-dad:
y esto se e<n>tie<n>de segu<n> la q<<a>>ntidad
q<ue> fuere tenudo dello. Y en<e>l ay treze catamie<n>tos. El
primer catamie<n>to segu<n>la natura delas viñas / ca}
[fol. 60v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
el que es de vua Ualadi es bermejo & dulce / y es
bueno luego para lo beuer & malo p<ar>a adelante: ca
se torna malo. E mientra es bueno es co<n>uenible
para los omes q<ue> afana<n> / pero co<n>uiertese en sangre
mela<n>colica: señaladame<n>te el q<ue> es con mucha tinta
y el vino dela vua Castellana es blanco & de buen
olor y de buen sabor / y esfuerça la calentura natu-ral
& alegra el coraçon. Y el mejor vino que aqui
auemos blanco es de Madrigal / y este es calien-te
y seco en tercero grado / y el blanco de Uilla re-al
es en segu<n>do: y de Haznalcaçar / y del termino
de Se(n)[u]illa son calientes & secos: en comienço del
primero / ca non son fuertes ni tan grandes como
los primeros y son mejores para aqui que no<n> los
otros: por quanto son muy fuertes & muy calie<n>tes
y el bermejo es mas caliente & seco que non el bla<n>-co
segun se muestra por la color: & la bermejura es
de naturaleza de fuego / y la bla<n>cura de natura de
agua. Maguer mandan algunos que el blanco
es seco: non lo es mas traspassa mas ayna / & sale
mas presto del estomago / poresta razon tiene<n> que
es seco / mas naturalmente es mas humido que
non el bermejo / y el mejor vino que sea aqui ber-mejo
es el de Toro. Este es callente y seco en segu<n>-do
grado y es de gra<n> esfuerço y de gran gouierno
estos son callentes & secos en segu<n>do grado y es d<e>
gran esfuerço y de gran gouierno / y empos deste
viene en bondad el vino bermejo de Uilla real / y
empos deste el de çafra: y empos deste el delas cu<m>-bres:
& dela sierra enderredor de Seuilla. El ca-tamiento
segundo: segun la hedad del vino: ca ay
dello nueuo & anejo / y comunal. El nueuo es ca-llente
y humido en fin del primer grado. El ane-jo}
[fol. 61r]
{HD. medicina. \ fo. lvij}
{CB1.
es callente y seco en fin del segundo: y el media-nero
es callente en fin del primero: y es seco en co-mienço
del segundo. Lo nueuo es aqui llamado
Setie<m>bre: Otubre: Nouiembre. E dende adela<n>te
aparta<n>se las partes delos elementos y toma cada
vno su lugar. Las partes terrestres ayuso e<n>las he-zes.
E las partes dela ayre arriba: señaladame<n>te los
vinos de Seuilla y de su termino / assi como Caça-lla
y las cumbres y Costantina y Mançanilla: y
Ahaznalcaçar. Y el medianero es dizie<m>bre y Ene-ro
y feb[re]ro: y el anejo es llamado despues que esta
posado y assossegado del todo: y este tie<m>po es mar-ço
y abril & Mayo & Junio & Julio & agosto y den-de
adelante es llamado en<e>sta tierra anejo: por q<<a>>n-to
los mas dellos se hazen bordes / y azedos des-pues
que comie<n>ça apartarse el vino nueuo & torna-se
en azedia y pierde su virtud enla tierra: ca en ma-drigal
fasta siete años lo ha<n> por mejor que non en-el
primero. Y entre los sabidores ay diuersidad: ca
Ysac dize q<ue> el nueuo es calle<n>te en primer grado / y
q<ue> declina a frialdad y humidad: y Galieno dize q<ue>
fasta dos años es calle<n>te en tercero grado. Y el me-dianero
de dos años fasta q<<a>>tro es callente en pri-mer
grado: & de q<<a>>tro fasta siete es calle<n>te en terce-ro.
Y pareceme q<ue> estas diuersidades son por qua<n>to
non puede ser: la tierra de Galieno a tal como la
de madrigal q<ue> se guarda el vino siete años o mas.
Ysac fablo segu<n> la natura de su tierra: y paresceme
q<ue> es tal como esta d<e> Seuilla: & pore<n>de el nueuo de
aqui segu<n> los tres meses sobredichos: es de gran
nudrimie<n>to: pero enge<n>dra malos humores y faze
soñar malos sueños: & hinche de ve<n>tosidad los este<n>-tinos
y el estomago: embarga la digestio<n> dela via<n>-da:}
{CW. J}
[fol. 61v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
& trae gomito & tira el apetito d<e>l comer & tira el
seso y embeuda & cierra los caños d<e>la orina: señala-dame<n>te
Setie<m>bre & Otubre & Nouiembre: & De-ziembre
y Enero: y febrero estan mas quedos / y
mas sossegados / y el vino que ha passado vn año
y es verdezillo vn poco / es conuenible para los co-lericos:
& alos que son muy callentes de co<m>plision.
El catamiento tercero enlos prouechos del vino.
El vino nueuo deue auer estas condiciones. La.
j. que sea blanco de color de agua / que el amarillo
non es bueno. La segunda condicion que sea del-gado.
La tercera condicion que sea de bue<n> olor.
La q<<a>>rta q<ue> sea de bue<n> sabor. La q<>nta que sea de vn
año. La sexta que sea aguado conuenibleme<n>te: ca-da
vno segun su co<m>plision. La septima q<ue> sea toma-do
enel tiempo q<ue> deue. La octaua segu<n> la qua<n>tia
conuenible: y este vino tal es bueno y es vianda y
es melezina y es co<m>parado ala atriaca q<ue> faze obras
diuersas: ca el resfria los callentes: beuiendo mas
q<ue> por derecho. Ca amata la cale<n>tura natural: y es
calle<n>te alos frios en q<<a>>nto esfuerça la cale<n>tura natu-ral:
y deseca las cosas humidas qua<n>do beuen mas
q<ue> cu<m>ple y embarga ala digestio<n> / en tal guisa q<ue> los
mie<m>bros en lugar de tomar humidad desecanse y
da hu<m>idad alos secos: toma<n>dolo te<m>pladame<n>te & rie-ga
los mie<m>bros y dales humidad y acrecie<n>ta el se-so
y la calentura natural. Y fue prouado en dos
omes de vna co<m>plision y de vna manera / y el vno
beuia agua y el otro vino: & sangraron a ambos a
dos de vna figura y el que beuia vino non enflaq<ue>-cio:
y el otro desflaquecio y desmayo / y es liuiano
de moler & de decendir y es de gran virtud / mas
que la carne. Y poresto dixo Ypocras que mejor es}
[fol. 62r]
{HD. medicina. \ fo. lviij}
{CB1.
que se hincha el hombre de vino / que non de car-ne:
porque se muele mas ayna / y algunos llaman
al vino agua podrecida enla vid que el mal vino
non es sino ponçoña: quiere dezir aunque sea bue-no
es malo toma<n>dolo sin razon: ca tira el seso & tor-na
el ome como bestia: despues q<ue>s beudo. El q<<a>>r-to
catamie<n>to segu<n> la color. Las quales colores d<e>l
vino de aqui: son / tinto / blanco & bermejo y ama-rillo
& prieto & pardillo / el bermejo es de natura
de fuergo y el blanco de natura de agua: pero deue-mos
saber que esto es enlos mas delos de aqui /
ca bien puede ser que algunos blancos q<ue> sera<n> mas
callentes que non el bermejo / ca non ay dubda q<ue>
el blanco de Madrigal es mas callente que el ber-mejo
dela Rinconada: & porende conuiene q<ue> esta
difinicio<n> sea respetiua: segun la naturaleza delos
vinos & q<<a>>ndo dixeremos blanco mas frio q<ue> el ber-mejo
q<ue> sean ambos de vna tierra & de vna natura:
y el vino bermejo es de mayor nudrimie<n>to q<ue> non
el blanco: y el blanco es mas medicinal que no<n> el
bermejo / & lo que las gentes dizen que el blanco
era seco: es por razon que sale mas ayna del cuer-po.
Y en hecho en<e>l vino ay muchas condiciones
apartadas vnas de otras: ay omes que beuiendo
el vino blanco que les daña el estomago: y que les
faze azedia & daña los miembros & otros ay q<ue> son
el co<n>trario & cada vno deue guardar su naturaleza
maguer q<ue> sea co<n>tra razo<n>: ca yo veo e<n> mi mismo vna
propriedad apartada y si fiziesse el contrario ma-tarmeya
/ ca comiendo yo via<n>das rezias & fuertes
y beuie<n>do agua y no<n> vino ninguno / cuezese aq<ue>lla
via<n>da acabadame<n>te. Y si beuiere vino: aunq<ue> coma
via<n>da liuiana no<n> se muele y faze azedia: & non quie-re}
{CW. J ij}
[fol. 62v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
fasta que faga gomito: tanto que non oso beuer
el vino sino pocas vezes y q<ue> sea mucho aguado / y
dize el Rasis en Alma<n>çor: q<ue> muchos omes ay q<ue> se
corro<m>pe la via<n>da enel estomago: por p<ro>priedad co<n>-el
vino & no<n> por cale<n>tura: ca la pimie<n>ta ni los ajos
ni las especias non les fara mal: saluo el vino y es-tas
son llamadas particulares: y el vino q<ue>s prieto
& aspero es bahoso y de mal nudrimie<n>to y de ma-la
digistio<n> y sale tarde d<e>l estomago y es co<n>uenible
p<ar>a los omes de afan y el vino amarillo es bahoso
y daña los mie<m>bros. E co<n>turba el cozimie<n>to & co<n>-uiertese
en colera amarilla. El vino pardillo es de
gra<n> nudrimie<n>to & malo de digistio<n> & faze subir ba-fos
ala cabeça: y poresto escalie<n>ta las orejas y las
mexillas: y es malo para los colericos y bueno p<ar>a
los viejos & para los omes frios de complisio<n>. El
quinto catamiento es segun el olor del vino / ca el
de buen olor es mas callente de calentura natural
que el que non ha buen olor: y non huele nada: ca
olor es baho ressurgido delos cuerpos q<ue> ha<n> olor /
y poresta razon son las cosas callentes de mayor
olor que non las frias / y si las cosas frias dieren
olor: esto sera de parte dela sequedad / y non dela
humidad. E segun el sabor del vino: dara olor /
ca el vino dulce es de buen olor y calle(u)[n]te y plaze<n>-tero:
y el azedo es de olor azeda & frio / & si alguno
dixere: pues que el olor es baho que se resuelue d<e>l
cuerpo de que sale y que huele: siguese que dela co-sa
que ha fin que sale cosa sin fin / ca de vn clauo de
girofre sale olor mil tanto que no<n> el que dura muy
gran tiempo. E la respuesta d<e>sto que este vino por
medianera del ayre que recibe aquel olor y viene
de parte delas intilligencias que dan formas en-las}
[fol. 63r]
{HD. medicina. \ fo. lix}
{CB1.
materias segun lo declara enla philosophia: y
si alguno dixere: por q<<a>>l razo<n> no<n> pusiero<n> los sabido-res
mas de dos maneras: las q<<a>>les son buena & mala
por q<ue> no<n> las partiero<n> ta<m>bie<n> en muchas maneras co-mo
d<e>los sabores. La respuesta d<e>sta es por q<<a>>nto sig-nifica
el olor q<ue> resuelue d<e>la melezina y aq<ue>lla cosa es
de baho: y el baho no<n> se resuelue de todas las p<ar>tes
dela melezina: ca si se resoluiesse de cada vno no<n> se-ria
el olor de vna manera. Mas nos fallamos que
el olor es vno: siguese q<ue> no<n> se resuelue de todas las
partes: y porende no<n> pusiero<n> olor mas de dos ma-neras:
bu(a)[e]no & malo / & Ysac pone el olor del vino
en quatro maneras: bue<n> olor y mal olor y olor co<n>-puesto
& sin olor. El catamiento sexto es segun el
sabor. Los sabores simples son de ocho maneras
y los co<m>puestos son sin fin: Las ocho son estas: as-pero:
& amargo: & azedo & humido: y esteptito y sa-lado:
& gruesso: y dulce. Ysac dize q<ue> los sabores del
vino son q<<a>>tro: dulce y azedo / & sin sabor: y co<m>pues-to.
El dulce es calle<n>te en seg(n)[u]ndo: y seco en p<r><>mero
& suelta la camara & co<n>uiertese en colera: y sube en-cima
dela boca del estomago. Y engendra sed y ve<n>-tosidad
y fichazon y opila el figado y el baço / y
engendra piedra enlos riñones & ydropesia: pero
abre los caños delos pechos y delos bofes y cier-ra
los d<e>l figado. La razo<n> es esta: q<<a>>ndo el vino alle-ga
ala punta del figado cuezese alli: y despues los
lugares adela<n>te angostos non puede passar y de-cie<n>de
y pore<n>de atapa el figado. Y en<e>l pulmo<n> es el
co<n>trario: por q<<a>>nto falla los caños mas largos cue-zese
y despues passa enlos caños d<e>los bofes & tira
co<n>sigo todas las superfluydades y d<e>sechalas escu-pie<n>do
por la garga<n>ta: y el vino azedo declina a fru-ta}
{CW. J iij}
[fol. 63v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y es de poco gouierno: y es co<n>uenible p<ar>a las co<m>-plisio<n>es
calle<n>tes: y no<n> enge<n>dra buena sangre: y es
malo p<ar>a los pechos y p<ar>a la tosse y esfuerça el esto-mago
y los este<n>tinos: señaladame<n>te los calle<n>tes: y
el vino q<ue> es sin sabor es mejor q<ue>l agro y mas calle<n>-te:
y el q<ue> es co<m>puesto es ygual e<n>tre ellos. El catami-ento
septimo segu<n> fuerte y flaco / ca el vino rezio: &
de gra<n> virtud esfuerça subitame<n>te: señaladamente
el puro: y el bueno y el flaco es el co<n>trario: y pore<n>-de
el vino aguado embeuda mas q<ue> el puro: por ra-zon
q<ue> el puro es mas amigo dela natura. y en<e>l pu<n>-to
q<ue> es en<e>l estomago luego lo tira el figado y el co-raçon
para si. En guisa que non se detarda enel
estomago p<ar>a sobir bafos enla cabeça y p<ar>a embeu-dar:
y el agudo es el co<n>trario. Y otrosi por q<<a>>nto be-ue<n>
mas co<n>tia delo aguado q<ue> no<n> d<e>l puro: otrosi por-q<ue>
co<n>turba la digistio<n> y enflaq<ue>ce el estomago. Otro-si
porq<ue> suelue y no<n> d<e>suelue y el puro suelue & resuel-ue:
en tal guisa q<ue> suelue el baho: saluo si fuere beui-do
demas: y Auicena ma<n>da q<ue> deue beuer tres co-tofres
de vino puro: vna hora o dos despues d<e> co-mer:
y q<<a>>ndo comiere q<ue> no<n> beua ningu<n> vino: y esto
tal seria malo de librar agora co<n> los fra<n>ceses. Ca
esta regla no<n> fue ma<n>dada sino<n> alos q<ue> son reglados
en todos sus fechos / por arte de fisica / y a otras
personas non / pero el beuer conuenible: segun la
co<m>plisio<n> desta ciudad q<ue> es callente & humida q<ue> sea
beuido el vino aguado: segun la virtud del vino:
y segun la complision del que lo beuiere / & segun
el tie<m>po q<ue> corriere / ca el vino de Madrigal / y de
Toro y de Uilla real. por q<<a>>nto son fuertes: deuen
ser aguados por la meytad / y el vino de Haznal-caçar
y de çafra y sus semeja<n>tes deue<n> ser aguados}
[fol. 64r]
{HD. medicina. \ fo. lx}
{CB1.
por la tercia parte: y el vino de Seuilla y de cerca
della que non son ta<n> fuertes por la quarta parte.
Otrosi segu<n> la complisio<n> del q<ue> lo beuiere / ca el co-lerico
lo deue aguar por las tres partes y el flema-tico
por la tercera y el mela<n>colico por la q<<a>>rta par-te
/ y cada vno segun su complisio<n> guarda<n>do su co-stumbre:
otrosi segun el t<iem>po / ca el inuierno no<n> cu<m>-ple
ser aguado ta<n>to como el verano. Otrosi en to-do
t<iem>po deue ser aguado q<<a>>tro oras ante q<ue> se beua /
porq<ue> este bie<n> mezclado lo vno co<n> lo otro. El octa-uo
catamie<n>to segu<n> la co<n>tia y por razon que los de
Seuilla son bie<n> criados: no<n> son vsados d<e> beuer el
vino fuera de comer como fazen en otras tierras:
la co<n>tia conuenible p<ar>a los mas dellos es medio al
yantar y medio ala cena de bue<n> vino co<n> sus condi-cio<n>es
y aguado por la meytad. Y es comunal alos
omes bie<n> regidos / ca los demas es demasia y da-ñoso
para la natura: y lo menos esso mismo y el vi-no
que es beuido en q<<a>>ntidad y en calidad / segun
la complision y segun el t<iem>po: y segun la tierra: cria
buena sangre y da apetito de comer / y esfuerça la
virtud natural / y vidal / & animal / y esfuerça el
ente<n>dimie<n>to y los angues q<<a>>ndo querian fablar en
cosas graues o pedricaua<n>: beuia<n> medio cotrofe de
vino puro p<ar>a esforçar la cale<n>tura natural & p<ar>a esfor-çar
el ente<n>dimie<n>to y la memoria. El noueno cata-mie<n>to
es segu<n> el co<m>ponimiento del vino / ca ay de
muchas maneras y son estas que se siguen.:.
{IN2.} EL Alfaxor es calle<n>te y seco en tercero grado
y es mas medecinal q<ue> no<n> nutratiuo y abrelos
caños y esfuerça y ayuda a moler la via<n>da: siendo
beuido por melezina: mas no<n> por vino: y esta es la
recepta d<e>l alfaxor. Mosto puro vna arroua: foja d<e>}
{CW. J iiij}
[fol. 64v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
Albahaca q<<a>>tro onças fojas de ma<n>çanas vna libra
me<m>brillos buenos y de bue<n> olor mo<n>dados d<e> p<ar>te de
de<n>tro y parados cada vno en ocho pedaços dos li-bras
d<e>llos: y sea cozido en ca<n>dela ma<n>sa & clara: fas-ta
q<ue> me<n>gue la tercia p<ar>te: medido por vna caña seña-lada
en tres p<ar>tes d<e>l altura dela caldera / y d<e>spues
tire<n>la d<e>l fuego y espume<n>la y dexe<n>la resfriar & pon-ganla
en vna tinaja en q<ue> q<ue>pan diez arrouas y a es-te
respecto faga<n> della q<ue> q<ue>pa doze arrouas & dexen
vn palmo vazio: porq<ue> no<n> se salga enel feruor q<<a>>ndo
firuiere y echen cinco pesos de ma<n>çanas hechos
quatro quartos: porq<ue> tire<n> la orrura & por dar buen
olor & dexen las tres dias y despues al quarto es-pumenla
y alimpien aquella boca & despues tome<n>
canela fina vna onça: & de gengibre media onça &
galangal & pimie<n>ta luenga y redonda & clauos de
girofre & nuez moxcada & nuez de xarta y espique-nardi
y macis & amoradux de cada vno q<<a>>rta de on-ça:
mosq<ue>te fino vn adarme y sea<n> molidas estas co-sas
& atadas en vn paño de lino & colgado en aq<ue>lla
tinaja & sale marauilloso alfaxor & de buen sabor y
el q<ue> quisiere q<ue> sea mas callente / puede acrecentar
torongil & yerua de huerto & Laurel & Saluia / y
Romero & Niepta & sus semeja<n>tes & si q<>siere q<ue> sea
laxatiuo acrecie<n>te enel cozer Sen & Polipodio d<e>
cada vno q<<a>>tro libras. El .x. catamie<n>to es del vino
pimente: ca el vino pime<n>te es bueno p<ar>a los flema-ticos
y p<ar>a el inuierno q<ue> es frio y beuido por fruta:
ca es callente & seco en tercero grado & abre los ca-ños
y suelta la orina y esfuerça las virtudes todas
beuie<n>dolo te<m>pladame<n>te: y esta es su recepta. Reci-pe:
ge<n>gibre o<n>ça & q<<a>>rta / pimie<n>ta vna onça pebre: lue-go
tres ochauas: Garangal: nuez moxcada & flor}
[fol. 65r]
{HD. medicina. \ fo. lxj}
{CB1.
de canela & clauos & cubebas: de cada vno q<<a>>rta de
onça: nuez de especia juncia auellanada: espiq<ue> nar-di:
febro macis: d<e> cada vno vna ochaua sea<n> fechos
poluos y en vna onça d<e>stos poluos po<n>ga<n>. v. libras
de vino bla<n>co o bermejo y vna libra d<e> miel espuma-da
& buelua<n>lo todo y fierua vn poco la miel co<n> los
poluos y co<n> vn cotrofe d<e> vino & d<e>spues q<ue> fuere firuie<n>-te
eche<n> aq<ue>llo todo co<n> el vino & mezcle<n>lo muy bien &
q<<a>>ndo fuere apurado beua<n>lo. El catamie<n>to .xj. e<n>la
clarea. La clarea es cerca d<e>l vino pime<n>te mas no<n>
es ta<n> calle<n>te: y esta es su recepta. Recipe: canela y
gengibre: de cada vno media libra: gaudingal: pi-mienta
& clauos y nuez de yxarta: d<e> cada vno vna
onça: flor de canela dos adarmes: nuez moxcada &
amoradux & Cardamomo: d<e> cada vno media o<n>ça
espiq<ue> vn adarme. Sean fechos poluos: y en vna
onça destos poluos po<n>ga<n> libra & media de açucar
bla<n>co & siete de bue<n> vino bermejo y mezcle<n>lo todo
y cuele<n>lo co<n> vn poco de estameña: fasta q<ue> sea claro.
El catamiento dozeno enel vino florido: este vino
es bueno p<ar>a los flematicos & p<ar>a los restreñidos y
p<ar>a los ydropicos y abre las opilacio<n>es: & purga la
flema delas coyunturas: esta es su recepta. flor
de sahuco vna libra: flor de cogombros amargos
media libra: flor de Cantueso q<<a>>rta de libra: flor de
borrajas ochaua de libra: Turbite vna libra: Sen
y Polipodio: de cada vno vna libra: pasas mata-lahuua:
finojo: de cada vno dos o<n>ças: Asera espiq<ue>
y casalina y esq<ue>na<n>te & clauos: de cada vno vna o<n>ça
miel rosada dos libras: açucar dos libras: vino bla<n>-co
q<<a>>tro açu<m>bres. Sea<n> todas estas cosas machuca-das
y remojadas en vno & d<e>spues colado: ta<n>to fas-ta
q<ue> sea claro: & tome<n> d<e>llo vn cotrofe: por la maña-na}
[fol. 65v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y dara aq<ue>l dia dos camaras. El .xiij. catamie<n>to
en<e>l vino cozido q<ue> dize<n> arrope: esto es calle<n>te en ter-cero
grado & seco en<e>l segu<n>do & cierra los caños d<e>l
figado y abre los caños delos pechos y delos bo-fes
y ay del co<m>puesto: es muy virtuoso p<ar>a la tosse y
p<ar>a la seq<ue>dad: y es abridero d<e>l figado & d<e>l baço y es-ta
es su recepta. Arrope de vuas dulces y limpias
del boruio a mano & non esprimie<n>do vna arroua:
ysopo: Marrubio ve<n>toso: Cula<n>trillo d<e>l pozo: rayz
de finojo & de cardo corredor & Lirio cardeno: de
cada vno media libra. pasas mo<n>dadas dos libras
Oroçuz y alq<ue>tira: de cada vno vna onça: cubebas
vna onça: sea fecho arrope.:.
{IN2.} ARrope de granadas esfuerça la boca del esto-mago
& da apetito de comer y esfria<n> la colera
& arrope de me<m>brillos & de Arrayhan & de garro-uas
& d<e> peras y de peruetanos: todos estos son fri-os
& secos y estriñen las camaras. El mori da ape-tito
de comer y taja la flema & amansa la colera.:.
{IN2.} ALmiuar esfuerça el estomago / y el coraçon y
estriñe y da apetito de comer: esta es su recep-ta
/ çumo de me<m>brillos y agua rosada: açucar bla<n>-co:
d<e> cada vno vna libra: sea fecho almiuar simple.
La co<m>puesta fazese assi: çumo de membrillos y de
peros y de granadas & de Duraznos y de peras y
agua rosada: de cada vno vna libra: açucar blan-co
dos libras.:.
{IN2.} MJel es calle<n>te y seca en segu<n>do grado y alim-pia
y abre y mondifica: el blanco es mejor q<ue>
el bermejo & segun el ceuo de q<ue> se ceuan las abejas
es la bondad dela miel / ca enel verano: por quan-to
se gouiernan delas flores es mejor de Mayo q<ue>
non la del inuierno q<ue> se faze de flores de Madro-ños}
[fol. 66r]
{HD. medicina. \ fo. lxij}
{CB1.
y de otras flores y la miel espumada / es me-jor
q<ue> la otra: por q<<a>>nto se alimpia: aq<ue>lla agudeza sa-le
delas abejas que se ceuaron de flor de alme<n>dras
y de maluas y d<e> açofeyfas es buena p<ar>a los pechos
para la tose: dela neuta y del cantueso y del Rome-ro
para la cabeça: y del assensio para el estomago
& para el figado.:.
{IN2.} EL açucar es callente en fin d<e>l primer grado
y humido enla meytad & ama<n>sa la colera & su-elta
la camara: y alas vezes se conuierte en colera:
por la su dulçura y el açucar es de natura dela mi-el:
ca el açucar es llamado miel d<e> cañas y las otras
cosas: assi como azeyte de oliua y de almendras y
de Aljonjoli: son dela natura delo que es fecho / y
porque ellos son ya dichos non es menester delo
estreñir.:.
{RUB. % Capitu[lo]. xix. del tiempo del
comer.:.}
{IN4.} YA diximos enel capitulo del comer q<ue> sie-te
catamientos ay en<e>l: y diximos ya los
dos dela q<<a>>ntidad & dela calidad: agora
co<n>uiene que se diga del tercero que es d<e>l
tiempo del comer: que es el tercero catamiento di-finicion
del comer: que el estomago pide la vian-da
naturalmente / estando el vazio dela via<n>da pas-sada:
y digo apetito natural: por quanto ay de dos
maneras de apetitos / la vna es natural: y la otra
es acidental que llaman apetito caniño / el apeti-to
natural vien por quatro razones. La primera
porel vaziamiento dela humidad d<e>los miembros
La segunda el apetito natural delos miembros q<ue>
requiere la vianda. La tercera porel secamiento}
[fol. 66v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
del estomago quando lo mengua la vianda / & pi-dela.
La quarta la virtud natural que es causa d<e>l
apetito que nace porel humor melancolico q<ue> vie-ne
del baço ala boca del estomago y aguzale para
dar apetito de comer. Otrosi digo que es menes-ter
que este el estomago vazio: ca esta<n>do el estoma-go
con vianda: es mortal cosa de poner via<n>da nue-ua
sobre la otra non cozida ni aunque sea cozida: &
poren[d]e el tiempo natural del comer es quando la
natura le pidiere co<n> ducho: y algunos dizen: tiem-po
es d<e> comer: mediodia es: assi como si fuesse tie<m>-po
de oracio<n>: ca el t<iem>po del comer no<n> es por tarde ni
por ayna: si non quando lo ha el estomago menes-ter.
Empero porque el vso es natura segunda y lo
mas del mundo vsan comer a mediodia y ala no-che
ala cena: conuiene que sea guardada la costun-bre:
porque la natura pide enel tie<m>po que lo ha cos[tum]-brado:
y por razon que enestos tie<m>pos ay diuersi-dad
entre los omes: ca algunos comen mucho de
mañana & otros muy tarde: digo q<ue> la regla del co-mer:
segun esta ciudad enlos mas delos omes re-glados
deue ser poresta regla que se sigue.:.
{IN2.} MArço el dia y la noche son yguales y el t<iem>po es
te<m>plado entre frio & cale<n>tura: co<n>uiene q<ue> el ya<n>-tar
segun razon sea enla fin d<e>la quinta hora y la ce-na
ala fin dela onzena: en guisa que sea acabada la
digestion del estomago q<ue> son seys oras: ca dela fin
dela onzena fasta la fin dela quinta del dia siguien-te
que es hora de comer seran acabadas perfecta-mente
las otras digestiones que son las del figa-do
y delos miembros: ca entre el vno y el otro ay
diez y ocho oras. Nueue para la digistio<n> del figa-do
para conuertir la via<n>da en sangre y p<ar>a la apu-rar:}
[fol. 67r]
{HD. medicina. \ fo. lxiij}
{CB1.
& otras mueue para la digistion delos mie<m>bros
q<ue> conuierte aquella sangre cada vno en su natura-leza
/ co<n>uiene a saber en carne y en huesso y en ner-uios
y en sus semejantes: y como quiera q<ue> los do-ctores
de medicina non ponen mas de seys oras a
cada vna delas digestiones sobredichas: por qua<n>-to
esta tierra es muy callente & hu<m>ida & son las via<n>-das
gruessas y de muchas maneras: pe<n>se yo tres
horas mas a cada vna delas dos digistiones pos-trimeras:
y ala primera no<n> pongo mas de seys se-gun
las reglas escriptas en este libro. La cena de-la
noche deue ser muy poca / en tal guisa que non
pueda empecer.:.
{IN2.} ABril ay enel dia treze horas y enla noche on-ze
/ deue ser el yantar ala fin dela quarta hora
y la cena ala fin dela onzena.:.
{IN2.} MAyo enel dia ay catorze horas y enla noche
diez a de ser el yantar enel comienço dela q<<a>>r
ta hora antes que se escallente mas el sol: y la cena
al comienço dela ora de cena. Junio enel dia a q<>n-ze
oras y ella noche nueue / deue ser el yantar ala
fin dela tercera hora: que esta el ayre templado / y
la cena ala fin dela nouena. Julio ay enel dia cator-ze
horas y enla noche diez / deue ser el yantar enel
comienço de tercia: la cena ala fin dela cena. En
guisa que aya diez horas entre el yantar & la cena
por dos razones. La primera porque enlas tar-des
de Julio faze aqui en Seuilla grandes calo-res
& reyna la colera / quita el apetito del comer.
La segu<n>da que la digistio<n> delas via<n>das esta muy
flaca: por razon dela gran calentura.:.
{IN2.} AGosto: ay enel dia treze oras y e<n>la noche on-ze:
el ya<n>tar deue ser en medio d<e>la tercera hora}
[fol. 67v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y la cena enla onzena / en guisa que aya espacio el
desmolimiento dela vianda / ca por las calenturas
esta la virtud digistiua muy flaca y e<n>la hora de ter-cia
esta el ayre templado.:.
{IN2.} SEtiembre la noche y el dia son yguales y de-ue
ser tal como el Março: saluo que el yantar
deue ser enla sexta hora que el ayre esta frio en q<<a>>n-to
se acerca el otoño y la cena deue ser ala dozena
hora que es comienço dela noche.:.
{IN2.} OTubre / enel dia son onze horas y enla noche
treze: assi como el Abril / saluo que podemos
detardar el yantar vna ora: por q<<a>>nto nos allega-mos
al frio & no<n> recelamos d<e>las caluras q<ue> embar-gan
el apetito. Otrosi podemos detardar otra ho-ra
ala cena: por quanto es la noche mas luenga y
mas fria.:.
{IN2.} NOuiembre enel dia ay diez horas y enla no-che
catorze: el yantar deue ser al mediodia q<ue>
es la quinta ora y la cena ala segu<n>da dela noche.:.
{IN2.} DEziembre: enel dia ay nueue horas y enla no-che
quinze: el yantar deue ser ala sexta del dia
y la cena ala tercera hora dela noche / ala tercera
campana.:.
{IN2.} ENero ay enel dia diez horas y enla noche ca-torze
el yantar deue ser ala sexta ora & la cena
ala dozena que es la campana segunda.:.
{IN2.} FEbrero ay enel dia onze oras y e<n>la noche tre-ze:
el yantar deue ser enla sexta hora y la cena
ala campana primera dela noche: y d<e>sta figura de-ue
ser regido el tiempo d<e>l comer: y el q<ue> quisiere re-girse
por fisica: el q<ue> lo pudiere fazer: y el q<ue> no<n> pudie-re
fazerlo coma qua<n>do pudiere: y tuuiere guisado
y como q<>er q<ue> agora seria graue de comer / a estas}
[fol. 68r]
{HD. medicina. \ fo. lxiij}
{CB1.
horas ciertas de aqui adelante no<n> sera graue: por
q<<a>>nto n<uest>ro señor el arçobispo de Seuilla q<ue> ma<n>te<n>ga
Dios mando fazer vn relox que ha de tañer veyn-te
y q<<a>>tro badajadas ala primera ora d<e>l dia vna ho-ra:
y ala segunda dos y ala tercera tres / fasta que
se cumplan veynte y quatro horas que ha en<e>l dia
y enla noche natural: y es en tal figura que lo oy[e]-ran
mas de media legua fuera dela ciudad / y es-te
ennoblece mucho ala ciudad / ca cumple mu-cho
a todos los de Seuilla: tambien alos legos
como a religiosos: por muchas maneras. E con-uiene
a saber que el tiempo mas conuenible de co-mer
es aquel q<ue> diximos enel capitulo dela contia
del comer: que es vn dia cenar y otro non / ca las
digestiones se acaba<n> en diez y ocho oras dela cena
al yantar. Otrosi conuiene a saber que algunos
omes vsan de comer: particularmente: segun cos-tumbran
o segun su complision: o segun su oficio
ca veemos que los que guardan palacio comen &
yantan a hora de nona & cenan ala media noche &
duerme<n> fasta medio dia y dellos fasta tercia y esta
costu<m>bre tal maguera no<n> es buena en sise: por q<<a>>nto
es forçado q<ue> lo faga<n> y lo ha<n> vsado: & co<n>uiene que se
passe. El catamie<n>to segu<n>do del t<iem>po: es q<ue> non deue
estar mucho entre vn comer y otro: ca detardan-do
la vianda se muele la primera: & viene la otra y
conturba la digistio<n> / en guisa q<ue> se co<n>uierte en mal
humor. El tercero catamie<n>to q<ue> no<n> coma mucho y
apriessa: ca embarga la digistio<n> / mas d<e>ue maxcar
la via<n>da entre los die<n>tes de su espacio: ca la p<r><>mera
digistio<n> es el maxcar dela boca: segu<n> dize Auicena.}
{RUB. % Ca[pitulo]. xx[vj]. dela orde<n> d<e>l comer.}
[fol. 68v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
{IN5.} ENesta orden ay diez catamientos.
La primera orden es enel pedrica-mento
de sico y dela manera d<e>l pes-samiento
dela mesa: y el assentamie<n>-to
dela mesa sea en banco ancho de
dos palmos: porq(n)[u]e el peso d<e>l cuerpo este mas sos-segado
enlas ancas y enlas piernas. Otrosi con-uiene
que el altura del banco sea dela longura de-la
pierna: en guisa que este<n> los pies en tierra q<ue> alle-gue
curuamie<n>to enlas rodillas / ca si fuere mas al-to
cansarian las piernas & si fuesse mas baxo ca<n>sa-ria
el espinazo: y la altura comunal alos mas d<e>los
omes es de dos palmos / o de palmo y medio / y
la mesa que sea mas alta que la rodilla vn palmo /
en guisa que son tres palmos de altura dela mesa.
Ca la mesa baxa segun solian vsar enesta tierra es
mal assentamiento: porque estan los miembros en-cogidos:
puede ser que sea causa de opilacion y de
cerramiento delos caños: y el assentamiento alto
segu<n> agora se vsa es el mejor: por qua<n>to esta el cuer-po
a su plazer y los miembros este<n>didos en su de-leyte.
La orde<n> segu<n>da es en<e>l lauamie<n>to delas ma-nos:
y d<e>ue ser en verano co<n> agua fria: y q<ue> se laue el
rostro: porq<ue> se allegue la cale<n>tura natural d<e> partes
de dentro. Otrosi por la limpieza d<e>las suziedades
Otrosi: porq<ue> no<n> salga sudor delas manos mie<n>tra
comiere: ca el sudor es ponçoña mortal. E si fuere
bie<n> amante lauase en agua rosada para esforçar las
virtudes y en<e>l inuierno lauase co<n> agua tibia / por-q<ue>
no<n> se dañen los m[i]e<m>bros ni los neruios co<n>el gra<n>
frio. La tercera orden es que santigue<n> la mesa / y
dezir oraciones ordenadas dela s<an>cta madre ygl<es>ia.
Y en<e>l dia del domingo & delas otras fiestas q<ue> non}
[fol. 69r]
{HD. medicina. \ fo. lxv}
{CB1.
fuere<n> de ayu<n>o deue ser dicha esta oracion q<ue> sigue.
Primeramente diga benedicete: esta<n>do todos en
pie: y ellos respo<n>dan otrosi: benedicete / y diga el
clerigo luego. {LAT. Omnes oculi omniu<n> inte esperant
domine & tu das escaz illis in te<m>pore: oportuno ape-ris
tu manu<m> tuam & imples animal beneditione /
gloria patri & filio & spiritui s<an>cto: sicut erat in princi-pio
& nunc & semper & in secula seculorum. Amen.
Kyrieleyson Xp<ist>eleyson Kyrieleyson: pater nos-ter
qui es in celis. &c. Et ne nos inducas in tenta-tione<m>:
sed liberanos a malo: y diga el clerigo. Be-nedicant
d<omi>ne nos & donaque de tua largitate su-mus
sumpturi: qui viuis & regnas d<e>us: per omnia
secula seculorum. Amen. Diga vno dellos. Jube
domine benedice et per eua<n>gelica dicta deleantur
n<ost>ra delicta:} y diga el clerigo. {LAT. Mensi celestis parti-cipes
facies non rex eterne glorie.} E respon-dan
todos. Ame<n>. E algu<n>o diga la historia de aq<ue>l
dia: o esta. {LAT. Deus caritas est & qui manet in caritate
in deo manet & deus manet in eo.} E coma<n> en bue-na
ve<n>tura enel nombre de Jesu Christo que fizo el
mar y las arenas: y el Cielo con la estrellas. E
ala fin del comer digan esta oracion. {LAT. Omnis sp<irit>us
laudet d<omi>nm tu autem d<omi>ne miserere n<ost>ri.} Y responda<n>
todos: {LAT. deo gratias} / y diga el preste. {LAT. Confiteantur
tibi populi deus: co<n>fiteantur tibi populi omnes /
confiteantur tibi d<omi>ne omnia opera tua & sancti tui
benedicant tibi: gloria patri & filio & sp<irit>ui s<an>cto: sicut
erat in principio nu<n>c & semper: & in secula seculoru<m>
Ame<n>.} Despues diga el clerigo. {LAT. Agimus tibi gra-tias
omnipote<n>s deus pro vniuersis ben<e>ficijs tuis
qui viuis & regnas cum deo patri: in secula seculo-rum.
Amen.} E respondan todos & digan. Ame<n>.}
{CW. K}
[fol. 69v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
E diga el preste este psalmo. {LAT. Laudate d<omi>nm omnes
gentes laudate eum omnes populi: quoniam con-firmata
est super nos: m<isericord>ia sua & veritas domini ma-net
in eternum. Gloria patri & filio & sp<irit>u s<an>cto sicut
erat in principio & nunc & semper & in secula secu-orum.
Amen. Kyrieleyson Xp<ist>eleyson: Kyrieley-son:
Xp<ist>eleyson: pater noster. & c<etera>. Et ne nos in du-cas
in tentationem: sed libera nos a malo. Bene-dicam
d<omi>no in omni tempore & semper laus eius in
ore meo. Jn domino laudabitur animam. Audia<n>t
ma<n>suete & lete<n>tur. Manifica<n>te domino mecu<m> exal-temus
nome<n> eius: in idipsum. Diga el p<re>ste. Retri-buere
dignare d<omi>ne Jesu Christe / omnibus nobis
bona facientibus propter nomen sanctum tuum:
ad vitam eternam. Amen. Sit nome<n> domini bene-dictum.
Ex hoc nunc & vsq<ue> in seculum. Benedi-camus
domino. Deo gratias. Pater noster. & c<etera>.
E despues diga el preste. Sit deus laudabilis / &
gloriosus per infinita s<ecu>la seculoru<m> per misericordia<m>
dei req<>escant in pace. Amen.} El quarto ordena-miento
es que deuemos començar el comer enlas
cosas laxatiuas para soltar la camara: ca esta es la
rayz dela salud y ala fin del comer coman cosas es-titicas
para esforçar la boca del estomago: y para
esprimir la vianda que se vaya ayuso: y si fuere en
tiempo de fructas: comience enlas fructas laxati-uas
y ala postre las estipticas / y si non fuere en ti-empo
de fructas / o que non se fallaren comiencen
enel caldo dela carne / o en caldo de borrajas & le-chugas
& fortiguilla muerta: & perexil. E si fuere
por Mayo comience enlas cerezas o e<n>las moras:
ca maguer las frutas non son buenas / por razon
de soltar la camara: puede<n>se consentir: y en Junio}
[fol. 70r]
{HD. medicina. \ fo. lxvj}
{CB1.
en ciruelas: y en Julio vuas & figos y mançanas:
y en Agosto los melones: porque son laxatiuos /
y resfrian la colera: y da<n> apetito de comer: y en se-tiembre
y en Octubre: y Nouiembre: & Dizie<m>bre:
comience en vuas colgadas q<ue> enge<n>dra<n> buena san-gre:
y en Enero y febrero & Março & abril comi-ence
en figos d<e>l Algaua: lauados co<n> vino bla<n>co o
en passas: generalme<n>te deuemos adelantar el co-cho
ante q<ue> el assado: el laxatiuo ante que el estipti-(t)[c]o:
ca el estiptico es bueno ala postre: assi como pa<n>
tostado: o vn poco de q<ue>so: o peras o membrillos o
granadas dulces: o de sus semeja<n>tes. El quinto or-denamiento
es que deuemos comer primerame<n>-te
la buena vianda: y ala postre la mala: el q<ue> la qui-siere
comer: por razon que las venas miseraycas
estan en fondon del estomago y chupan la vianda
delgada: y porende deue comer la primera buena
por quanto se gouierna el figado de ella: y si vuie-re
de comer vaca & carnero: coma primero el car-nero:
& si comiere carnero y cabrito / comience en
el cabrito. E si comiere aun comer carne y pesca-do:
comie<n>ce primero enla carne que es mejor que
non el pescado. E si tuuiere de comer gallinas y
carnero: comience enlas gallinas: en guisa q<ue> siem-pre
coma lo mejor primero. El sexto ordenamien-to:
si vuiere de comer dos viandas / la vna buena
de moler & la otra pesada de moler / digo que co-mience
primero enla que es pesada de moler / por
dos razones. La primera porque enel comienço
es el mayor apetito: y destruyrlo ha mas ayna.
La segunda porq<ue> el fondon del estomago es mas
callente que non la boca del estomago: y algunos
ay que dizen el contrario que deuemos comer pri-meramente}
{CW. K ij}
[fol. 70v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
lo mas liuiano de moler: por q<<a>>nto no<n>
se cierre el camino co<n>el pescado q<ue> podra fazer cer-ramiento
& podria ser razo<n> de dole<n>cias y esta diuer-sidad
cae e<n>trellos q<<a>>ndo ambos a dos son buenos:
assi como diriamos carnero & cabrito: o cabrito: &
gallina: pero si lo vno fuere liuiano de moler y de
buen humor: & lo otro malo de moler & de mal hu-mor:
enesto no<n> ay contienda: ca deuemos adelan-tar
el liuiano: & bueno: y deuemos comer en pos d<e>l
el liuiano y malo. Otrosi el vno fuerte liuiano de
moler y de mal humor & lo otro es pesado de mo-ler
& de buen humor no<n> ay dubda: segun la inten-cion
segunda que dize que deuemos començar el
liuiano de moler & de mal humor: antes que no<n> el
otro y q<ue> el pesado non cierra los caminos: y segun
la primera opinion es el contrario. El septimo or-denamiento
es que coma el ome el tercio d<e>la via<n>-da
a<n>tes q<ue> beua: y q<ue> el beuer sea en co<n>tia q<ue> se remoje
la via<n>da: en tal figura q<ue> sea aparejado para passar
enlos lugares a<n>gostos: & q<ue> no<n> sea mucho ca lo mu-cho
faze la via<n>da ta<n> rala que la faze nadar encima
del estomago: y fazela salir ante q<ue> sea molida. Co-mo
quien pone mucha agua en poca farina: y fra<n>-ceses
vsan de beuer muchas vegadas enla mesa /
y poco cada vez: y enesta tierra se vsa de beuer tres
vezes en comunal contia en cada vez. La prime-ra
vez quando han comido el tercio de vianda & la
segunda al otro tercio: y la tercera al otro tercio: y
este es mejor ordenamie<n>to. Ca como q<>er q<ue>s regla
de fisica de no<n> beuer entre el comer cosa ninguna
y empos del comer tres oras q<ue> beua tres cotofres
de vino puro: y esta regla non tiene agora ni cu<m>ple
dela tener: ca seria gra<n>de yerro: ca aq<ue>lla regla fue}
[fol. 71r]
{HD. medicina. \ fo. lxvij}
{CB1.
dada al q<ue> se rigiesse por fisica: despues q<ue> fue engen-drado
enel vientre dela madre fasta toda su vida:
y no<n> ha otro. El .viij. ordenamie<n>to es q<ue> come<n>ce en
vino bla<n>co: porq<ue> es via<n>da y melezina & abre los ca-ños
y las otras vezes sea bermejo: porq<ue> es via<n>da:
& de mas esfuerço q<ue> no<n> el bla<n>co. El .ix. ordenamie<n>-to
q<ue> despues de comer laue las manos co<n> agua te<m>-plada
por dos razones la primera por limpieza: la
segu<n>da por alegrar la cale<n>tura natural de p<ar>tes d<e> de<n>-tro
porq<ue> se muela la via<n>da El .x. ordenamie<n>to q<ue> la-ue
la boca con vino p<ar>a alimpiarla y las enzias: y q<ue>
sea<n> limpios los die<n>tes co<n> visnaga: q<ue> es calle<n>te & alim-piadera
o co<n> pluma d<e>lgada: en guisa q<ue> no<n> se e<n>cier-re
ningu<n> podrimie<n>to entre los die<n>tes. El .xj. orde-namiento
q<ue> no<n> coma leche ni pescado: ni vino / ni
lo eche<n> en vna mesa: ni rauano: ni hueuos: ni cidra
ni sus semeja<n>tes d<e>stos ayu<n>tados: ca son muy ma-los
de moler: & puede<n> fazer dole<n>cia: otrosi no<n> d<e>ue
comer letuarios calle<n>tes d<e>spues de su comer: por-q<ue>
no<n> faga<n> passar la via<n>da a<n>tes de t<iem>po / otrosi porq<ue>
no<n> q<ue>me<n> la sangre: otrosi no<n> deue beuer vino ni le-che
ni q<ue>so ayu<n>tados: ca la leche y q<ue>so ayu<n>tado en-ge<n>dra<n>
malatia y corro<m>pe<n> los humores. El ordena-mie<n>to
.xij. q<ue> se escuse e<n> q<<a>>nto pudiere q<ue> no<n> coma mie<n>-tra
estuuiere co<n> gra<n> pesar ni co<n> gra<n> cuidado: ca por
los cuydados se siguira<n> vna d<e> dos o: comera me<n>os
co<n>tia d<e>la q<ue> le cu<m>ple: en q<<a>>nto no<n> sabe q<ue> se come / o co-mera
muy mucho: poresta razo<n> misma y no<n> le en-tra
en pro aq<ue>lla via<n>da ni se d<e>smuele: pero el plazer
con templamiento / señaladamente comiendo co<n>
compañia que le plega es bueno & da apetito d<e> co-mer:
& come mas y muelese mejor. Ca esforçando-se
las virtudes del anima esfuerça<n>se las naturales}
{CW. K iij}
[fol. 71v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
del figado: y como q<>er q<ue> algunos dizen q<ue> non pue-de
el ome seruir dos señores en vno: ca si el vno a-ma
el otro desama: pues si las virtudes animales
fuere<n> embargadas: co<n>uiene q<ue> me<n>guen las corpo-rales
que es lo mejor d<e>la via<n>da: assi como veemos
delos que estan contemplando enel amor de dios
o que estan embeuidos en estudios: o ha<n> tala<n>te de
fazer otras cosas prouechosas a ellos: o en algun
negocio q<ue> ha cuydado q<ue> non han sabor de comer:
porque la gran alegria embarga ala virtud natu-ral.
A esto respondo q<ue>l dicho del euangelio se en-tie<n>de
dos señores diuersos: en gentes y en linaje /
mas los q<ue> son de vn linaje & de vna manera non y
pore<n>de las virtudes naturales & viales y anima-les:
como q<>er q<ue> son departidas e<n> sus obras todas
son d<e> vn linaje: & nace<n> d<e>la virtud vital d<e>l coraço<n> &
pore<n>de esforça<n>do q<<a>>lq<>er dellos esfuerçase el coraço<n>
y poresta razo<n> veemos cada dia que comiendo el
ome co<n> sus amigos q<ue> come mas q<ue> no<n> comeria por
su cabo y q<ue> se muele mejor: porel plazer: otrosi por
verlo comer: ca ta<n> solamente en verlo comer se es-fuerça
el apetito: assi como vemos q<ue> la boz maguer
q<ue> no<n> se ayu<n>ta vna con otra: assi se esfuerça vna con
otra: ca si vn ome ca<n>tare por su cabo & ca<n>sare y vini-ere<n>
a ayudalle alçara mas la boz & no<n> ca<n>sara ta<n> ay-na.
Otrosi escucha<n>do algu<n>a cosa de lexos oyenlo
mas y oyrlo ha<n> mas los muchos q<ue> no<n> vno. Esso
mismo q<ue> la vista si se allegare<n> muchos a ver vna co-sa
de lexos: verlo ha<n> q<<a>>ndo fuere<n> allegados y non
lo vera ningu<n>o por su cabo segu<n> dixo el filosopho
en<e>l libro d<e>las naturas. El .xiij. ordenamie<n>to q<ue> des-pues
de comer y del lauar delas manos den gra-cias
a dios: segu<n> la oracion sobre dicha.:.}
[fol. 72r]
{HD. medicina. \ fo. lxviij}
{CB1.
{RUB. % Capitu[lo]. xxvij. del catamiento
dela complision.:.}
{IN5.} QUatro catamie<n>tos son d<e>la co<m>plisio<n>:
El primero e<n>la co<m>plisio<n> ygual: com-plisio<n>
igual no<n> puede ser fallada por
muchas razo<n>es. La .j. co<n>uiene q<ue> sea
vna de dos: ca aq<ue>sta co<m>plisio<n> ygual
esta q<ue>da o q<ue> se mueua. E si esta q<ue>da parece q<ue> aquel
lugar donde esta este es el que mas reyna enella:
ca si esta en tierra parece q<ue> reyna enella el alimen-to
dela tierra: & si esta mouida arriba parece q<ue> rey-na
enella fuego y ayre: mas q<ue> los otros eleme<n>tos.
Siguese q<ue> no<n> es ygual y si dixeredes q<ue> no<n> se mue-ue:
ni esta q<ue>da es falsa / ca co<n>uiene que faga vna de
dos o q<ue> se mueua o q<ue> no<n> se mueua: poresta razon pa-resce
q<ue> co<m>plision ygual verdadera no<n> puede ser fa-llada:
otro argume<n>to toda cosa co<m>puesta / co<n>uiene
q<ue> reyne enlas virtudes actiuas & passiuas / mas
las virtudes actiuas son mas fuertes q<ue> las pasiuas
siguese q<ue> co<m>plisio<n> ygual no<n> puede ser fallada: otro
argume<n>to / co<m>plisio<n> es calidad renouada de actio<n>
de calidades co<n>trarias: mas co<m>plisio<n> ygual es im-possible
q<ue> aya en<e>lla q<<a>>lidades co<n>trarias: siguese q<ue>
co<m>plisio<n> ygual no<n> puede ser fallada en<e>l mu<n>do & la
mayor es p<ro>uada por si. E la menor se prueua que
pues q<ue> la co<m>plisio<n> se torna en vna calidad semejan-te:
ya parece non ay enellas q<<a>>lidades contrarias:
y dos contrarias non pueden estar en vn sujebto:
en vn tie<m>po. Y otro argumento ygual en qua<n>tidad
non puede ser: ca vna onça de agua amata dos de
fuego / ni ygual en qualidad non puede ser falla-do
/ ca los actiuos son mas fuertes que los passi-uos.}
{CW. K iiij}
[fol. 72v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
Siguese q<ue> non ay co<m>plision ygual. Otro ar-gumento
si co<m>plision ygual fuesse fallada no<n> se po-dria
componer / ca toda corrupcion viene por las
co<n>trariedades q<ue> son falladas en<e>l: y poresto non se
corro<m>pen los cielos q<ue> no<n> son co<m>puestos de contra-riedades:
mas todas las cosas terrenales se corro<m>-pe<n>:
siguese q<ue> no<n> ay co<m>plisio<n> ygual: segu<n> mas co<m>pli-dame<n>te
se declara e<n>la tercera partida deste libro /
abo<n>da q<ue> q<<a>>ndo dezimos ygual se entie<n>de propor-cional:
segu<n> las ocho maneras de ygualdad q<ue> son
declaradas en<e>l .ij. capi[tulo]. desta p<ar>tida deste libro pri-mero
e<n>la q<<a>>rta ygualdad. La ygualdad particu-lar
segu<n> la ygualdad d<e>la tierra: y pore<n>de pues q<ue> la
te<m>placio<n> d<e> Seuilla es calle<n>te y hu<m>ida e<n> primer gra-do
segu<n> dicho es: co<n>uiene q<ue> sea guardado en<e>ste gra-do
y q<ue> las via<n>das sea<n> en tal guisa q<ue> finq<ue> en<e>sta ygual-dad.
El catamiento segundo es q<ue> la complision
ygual si saliere deste grado: co<n>uiene que sea torna-da
poco a poco ala ygualdad con las viandas: se-gun
algun grado mismo: ni de mas ni de menos
despues que es acabada la restauracio<n> del cozimie<n>-to:
segun dicho es enel capitulo catorze dela cali-dad
del comer. El catamiento tercero es que de-uemos
catar e<n>la co<m>plision ygual en cada vno d<e>los
indiuiduos q<ue> sea<n> co<n>seruados cada vno segu<n> su na-turaleza:
& si alguno vuiere y que la su salud y la su
vida es que reyne en<e>l vna libra de flema y otro tie-ne
que reyna enel vna libra de melancolia: que co<n>-seruemos
cada vno en su estado natural. El quar-to
catamiento en guardar la complision q<ue> es nece-ssaria:
segu<n> el oficio q<ue> vuiere aq<ue>l ome. Ca si la com-plisio<n>
co<n>cordare co<n>el oficio: co<n>uiene q<ue> mudemos al-go
d<e>la co<m>plisio<n>: assi como diremos: si acaesciere q<ue>}
[fol. 73r]
{HD. medicina. \ fo. lxix}
{CB1.
vn ome colerico fuere fornero o ferrero: co<n>uiene q<ue>
le fagamos vsar cosas co<n>trarias d<e>la co<m>plision y de
otra guisa adoleceria: o moriria: por razo<n> d<e>l oficio
q<ue> co<n>corda co<n> su co<m>plisio<n>: pero si no<n> concordare: assi
como sea flematico y ferrero o fornero: esto<n>ces de-uemos
co<n>seruar la co<m>plisio<n> en su estado: en guisa q<ue>
no<n> sea d<e>sigualado porel oficio ni porel regimie<n>to.
{RUB. % Capitulo. xxviij. dela cos-tumbre.:.}
{IN4.} COstumbre y vso torna en natura segun-da
y dize el sabidor gra<n> cosa es la costu<m>-bre
q<ue> faze leyes: & poresto veemos que la
costu<m>bre mueue la virtud ymaginatiua
y la virtud mouedera: segun veemos delos q<ue> ta-ñen
los instrumentos / que por la costumbre q<ue> ay
enlos dedos de tañer: que tiene<n> tenores & sones sin
lo q<ue>rer fazer esso mismo. y poresto los texedores mu-euen
los pies y las manos en aquellos lugares do<n>-de
cu<m>ple<n> a texer sin pe<n>sar en<e>llo. Esso mismo el scri-uano
escriue alas vezes por vso algu<n>as cosas en q<ue>
no<n> pie<n>sa. Esso mismo veemos q<ue> el q<ue> sabe vna ora-cio<n>
o otra alguna cosa de oracio<n> q<ue> la rezase: cierta-me<n>te:
y si le pregu<n>tare<n> otros algunos omes por al-gu<n>a
p<ar>te de aq<ue>lla or<aci>on no<n> la sabra dezir fasta q<ue> la co-mie<n>ce
d<e>l comie<n>ço primero de todo: por q<<a>>nto vaya
la le<n>gua al vso: assi q<ue> parece q<ue>l vso torna en natura
Esso mismo ay via<n>das po<n>çoñosas: q<ue> vsandolas no<n>
dañan alos q<ue> las ha<n> vsado y mata<n> al q<ue> no<n> las ha<n> vsa-do:
assi como acaecio a vna fija de vn rey q<ue> fue cria-da
co<n> po<n>çoñas: ta<n>to q<ue> q<<a>>ndo vino q<ue> fue casada que
del baho della mato a su marido: y pore<n>de las via<n>-das
acostumbradas que son humanales son mejo-res}
[fol. 73v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
q<ue> las buenas no<n> acostu<m>bradas: segun el exem-plo
d<e>l rey Alexa<n>dre yendo por vn camino co<n> su fi-sico
viero<n> vna yerua: y dixo su fisico: que era pon-çoña
q<ue> q<<a>>lq<>er ome q<ue> la comiesse luego moriria: y
acabo de pieça toparo<n> co<n> vn fato y viero<n> que el pa-stor
q<ue> comia el pa<n> co<n> aquella yerua: ento<n>ce dixo
Alexa<n>dre que no<n> era verdad q<ue> era po<n>çoña: dixole
el fisico q<ue> aq<ue>l ome era bestia: y que era vsado en<e>llas
y q<ue> no<n> le e<m>peceria<n>: mas que le tirassen de aq<ue>llo y le
diessen buenas via<n>das y que luego lo mataria<n>. E
dixo maestro Bernardo que la costumbre / o que
concuerda con la natura: on non concuerda: siga-la:
y si non concuerda es vna de dos / o es la d<e>sco<n>-cordança
poca o mucha: & si es mucha: o es co<n>fir-mada:
o non : si non es co<n>firmada no<n> deue ser guar-dada:
& si es confirmada: o sera en tie<m>po de salud:
o de enfermedad. E si fuere en tiempo de salud de-ue
ser guardada y tirada poco a poco. E si es en
tiempo de si: es en tiempo de dolencia: deue ser ti-rada
poco a poco. E pore<n>de como quier que las
frutas y los pescados son malos: por razo<n> que los
de Seuilla son vsados enellos: non es bien delos
tirar del todo subitame<n>te: saluo si non comiere ca-da
dia rauanos y azeytunas: non entie<n>de que co-me.
Y estos tales deuen tirar aquel vso / poco a po-co.
Ay dellos que comen ala media noche su cena
y duermen fasta medio dia: y dellos ay que beuen
vino a menudo: y dellos ay que beue<n> agua todas
las noches del mundo: y estas costumbres tales:
maguer son malas: non deuen ser mudadas subi-tamente:
saluo poco a poco: ca si non se tirase pue-den
peligrar por luengo tie<m>po segu<n> dixo el sabio.}
[fol. 74r]
{HD. medicina. \ fo. lxx}
{CB1.
{RUB. % Capitu[lo]. xxix. del catamien-to:
segu<n> los quatro tiempos del año en<e>l comer.}
{IN5.} Los cuerpos enel inuierno son mas
calle<n>tes q<ue> puede<n> ser y se allega la ca-lentura
natural dentro en<e>l cuerpo y
co<n>siente<n> mucha via<n>da & gruessa: assi
como carne de puerco & d<e> vaca & to-cino
y nabos & coles & sus semeja<n>tes: pero en qa<n>-to
esta tierra es calle<n>te & humida en primer grado
y no<n> es ta<n> fuerte el inuierno como e<n>las otras tier-ras:
segu<n> dicho es: co<n>uiene q<ue> se escusen aq<ue>llas via<n>-das
en q<<a>>nto pudiere: y q<ue> las via<n>das deseche<n> la ca-le<n>tura
y la humidad: porq<ue> sea co<n>seruada la co<m>plision
natural: y por razo<n> q<ue> ya fable esto en<e>l capitulo del
t<iem>po del comer non es menester delo alongar.:.
{RUB. % Ca(q)[p]itulo. xxx. dela hedad.}
{IN4.} EL catamie<n>to del comer & del beuer es se-gu<n>
la hedad: conuiene a saber q<ue> las he-dades
son quatro: mocedad: & ma<n>cebia
& vejez: & cano / porq<ue> la mocedad es ca-lle<n>te
y humida: deuen vsar viandas callentes & hu-midas:
pero por razon del ayre de Seuilla: que es
callente: y es humido de natura: conuiene de me<n>-guar
algu<n>a cosa d<e>la cale<n>tura y dela humidad: por-q<ue>
no<n> sea<n> aparejados p<ar>a los podrimie<n>tos: & poren-de
los mas altos y los pequeños deue<n> vsar en<e>l t<iem>po
calle<n>te frezadas de ceuada: co<n> matalahuua & con fi-nojo:
y en<e>l inuierno çahinas: con nueue simie<n>tes:
Matalahuua: & finojo: & Alcarauea: & ajonjoli &
gallocresta: & trebol: & albaca y papaueres: fiingre-ci[??]}
[fol. 74v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
/ ca estas simientes engruessan & acrecie<n>tan la le-che
y tira<n> la ve<n>tosidad: esto sea por las mañanas &
al tiempo del comer coman las viandas buenas:
segun dicho es enel capitulo de calidad delos co-meres:
y los mancebos deuen vsar en<e>l verano las
frutas humidas: assi como badeas y Melones &
carnes humidas: assi como pollos y perdigones
y cabrito. E los viejos cosas callentes y secas pa-ra
ygualar la flema que reyna en<e>llos: & los canos
cosas callentes y humidas contra la melancolia
que enellos reyna. E si dixere alguno que estas co-sa[s]
son contrarias a su complisio<n> y encima es dicho
que a cada vno deuemos dar segun su complision
y su semejança / respondo que el viejo y el cano sa-lieron
ya dela difenicion dela salud. Y entraro<n> en-lo
que dize Auicena: que el semeja<n>te es malo al de
mala complision: semejante della: y por razon que
el q<ue> tira la enfermedad: deue ser contrario / estos
son como dolientes / ca en qua<n>to son medianeros
entre salud y enfermedad: conuiene que sean regi-dos
por contrario y non por semejante.:.
{RUB. % Ca<pitulo> .xx[x]j. del estreñimiento y
del vaziamiento.:.}
{IN4.} DJfinicion de vaziamiento es desechar
las demasias del cuerpo: por vno d<e> .x. y
siete lugares emotorios que son en<e>l cu-erpo
del ome y son estos. La primera
por orinar. La .ij. por camara. La .iij. por gomi-to.
La quarta por sudor. La .v. por sangria. La.
vj. por ve<n>tosar. La .vij. por cauterios: y fue<n>tes. La
viij. por la saliua q<ue> sale cozie<n>do. la .ix. por la saliua
q<ue> sale sin cozer. la .x. por purgacio<n> p<ar>a los paladares}
[fol. 75r]
{HD. medicina. \ fo. lxxj}
{CB1.
y co<n> mastuatorios. La .xj. por las narizes. La .xij.
por las orejas. La .xiij. por los ojos. La .xiiij. por
emoroydas. La .xv. por el tiempo d<e>la muger. La
diez y seys por tristel. La diez & siete porel dormir
con la muger. La diez & ocho por purgacion non
sentible: assi como la abstine<n>cia y el ayuno que es
llamado vaquacio<n> potencial y por todos estos lu-gares
pueden ser vaziadas las superfluydades de
los humores q<ue> reynan enel cuerpo del ome: ca ne-cessaria
cosa es & forçada q<ue> por regido q<ue> sea el cu-erpo
q<ue> reyne enel demasias & superfluydades: se-gun
dize Auicena enel primero y enel fin del terce-ro:
dize assi: que nos conuiene de tomar vianda pa-ra
restaurar y para cobrar el consumido / ca nues-tra
sal(n)[u]d es conseruada con vianda rescebida en
ygualdad y en quantidad. Y esta ygualdad(ad) es
impossible / ca non ay gouierno enel mundo po-tencial
q<ue> torne todo en alto de todo: a semeja<n>te del
gouernado. Y es forçado q<ue> en cada digistion q<ue> fin-que
alguna demasia: la q<<a>>l natura faze todo su po-der
para desechar: y non puede acabadamente en
guisa que siempre finca de cada digistion alguna
demasia: & quando se ayu<n>ta vn dia empos de otro
poco a poco: fazense malos humores superfluos q<ue>
daña el cuerpo en tres man<e>ras. La primera si po-dreciere
y se corrompiere engendra dolencias de
corrupcion enconada de toda sustancia & si por ve<n>-tura
fuere de fuerte calidad son causa de dolencia
y de mala complision / y si por vintura pecare<n> en
contra: son causa delas dolencias que viene<n> de fin-chimiento.
E si se allegare en vn miembro: fazen
apostemacio<n>es: delas quales sale baho que daña
la complision delos spiritus: y poresta razon es for-çada}
[fol. 75v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
cosa de fazer vaziamie<n>tos: y segu<n> razo<n> era de-recho
delos vaziar: saluo q<ue> no<n> podemos por q<<a>>nto
todas las melezinas son ponçoñosas y enflaq<ue>ce<n> la
virtud natural: y escalle<n>ta<n> y vazia<n> d<e>los buenos hu-mores
abueltas: otrosi vazia<n> la hu<m>idad natural / y
co<n>sume<n> algo d<e>l sp<irit>u q<ue> es susta<n>cia d<e>la vida: en gui-sa
q<ue> enflaq<ue>cen los mie<m>bros principales ministra<n>-tes
y faze mas d<e> daño en toma<n>dolas q<ue> no<n> daña el
el humor dexa<n>dola. & c<etera>. Siguese que el vaziamie<n>-to
es malo: y el non vaziamiento es malo: & pores-to
es buena la mediania q<ue> es la abstine<n>cia y el no<n>
comer q<ue> gasta el humor. Otrosi el mouimie<n>to q<ue> d<e>s-gasta.
Otrosi vacua co<n> via<n>das medicinales segu-ras
y buenas. Y la razo<n> porq<ue> se detienen los malos
humores q<ue> no<n> sale<n>. Es por nueue razones. La pri-mera
por la flaqueza dela virtud desechadera. La
segunda por la fortaleza dela virtud retentiua que
la retiene. La tercera por la flaq<ue>za dela virtud di-gistiua
que non la puede cozer. La q<<a>>rta por la an-gostura
delos caños q<ue> esta<n> atapados y apretados
La .v. por la gra<n> contia d<e>l humor q<ue> cierra los ca-ños:
& non los dexa salir. La .vj. por ser el humor
muy espesso. La .vij. por ser viscoso. La .viij. por
me<n>gua del sentimie<n>to p<ar>a la d<e>sechar: ca el desechar
es men<e>ster virtud volu<n>taria q<ue> aya talante p<ar>a ello.
La .ix. por pereza dela natura q<ue> esta ocupada a fa-zer
otra cosa. Assi como acaece enel dia del termi-no
q<ue> esta ocupada la natura p<ar>a sudar y d<e>xalas par-tes
d<e>la orina y d<e>l estiercol: & porel finchimiento y
el detenimie<n>to se sigue<n> tres linajes de dole<n>cias / la
vna q<ue> es mala de co<m>plisio<n>. La segu<n>da es de mala
co<m>pusicio<n>. La tercera es solucio<n> de co<n>tinuidad / &
poresta razo<n> vna delas seys cosas necessarias q<ue> sin}
[fol. 76r]
{HD. medicina. \ fo. lxxij}
{CB1.
ellas no<n> podemos beuir es el vaziamie<n>to. Y vna d<e>-las
cosas principales q<ue> co<n>serua<n> la salud: es q<ue> sea el
ome suelto de camaras: y q<ue> cada vno guarde el vso
de su natura: y de su costu<m>bre: & ay omes q<ue> natural-me<n>te
salen dos vezes al dia ordinariame<n>te y otros
ay de tres & de q<<a>>tro vezes: y otros ay q<ue> no<n> saldria<n>
vna vez en tres dias. y cada vno destos deue guar-dar
su costu<m>bre d<e>lo q<ue> pide la natura. Ca bie<n> assi co-mo
el q<ue> ha vsado de salir dos vezes & restriñe<n>dolas
le faria daño: bie<n> assi el q<ue> sale vna vez en tres dias
en su salud & se falla su natura bien de esta figura /
y si por ventura lo fiziere salir por fuerça deste cur-so:
puede adolecer / ca la natura es sabia y sabe lo
que faze & no<n> deuemos soltar ni estreñir: saluo q<<a>>n-do
vieremos que sale de su curso natural: y eston-ces
podemos soltar & restreñir.:.
{RUB. % Capitu<lo> .xxxij. delas condi-ciones
del vaziamiento.:.}
{IN5.} DJez condiciones son aq<ue>llas q<ue> juzga<n>
q<ue> deuemos fazer vaziamie<n>tos d<e>los
cuerpos. La .j. el finchimiento / ca
el finchimie<n>to grande co<n>uiene q<ue> pi-da
vaziamiento. El .ij. la virtud q<ue> si
fuere fuerte deuemos le fazer: & si fuere flaca deue-mos
la escusar: pero si esta flaq<ue>za viniere de partes
de finchamie<n>tos deuemos la fazer: ca remota cau-sa
remonetur effectus: mas de guardar es q<ue> aque-lla
vacuacio<n> sea de tal figura q<ue> no<n> e<n>flaq<ue>zca la natu-ra
y que sea molificante / y melezina benigna y co<n>-fortante.
La tercera es la complision / ca la com-plisio<n>
calle<n>te & humida sufre & pide el vaziamie<n>to:
y la q<ue> es calle<n>te y seca y frida non la pide ni la con-sienten.}
[fol. 76v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
La quarta es la dispusicio<n> del cuerpo / ca
el magro y consumido dañar le ha la purgacio<n>: o
el q<ue> es muy gruesso: puede ser q<ue> se resfriaria la co<m>-plision
conel vaziamie<n>to o q<ue> cargaria la carne y la
grossura sobre las venas: & afogarlo yan forcija<n>-do
la calentura natural. La quinta es los aciden-tes
co<n>corda<n>tes: ca el q<ue> es aparejado p<ar>a camaras y
es suelto de si mismo: o q<ue> es pasmado non deue ser
purgado. La sexta la hedad / ca de menos de ve-ynte
años ni de mas de sessenta: non deue ser pur-gado.
La septima la tierra / ca si la tierra es calle<n>-te
y humida: & corre en<e>lla mediodia: no<n> deue pur-gar:
por dos razones: ca se ayuntan dos cale<n>turas
la vna dela tierra y la otra dela melezina / y puede
enflaquecer la virtud. La segunda por la contra-riedad
que ay entre ellos: ca la calentura de fuera
trae el humor de partes de fuera: y la cale<n>tura de-la
melezina tira a partes de dentro: Otrosi corrie<n>-do
viento muy frio non la deuemos fazer: porque
estan ta<n> apretados los omes muy fuerteme<n>te: por-q<ue>
en aq<ue>lla tierra corre aq<ue>l vie<n>to. La otaua co<n>dicio<n>
es segu<n> los t<iem>pos d<e>l año / ca enlos dias caniculares
d<e>l agosto ni e<n>los dias del inuierno q<ue> es frio de de-uemos
escusar. La nouena co<n>dicion es la costu<m>-bre
/ ca si fuere fuerte de veynte & cinco o de tr(r)[e]yn-ta
años o mas: vuo dolencia & non vso de fazer va-ziamientos:
non la d<e>uemos come<n>çar agora pues
non lo vsaron: pero digo yo que si le tomare dole<n>-cia
& seye<n>do de veynte años non mas y aya menes-ter
sangria & purgacion: d<e>uemoslo fazer maguer
adolecio otras vezes & no<n> tomo purga: ca no<n> era d<e>
hedad. La decima segun es el oficio / ca el que es
de gran afan / o de gran trabajo / assi como los q<ue>}
[fol. 77r]
{HD. medicina. \ fo. lxxiij}
{CB1.
(es de gran afan: o de gran trabajo / assi como los
que) cauan: o los que bañan enel baño: o los forne-ros:
o los que traen peso a cuestas. non consienten
vaziamientos / por quanto son consumidos en si:
conel gran afan y catadas estas condiciones pue-den
ser fechos vaziamientos: enlos quales vazia-mie<n>tos
deuen ser catadas cinco intenciones. La
primera que sea vaziado el humor / que deuemos
vaziar y que pecare: y non el que non pecare. La
segunda que vaziemos de aquel lugar donde cu<m>-ple
para vaziar / ca si esta el humor enel estomago
deuen se vaziar por gomito / & los delos estenti-nos
por camaras. La tercera intencio<n> que sea des-pues
de maduramie<n>to: ca vaziando el humor cru-do
es peligro. La quarta intencio<n> si fuere el dolie<n>-te
que non sea en dia oretico del termino: ca e<m>bar(t)-garia
la natura: saluo con condiciones de necessi-dades.
E notadas enel arte. La quinta que falle
el que la tomare despues dela vacuacion / aliuia-miento
y mejoria y pro.:.
{RUB. % Capitulo .xxxiij. en quantas
maneras son los vaziamientos.:.}
{IN4.} SOn los vaziamientos en quatro mane-ras
en general. La primera emblande-ciendo
y molificando: assi como las Es-pinacas
& las maluas & los figos & las
passas: y sus semejantes: que dan camaras embla<n>-deciendo.
La segunda por manera de apretamie<n>-to
que apretando la boca del estomago: deciende
por fuerça: ayuda assi como faze<n> los tamarindios
y los mirabolanos. La tercera por manera d<e> tra-er
y de tirar: assi como diremos dela piedra yma<n>}
{CW. L}
[fol. 77v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
que tira en si el fierro: por virtud de toda sustancia
que es en<e>lla. E assi los quatro humores q<ue> son en<e>l
cuerpo del ome ay melezinas ciertas p<ar>a cada vno
dellos que los tira y los trae para sacarlos d<e>l cuer-po.
Ca el Ruy baruo fallando colera / o flema ta<n>
aparejada la vna como la otra / tirara la colera y
dexara la flema: porque ha natura para ella p<ro>pria-mente.
Y el Agarico faze esso mismo en la flema:
y la Magua & la Cañafistola alimpia la sangre: y
el pertimo & la piedra de asur: la melancolia. La
quarta es por manera de gran calentura que ay
enla melezina que suelue & da camaras: assi como
el Turbit y la Coloq<>ntida: & la Ysola: & sus seme-jantes.
E la mejor de todas estas para purgar el
cuerpo esla primera del molificar y del bla<n>decer:
por quanto son viandas & melezina y non pueden
traer daño ninguno: deue ome vsar y non co<n> otra
mientra lo pudiere escusar / & porende quando el
ome sintiere en si algun mudamiento y non vuie-re
apetito de comer como solia: o de no<n> salir: y de
otros acidentes non acostumbrados: ente<n>die<n>do q<ue>
ha menester algu<n> vaziamie<n>to. La primera regla
es abstinencia / o que non coma nada o que coma
poco: assi como dieta: ca el non comer es mejor va-ziamiento
que puede ser: ca los humores malos
se desgastan y la natura los consiente en aquel tie<m>-po.
E si por ventura vuiere gran gana de comer &
non se pudiere detener vse en<e>l comienço d<e>l comer
via<n>das molificantes y embla[n]decederas: assi como
figos y vuas / o ciruelas / o sus semejantes / o to-me
el caldo dela gallina: o del carnero con vna on-ça
de açucar blanco dos o tres dias: vnos empos
de otros / y coma despues su vianda templadame<n>-te.}
[fol. 78r]
{HD. medicina. \ fo. lxxiiij}
{CB1.
E si fuere colerico vna o<n>ça de açucar rosado co<n>
vn adarme dela matalahuua y cuega la en medio
de agua fasta que torne enla meytad: y beualo: y si
fuere flematico en lugar de açucar sea miel rosada
y quarta de onça de matalahuua. E si fuere mela<n>-colico
sea con vna onça de açucar de cantueso. Y si
con todo esto non cumpliere: puedese atreuer a co-mer
algunas vezes destos poluos que se siguen q<ue>
ha<n> catamie<n>to enlos quatro humores. Recipe fo-jas
de sen: vna onça: Ruy baruo quarta de onça /
y Torbite ochaua: magna y açucar bla<n>co: d<e> cada
vno vna onça / matalahuua & Gengibre / de cada
vno media ochaua: y fagan poluos y tomen d<e>llos
vna cuchar con caldo de gallina / o de carnero / o
de garuanços / & despues que ayan molificado el
cuerpo: primeramente vnos tres / o quatro dias
con las cosas sobredichas del açucar rosado con
agua callente: o co<n> fojas de borrajas & fortiguilla
muerta y de correguela: y de cerrajas: y espinacas
y acelgas: y bledos & perexil: simples o compues-tos
/ cozidos con carne / o por si: vse estas yeruas a
menudo antes de comer. Otra / zargatona me-dia
onça / simiente de fortiga quarta de onça / co-manla
con vna poca de miel y de agua callente.
Otra / rayz de Alcohela lauada y machucada / y
cozida con carnero / y con gallina y beua aq<ue>l cal-do.
Otra mas medicinal que non vianda. Mag-na
y Tamarindios: Cañafistola mondada & açu-car
blanco / de cada vno media onça: Matalahu-ua
dos adarmes / sea destemplado en caldo de car-nero
/ o en agua callente. Otra: çumo de agraz se-renado
vn cotofre: açucar blanco media onça & to-melo
en ayunas: y taja la flema & amansa la cole-ra}
{CW. L ij}
[fol. 78v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
/ y da apetito de comer: y que si acrecentare en-el
vn adarme de Ruy baruo / purgara la colera:
Otro: suero de leche serenado dado por si / o con
Ruybaruo. Otra: simiente de Alaçor media o<n>ça:
sal vna ochaua: figos secos vna onça: passas media
onça: sea majado todo & deste<m>plado con agua ca-lle<n>te:
& a este alaba mucho Galieno / señaladame<n>-te
p<ar>a los viejos. Otro: çumo de correhuela vn co-tofre:
miel rosada vna onça / tomenlo por la maña-na.
Otro: acelgas y esparragos y echen azeyte / y
Almori: y embla<n>decera la camara. Otro q<ue> es bue-no
p<ar>a soltar la camara: & p<ar>a tirar las ventosidades
del cuerpo co<n>tra la tose tome<n> vn gallo viejo: o vna
gallina & finchanlo d<e> dos onças de Polipodio y
passas y matalahuua y simie<n>te de Alaçor: de cada
vno vna onça: perexil vn manojo: cuega en tres
açumbres de agua: fasta que torne en medio y be-ua
aquel caldo. Recepta de diacatolicon q<ue> se pue-de
dar p<ar>a conseruar la salud & p<ar>a tirar la enferme-dad
a do es menester vaziamiento: por camaras:
y es contra todos los quatro humores: & co<n>tra la
aguzidad: & contra ventosidad. Recepta: polipo-dio
q<ue>rcin vna libra: Sen media libra: Anis & fino-jo
/ de cada vno vna onça. Sean cozidas estas co-sas
en cinco libras de agua: fasta que torne en dos
y cuelenlo / y echen vna libra de açucar blanco / y
confacionenlo con Magna: granada tres onças
Cañafistola mondada: y carne de ciruelas çarago-cies
& Tamarindios: de cada vno dos onças: ruy-baruo:
& violetas: & anis: & polipodio: de cada vno
vna o<n>ça: oroçuz mo<n>dado y açucar ca<n>dil y alfeniq<ue> y
q<<a>>tro simie<n>tes frias mo<n>dadas: de cada vno q<<a>>rta d<e>
o<n>ça: açucar rosado q<<a>>tro o<n>ças: macis dos adarmes:}
[fol. 79r]
{HD. medicina. \ fo. lxxv}
{CB1.
sea fecho letuario: y tome desto co<n>tia de media on-ça
o mas por las mañanas dos vezes enla semana
y esta melezina es segura. Recepta del diacitonite
laxatiuo: Recipe: carne de me<m>brillos mo<n>dados y
cozidos tres libras: miel espumada libra y media
canela y clauos: & linaloe: y macis y nuez moscada
y espiq<ue>nardi: de cada vno media onça: diagridi /
media onça: sea fecho letuario. Recepta de mele-zina
molificante: es contra todos los q<<a>>tro humo-res.
Recipe: rayz de finojo y de perexil y de apio:
y de esparragos y de cardo corredor: de cada vno
vna onça: rosas & Uioletas: & flor de alcohela & de
ca<n>tueso: de cada vno vna onça: sen y polipodio: de
cada vno dos o<n>ças: magna & cañafistola mo<n>dada:
y Tamarindios mo<n>dados: de cada vno tres o<n>ças
matalahu[u]a & finojo: & q<<a>>tro simie<n>tes frias & oroçuz
& cuscuta: de cada vno media onça: çumo de cer-rajas
y agua de escauiosa & de granadas agradul-ces:
de cada vno q<<a>>tro onças: miel rosada y açucar
bla<n>co de cada vno media libra / Ruybaruo fino /
q<<a>>rta d<e> o<n>ça: espicanardi medio adarme: linaloe vn
adarme / sea fecho axarope & tome d<e>l medio cotro-fe
co<n> otra ta<n>ta de agua calle<n>te. Recepta q<ue> purga co-lera
y flema & puedese dar en todo t<iem>po y en toda sa-zo<n>:
esto vsa n<uest>ro señor el arçobispo: por co<n>sejo delos
fisicos de Ytalia. Ruybaruo fino vna o<n>ça: y espica-nardi
ochaua de onça sea todo molido & cernido
y faga<n> d<e>llo ocho partes & po<n>ga<n> cada vna en vn pa-ño
atado / & remojen cada noche vno d<e>llos en con-tia
de vna caxcara de hueuo llena de bue<n> vino bla<n>-co
& ala mañana: esprimanlo bien y buelua<n> aq<ue>l vi-no
co<n> co<n>tia de vna libra de suero de leche d<e> cabras
serenado y tibie<n>lo & beua<n>lo nueue dias & dara ca-maras}
{CW. L iij}
[fol. 79v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
sin enojo y aprouecha<n> a toda dole<n>cia q<ue> aya<n>
recelo de ydropesia / segu<n> escriue Ebe<n>mesue en su
libro delas simples melezinas. Recepta de Dia-magna
q<ue> co<m>puse yo en<e>l año dela era de mill y tre-zientos
y nouenta y ocho años p<ar>a mi mismo / y es
contra todos los humores: y puedese dar en todo
tiempo y en toda dolencia sin enojo: y es mejor q<ue>
el diacatholico<n> segun proue de esto<n>ces aca en pe-queños
y en grandes y en mis mesmos fijos y en
mi casa y en mugeres preñadas. Y es ordenada se-gun
la composicion desta ciudad: y esta es su rece-pta:
Recipe: çumo de correguela y de polipodio:
y de mercurial: y agua de borrajas & de alcohela y
de fumusterra: sacados por ajcatara: de cada vno
vna libra: magna granada tres libras y co<n>serua d<e>
rosas y de violetas & de flor de borrajas(s) & d<e> flor de
alcohela: colados d<e> cada vno q<<a>>tro onças: çumo d<e>
rosas frescas media libra: agarico bla<n>co & turbit /
ruybaruo fino: d<e> cada vno vna o<n>ça. Estos tres sea<n>
machucados & remojados enlos çumos sobredi-chos
dos dias & dos noches: y d<e>spues colados y
co<n>facionados co<n> açucar gafete tres libras y açucar
ca<n>di y alfeniq<ue>: de cada vno media libra: poluos de
Pliris moscado: q<<a>>rta d<e> o<n>ça: sea hecho letuario co-mo
pozima: & faga<n> d<e>llo panezillos de peso de seys
onças o de diez: segu<n> la co<m>plisio<n> / y puedese dar en
todo t<iem>po y e<n> toda sazo<n> segu<n> p<ro>uaremos e<m>pos d<e>ste ca-pitu[lo].
Recepta p<ar>a purgar ma<n>same<n>te la flema y co-lera.
Recipe trifera: sarracena & Ca<n>tartico impe-rial
/ & sele<n>tticu<m> & Diaprunis y Diasen: d<e> cada vno
dos onças: açucar bla<n>co co<n>tia de todas: y sera mez-clado
/ & tome dello vna onça co<n> agua calle<n>te / por
las mañanas. Recepta d<e> axarope d<e> Abe<n>rruyz per-paratiuo}
[fol. 80r]
{HD. medicina. \ fo. lxxvj}
{CB1.
& laxatiuo: recipe: rayz de finojo & d<e> pere-xil
& de apio & de esparrago & de cardo corredor: &
de alcohela & de almiro<n> / de cada vno vna onça: ca-pilli
veneris: y escolopedria: & ysopo: & Agrimo-nia
/ de cada vno vn manojo / sasifraga / matala-huua
& finojo cuscuta: simiente de apio y de Endi-uia:
& simientes frias y oroçuz & rosas: & violetas /
& flor de alcohela / alaçor & simiente de fortigas / d<e>
cada vno vna onça / vinagre bla<n>co q<<a>>tro onças: mi-el
espumada vna libra: & ponga<n> el ligadura / espi-q<ue>nardi
& canela / y Almastiga: & linaloe / de cada
vno vn adarme: sea fecho axarope: y este axarope
es abridero p<ar>a las rayzes & p<ar>a la asperura / de vi-nagre:
entra ay oroçuz y passas: y p<ar>a esforçar el es-tomago:
entra ay almastiga: & para esforçar el co-raçon:
e<n>tra ay linaloe: y para el figado el espiq<ue>: p<ar>a
ygualar las flores: y es co<n>uenible p<ar>a madurar los
humores. Recepta p<ar>a alimpiar la sangre y la co-lera
/ zargatona media onça: Ruybaruo vn adar-me:
suero d<e> cabras serenado media libra: sea dado
tibio por dos o por tres mañanas: vna empos de
otra. Recepta p<ar>a la flema / torbite vna onça gen-gibre
dos adarmes: açucar bla<n>co dos o<n>ças: tome<n>
vna cuchara de mañana co<n> agua de matalahuua.
Recepta p<ar>a la melancolia: sen y epitimo / de cada
vno vna onça / açucar de cantueso dos onças: to-ma
cada dia vna cuchara. Recepta de vnguento
para vntar el vientre y el espinazo: para dar cama-ras
alos que non pueden tomar por la boca. Assi
como a criaturas: y es bueno para matar las lom-brizes:
y p<ar>a tirar la finchazo<n> del cuerpo: recipe: çu-mo
de calabaças y cebolla albarrana y ciclame<n> &
çumo d<e> cerrajas y d<e>la pazo y de yezgos: y çumo d<e>}
{CW. L iiij}
[fol. 80v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
la corteza mediana d<e>l sauco: y çumo de Lechetrez-na:
de cada vno tres onças / Mançanilla / Uiole-tas
/ çumo de Cogombros amargos y dela su ra-yz:
y de Polipodio: y de Laureola: y de Cula<n>tri-llo
del pozo y de Catapucia / de cada vno dos on-ças:
Gorbio<n>: nuez Jndia: de cada vno vna onça /
azeyte de oliuas quatro libras: azeyte violado qua-tro
onças: hiel de vaca vna. Cera amarilla media
libra: sea fecho vnguento y vnten conello el vien-tre
y el espinazo enderredor ala noche quando se
echare: y algunos ay que vntandole los pies con
ello que les da camaras. Otrosi el alhargama q<ue>
llama<n> situra: da camaras por manera d<e> emplasto.
Otrosi las maluas: y la hortiguilla muerta: conla
ma<n>teca delas vacas: y el azeyte violado: emblan-dece
la camara alas criaturas. Recepta de vino
laxatiuo: tomen la recepta del vino pimente / o de-la
Clarea y buelua<n> letuario de çumo d<e> rosas & dia-sen
/ o Diamagna: y cuelenlo y dara camaras: se-gun
la contia que echaren. Recepta de agua laxa-tiua:
ponga<n> enel barro de que se haze la olla: Dia-gradi:
quarta de onça Matalahuua: Almastiga:
de cada vno vna ochaua y quarta. Y el agua que
se coziere en aquella olla: y la cozina que enella se
cozinare sera laxatiua. Recepta d<e> poluo laxatiuo.
fojas de Sen y turbite y Ruy baruo: d<e> cada vno
quarta de onça: letuario de çumo de rosas media
onça: açucar de Membrillo: y alfenique & magna
de cada vno media onça sea mezclado. E tome de-sto
vna cuchara vna vez enel mes el que non pue-de
auer camaras en tal que emblandezca primera-mente
con las viandas laxatiuas sobredichas.:.}
[fol. 81r]
{HD. medicina. \ fo. lxxvij}
{CB1.
{RUB. % Capit<ulo> .xxxiiij. si puede ser que}
con Diamagna y con vna melezina compuesta
puedan ser purgados co<n> razon humores diuer-sos:
q<ue> fueron menester de purgarlos: p<ar>ece q<ue> no<n>.
{IN4.} TOda melezina d<e>ue ser dada p<ar>a purgar
el humor q<ue> peq<ue> solame<n>te: mas la melezi-na
q<ue> es p<ar>a dar q<<a>>lquier d<e>los humores de
vna fiura: no<n> puede ser q<ue> purgue el hu-mor
que peca solamente: siguese que con vna me-lezina
compuesta non podremos purgar ni deue-mos
a muchos omes diuersos. La mayor prue-uase
por Auicena enla fen quara: capi[tulo]. xij. y sepas
q<ue> la melezina purgadera / purga: lo q<ue> purga: por
virtud atratiua q<ue> trae & tira aq<ue>l humor: assi mismo
y alas vezes acaece q<ue> tira lo espesso y dexa lo delga-do:
assi como faze despues q<ue> purga la mela<n>colia: se-gun
Galieno que e<n>tre la melezina que trae el hu-mor
y lo que es rayda: ay semejança entre ellos na-tural:
por la q<<a>>l razon lo trae assi: y non trae a otro:
que non ha semejança conella / y poresta razon pa-rece
que vna melezina non puede pertenecer a to-do
humor: saluo al humor cierto: la menor prueua-se
q<ue> vna de dos es: o esta melezina purgara ygual-mente
todo humor: o non si purga ygualmente: se-guirse
ha que quando fuere dada al q<ue> non ha me-nester
de purgar: saluo vn humor por su cabo que
peca solamente: que fara daño al cuerpo / ca pur-gara
el humor que non peca: ni era men<e>ster d<e> pur-gar:
y si non purgare ygualme<n>te todos los humo-res
lo dañara mucho mas. Ca si esta co<m>plisio<n> vuie-re
catamie<n>to p<ar>a purgar la colera: y nos damos p<ar>a
purgar flema acrece<n>tara: su dolencia / con vna me-lezina}
[fol. 81v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
non podemos purgar muchos humores di-uersos
perderia: toda cura deue ser por contraria
mas la melezina q<ue> se da por ygual a todas las do-lencias
non es por co<n>traria. Siguese que co<n> vna
melezina non podemos purgar muchas dole<n>cias.
La mayor parece de si misma / y la menor pares-ce:
ca vna melezina non puede ser que sea conueni-ble
ala dolencia callente y ala fria: ca dos co<n>trarios
no<n> pueden estar en vn sujeto: preterea toda mele-zina:
co<n>uiene que sea dada segun la quantidad del
humor que peca / mas vna melezina dada en q<<a>>nti-dad
y en q<<a>>lidad ygualmente por todos los humo-res
non puede<n> ser ygual p<ar>a todas las dolencias.
Siguese q<ue> vna melezina non es p<ar>a purgar todas
las dolencias que ha<n> menester purgacion / la ma-yor
parece por si: y la menor prueuase: ca en algu<n>os
peca vna libra de colera / y dos de flema / y vna de
melancolia. E otros en co<n>trario d<e>sto: por co<n>siguie<n>-te
non puede ser co<n>uenible p<ar>a todos: p<re>terea / toda
melezina co<n>uiene(ne) q<ue> aya catamie<n>to a mie<m>bro cier-to:
q<ue> tiene la passion. Mas vna melezina no<n> es co<n>-uenible:
p<ar>a todos los miembros / siguese que con
vna melezina non podemos purgar humores di-uersos.
La mayor parece por Auicena e<n>las tablas
doradas en<e>l segu<n>do libro q<ue> ay d<e>llas: q<ue> purgan los
mie<m>bros delos pechos arriba: assi como la gerapi-gra:
la gerralogodio<n>: y d<e>llas q<ue> purga<n> los mie<m>bros
deyuso: assi como la q<ue> llama<n> benedicta: & la mayor
parece que toda(a)[s] las dolencias non son yguales:
ca dellas ay enla cabeça y dellas por todo el cuer-po:
porende vna melezina non puede pertenescer
a todos: p<re>terea: todo vaziamiento / conuiene q<ue> sea
vna de q<<a>>tro maneras: o embla<n>decie<n>do: o esprimie<n>-do:}
[fol. 82r]
{HD. medicina. \ fo. lxxviij}
{CB1.
o atreye<n>do: o d<e>soluie<n>do: mas estas cosas todas
no<n> puede<n> pertenecer: p<re>terea: toda melezina se da e<n>
vna de tres maneras o por dominio de breuaje p<ar>a
purgar los lugares cercanos: solame<n>te: o seria por
letuario p<ar>a le purgar aq<ue>llos lugares q<ue> esta<n> lexos:
o sera pildora q<ue> no<n> se maxca p<ar>a purgar la cabeça /
o las coyu<n>turas q<ue> son lexos d<e>l estomago: mas vna
melezina non puede fazer todas estas tres cosas: si-guese
q<ue> no<n> puede purgar diuersos hu<m>ores: p<re>terea
toda melezina co<n>uiene que segu<n> la co<n>tia d<e>l humor
q<ue> si es poco: poca: si mucho: mucha y mas fuerte /
mas vna melezina no<n> puede ser fuerte y flaca: ayu<n>-tadame<n>te
/ siguese q<ue> no<n> puede pertenecer a todos:
preter[ea] ca toda melezina: co<n>uiene que ayan alla gui-sado
a do fuere men<e>ster: mas vna melezina no<n> pue-de
tenders por todos los lugares en que ha<n> la do-le<n>cia
los mas de tod[o]s los omes: siguese q<ue> non pue-de
ser pertenecie<n>te: p<re>terea. Todos los doctores de
medicina ma(u)[n]da<n> fazer a cada dole<n>cia su melezina
cierta: & no<n> escriuiero<n> vna melezina p<ar>a todas las do-le<n>cias
q<ue> aya<n> men<e>ster purgacio<n> / y siguese que non
puede ser q<ue> purguemos co<n> vna melezina muchas
dole<n>cias: p<re>terea. Auicena dize en comie<n>ço <e>n<e>l q<>nto
libro: q<ue> no<n> puede ser fallada a cada dolencia su me-lezina
q<ue> sea pertenecie<n>te p<ar>a ella: por onze razones:
mas aq<ue>llas razones mismas non puede<n> co<n>cordar
en vna melezina: siguese q<ue> no<n> puede pertenecer: la
mayor parece por dicho de Auicena: dize que por
onze razones es menester de co<m>poner las melezi-nas.
La .j. porq<ue> non fallamos alas vezes a cada do-lencia
simple vna melezina q<ue> sea contra ella en ca-lidad.
La segu<n>da q<ue> aunq<ue> la fallassemos en calidad
no<n> seria co<n>traria en q<<a>>ntidad. La tercera porq<ue> aun-que}
[fol. 82v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
fuesse fallada q<ue> concordassen q<ue> fuesse co<n>traria
en q<<a>>ntidad: y en q<<a>>lidad menguaria enella virtud
segunda q<ue> no<n> seria abridera: segu<n> la auriamos me-nester:
por la q<<a>>l razon es menester q<ue> pongamos en
ella otra melezina q<ue> aya aquella virtud segu<n>da d<e>l
abrir o su semeja<n>te. La quarta razon es que alas
vezes aya men<e>ster mas o menos: ca alas vezes aure-mos
menester melezina callente en quarto grado
& non fallamos mas de en tres: en guisa q<ue> ha me-nester
que acrecentemos otra melezina para ello.
La quinta que por razon que alas vezes acaesce q<ue>
auemos men<e>ster vna melezina: la q<<a>>l terna otra p<ro>-piedad
mala q<ue> fara daño a algu<n> mie<m>bro: y por razo<n>
q<ue> nos ap<ro>uechemos d<e>lla e<n>lo q<ue> auemos menester y
q<ue> non nos faga daño la propriedad mala q<ue> tiene /
es menester q<ue> boluamos co<n>ella algu<n>a otra melezi-na
q<ue>le tire aq<ue>lla malicia: en guisa q<ue> sea como freno
p<ar>a ella: assi como la almastiga e<n>la escamonia. La.
vj. por razon que es amarga mucho: y porque sea
buena de comer mezclamos la con otra: assi como
ponemos enlos axaropes que amarga<n> miel & açu-car.
La septima es porq<ue> no<n> pierda la virtud / an-tes
que llegue al lugar que es men<e>ster / assi como
ponemos el apio enla atriaca: por razon que non
pierdan la virtud las melezinas / por la digistion
tercera: y segunda. La septima razon sea. que sea
guisadera p<ar>a el lugar do<n>de cumplen: assi como el
açafran enlos trociscos del canfor: porq<ue> allegue<n> al
coraço<n> p<ar>a lo resfriar / y q<<a>>ndo allega al coraçon la
virtud apartada: apartalo delas otras melezinas
y tira la su virtud q<ue> es callente que non faga daño:
y ap<ro>uechase delas otras frias y resfria el coraçon:
assi como ap<ar>ta las virtudes disoluederas delas re-percusiuas:}
[fol. 83r]
{HD. medicina. \ fo. lxxix}
{CB1.
ta<m>bien dela melezina natural como de-la
melezina compuesta por arteficio q<ue> se ap<ro>uecha
la natura de parte: del sol vera p<ar>a ama<n>sar el dolor
dela parte: porq<ue> non recuda la materia. La .viij.
porque faga detardar la melezina: y assi como po-nemos
rosas enlas melezinas abrideras / porq<ue> el
Ruybaruo non passe ta<n> ayna y abra cumplidame<n>-te
los caños que son cerrados. La .ix. porq<ue> se de-tarde
la melizina en aq<ue>l miembro: donde q<ue>remos
ponerle hemos vna melezina q<ue> tira ap<ar>te co<n>traria:
assi como ponemos la simie<n>te d<e>l rauano e<n>las me-lezinas
del figado: por razo<n> q<ue> se detarda mas enel
figado en q<<a>>nto el rauano tira ala parte d<e>l estoma-go:
y despues faga<n> su obra. La dezena por razon q<ue>
la melezina es co<n>uenible para dos caminos y nos
los queremos para vn lugar non mas: assi como
ponemos las ca<n>tidades enlas melezinas q<ue> fazen
orinar: por razon que dexen las venas: y que vaya<n>
ala bexiga y alos riñones. La onzena porq<ue> se me-teria<n>
en q<ue> co<m>ponga<n> las melezinas: assi como la mi-el
e<n>los letuarios y la cera emlos e<m>plastos porq<ue> se
faga d<e>llos vn cuerpo. Siguese q<ue> estas .xj. razo<n>es
fazen componer las melezinas: mas vna melezina
no<n> puede auer estas cosas. Siguese q<ue> co<n> vna mele-zina
non podemos purgar cuerpos diuersos: pre-terea
toda melezina q<ue> sea pequeña d<e> q<<a>>ntidad y gra<n>-de
en calidad: co<n>uiene q<ue> sea aguda: y aguzada con
escamonia: o co<n> esula o co<n> colo q<<a>>ntidad: & sus seme-mantes:
los q<<a>>les no<n> son co<n>uenibles: a cada dole<n>cia:
mas la diamagna es tal q<ue> es pequeña en contia: &
faze gran obra: siguese que es aguda y por co<n>sigui-ente
no<n> es pertenecie<n>te a todos cuerpos q<ue> aya<n> me-nester
purgacio<n>: p<re>terea. Toda melezina q<ue> sea peq<ue>-[ña]}
[fol. 83v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
faga gra<n> obra entra y escamonia / la qual no<n> es me-nester
a todos los dolientes que ha<n> menester ca-maras:
mas estos panezillos dela diamagna son
dulces y fazen gra<n> obra. Siguese q<ue> ay escamonia
en<e>llos: la q<<a>>l no<n> pertenece a todas las purgacio<n>es.
{RUB. % Capitulo. xxxv. delos ar-gumentos
q<ue> se fazen p<ar>a el co<n>trario d<e> todas estas
razones / y q<ue> con vna melezina co<m>puesta puede<n>
ser purgados: segu<n> razo<n> diuersos cuerpos.:.}
{IN4.} ARguye porel primero argume<n>to desta
figura: si el co<n>trario es co<n>trario al su co<n>-trario.
Y el subjeto del subjeto: me es sa-lud
y e<n>fermedad y restauracio<n> y resolu-cion
/ son co<n>trarias: la restauracio<n> puede ser fecha
a qualquier sano que sea por figura de vianda / y
por consiguiente. La ressolucion puede ser fecha
a todos los enfermos que aya<n> men<e>ster ressolucio<n>
la ante te deute es verdadera por Aristotiles enla
logica / q<ue> dize q<ue> las p<ro>priedades delos omes son
diuersas: y q<ue> la vna no<n> semeja ala otra: mas a todos
estos: assi colerico como flematico: pa<n> y vino y car-ne
es co<n>uenible p<ar>a todos y p<ar>a restauracio<n>. Bie<n> as-si
puede ser fallada melezina co<n>uenible p<ar>a todos /
p<ar>a la ressolucio<n> y p<ar>a el vaziamie<n>to: q<<a>>ndo lo vuiere
men<e>ster p<re>terea. Si vna melezina simple faze obras
diuersas contrarios engeños: mucho mayormen-te
lo puede fazer en obras no<n> co<n>trarios engeños /
mas el ase<n>sio faze obras div<er>sas de sus linajes / ca el
estriñe y vazia segu<n> el dicho de Auicena. Siguese
q<ue> mucho mejor puede ser q<ue> vna melezina co<m>pues-ta
q<ue> puede vaziar los humores diuersos pues co<n>-corda<n>
todos en vaziamie<n>to: preterea. Si vna mele-zina}
[fol. 84r]
{HD. medicina. \ fo. lxxx}
{CB1.
simple faze obras diuersas d<e>las virtudes segu<n>-das:
ta<m>bie<n> puede fazer e<n>las primeras: mas la man-çanilla
abre y aprieta: seye<n>do vna melezina simple
mucho mejor puede ser q<ue> muchas melezinas q<ue> son
co<m>puestas en vno puede<n> purgar humores diuersos
el a<n>tecede<n>te parecio por si / la co<n>seq<ue>ncia prueuase
por Auicena: q<ue> dize q<ue> ma<n>çanilla y Corona de Rey
son abrideras y cerraderas: seye<n>do vna melezina
simple: y por consiguie<n>te mucho mejor podemos
purgar co<n> vna melezina co<m>puesta muchos humo-res
p<re>terea. Si vna melezina simple purga por tres
caños diuersos q<ue>s la orina y por camara y por san-gre
d<e>l t<iem>po d<e>la muger: mucho mejor lo puede fazer
vna melezina co<m>puesta y podemos purgar hu<m>ores
diuersos por vn caño: mas el asensio es este: siguese q<ue>
mucho mejor lo puede fazer la co<m>puesta: & por co<n>si-guie<n>te
co<n> vna melezina co<m>puesta podemos purgar
hu<m>ores div<er>sos: p<re>terea. Si las melezinas simples q<<a>>n-do
co<m>puestas obra<n> co<n>trario d<e>lo q<ue> obra<n> q<<a>>ndo era<n> sin-ples:
mucho mejor puede<n> obrar cosas co<n>corda<n>tes se-ye<n>do
co<m>puestas: mas el verde: y el azeyte y la cera:
seye<n>do cada vno por si co<n>sume<n> la carne y come<n> y q<<a>>n-do
son co<m>puestos y ayu<n>tados faze<n>la crecer: segu<n> di-xo
Abe<n>rruyz en<e>l colegite: siguese q<ue> co<n> vna melezi-na
co<m>puesta podemos purgar hu<m>ores y cuerpos
diuersos: segu<n> arte razonablemente: preterea. Si
las dole<n>cias mas peligrosas q<ue> puede<n> ser acusados
de las cosas co<n>trarias en si: sana<n> con vna melezina
co<m>puesta: muy mejor puede<n> obrar: & faze<n>lo e<n>las do-le<n>cias
simples y mas pequeñas q<ue> las otras: q<ue> pue-de<n>
ser q<ue> guarezca co<n> vna melezina compuesta mas
non ha enel mundo mas peligrosas dolencias q<ue>
las delas po<n>çoñas y todas guarece<n> con la atriaca.}
[fol. 84v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
Siguese que las dolencias menos peligr[o]sas pue-den
guarecer co<n> vna melezina co<m>puesta: y por con-siguie<n>te
co<n> la diamagna puede<n>se purgar muchos
cuerpos: co<n> razon preterea. La melezina q<ue> obra
por virtud y por propriedad q<ue> gano dela compusi-cion
natural: q<ue> es llamada toda susta<n>cia: non deue-mos
pregu<n>tar ni dema<n>dar por q<<a>>l razo<n> lo faze segu<n>
dicho del filosopho: ca no<n> deuemos pregu<n>tar: por-q<ue>
es el ome animal racional mortal: ni porq<ue> relin-cha
el cauallo: ni porque rebuzna el asno / ni porq<ue>
maula el gato. Mas la melezina compuesta gana
complisio<n> natural: por q<<a>>nto faze aq<ue>lla obra: sigue-se
que no<n> lo deuemos preguntar: porq<ue> lo faze: pre-terea.
Esta diamagna obra por toda susta<n>cia: y por
virtud que gano enel componimiento y no<n> por ca-lidad:
ca si fuesse por calidad: o co<m>plexional / o co<m>-pusicio<n>al
/ y si fuesse co<m>pusicional seria llamada: co<m>-plesio<n>
segunda y seria de diuersas condiciones: se-gun
dize Auicena: enel segundo que la razon por-que
la melezina simple faze obras diuersas: es por
q<<a>>nto es co<m>pusicionada: y no<n> compliscionada: mas
la diamagna: aunq<ue> la pusiessemos complisionada
puede obrar obras diuersas / mayormente si la po-nemos
co<m>plicionada: preterea: dada melezina que
sea de diuer(r)sas virtudes: la virtud apartadera d<e>l
cuerpo departe: y descoge el bueno d<e>l malo: y ap<ro>-uechase
del bueno / y tira la virtud al malo / q<ue> non
faga ninguna obra: segu<n> dize Auicena enel comie<n>-ço
del quinto / siguese que quando la Diamagna
vuiere de purgar algun humor que purgara la q<ue>
fuere menester de purgar y dexara las q<ue> non fuere<n>
menester de purgar preterea. Toda melezina sim-ple
en q<<a>>nto es co<m>puesta de q<<a>>tro eleme<n>tos es de di-uersas}
[fol. 85r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxj}
{CB1.
virtudes: y el q<ue> es de diuersas virtudes sus
partes no<n> semeja<n> vnas a otras ni esta<n> ayu<n>tudas: y
pues non esta<n> ayuntadas cada vna puede vsar de-la
su naturaleza: mas la Diamagna es compues-ta
de muchas melezinas simples: siguese que pue-de
obrar naturalmente muchas obras diuersas y
por consiguiente conla Diamagna podemos pur-gar
muchos humores. La mayor parece porel di-cho
de Auicena y dize. No<n> co<n>uiene q<ue> pie<n>ses q<ue> las
melezinas no<n> sea<n> co<m>puestas de virtudes diuersas:
mas antes son co<m>puestas de virtudes diversas y to-da
aq<ue>lla melezina diuersa: en q<ue> ay virtudes diuer-sas:
non es semejante: en sus partes / ni ayu<n>tadas
vnas con otras del todo / ca si esto fuesse seguirse
ya que dos co<n>trarios estuuiessen en vn lugar mis-mo
y que vuiesse frio y cale<n>tura: ayu<n>tados en vna
cosa: mas deues entender que non esta<n> ayuntadas
y por tanto dela vna parte dela melezina sale vna
obra y dela otra contraria della: por consiguiente
la Diamagna puede purgar naturalme<n>te humo-res
diuersos: p<re>terea. Si todo maduramiento de-los
humores podemos fazer con axarope: bie<n> as-si
podemos fazer purgacio<n> co<n> vna melezina: mas
con axarope violado & oxizacra podemos madu-rar
todo humor & toda dolencia: siguese q<ue> con vna
purgacio<n> podemos purgar muchas dolencias /
preterea. Lo que es fallado en vna melezina com-puesta
/ puede ser fallado en otra: tal y tan buena y
mejor / ca non es si non segun: mas: o menos /
mas el diaca(ot)[to]lico<n> es vn letuario que dize<n> los do-tores
de medicina: q<ue> se puede purgar co<n>el colera &
flema & sangre: & mela<n>colia: y puedese dar a sanos
para conseruar la salud / y alos dolientes de qual-quier}
{CW. M}
[fol. 85v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
natura: q<ue> sea p<ar>a purgarles y tornarles en sa-lud.
Siguese que tambien puede ser la diamagna
y otra q<ue> sea ya p<ro>uada & ordenada ya por arte: p<re>te-rea.
Si vna melezina simple purga diuersos humo-res:
mucho mejor lo puede hazer la co<m>puesta / por
arte: mas el Ruybaruo purga humore[s] diuersos /
mayorme<n>te la diamagna: q<ue> es co<m>puesta de ruybar-uo:
y de otras muchas & mejores: p<re>terea. Si co<n> la
fuerte melezina podemos purgar humores diuer-sos:
mucho mejor co<n> la flaca y la benigna: mas co<n>
la escamonia podemos purgar todos los dolien-tes
& los sanos segun el macrobio que manda dar
axarope jullepe aguzado con escamonia alos que
vuieren men<e>ster camaras: siguese que mucho me-jor
se puede dar la Diamagna que es mas simple
que la escamonia y el jullepe & mucho mejor orde-nada
y con muchas cosas pertenecientes p<ar>a cada
vno delos humores & co<n> sus guardas & co<n> sus alas
y co<n> sus catamie<n>tos ciertos & ordenados por arte:
preterea. La prueua es de creer sobre todas las co-sas:
mas la diamagna es prouada de veynte & cin-co
años aca q<ue> faze purgar humores diuersos & la
p<ro>ue en mi primerame<n>te y en mis cosas: & lo prue-uo
de cada dia: & fallola buena & cierta: & todos los
q<ue> la vsan: siguese q<ue> conella podemos purgar mu-chos
humores y cuerpos diuersos & diuersas en-fermedades:
mayorme<n>te q<ue> fue ordenada sobre dos
titulos q<ue> son buena razo<n> y espirie<n>cia. La buena ra-zo<n>
es por ocho co<n>diciones q<ue> son forçadas de ser fa-lladas
e<n>la melezina ante q<ue> sea dada por cierta / se-gun
dize Auicena en<e>l segu<n>do. La primera es q<e> aq<ue>-lla
melezina sea muy apurada & muy guardada d<e>
toda calidad acidental: en tal guisa q<ue> seamos cier-tos}
[fol. 86r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxij}
{CB1.
que su obra es natural y no<n> por calidad que le
venga<n> por parte de fuera. La segunda que aque-lla
sin que sea prouada en dolencia simple & no<n> co<m>-puesta:
porque seamos ciertos que aquella melezi-na
es propria a aquella dolencia simple / ca si la do-lencia
fuere compuesta: no<n> sabriamos cierto a qual
de aq<ue>llas dos dole<n>cias aprouechaua. La tercera
q<ue> aq<ue>lla melezina q<ue> sea prouada en muchos dolien-tes
diuersos & de diuersas co<n>diciones: y de dolen-cias.
La .iiij. q<ue> la virtud de aq<ue>lla sea ygual ala vir-tud
d<e>la dole<n>cia: en guisa q<ue> sea manifiesta su obra y
bie<n> clara. La .v. q<ue> catemos q<ue> obra faze en escale<n>ta<n>-do
o en resfria<n>do en<e>l t<iem>po d<e>l tomar: ca si resfriare al
comie<n>ço y d<e>spues escalentare: parece q<ue> aq<ue>lla frial-dad
q<ue> es acide<n>tal: y no<n> la d<e>uemos juzgar por fria.
La .vj. q<ue> aq<ue>lla calentura: o aq<ue>lla frialdad q<ue> ella die-re
que sea continuada y duradera: q<ue> significa que
ella es naturalmente y non acidentalmente. La.
vij. que sea prouada enel cuerpo del ome y non en
otra animalia: ca el tuero es vianda dela Codor-niz:
y es ponçoña para los omes. La .viij. que se-pa
q<ue> diferencia ay e<n>tre via<n>da y melezina: ca la me-lezina
es callente: por razon de su calidad: y la via<n>-da
es calle<n>te por su sustancia con estas ocho razo-nes:
es prouada la natura delas melezinas: y co<n>es-tas
viene la esperie<n>cia verdadera: y poresta razo<n> la
Diamagna es compuesta segun estas dos mane-ras
generales dela razon & dela esperiencia q<ue> con-tiene
las ocho sobredichas: por lo qual d<e>ue ser da-da
por buena: & por verdadera melezina purgade-ra
en general y en particular e<n>tre todas las otras
melezinas.:.}
{CW. M ij}
[fol. 86v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
{RUB. % Capitu<lo> .xxxvj. en solucion
delos argumentos que son en aposito dela dia-magna.:.}
{IN4.} AL primer argumento: respondo que la
mayor es falsa: ca no<n> es impossible que
vna melezina non purgue humores di-uersos:
señaladamente la diamagna: ca
esta obra por virtud de toda susta<n>cia y purga el hu-mor
q<ue> peca y no<n> el q<ue> no<n> peca: bie<n> assi como la atria-ca
q<ue> obra en<e>l veneno: y enla po<n>çoña de q<<a>>lquier na-tura
q<ue> sea en q<<a>>lquier cuerpo q<ue> sea y non faze daño
alos otros mie<m>bros q<ue> non la ha<n> menester: assi pue-de
ser q<ue> esta Diamagna q<ue> purga el humor q<ue> peca
q<<a>>lquier q<ue> sea en q<<a>>lquier lugar q<ue> sea y non en otro /
en guisa que si pecare vna libra de colera y no<n> otro
humor / o flema & non otro / o ambos a dos ayun-tados
que purgara lo que cumpliere & no<n> mas de
los otros q<ue> no<n> peca<n>: ca naturalme<n>te e<n>tre el tirador
del humor y el humor que es tirado ay semejança
de naturaleza essencial & propria: q<ue> la tira & non ay
otra cosa: assi como el diama<n>te que tira el fierro: y
aunq<ue> falle otro metal cerca del no<n> tirara del / porq<ue>
non es su naturaleza: segun dize Auicena enel pri-mero.
Otrosi veemos q<ue> la melezina tira alas ve-zes
el humor gruesso y dexa el delgado: mag(n)[u]era
q<ue> el delgado deuia mas ayna de salir & dexalo por
q<<a>>nto no<n> ha catamie<n>to p<ar>a ello: esso puede ser q<ue> pur-gara
lo q<ue> peca y dexaralo q<ue> no<n> peca mayormente:
que la Diamagna es compuesta de muchas me-lezinas
delas que ha<n> catamiento ala colera y d<e>llas
ala flema y dellas ala melancolia dellas alimpiar
la sangre & quando acaeciere q<ue> peca la colera: so-lamente}
[fol. 87r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxiij}
{CB1.
yra la virtud del ruybaruo para ella q<ue> es
natural para la purgar. Y maguer el agarico non
ha catamie<n>to p<ar>a ella yra a ayudar al ruybaruo pa-ra
purgar la colera: y si fuere al co<n>trario yra el aga-rico
p<ar>a la flema y el Ruybaruo / ayudar la ha: y
si pecaron ambos a dos purgara cada vno la su-ya:
y si non vuiere de purgar si no<n> el vno non pur-gara
otro. Bien assi como acaesce enlos trocisos
del alca<n>for q<ue> se aprouecha la natura d<e>las rosas / y
delas cosas frias q<ue> son men<e>ster y tira la virtud d<e>l
açafran q<ue> es calle<n>te: q<ue> no<n> faga daño ninguno ni o-bra
ningu<n>a. Otrosi la co<m>plisio<n> q<ue> es de diuersas vir-tudes:
aparta<n>se cada vno ala suya: q<ue> si peca enlos
q<<a>>tro humores yra la virtud d<e>l ruybaruo ala cole-ra:
y el agarico ala flema: y el sen ala mela<n>colia: y
purgara cada vno lo suyo: si lo fallare q<ue> lo aya me-nester
& si no<n> lo vuiere men<e>ster no<n>lo sacara: mas an-tes
ayudara ala melezina q<ue> ha menester el humor
q<ue> peca & non otra: otrosi veemos naturalmente q<ue>
vn obradero mismo faze obras co<n>trarias: ca el sol
embla<n>q<ue>sce al paño: y tornase negro el rostro q<ue> lo
laua porel aparejamie<n>to del recebidor: pues si vn
obradero faze obras diuersas: mucho mejor lo pu-ede<n>
fazer muchos obra(<n>)deros diuersos: segu<n> el apa-rejamie<n>to
delos q<ue> recibe<n> la obra. Otrosi veemos q<ue>
el ojo q<ue> alca<n>ça las cosas prietas y bla<n>cas en vn pu<n>-to
q<ue> son co<n>trarias: mayorme<n>te puede ser vna me-lezina
q<ue> purgue diuersos humores / pues ella es
co<m>puesta de muchas melezinas: otrosi esta melezi-na
o es co<m>puesta o co<m>plisionada: si es co<m>plisionada
obrara obras diuersas de p<ar>te dela forma por toda
susta<n>cia como el atriaca: & si es co<m>puesta sin compli-sio<n>
es llamada co<n>fecio<n> de vezindad: y mucho me-jor}
{CW. M iij}
[fol. 87v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
puede obrar obras diuersas: ca cada vna de las
melezinas simples q<ue> entra<n> en<e>lla: fara su obra natu-ralme<n>te:
& por (c)[e]<n>de la diamagna puede purgar hu-mores
diuersos si menester fuere de los purgar: o
vn humor solo: sinon fuere menester mas.:.
{RUB. % Capitulo .xxxvij. de la pur-gacion:
por manera de gomito.:.}
{IN5.} EL gomito es vacuamiento co<n>ueni-ble
p<ar>a lo fazer dos vezes en<e>l mes / y
no<n> menos: por razo<n> q<ue> e<n> la segu<n>da vez
salga lo q<ue> me<n>guo d<e> la primera: e<n> gui-sa
q<ue> alinpie el estomago: y ap<ro>uecha
mucho p<ar>a co[<n>]seruar la salud: por muchas maneras.
La .j. porq<ue> purga la colera y la flema d<e>l estomago
mucho mejor q<ue> no<n> se purgaria por ayuso en cama-ra.
La .ij. por q<ue> alimpia la vista & los sesos. La ter-cera
porq<ue> tira el dolor de la cabeça. La q<ua>rta porq<ue>
da apetito de comer y tira el gomito. La .v. q<ue> tira
el apetito corrupto: assi como de carbo<n> de greda y
de sus semejantes. La sexta ap<ro>uecha al mal d<e> las
renes / y de la bexiga y de las llagas dellas. La se-ptima
ap<ro>uecha a la lepra y los q<ue> cae<n> de gota y al
apretamiento de los pechos y de la perlesia y a la go-ta:
& tira el gomito segu<n> dize Auicena: gomito sa-na
gomito: y camaras sana<n> camaras. conuiene a
saber q<ue> el gomito purga especialmente y natural-me<n>te
la susta<n>cia del estomago: y el duodeno y ayu-no
y yliaco q<ue> son los estentinos de yuso: por razon
q<ue> son muy gordos e gruessos. Y el estiercol q<ue> esta
en<e>llos es duro y non puede sobir arriba: la razon
desto es: y lo q<ue> nos comemos y beuemos / va del
garguero al estomago: de figura d<e> vna redo-ma}
[fol. 88r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxiiij.}
{CB1.
co<n> vn cuello y alli se cueze la via<n>da en seys oras
y fazese como tisana q<ue> es llamado hilo y despues
q<ue> es acabado este cozimie<n>to por la virtud digisti-ua
que es caliente & humida: y por la calentura d<e>l
figado de la parte derecha y de la calentura del co-raçon
q<ue> es en la parte yzquierda: en guisa q<ue> esta la
ca<n>dela en derredor della: assi como el fuego en d<e>r-redor
de la olla. E despues desto deciende d<e>l esto[ma]-go
y vase a los estentinos q<ue> son suyos: los quales
son llamados duodeno jejuno yliaco y orbo co-lon
q<ue> maguer q<ue> sea<n> todos vna cosa q<ue> ay seys nom-bres:
por los seys oficios q<ue> faze<n> en<e>l cuerpo. El .j.
es llamado duodeno: porqe ha de luengo doze de-dos
cada ho<m>bre: segun la lo<n>gura de su dedo misino
y al otro dize<n> ayuno: porq<ue> esta sie<m>pre vazio: por ra-zon
dela colera q<ue> para en<e>l. E lauado & no<n> finca ay
nada de via<n>da: empos desto viene yliaco que es fe-cho
como cinta e<n> q<ue> se faze e<n>fermadad q<ue> llama<n> coli-ca:
y al otro dize<n> orbo: que quiere dezir ciego ques
fecho como vna bolsa / por dos razones. La pri-mera
porque se muele la vianda q<ue> non se muele en
el estomago. La segunda porq<ue> non salga el estier-col
dende tan ayna: en guisa que se puede detener
de no<n> salir fasta q<ue> llegue: y sale aquel lugar donde
lo faga. Ca si este estentino non fuesse fecho assi se-riamos
como las bestias y caeriamos en gra<n> ver-gue<n>ç:
y empos deste viene otro q<ue> llama<n> colo<n> ado<n>-de
se faze vna dolencia q<ue> llama<n> yliaca y empos des-te
viene luego: por do<n>de sale el estiercol: deuemos
saber que por estos seys estentinos va<n> las hezes de
la via<n>da solamente. Ca el çumo susta<n>cial: partese
de<n>de y va al higado / por vnas venas delgadas q<ue>
son llamadas miseraycas que se ayunta<n> enel esto-mago}
{CW. M iiij}
[fol. 88v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
en<e>l fondo<n> en el ayuno: y porq<ue> chupa<n> el figa-do
toda la hu<m>idad d<e> la via<n>da y tornala en natura d<e>
sangre en otras seys oras & despues q<ue> ha tornado
sangre en la concauidad del figado y apurala y em-bia
las hezes al baço: porq<ue> se gouierne del / otrosi
porq<ue> vaya<n> al estomago. Y q<ue> po<n>ga apetito d<e> comer.
La sangre q<ue> fuere mucho cozida: apartala ala bol-sa
d<e> la fiel: porq<ue> se gouierne della & p<ar>a q<ue> vaya<n> a los
este<n>tinos y qual es de saber de salir a camara: & la
sangre q<ue> fuere mal cozida embiala al cuerpo toda
p<ar>a q<ue> se gouierne q<ua>ndo les me<n>guare la sangre: otro-si
porq<ue> no<n> se deseq<ue>n co<n> el gra<n> mouimiento. Y el agu-deza
de la sangre q<ue> es del agua q<ue> beuemos e<n>biala
a los riñones: alli toma color de oro segun la color
d<e> los riñones. Y de<n>de vase a la beriga & a la verga
por orinar: y d<e>spues q<ue> el figado alimpia la sangre
y la apurado si fuere bie<n> cozida despues d<e> las seys
oras: embiaracio<n> a los miembros a cada vno por
vnas venas d<e>lgadas q<ue> son en el q<ue> llama<n> capillares
y da primerame<n>te al coraço<n> q<ue> es el principe d<e> la vi-da:
& despues de razo<n> al celebro q<ue> es principe d<e> las
virtudes animales & despues toma el figado q<ue> es
principe d<e> la natura: de<n>de adela<n>te todos los miem-bros
d<e> la cabeça fasta los pies: torna<n>lo cada vno d<e>
los mie<n>bros en su susta<n>cia de carne & de huesso y d<e>
neruios y sus semeja<n>tes: & torna<n>lo en seys oras / en
guisa q<ue> en .xviij. oras se acaba<n> las tres digistiones
si acaeciere algu<n>a demasia en <e>l estomago es bueno
de lo alimpiar co<n> vomito / co<n> co<n>diciones ciertas q<ue>
son estas q<ue> se sigue<n>. La .j. co<n>dicio<n> es q<ue> non guarde
ome t<ien>po cierto: y la natura sie<m>pre req<ue>ria en aq<ue>l tie<m>-po:
& por ta<n>to no<n> deue vomitar por tiempo cierto.
La .ij. condicio<n>: q<ue> sea ome liuiano p<ar>a lo fazer / y si}
[fol. 89r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxv.}
{CB1.
lo vuiere graue de fazer non lo faga: ca podria re-be<n>tar
algu<n>a vena de sangre: de q<ue> podria peligrar.
La .iij. co<n>dicion q<ue> sea largo de pechos y no<n> estre-cho:
estos tales q<ue> ha<n> el ressollo apretado & d<e>lgado
de pescueço: son aparejados p<ar>a escopir sangre y
estriñe el gomito. La q<ua>rta co<n>dicio<n> no<n> sea muy gru-esso:
ca rebentaria la vena de ligero: y los magros
son aparejados p<ar>a fazer el gomito q<ue> no<n> los grues-sos.
La .v. co<n>dicio<n> q<ue> no<n> sea flaco d<e>l estomago. La
.vj. q<ue> comie<n>ce en las cosas liuianas y d<e>spues en las
fuertes. La septima e<n>bladezca el estomago prime-rame<n>te
co<n> via<n>das laxatiuas y co<n> grossuras y co<n> via<n>-das
diuersas: en guisa q<ue> las ala<n>ce mas ayna. La
.viij. q<ue> despues q<ue> aya<n> beuido la melezina que da go-mito
ante que faga mouimiento: ca el mouimien-to
faze ayna salir: y el estar q<ue>do es el co<n>trario. La
nouena q<ue> le ate<n> sobre los ojos vna toca: en guisa q<ue>
se no<n> enflaq<ue>zca la vista co<n> el gomito. La .x. condi-cion
que ate el estomago co<n> vn paño delgado bla<n>-co
/ en guisa que decienda ayuso la melezina. La
.xj. condicion que se faga en el tiempo del estio: o al
mediodia y que sea el ayre calle<n>te y non en tiem-po
frio. La .xij. condicion que no<n> marq<ue> la vianda
mucho: porq<ue> salga mas ayna. La .xiij. que si los
humores fueren gruessos y viscosos: que los del-gazen
primeramente con las melezinas q<ue> le perte-nece<n>.
La .xiiij. condicio<n> si los humores fuere<n> d<e>lga-dos
q<ue> los engruessen co<n> cosas pertenecie<n>tes / assi
como farina de grano de granada o arrozo fauas
mo<n>dadas y cozidas q<ue> espessan y alimpia<n>. La .xv.
q<ue> no<n> faga gomito a las preñadas ni a las paridas:
ni a los cuerpos q<ue> son muy flacos: Recipe p<ar>a gomi-to:
tome<n> el rauano bla<n>co dos onças & taje<n>los a re-uanadas:}
[fol. 89v]
{HD. seuillana}
{CB1.
& tome<n> vna onça eneldo: & otra de simie<n>-te
de armuelles: & fierua en tres libras de agua fas-ta
q<ue> torne en vna y cuelenlo y buelualo co<n> dos o<n>ças
de miel & co<n> vna de vinagre fuerte y esten en remo-jo
toda la noche. Y a la mañana coma muchas via<n>-das
gruessas: assi como pescado salado & rauanos
y cebollas & vuas & badeas & coma q<ua>nto pudiere
y deinde tome el breuajo sobredicho co<n>tia de vna
libra d<e>llo tibio y d<e>spues acabo d<e> rato faga gomito
& si no<n> pudiere fagalo co<n> vna pe<n>dola de azeyte fas-ta
q<ue> este el estomago limpio: otro gomito. Flepta
un manojo: rauano vagisco y del otro y cebolla al
barrana: & simie<n>te d<e> visnaga: tubsa marina: nos bo-miar:
castaña judia: acerca: centaurea: simie<n>te de ar-muelles:
de cada vno media onça: en<e>ldo vn mano-jo:
sea<n> machucadas estas cosas y cozidas e<n> vn açu<m>-bre
de agua: fasta q<ue> torne en vn torrazo: & cuelenlo
y buelua<n> azeite de comer & miel: de cada vno dos
onças: otra. Jeia rafuni: fiel de vaca: çumo de sau-co:
çumo de palomina: paritaria: oruga: poleo: sim-ples
o co<n>puestos: cozidos en agua & beua de aquel
caldo y faga gomito. Otra. Catapucia yua: de ca-da
vna vna ochaua de o<n>ça: sea<n> cozidas e<n> agua y bu-eltas
co<n> miel y co<n> vinagre y faga<n> gomito: otra. Mi-el
& vinagre dos o<n>ças: azeyte de ajo<n>joli vna o<n>ça: a-gua
tibia vn cotrofe. Otra: gomito: d<e> nicolao vna
onça oximel dos o<n>ças: agua vn cotofle: otra: oximel
esq<ui>litico dos o<n>ças: d<e> cocio<n> d<e> en<e>ldo vna libra: otro
çumo de granadas agradulces q<ua>tro o<n>ças: açucar
rosado y azeyte rosado: d<e> cada vno dos onças: sea
mezclado todo en vno faga gomito co<n> ello: & co<n> pe<n>-dola
vntada en azeyte y d<e>spues q<ue>l estomago fuere
limpio co<n> este gomito: laue bien la boca y el rostro}
[fol. 90r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxvj.}
{CB1.
co<n> vinagre aguado: p<ar>a tirar el dolor d<e>la cabeça q<ue>
vino por el gomito y beua vn adarme d<e> almastiga
co<n> almiuar y co<n> çumo d<e> peros y vnte los lomos co<n>
azeyte de ma<n>çanilla o de lirio: y e<n>tre al baño y este
vn rato y salga luego: [o]trosi tardese tres oras antes
q<ue> coma: & si ouiere gra<n> gana de comer coma vian-das
de bue<n> olor & de buen sabor y de buen humor.
Otrosi empos del vomito es bueno de fregar las
estremedades: porq<ue> decie<n>da lo q<ue> finco en<e>l estoma-go.
Otrosi es bie<n> de fazer tristel ante del vomito o
mechas: en guisa que los este<n>tinos sea<n> limpios de
las hezes. Otrosi si le acaeciere angustia y vasca
por el vomito beua agua calle<n>te co<n> azeyte y co<n> açu-car
bla<n>co y matalahuua: por assossegar el estoma-go
y escalle<n>te el estomago: y las estremedades co<n>
paños callentes: porq<ue> se esfuerça a vomitar: empe-ro
no<n> le faga<n> estregamie<n>to delos pies: porque no<n>
tire aparte co<n>traria. Y los daños q<ue> se sigue<n> d<e>l vomi-to
q<ue> porfia<n> mucho son estos q<ue> se sigue<n>. Lo primero
enflaq<ue>ce el estomago. El segu<n>do atrae los humo-res
a parte del estomago. Lo .iij. daña los pechos[.]
La .iiij. daña los die<n>tes. La .v. faze doler la cabe-ça.
La .vj. daña alos q<ue> caen de gota. La septima
enflaq<ue>ce la vista de los ojos. La octaua daña el fi-gado.
La nouena daña los bofes. La dezima q<ue>-bra<n>ta
las venas y puede escopir y vomitar sangre
y el remedio del delos lomos q<ue> viene porel vomi-to:
es remojarles con agua calle<n>te y co<n> azeytes bla<n>-dos
y con ventosas: y porel pugimiento des esto-mago
q<ue> finca porel vomito: vse de grossuras & co<n>
azeyte violado y de lirio y co<n> dialtea. Y porel regu-eldo
beua agua calle<n>te poco a poco: y faga q<ue> estor-nude:
y si le acaeciere<n> acide<n>tes a<n>te las estremidades}
[fol. 90v]
{HD. seuillana}
{CB1.
y es calle<n>te<n> el estomago co<n> azeyte nardino y eche<n>-le
enla oreja d<e>llo tibio si perdiere la habla: y los re-medios
d<e>l nomito es el dormir y atamie<n>to delas
estremidades: y e<n>plastar el estomago y comer dia-citonite
y diamargarito<n> o rosata nouella o diamar-te:
o almiuar: segun mas cumplidame<n>te se declara
enla tercera partida deste libro.:.
{RUB. Capit[ulo] .xlviij. enlos vaziamien-tos
que se fazen por la orina.:.}
{IN5.} Orina es agositad de sangre y escu-rimie<n>to
delos humores porla qual
se mu<n>difica<n> los caños d<e>l figado & de
los riñones y d<e>la bexiga: y sabed
q<ue> dios fizo la bexiga co<n> gra<n> sabiduria
ca fincha<n>do la bexiga no<n> sale d<e>lla viento ningu<n>o y
no<n> parece forado por do<n>de sale la orina. Y la razo<n>
por do entra: & por do sale es esta: ca ella tiene dos
foracos por do viene aq<ue>lla orina d<e>los riñones ala
bexiga y aq<ue>llos ca<n>tos taja<n> el pargamino q<ue> la bexi-ga
d<e> e<n>cima y vase porel otro pargamino q<ue> esta ayu<n>
tado co<n>el: ca maguer q<ue> no<n> parece mas & vn parga-mino
dos son ellos y fazese al vno por do va la ori-na:
e<n> guisa q<ue>l vn forado es por do e<n>tra: y el otro por
do<n>de sale: & por razo<n> en q<ua>nto no<n> esta el vno en dere-cho
d<e>l otro: aunq<ue> se fincha la bexiga de agua non
puede salir fasta q<ue> viene la virtud espulsiua: y el ta-la<n>te
p<ar>a la desechar: & las significaciones d<e>la orina
son .vij. La .j. la color. La .ij. es la susta<n>cia. La .iij.
en ser clara o turbia. La .iiij. e<n> las fezes y e<n> las ypos-tatis.
La .v. e<n> ser mucha o poca. la .vj. en<e>l olor. La
.vij. en<e>l sabor. la .viij. en<e>l tacto. la .ix. en<e>l espuma: em-p<er>o
el sabor y el tato no<n> so<n> vsados: los colores so<n> d<e> .xx.}
[fol. 91r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxvij.}
{CB1.
y tres maneras: & la susta<n>cia es en tres guisas: o es-pessa
o delgada o ygual: y cada vna d<e>stas siete ma-neras
sobre dichas se parte<n> en muchas especias se-gu<n>
se declara en<e>l libro de las orinas y no<n> es aq<ui> su lu-gar
de declarar: ca la inte<n>cio<n> declara q<ue> es que sea<n>
sueltas las orinas naturalme<n>te porque la salud d<e>l
ome sea conseruada en su estado: y las melezinas
que sueltan la orina dellas ay simples dellas com-puestas
dellas medicinales: y dellas viandalles:
dellas que son vianda & medicina: y dellas q<ue> obra<n>
por vna de tres maneras. La primera por virtu-des
primeras: las cuales son quatro. La primera por virtu-des
primeras: las cuales son quatro. Cale<n>tura &
friura: & humidad y seq<ue>dad. La virtud segu<n>da es
en aq<ue>llas cosas q<ue> obra<n> en abriendo & cerra<n>do o d<e>l-gaza<n>do
o espessando. La virtud tercera es en aq<ue>-llas
cosas q<ue> obra<n> en vn miembro / especialmente /
mas q<ue> en otro: assi como el açafran al coraçon d<e>re-chamente.
Y el apio y el perexil alos vasos d<e>la ori-na:
e sus semejantes: y ala orina le acaescen vna de
tres enfermedades: o que es detenida del todo q<ue>
no<n> puede orinar nada: o q<ue> orina poco: o q<ue> se corro<n>-pe
el orina en salir corruptamente / assi como enel
estrangurca / o enla quemazo<n> dela orina. Y si por
auentura acaesciere alguno destos tres daños so-bredichos
al hombre sano puede ser ayudado co<n>
muchas maneras de melezinas cada dolencia se-gun
lo q<ue> le cu<n>pliere: mas aqui non q<ue>remos d<e>zir si-no<n>
breueme<n>te delas q<ue> ayudan a soltar la orina y q<ue>-brantan
la piedra. Los quales son assi como el pe-rexil
domestico y ma<n>cedonio y el apio y el espar-rago
y el finojo: y todos aquellos sus semeja<n>tes.
Recepta garua<n>ços prietos quatro onças perexil co<n>
su rayz: apio: rayz de esparrago y d<e> finojo y de sal-sifraga:}
[fol. 91v]
{HD. sevillana.}
{CB1.
de cada vno dos onças: miel rosada tres
onças: beua cada mañana por nueve dias vna al-tamia
deste caldo. Otra recepta: esparragos cozi-dos
& adobados con su azeyte e co<n> su vinagre suel-ta
la orina: otrosi los cuexos d<e>los duraznos & de
las cerezas: y destemplados co<n> vino bla<n>co es bue-no.
Otrosi los camarones tostados con sus bar-uas:
y molidos y dados co<n> vino bla<n>co ayuda a sol-tar
la orina: otrosi el perexil comido co<n> su rayz cru-do
o cocho. Recepta p<ar>a la piedra y para soltar la
orina / poluo de Alacranes q<ue>mados dos dramas
poluo dela yerua d<e>l vidro y poluo de Liebre y de
pespita y de cascaras de hueuos: en q<ue> se criaro<n> los
pollos: de cada vno tres dramas / piedra judayca
piedra de esponja de la mar / piedra de hiel de va-ca
de xibia: camarones tostados: pimienta dauco-carui:
simie<n>te de malualisco: gomarauiga: sausi:-fraga:
milio<n> solis: cominos rustricos: carpo: balsa-mo:
y lo balsamo. espica nardi: yerua bre<n>ca q<<a>>tro si-mie<n>tes
frias mo<n>dadas: d<e> cada vno vna onça letua-rio
de lito<n> tripo<n> media libra: miel rosada açucar d<e>
cada vno dos libras y media sea fecho letuario: to-me
del cada mañana vna cuchara y beua e<n>pos del
vn poco de vino bla<n>co: otrosi vnte<n> la vedija y los lo-mos
co<n> azeyte de alacranes y co<n> agripia & dialtea
y marciato<n>: otrosi beuie<n>do q<<a>>rta de o<n>ça de simie<n>te
de xenabre co<n> vna poca de agua por nueue dias: q<ue>-bra<n>tarle
ha la piedra. Otrosi las porq<ue>zuelas ma-jadas
co<n> perexil y co<n> azeyte de vayas y fecho em-plasto
enla vedija y detras suelta la orina. Otrosi
si se corrompiere la orina y quemare y escozi(c)[e]re al
salir: deue ser purgada si fue por pecamiento de co<n>-tia
de humor: y si fuere por agudeza deue ser ygua-lado}
[fol. 92r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxviij.}
{CB1.
el cuerpo y guardese de comer ninguna co-sa
que sea aguda ni salada / ni vino puro / ni vina-gre
/ y vse de cada dia leche de almendras y de pe-pitas
de calabaças y leche de cabras y ma<n>teca de
vacas y de toda grossura y dulçura. Otrosi para
tirar la agudeza dela orina tom(en)[ar] camarones bi-uos
y lauenlos y cuezanlos en agua dulce y sin sal
y sin otra cosa / y beua vna alxamia por la mañana
y otra ala noche: por nueue dias / otrosi despues
de ser el cuerpo purgado y bie<n> regido: aprouecha<n>
le a mucho esta recepta. Recipe / simiente de cala-baça
y de melo<n> & de badea & de pepinos y de alme<n>-dras
dulcas / de cada vno vna onça / simiente de be-lleño
quarta de onça: alq<>tira media onça /simien-te
de dormideras / vna onça / alfenique / Diagar-gante
/ açucar candil: de cada vno tres onças: dia-margarito<n>
templado vna onça. Sea fecho todo es-to
troços: & de peso de q<<a>>tro dineros: y tome<n> d<e>llos
ala mañana y al mediodia y ala noche y beua em-pos
del delas leches sobredichas: & co<n>uiene a sa-ber
q<ue> la piedra es dolencia oficial en numero acre-centado
dela natura & fazese enlos riñones y enla
bexiga y enlos bofes: y en las coyunturas y enlos
miembros co<n>cabos: y las causas dela piedra natu-rales
son quatro: co<n>uiene a saber causa material y
causa eficie<n>te y causa formal & causa final. La cau-sa
material es hu<m>or gruesso y viscoso y espesso: por
q<ue> se enge<n>dra d<e>las via<n>das gruessas: assi como agu-as
turbias y q<ue>so anejo & p<ar>a cenceño / y viscocho &
vino espesso & legu<m>bres & turmas & aues q<ue> se crian
en agua y carne de puerco / y pescados salados q<ue>
no<n> tiene<n> escama & carne salada y bere<n>jenas & sus se-mejantes.
E la causa eficiente es la cale<n>tura estra-ña}
[fol. 92v]
{HD. seuillana}
{CB1.
que desuelue las partes d<e>lgadas delos humo-res
y no<n> ressuelue<n> la p<ar>te gruessa ni adustosa en q<<a>>n-to
no<n> es obedie<n>te: empodrecese y endurecese co<n> la
gra<n> cale<n>tura y tornase arena o piedra dura: assi co-mo
faze el forno en<e>l barro: q<ue> desuelue las partes d<e>l-gadas
y las enxuga: y endurece las partes grues-sas:
en guisa q<ue> se faze co<n>ellos vasos d<e> barro duros[.]
La causa formal de la piedra es la angostura d<e> los
vasos: & delas canales por do passa la orina y non
puede salir de<n>de: y e<n>cierrase y empedreces(i)e y en-durecese:
y poresto no<n> se cria piedra e<n>los lugares
anchos ni e<n>las mugeres: saluo en los lugares an-gostos:
assi como los riñones y la bexiga: y las co-yunturas.
La causa final es el daño delas obras
materiales que siguen por ello / y el dolor y el dete-nimiento
de la orina: y el dolor: y el detenimiento
de los acidentes: y comoquier que estas cosas son
dolencias y son co<n>tra natura: no<n> finca por esto q<ue> el
d<e>tenimie<n>to d<e> la piedra en si no<n> sea natural segun se
declara e<n>la tercera partida deste libro: otrosi con-uiene
a saber que la causa material es fria y parte
de los humores gruessos non pertenece en la cura
desta enfermedad cosas callentes en tercero gra-do
en las mas vezes: por razon de la causa eficien-te
que es calentura estraña sobrepujante: & por ra-zon
la cura en general dela dole<n>cia del detenimie[<n>]to
desta dolencia dela orina & dela piedra esta es q<ue>
se sigue. La primera es q<ue> sea regido en las seys co-sas
necessarias como cumple: y por e<n>de el ayre sea
templado y guardese del frio quanto pudiere / ca
el frio es causa de la flaq<ue>za dela digistio<n> y la flaq<ue>za
delas digistio<n>es: es causa de e<n>ge<n>drar humores grue-ssos
flematicos: q<ue> son causa material dela piedra.}
[fol. 93r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxix.}
{CB1.
Otrosi en quanto opila y cierra los caños & ayu-da
a la causa formal de la piedra: & del detenimien-to
dela orina: & por ende siguese en las seys cosas ne-cessarias:
segu<n> el regimiento general desta prime-ra
partida deste libro.:.
{RUB. Capitu[lo] .xxxix. en la vacua-cion
que se deue fazer por manera de sangria.:.}
{IN4.} Sangria es vacuacio<n> general que vazia
la sangre q<ue> peca en q<<a>>ntidad d<e>la sangre
dentro en las venas y la sangria d<e>ue ser
fecha por el que es doliente: de presen-te
o el que es aparejado & dispuesto para adolecer
y por conseruacion de salud: si concordare diez co<n>-diciones
q<<e>> son dichas en el capitulo del vaziamie<n>-to
de camaras. Y la sangria se faze: o por q<<a>>ntidad
mucha de la sangre: o por ser poca y de mala qua-lidad.
Generalmente aprouecha a toda dolencia
que nos recelamos: que venga por sangre: antes
que aya en ella dolencia: & si es caydo ya en ella no<n>
deue ser fecha fasta que passe el comie<n>ço y que pa-rezca
maduramiento alguno: y a las vezes d<e>ue ser
fecha en<e>l t<ien>po del estado si fuere gran menester y el
sano deuese sangrar por manera de guarda d<e>la sa-lud:
si se recela de gra<n> dolencia o que es aparejado
p<ar>a ella y esto<n>ce deue ser sangrado co<n> estas co<n>dicio-nes.
La .j. q<ue> molifiq<ue> el vie<n>tre: primerame<n>te co<n> tris-tel:
en guisa q<ue> alimpie los estentinos. La segu<n>da
q<ue> d<e>scoja el t<ien>po conuenible: assi como el verano y el
otoño. La tercera q<ue> sea cerca del mediodia q<ue> esta
el sol callente. La q<<a>>rta q<ue> sea hombre q<ue> lo aya acos-tu<m>brado.
La q<>nta q<ue> non se faga en t<ien>po de gra<n> ca-lentura:
assi como en dias caniculares: q<ue> esta la san-gre}
{CW. N}
[fol. 93v]
{HD. seuillana}
{CB1.
muy callente: y la virtud enfla<ue>cida. La sexta
que non sea en tiempo muy frio que esta la sangre
co<n>gelada y saldria la delga & fincaria la gruessa.
La septima q<ue> no<n> la faga despues de gra<n> afan ni d<e>s-pues
de gra<n> vaziamie<n>to. La otaua q<ue> no<n> se faga des-pues
q<ue> durmiere con la muger. La nouena ni des-pues
del baño. La .x. que non se sangre menos de
catorce años: ni de mas de sessenta: en q<<a>>nto pudie-re
d<e>ue guardar estas co<n>dicio<n>es: puedese el ome san-dar
por manera de co<n>seruacio<n> de salud y las venas
q<ue> son vsadas de sangrar son seys venas caudales.
La capital & la basilica y la comu<n>la del figado / Y
la del baço y la q<ue> se estrema entre el mergelite / se-gun
dicho de Auicena en<e>l primero del caño y fue-ra
d<e>stas ay sangrias d<e> veynte y q<<a>>tro venas del cu-erpo:
segu<n> lo dize Galieno (c)[e]n<e>l libro d<e>las sangrias
y las señales generales q<ue> demuestra<n> pujamie<n>to de
sangre son diez & seys. La primera la orina berme-ja
y espessa. Y la segu<n>da el fedor de las camaras. Y
la tercera el fedor d<e> la orina. Y la q<<a>>rta el apressura-miento
d<e>l pulso y su llenura & su bla<n>dura. Y la q<>n-ta
la graueza d<e> la fue<n>te a la parte derecha. Y la sex-ta
el cargamie<n>to de las espaldas: y de todo el cuer-po.
Y la septima la dulçura d<e> la boca. Y la otaua la
bermejura d<e>l rostro. Y la finchazo<n> y la bermejura
d<e> los ojos. Y la .ix. veer entre sueños cosas berme-jas
como le parece q<ue> buela<n>. La .x. es el regueldo;
y el solloço: & sabor de gomito. Y la .xj. vasca & non
sossiego en dormir. La .xij. sentir gra<n> ca<n>sancio en<e>l
cuerpo sin afan. Y la .xiij. sentir estos acidentes to-dos
mas fuerteme<n>te de la noche nouena de la no-che
fasta tres oras del dia q<ue> reyna la sangre. Y la
catorzena nace<n>cias pequeñas: assi como diuiesos:}
[fol. 94r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxx.}
{CB1.
y come<<c>>on q<ue> nace en<e>l cuerpo. La .xv. mal de la boca
y nace<n>cias en<e>lla. Y la diez y seys el salimie<n>to d<e> san-gre
por las narizes y de las enzias & del sieso. La.
xvij. la complision suya & su regimie<n>to & la tierra /
y el t<ien>po y la hedad & la costumbre: y auer lue<n>go tie<n>-po
q<ue> non se sangro: segu<n> se declara enla fen segun-da
capitulo seteno & tercero: del primero del cano<n>
donde dize q<ue> las señales d<e>las complisiones son .x.
en general q<ue> son porel tacto: y la carne y los cabe-llos:
y el color y la complisio<n> y las obras & los hu-mores
y los mudamientos: & las superfluydades
y las virtudes: segu<n> se declara ay. Y por razo<n> q<ue> Se-uilla
es calle<n>te & humidad de natura segun dicho
es vna d<e>las cosas q<ue> ap<ro>uecha las mas delas vezes
y alos mas es la sangre: por quatro razo<n>es. La
.j. por ser calle<n>te: y humida. La segu<n>da por ser las
viandas callentes y humidas segun natura dela
tierra. La .iij. por las muchas frutas: y ortalizas:
y pescados q<ue> aq<> son. La q<<a>>rta por ser la tierra muy
viciosa en comer de muchas maneras de via<n>das
enla mesa mas q<ue> en otra t<ie>rra. La .v. porel uso y co-stu<n>bre
q<ue> son vsados de sangrar de pequeños & de
seys meses comie<n><<ç>>a a sajar d<e>las orejas y d<e> vn año
delas orejas: & delos braços y de dos años sajan
las piernas: y el espinazo. Y dende adela<n>te si fuere
gra<n> menester q<ue> lo sangren d<e>l braço: por q<<a>>nto dixo
Aben: q<ue> el sangrara a niño de dos años su fijo y q<ue>
lo escapara dela muerte: & yo esso mismo sangre a
aq<ue>llos mios de dos años por mucha vezes y falle
gra<n> remedio. Otrosi ante tiene<n> en costumbre de
sangrar las mugeres preñadas a<n>te q<ue> sea biuo vna
vez y otras dos despues q<ue> fuere biuo / y maguer q<ue>
fisico no<n> lo Ma<n>dare despues q<ue> nos veemos q<ue>s pro-uecho}
{CW. N ij}
[fol. 94v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
no<n> lo deuemos desfazer: señaladame<n>te alos
q<ue> lo ha<n> acostu<m>brado: y son muy sanguinos / cate-la
esperiencia q<ue> deue ser de creer y por ende conuie-ne
q<ue> los q<ue> ouiere<n> las señales sobredichas q<ue> signifi-ca<n>
en pujamie<n>to d<e> sangre se sa<n>gre<n> dos vezes en<e>l año
en el t<iem>po del verano del braço derecho: y e<n>el tie<n>po
del otoño del braço yzqierdo. Y las criaturas sangui-nas
sea<n> fajadas delas orejas y delos braços y de
las piern(s)a[s] & del espinazo & cada vno segun le fue-re
menester. Otrosi las preñadas & los ho<m>bres vie-jos
q<ue> lo vuiere<n> acostu<m>brado puede<n>lo fazer en<e>stas tier-ra:
mas q<ue> en otra: y en la sangria ay tres catamien-tos.
El .j. enla contia: ca la contia dela sangre del
cuerpo del ome enlas mas vezes ay en<e>l catorze li-bras
de sangre o fasta diez & ocho / y porende dize
maestre Bernaldo de gordonio enel capi[tulo]. d<e>la san-gre
delas narizes: q<ue> si saliere co<n>tia de catorze libras
de sangre por las narizes: no<n> puede biuir: & poren-de
po<n>gamos q<ue> reyne la sangre mas delo q<ue> d<e>ue en
la co<n>plision ygual: la decima parte deue ser de san-gre
menos: porq<ue> no<n> enflaq<ue>zca: y esta co<n>tia en<e>sta tie-rra
abonda: que sea en todo el año vna libra enlos
sanos q<ue> la vuieren menester: y esto deue fincar en
aluedrio del fisico: segun viere q<ue> cu<n>pliere de sacar
y Auicena ma<n>da en<e>l tercero libro en<e>l capi[tulo] d<e> ple-ures:
q<ue> saq<ue>n dos tercias de libra de sangre: que es
casa co<n>uenible p<ar>a los caños delas co<n>plisiones: que es
cosa co<n>uenible p<ar>a los caños delas co<n>plisiones. El
catamie<n>to segundo es dela calidad: ca si la sangre
fuere poca & mala: deuese auer sangrado: ca la me-lezina
dela sangre es d<e> dos maneras: o por ser muy
aguda o calle<n>te: o por ser espessa: o por ser mezcla-da
co<n>las materias gruessas. Y la int(n)e[n]cio<n> d<e>la san-gria
es esto<n>ce p<ar>a abrir las opilaciones / assi como}
[fol. 95r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxxj.}
{CB1.
sangramos e<n> las cotidianas y enlas q<<a>>rtanas. El
.iij. catamie<n>to es tomado por la sangre q<ue> sale al t<ien>po
del sangrar: ca la espessa q<ue> sale a gotillas significa
gra<n> viscosidad y si fuere d<e>lgada significa gra<n> agu-deza.
E si fuere muy bermeja / y la sangre que sale
fria significa gra<n> frialdad y la caliente en calentu-ra/
Otrosi el tacto dela sangre si fuere aspera signi-fica
en seq<ue>dad : & si fuere bla<n>da como grossura me-nea<n>dola
e<n>los dedos: significa gra<n> podrimiento y
malina: otrosi la olor mala dela sangre significa en
humores corruptos. Y esto se prueba toma<n>do vn
paño y moja<n>dolo e<n>la sangre: y si oliere bie<n> sig(u)[n]ifi-ca
en salud: y si oliere mal es el co<n>trario. Otrosi la
hu<m>idad q<ue> va nada<n>do encima dela sangre despues
q<ue> es q<<a>>jada: si fuere mucha significa en gran humi
dad: & si fuere poca significa en seq<ue>dad: otrosi con-uiene
a saber q<ue> aq<ue>lla humidad deue ser dela color
dela orina de aquel dolie<n>te q<<a>>ndo fuere apartada:
en el orinal: y esta humidad es dela tercia digestio<n>
y anda con la sangre por tornarse aquella agua al
figado: & sale por la bexiga. Otrosi la sangre qua-jada
de ligeramente demuestra frialdad: y la que-se
q<<a>>ja tarde demuestra cale<n>tura: otrosi toma<n>do vn
palo y q<ue>brando aq<ue>lla sangre: si se quebrare ligera-mente
assi como p<ar>a de mijo / o su semejante d<e>mues-tra
q<ue> aq<ue>lla sangre q<ue> es muy seca: y la que no<n> se que-brare
ta<n> ayna sera el contrario: otrosi la color dela
sangre es en tres maneras. La dela faz deue ser
bermeja y clara: y la de medio deue declinar a co-lor
de cidra porla colera: y la de yuso deue ser prie-ta
/ por razon dela melancolia que es muy pesada.
Otrosi para saber si es aparejado el hombre a ma-latia:
tome<n> vn paño blanco y finchalo de sangre y}
{CW. N iij}
[fol. 95v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
atenlo y esprimanlo en agua callente hasta que se
desuelua toda / y caten despues lo que finca enel
paño: y si fuere como carne bla<n>ca d<e>muestra en bie<n>
y en salud / y si fuere prieta es el contrario / y esta
carne bla<n>ca si fuere dada a comer alos tisicos ap<ro>-uechalos
y engordalos. Otrosi ay otra prueua de-lla
sacandola por alcatara / y lo que saliere prime-ramente
deue ser ralo como flema / y despues de-ue
salir mas espesso como sangre blanco y des-pues
deue salir como cetrina por la colera / y ala
postre como hezes que finca<n> en alcatara / y esta es
la melancolia. Y enesta manera puede el fisico pro-uar
la sangre / si fuere menester sacar o non enlos
sanos. Otrosi conuiene a sauer que enla sangre
puede ser tomada la color y la sustancia / y la espu-ma
/ y la grosedad: & la olor segu<n> se demuestra enla
orina: pero por razon que la sangria non se faze si-non
pocas vezes: non trabajaro<n> los fisicos en juz-gar
la sangre: particularmente: saluo en reglas ge-nerales.
E dexaron el juyzio particular: ay algu-nos
que juzga<n> mas delo q<ue> alca<n>çan. El q<<a>>rto catami-ento
es q<ue> sea apercebido de dar el fisico vna po-ca
de granada: a<n>te q<ue> sangre: q<ue> sea agradulce: o açu-car
rosado: o vna sopa de pa<n> en agua: para abaxar
alguna colera: si fuere enel estomago. El .vij. cata-miento
que tenga presto algunas cosas conforta-tiuas
del estomago y del coraçon empos dela san-gria
que non enflaquezca: assi como margarito<n> / o
peros assados o sopa de pan tostado en vino blan-co
y sus semejantes.:.
{RUB. Capitulo .xl. por vaziami-entos
en natura de tristeles y de me<n>chas.:.}}
[fol. 96r]
{HD. medicina. \ fo. lxxxxij.}
{CB1.
{IN4.} EL tristel es melezina muy co<n>uenible p<ar>a
desempachar las superfluydades delos
estentinos. Y ama<n>san muy marauillosa-me<n>te
todos los dolores / señaladamen-te
delas renes & de la bexiga / y delas apostema-cio<n>es:
q<ue> se cria<n> enellas: y la dole<n>cia dela colica: trae
dela cabeça y delos miembros de e<n>cima / por qua-tro
razones. La primera por necessidad de vacuy-dad:
ca me<n>gua<n>do d<e>los estentinos: co<n>uiene q<ue> se (s)[f]in-cha
d<e>lo d<e> arriba: en guisa q<ue> vazie la cabeça por aci-dente.
La .ij. por razo<n> delas melezinas calientes q<ue>
trae<n> assi como tira el candil el azeyte que esta enla
mecha. La tercera por virtud y por propiedad
atracti(n)[u]a q<ue> trae el humor asi: como la piedra yma<n>
que trae el fierro: y assi faze el agarico y la geriplie-ga
y la jeralngodio q<ue> se echa<n> e<n>[e]l tristel: tira los hu-mores
por virtud tercera: al tristel es melezina se-gura
/ señaladamente los que son mansos y blan-dos:
ca los agudos enflaquecen el figado y traen
fiebres. El tristel es bueno despues d<e>las purgacio-nes:
por razon q<ue> faze salir las superfluydades que
fincaron despues dela purga: y la forma de como
se deue fazer es es cierta y non es menester dezir / y
co<n>uiene que el q<ue> lo recibiere q<ue> este echado de bru-ças
/ y despues de acostado: señaladame<n>te d<e>la par-te
del d(e)[o]lor si lo tiene: & alce los pies arriba / porq<ue>
passe alos este<n>tinos. Otrosi friegue<n>le el espinazo /
y el vie<n>tre y los costados co<n> la mano: y el t<ien>po con-uenible
p<ar>a lo recebir es en ayu<n>as: por q<<a>>nto esta el
ayre frio: & por razon q<ue> se encierra la calentura del
cuerpo: y faga mejor su obra. Otrosi deue ser des-pues
de baño: por razon que estan abiertos los ca-ños
para salir mas liuianamente co<n>el tristel pero}
{CW. N iiij}
[fol. 96v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
en<e>l tie<n>po muy callente puede traer vasca: y sinco-pis:
y los q<ue> ha<n> los este<n>tinos muy sotiles pu<n>gitiuos
deue<n>lo escalle<n>tar: y d<e>ue escallentar la vedija en derre-dor
y el sieso co<n> azeyte d<e> alme<n>dras: y co<n> ma<n>teca por
ama<n>sar: aq<ue>l pngimie<n>to: y d<e>los tristeles: ay d<e>llos q<ue>
la inte<n>cio<n> es p<ar>a vaziar. La segu<n>da ay d<e>llos q<ue> son p<ar>a
restreñir & soldar. La tercera: ay dellos p<ar>a aman-sar
los dolores: y ay d<e>llos ma<n>sos y dellos rezios:
y sie<n>pre deuemos come<n>çar enlos ma<n>sos & bla<n>dos:
y ala postre e<n>los fuertes: q<ue> traen y tiran. Recepta
d<e> tristel simple: maluas y ma<n>çanilla: d<e> cada vno vn
manojo: sea esto cozido y curado: faga<n> ataluina de
afrecho y echen sal y azeyte de oliua y arrope lo q<ue>
cumpliere: este es assaz simple para el comienço.
Otra recepta mas blanda / Maluas: Maluauis-co:
fortiguilla muerta: Gordo lobo / de cada vno
vna manada: / Alholua y linaza / de cada vno vna
onça: ma<n>çanilla: vn manojo afrecho gordo vn pu-ño
lleno de azeyte de comer & miel y ma<n>teca de va-cas
fresca / de cada vno dos onças. Salitre quar-ta
de onça: sea fecho tistel: y ponganlo tibio / ca el
muy calle<n>te es muy peligroso: & la co<n>tia del tristel
es de vna libra: fasta libra y media. Recept(s)[a] para
los sanguinos: corriguela: acelgas: mercurial: de
cada vno vn manojo / simiente de maluas dos on-ças:
cañafistola vna onça: miel rosada y azeyte rosa-do
/ de cada vno dos onças: sal media onça / furfu-ris
vna manada. Recepta para los colericos: ro-sas
y maluas: Violetas: ceuada: de cada vno dos
onças: ma<n>çanilla & finojo y açucar rosado / d<e> cada
vno media onça: açucar bermejo: azeyte violado:
ma<n>teca d<e> vacas: de cada vno dos onças: furfuris:
vna manada. Recepta p<ar>a los flematicos: ma<n>çani-lla:}
[fol. 97r]
{HD. medicina. \ fo. xciij.}
{CB1.
corona de rey: ce<n>taurea: maluas: mercurial: de
cada vno vn manojo: polipodio: maltrato liuisti-co:
alholua: matalahua: finojo: d<e> cada vno media
onça: benedicta: geripliega: agarico: de cada vno
q<<a>>rta de o<n>ça: miel y azeyte de ma<n>çanilla: d<e> cada vno
dos onças: sal media o<n>ça: o la q<ue> cu<n>pliere: tr[i]stel p<ar>a la
mela<n>colia: cecipe: ca<n>tueso: mançanilla mercurial:
epitimo: sene: d<e> cada vna vna o<n>ça: de borrajas me-dia
libra: cañafistola mo<n>dada: flor de alcohela: flor
de maluas: de cada vno vna o<n>ça: miel: azeyte d<e> ma<n>-çanilla:
de cada vno q<<a>>tro o<n>ças / hueuos batidos tres
ma<n>teca dos o<n>ças: salitre media o<n>ça: tristel p<ar>a las lo<n>-brizes
/ atramuzes / fojas de priscos: asensios: yer-ua
lo<n>briguera: maluas: y maluauisco: d<e> cada vno
vna o<n>ça: fiel d<e> vaca vna: giripliega media o<n>ça: atal-uina
del afrecho y sal: y azeyte lo q<ue> cu<n>pliere. Otra
recepta: tome de acelgas media libra: açucar ber-mejo
q<<a>>tro o<n>ças: azeyte rosado: dos o<n>ças: sal q<<a>>rta d<e>
o<n>ça: otra recepta para mugeres preñadas / caldo
de gallina media libra: hueuos yemas tres: ma<n>teca
y azeyte rosado y alfeniq<ue>: d<e> cada vno vna o<n>ça y sea
fecho tristel sin sal / otra p<ar>a el dolor d<e>l vie<n>tre: ruda
nonoha / cominos / matalahuna /finojo: nieta: ma<n>-çanilla
/ mastra<n>to liuistico / d<e> cada vno vna o<n>ça: mi-el
tres o<n>ças / giripliega y diacimino / de cada vno
media o<n>ça / sal quarta de onça. Recepta p<ar>a los vie-jos
/ cabeça de carnero y gallo viejo / y el coraçon
del cuerpo / sean cozidos co<n> datiles y figos / passas
flor de romero / amoradur y alholua / de cada vno tres
vna o[n]ça / azeyte de vayas y miel / de cada vno tres
o<n>ças / ma<n>teca de vacas vna o<n>ça / y sea fecho tristel.
Otrosi las mechas mueue<n> y da<n> camaras / ay de-llas
ma<n>sas y dellas agudas / las ma<n>sas son assi co-mo}
[fol. 97v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
mencha fecha de punta de colo[r] de rauano o d<e>
tocino / o de ca<n>dela de seuo vntadas co<n> azeyte o co<n>
sal. Recepta de meochas: agarico: fienda de rato-nes:
cabellos dela liebre: de cada vno media onça
miel rosada dos onças: sean fechas menchas vn-tadas
con azeyte.:.
{RUB. % Capitu[lo] .xij. dela vacuacion
por manera de baño.:.}
{IN5.} El baño vazia los humores d<e> cuer-po
por manera de sudor / y difinicio<n>
de sudores sup<er>fluydad liq<>da q<ue> sale
del cuerpo d<e>la digistio<n> tercera delos
mie<n>bros y d<e> sudor: y d<e>llo natural
y d<e>llo no<n> natural. Lo natural es aq<ue>llo q<ue> viene co<n>el
mouimie<n>to te<n>plado o por manera d<e> baño te<n>plado
o man<e>ra d<e> termino: lo no<n> natural es el co<n>trario por
esta razo<n>: el baño ygual e<n>tra en<e>l regimie<n>to dela sa-lud:
segu<n> Auicena en(~)la fe<n> segu<n>da a .xix. capi[tulo]. y enla
fen tercera a q<>nto capitulo: dize q<ue> el omne que bien
regido es: naturalmente por arte de fisica non ha
menester baño: ca su cuerpo esta siempre limpio /
mas alo menester alas vezes para ganar algu<n>a ca-lentura
sotil & alguna humidad te<n>plada / el baño
faze obras diuersas: ca el escallenta y resfria y em-blandece
y deseca: y abre y cierra / y aun aman-sa
el dolor & mueuelo: y esto es por tres razones.
La primera segun las partes del / que el agua y el
ayre segun la natura de que fuere: assi fara obra. Y
la segunda segun los cuerpos que rescibieren el
baño. La tercera segun el tiempo que estuuieren
enello / y la primera parte que el agua y el ayre de-uemos
saber que el es en quatro maneras: calle<n>te}
[fol. 98r]
{HD. medicina. \ fo. xciiij.}
{CB1.
humido y calle<n>te y seco: y frio & humido & frio y se-co.
El baño calle<n>te y humido: es el que es de agua
dulce templado en calentura / en tal guisa que no<n>
resuelua / este baño tal es templado: señaladamen-te
enlas co<n>plisiones q<ue> quieren escalle<n>tar y aumen-tar:
y engruessa co<n>estas co<n>diciones que se siguen.
La primera entrar en<e>l d<e>spues de comer ante que
sea acabada la digistio<n> d<e>l estomago: en guisa q<ue> no<n>
e<n>tre en<e>l seye<n>do la via<n>da cruda enel estomago. Ca
encrudecerle ya mas: ni tampoco despues q<ue>s aca-bada
del todo: porq<ue> no<n> enmagrezca. La segunda
q<ue> sea el baño templado y no<n> muy calle<n>te: ca el que
es muy callente consume y enmagrece. Y la terce-ra
que sea de agua dulce y non d<e> salada. La quar-ta
que more enel tiempo te<n>plado y non este ay m(n)[u]-cho:
porque non faga resolucion. La q<>nta q<ue> si fue-re
colerico q<ue> tome primeramente oximel o triasan-dalo:
& despues del baño esso mismo: por defender-se
dela opilacio<n>. Y si fuere flematico tome<n> diacimi-no
y diapiperion. La sexta que non se bañe des-pues
q<ue> durmiere con la muger. La septima ni des-pues
de purga. La otaua ni despues de gran afan.
La nouena: ni despues de gran finchimiento de
vianda. La decima: ni seyendo el cuerpo lleno de
malos humores. La onzena q<ue> no<n> sea ome muy ca-lie<n>te
de co<n>plision. La dozena q<ue> no<n> te<n>ga fiebre qua<n>-do
entrare en<e>l. Y la .xiij. que non tenga llaga en su
cuerpo. Y la .xiiij. que non tenga postema. La .xv.
que entre de grado en grado: primeramente enla
primera Casa: Y despues posese vn poco enla
segu<n>da y despues e<n>la tercera y ala postre enla q<<a>>rta
casa do es el baño: e<n> guisa q<ue> no<n> e<n>tre a d<e>soras d<e> frio
a caliente. La .xvj. esso mismo faga al salir que no<n>}
[fol. 98v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
salga subitamente / y de vn contrario a otro. La
diez y siete que no<n> tome agua fria: ni otra cosa fria
de dentro enel baño. La diez y ocho / que non to-me
cosa fria empos del baño / caen quanto estan
los caños abiertos: entraria la cosa fria al coraço<n>
o alos miembros nobles y dañar los ya. La .xix:
que non tome cosas muy calie<n>tes: ca podria traer
desollamiento delos estentinos: y desinteria: y por
ende podrianse secar los miembros principales /
y desecarle ya la humidad radical estando cubier-to
todo y traeria tisiquia. La veynte que non
salga la cabeça descubierta / ni el cuerpo desnudo
ca si fiziere frio cerrarsele yan los caños: y si fiziere
caluras desolueria la humidad radical estando.
La veynte y vna que non deue entrar en<e>l baño co<n>
finchimie<n>to delos este<n>tinos: ca cerrar seyan los ca-ños:
mas deue procurar por camara: primerame<n>-te.
La .xxij. es que segun la manera d<e>sta ciudad d<e>
Seuilla: el mejor t<ien>po p<ar>a entrar en<e>l baño es por la
mañana a maytines en ayunas: por qua<n>to non es
acabada la dig(t)[i]stion del todo dela cena: ni esta va-zio
el estomago del todo en q<<a>>nto vsan mucho de
cenar / y algunos ay q<ue> alaban mucho el baño dela
tarde en anochecie<n>do: por tres razones. La p<r><>me-ra
porel sossiego de toda la noche. Y la segunda
porel sudor que se puede mejor guardar enla ca-ma
q<ue> non andando. Y la tercera porq<ue> el estomago
ni esta lleno ni vazio. Y la veynte y quatro que co<n>-uiene
que ante que bañe su cuerpo / sude espacio d<e>
media ora / y despues bañese. Y la veynte y cinco q<ue>
el que es limpio de humores malos laue la cabe-ça
primero / pues non recelamos de subimiento /
ni de bahos dela cabeça: pues limpio es y sino<n> fue-re}
[fol. 99r]
{HD. medicina. \ fo. xcv.}
{CB1.
limpio no<n> se laue la cabeça fasta la postre q<ue> son
ya los bahos co<n>sumidos: por los cueros d<e>l cuer-po.
La .xxvj. q<ue> sea el agua dela cabeça muy calle<n>te
por razon dela frialdad del meollo: por razon que
non se desuelua el cuerpo mucho. La .xxvij. que
fuelgue y duerma empos del baño. La .xxviij. q<ue>
coma a poco de rato viandas buenas: assi como es
buen pan & buen vino & buena carne de Perdiz o
de gallina: y que se esfuerce con Diamargariton:
o con açucar rosado o co<n> Diacitron: o rosata no-uela:
si fuere colerico: & si fuere flematico toma dia<n>-bra
& dia<n>thos & pliris: y sus semeja<n>tes. La .xxix. q<ue>
tome plazer & alegria y se quite de cuydados em-pos
del baño: porq<ue> non dañen la complision d<e>l es-piritu
q<ue> esta mouido porel baño: y el baño calle<n>te
y seco es en dos maneras: natural y artificial. La
natural es assi como aquellos que son calle<n>tes de
si en su natura y estos que son tales aprouech<n> alos
gotosos: y alos quartanarios: & alos que han do-lencias
viejas: y luengas. La artificial es la que
se faze con yeruas callentes y secas: como romero
y laurel y amoradux y niepta & sus semejantes / o
con estufas secas / o con agua dela mar y el baño
frio y humido. Es assi como bañarse en agua fria
enel rio y en otro lugar. La intencion deste baño
tal es para tornar la cale<n>tura natural que esta der-ramada
de fuera: aparte de dentro: para ygualar
la co<n>plisio<n> delos colericos & para dar apetito d<e> co-mer
y para esforçar las virtudes todas / esta<n>do te<n>-pladame<n>te
en<e>l agua fria co<n>estas co<n>diciones que se
siguen. La primera q<ue> sea ma<n>cebo de veynte y cin-co
fasta quarenta años. La segunda q<ue> sea callente
de co<n>plision. La tercera q<ue> sea hombre de buen re-gimiento}
[fol. 99v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
La q<<a>>rta q<ue> sea rezio de complision: y de
buena virtud. La q<>nta q<ue> sea de buen cuerpo: y de
buena complision. La sesta q<ue> sea t<ien>po de agosto.
La septima q<ue> sea en tie<n>po q<ue> no<n> faga vie<n>to en<e> rio.
La octaua que non este el rio crecie<n>te / saluo enla
me<n>guante que esta el agua tirada dela cresciente.
La nouena que te<n>ga buen estomago. La dozena
q<ue> no<n> sienta<n> mouimiento. La onzena: q<ue> no<n> faga mu-chas
camaras. La dozena q<ue> non aya decendimie<n>-to.
La trezena q<ue> non sea mancebo ni viejo / saluo
de la miranceba. La quinzena q<ue> no<n> te<n>ga el estoma-go
lleno ni muy vazio. La diez & siete que non lo
faga despues de gran cansa<n>cio. La diez & ocho q<ue>
se faga despues del baño del agua calle<n>te para es-forçar
la carne & para llegar la cale<n>tura al vientre:
y la diez & nueue que non sea<n> muy frias & por tan-to
es mejor por la mañana: q<ue> esta guadalqueuir
te<n>plado porel sol q<ue> anda en fondon d<e>la tierra e<n>la
noche. La .xx. q<ue> despues q<ue> fuere bañado q<ue> se faga
fregar bien con vn paño todo. La .xxj. q<ue> se ba-ñe
en guisa que non este: tanto que se espeluze todo
y trema de frio. La veynte y dos que pare mien-tes
despues que saliere del rio: si se sintiere callen-te
segun solia con su calentura natural / en guisa q<ue>
entienda en si que el bañar fue templado y conue-nible:
puede tornar a bañarse otro dia de aquella
misma mañana: y si entendiere el co<n>trario no<n> este:
otro dia tanto quando se bañare. La .xxiiij. q<ue> non
lo faga despues del yazer con la muger. La .xxv.
que non lo faga despues de gran t<ien>po que ha vela-do:
en non dormir: y el baño frio y seco es assi co-mo
en agua en que aya estado Arrayha<n> o mucha
arena. Assi como pozos salados / o con agua cozi-da}
[fol. 100r]
{HD. medicina. \ fo. xcvj.}
{CB1.
con cosas frias y secas: assi como çumaq<ue> & aga-llas
y julinar / y sus semejantes / ca este baño non
es sano alos sanos / saluo alos que ha<n> correncia: y
los que han gra<n> sudor para restreñir y alos q<ue> son
muy gruessos: o con muchas humidades. Otro-si
el baño frio y seco es el que se faze con tierra y co<n>
arena / sin agua ninguna por los tropicos p<ar>a des-secar
aq<ue>lla humidad: otrosi aprouecha alos q<ue> ha<n>
ortomio y el dolor dela cabeça: y la lepra / y el afo-gamiento
dela madre / y las arteticas: segun los di-chos
de Auicena en<e>l afen segu<n>da alos veynte capi-tulos
/ y el baño viejo es mejor que el nueuo: otro-si
conuiene q<ue> sea espacioso de ayre y templado se-gun
la natura del que se bañare: y el baño mejor d<e>
Seuilla para inuierno es el baño de Sant Ysidro /
y empos d<e>l: el de Sant Saluador: y para el verano
es el mejor el baño de don fadriq<ue> que es muy gra<n>-de
y espacioso / y los baños que se fazen en casa en
tina es mejor y mas guardado que en bacin: seña-ladamente
segun se faze en corte de Roma / que se
escallenta con vna caçuela de carbon en fondo<n> de-lla
y puede el ome tomar tiempo dela escalentar o
dela esfriar muy liuianamente: y estos tales son
propios para que e<n>gruessen los que son magros
y para abrir las opilaciones y para los quartana-rios
faziendolos como cumple.:.
{RUB. % Capitulo .xlij. para restreñir
lo que non deue ser vaziado.:.}
{IN3.} CUmple para el buen regimie<n>to dela sa-lud
en que figura deue ser regido y go-uernado
el ome sano / que le acaesciere
de vaziar de su cuerpo algu<n>as materias}
[fol. 100v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
que non le cumplen vaziar: ca vaziar y estreñir son
vna delas cosas necessarias: y digo que las causas
que trae<n> vaziamiento dela materia que deue ser res-treñida:
es por q<<a>>tro razones en general. La p<ri>me-ra
por la fortaleza dela virtud espulsiua. La segu<n>-da
por flaq<ue>za dela virtud rete<n>tiua. La tercera por
gran calentura y por gran humidad. La quarta
por melezinas purgaderas y abrideras. E dize
Auicena que todo vaziame<n>to d<e> cam[ar]as: es por vna
de tres causas en general / conuiene a saber: o por
el ayre circundante: o por los comeres o los beue-res
o por los miembros: y el q<ue> viene por los miem-bros:
es por vno de siete lugares: dela cabeça y d<e>l
estomago: y delas miseraycas / y d<e>los este<n>tinos d<e>l
figado y d<e> baço y de todo el cuerpo y el q<ue> viene de
la cabeça: es por decendimie<n>tos q<ue> deciende<n> al esto-mago
y alos estentinos. Y corro<n>pen la via<n>da co<n> su
bla<n>dura: y salen conello: y del estomago es por fla-queza
dela virtud retentiua: por mala co<n>plisio<n> ma-terial
y sin materia: y por ve<n>tosidad: y por gra<n> co<n>-tia
de comer / o por mala calidad : o por corrupcio<n>
dela vianda / o por desordenamientos o por dolo-res
y delas miseraycas: sera por postema o q<ue>bra<n>ta-dura
dellas o por cerramientos: o por flaq<ue>za dela
virtud rete<n>tiua o digistiua: o de finchimiento y d<e>l
figado sera porestas razo<n>es mismas: o por mucha
sangre o por tañimiento de mie<n>bros: assi como acae-cio
a vno que le cortaron la mano. Y vinole core<n>-cia
/ por razon del gouierno que solia yr ala mano
y en que non la fallando yuase alos estentinos / y
fazia correncia y menguaronle dela vianda quan-to
ente<n>dian que cumplia p<ar>a esto y guarecio / y del
baço puede venir por fuerça dela virtud espulsiua:}
[fol. 101r]
{HD. medicina. \ fo. xcvij.}
{CB1.
y dela melancolia / o por encogimiento: opilacio<n>:
y dureza y postemacion. Y delos este<n>tinos sera por
postema: o por agudeza d<e> colera: o por sangre q<ue> vi-no
del figado caliente: o por rebentamiento de ve-nas
/ o por melezinas fuertes: q<ue> fazen lugar: y por
la colera se pueden legar los estentinos en cator-ze
dias. E por flema salada en vn mes: y por la me-lancolia
en quare<n>ta dias / y de todo el cuerpo pue-de
venir por gran finchimiento: o por mala com-plision:
ca las camaras pueden ser restreñidas por
veynte y dos maneras: segun dize Auicena e<n>la pri-mera:
fen d<e> q<<a>>rto: capitulo veynte & tres. La pri-mera
traspassar el humor sin vaziar / assi como po-ner
las ventosas sobre las tetas p<ar>a restreñir la san-gre
de lluuia. La segu<n>da desuia<n>dola con vaziami-ento:
assi como tristeles gomito p<ar>a tirar las cama-ras.
La .iij. co<n> melezinas resfriantes. La qa<<r>>ta co<n>
melezinas aspretantes. La q<>nta co<n> melezinas cau-terisantes.
La sexta co<n> atamie<n>tos. La septima co<n>
cosas co<n>glutina<n>tes. Y la otaua co<n> cosas q<ue> adorme-cen
el seso. Y la nouena con cosas diuritas. Y la de-zima
con sudaderas q<ue> faga<n> sudar. Y la onzena que
abran los caños. Y la dozena con las que faze<n> go-mito.
La trezena co<n> melezinas agudas q<ue> faga<n> pas-sar
la vianda ayna & la fazen correr y fazer sudar:
assi como el vino puro que estriñe: embeudando.
La catorzena con las que fazen dormir. Y la quin-zena
conel baño y con las fregaciones que tiran a
parte de fuera. Y la diez & seys con vnguentos ca-lientes
para abrir los caños/ La diez y siete poner
las ventosas espacio de cuatro oras sobre el vien-tre.
La .xviij. con emplastos frios apretantes ca-lie<n>tes.
La .xix. co<n> emplastos frios apretantes. La}
{CW. O}
[fol. 101v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
veynte por vaziar el humor que faze corre<n>cia: y de-uemos
començar con los simples: y despues si fue-re
men<e>ster co<n> los compuestos. La .xxj. con melezi-nas
estipticas q<ue> enxuguen & deseque<n>. La .xxij. co<n>
melezinas apretaderas aspera<n>do y resfriando. Y
la .xxiij. con melezinas conglutina<n>tes. Y la veynte
y cinco con melezinas q<ue> obren por esperie<n>cia y co<n>-uiene
a saber que las camaras q<ue> vinieren al sano /
por obra de natura non deuen ser restreñidas los
tres dias primeros / saluo si fuessen tanto q<ue> lo en-flaq<ue>ciesse:
y q<<a>>ndo acaeciere algun sano q<ue> aya mu-chas
camaras: primeramente rijase enel comer: y
si fuere de mala complision sea corregido: & prime-ramente
el ayre do<n>de estuuiere. Otrosi la via<n>da q<ue>
sea el pan no<n> muy leudo & bien cocho como vizco-cho.
Y el agua q<ue> beuiere sea cozida con azero y al-masiga
y matalahuua tostada. E la carne sea assa-da
/ assi como perdiz y pallos: y tortola y pie d<e> car-nero
/ y arroz: y leche de cabras cozida. Pero el
primero dia y segundo: si vino de finchimiento co-ma
lantejas tostadas con culantro seco prepara-do
con vn poco de agraz y co<n> vinagre: y menbri-llos
assados con almiuar y con pan tostado: y for-migos
de pa<n> tostado: y despues desto tres dias po-llos
o pollas: o perdizes desfalladas si recelare<n> de
podrimie<n>to puede<n> comer alas vezes p<ar>a esperar a
los humores arroz co<n> jarretes d<e> carnero: o fauas
eladas: o leche de cabras cozida co<n> fierro y co<n> be-llotas
ralladas y e<n>plaste<n>le el estomago y la vexiga
y los lomos co<n> arrope d<e> arrayha<n> y d<e> me<n>brillos y d<e>
garrouas y d<e> peruetanos y eche<n> e<n>cima almastiga
y e<n>cie<n>so y bolarmenico y sangre de drago: y goma
arauiga y julinal aluin: y arraya<n> y sus semeja<n>tes: y}
[fol. 102r]
{HD. medicina. \ fo. xcviij.}
{CB1.
e<n>plaste<n>le el estomago co<n> azeyte de me<m>brillo: y de
almastica: y sus semeja<n>te[s] / y p<ar>a el fluxo fagan sahu-merio
vntenlo co<n> alhuzema rociada con vino esca-llentado
co<n> nara<n>ja assada llena de alhuzema / o co<n>
borras de cera: o faga<n> matulas de beleño y d<e> seuo
de carnero y de cuestas: y matulilla d<e> empuxo son
estas. Tomad el encie<n>so licio<n> y mirra: bolarmeni-co
y sangre de drago: goma arauiga tostada: d<e> ca-da
vno dos adarmes: apio y açafra<n>: d<e> cada vno vn
adarme: sea fecho matulaz co<n> yema d<e> hueuo: otro-si:
si vuiere llagas e<n>los estentinos de yuso: fagan
tristeles y alimpiadores ma<n>sos vn dia: o dos: y d<e>-pues
faga<n> tristeles co<n>soldatiuos d<e> seuo de cabro<n> / y
yema de hueuos y d<e> azeyte rosado y co<n> çumo d<e> lla<n>-ten.
Otrosi fagan este axarope de berbiris recipe.
Gerberis tres o<n>ças: rosas bermejas: çumaq<ue> juli-nal:
grano d<e> arrayha<n>: simie<n>te d<e> la<n>pazo: d<e> cada vno
vna o<n>ça: simie<n>te de verdolagas y de lla<n>ten: cula<n>tro
seco: matalahuua tostada: de cada vno media o<n>ça:
çumo de cerrajas q<<a>>tro o<n>ças: y agua rosada: çumo
de lla<n>ten: de cada vno tres onças: arrope de array-ha<n>
y de me<m>brillos: de cada vno tres onças / açucar
bla<n>co media libra / po<n>ga<n> enla llagadura sandalos
bla<n>cos y bermejos y moscatelinos: d<e> cada vno dos
adarmes: espiq<ue> nardi: almastiga: coral bermejo y
alu<m>bre y espodio: d<e> cada vno vn adarme: sea fecho
axarope: tome d<e>llo cada dia y cada noche dos on-ças
y cinco d<e>l agua cozida sobredicha. Otrosi vse
letuario de me<m>brillos: simple o co<n>puesto: o letuario
de yerua de huerto: o diacodio<n>: o diamargarito<n> y
sus semeja<n>tes: y guardese delas frutas y delas co-zinas:
y d<e>los pescados: y d<e>las grossuras y d<e> mucho
comer: y mas d<e>l beuer: por quanto los estentinos}
{CW. O ij}
[fol. 102v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
esta<n> flacos segun mas cumplidamente se declara
enla tercera parte deste libro.:.
{RUB. % Capitulo .xlvj. del vaziami-ento +}
por manera del doñear: la causa final d<e>l do-ñear
es por dos razones. La vna por salud del
anima. Y la otra por salud d<e>l cuerpo y el prime-ro
es por cumplir el mandamie<n>to del testamen-to
antiguo que es este.:.
{IN4.} CRecimini & multiplicamini / & replete-t<e>rram.
Que el primero ma<n>damie<n>to y be<n>-dicion
q<ue> dixo Dios a Adam el primero
padre: y a Eua su muger: ca en<e>ste ma<n>da-miento
es semeja<n>te el omne e<n>la ymage<n> de Dios por
tres razones. La .j. porq<ue> el ome es racional ani-mal
y nace del ome en que ha razo<n> y entendimien-to
p<ar>a alcançar bie<n> y mal. La segu<n>da por la forma
corporal que semeja ala forma de Dios: assi como
dixo dios: fagamos ome a n<uest>ra semejança y a n<uest>ra
ymage<n>: & la ymage<n> se entie<n>de la forma corporal / y
enla semejança se entiende la forma spiritual. La
tercera en quanto el ome enge<n>dra su semeja<n>te: en
guisa que siempre es conseruada la especia del hu-manal
linaje: ca maguer q<ue> el ome muere finca del
su semejança: y por ende dixo el filosopho q<ue> la vir-tud
q<ue> faze engendrar su semejante: semeja a Dios
y por esta razon ordeno Dios la natura: tambien
enlos omes como en todas las animalias / q<ue> aya<n>
desseo y tala<n>te y volu<n>tad de engendrar su semeja<n>-te:
porq<ue> la specia dellos p<ar>a siempre: fasta q<ue> vea-mos
q<ue> algu<n>os dellos q<ue> se pierden por cobdicia de
enge<n>drar su semeja<n>te: segun dizen de vna aue que}
[fol. 103r]
{HD. medicina. \ fo. xcix.}
{CB1.
es llamada fenis que non ay enel mundo mas de
vna y quando viene a su vejez allega qua<n>tos arbo-les
de buenas especias puede fallar y despues q<ue> ha
allegado ta<n>tas q<<a>>ntas entie<n>de q<ue> le cu<n>plen: y faze vi-ento
co<n> sus alas ta<n> fuerteme<n>te fasta q<ue> se encie<n>den y
despues q<ue> es ence<n>dido echase de<n>tro fasta que se q<ue>-ma:
y se torna ceniza: y de aq<ue>lla ceniza nace vn gu-sano.
Y de aquel gusano se cria otra tal aue como a-quella
fenis / en guisa que es conseruada aquella
especia: y maguer la definicion de especia: segu<n> lo-gicos
es: q<ue> es predicado sobre muchas d<e>partidas
en no<n>bre / y esta aue no<n> es mas de vna en<e>l mundo:
no<n> finca porello q<ue> non es llamada especia. Ca los
cinco predicables generales: los q<<a>>les son: gen<us> es-pecia
difere<n>cia y p<ro>piedad: acide<n>te: son predicados
en vna tres maneras. La .j. es en pote<n>cia y acto.
La .ij. en acto y no<n> en pote<n>cia. La .iij. en pote<n>cia /
y non en acto. Y esta especia de fenis es predicada
en acto: y no<n> en pote<n>cia: segu<n> es declarado enla lo-gica:
y pues que las animalias dessea<n> q<ue> finque en<e>l
mundo su semejança: mucho mayormente lo deue
dessear el ome en q<ue> ha razon: por tres razo<n>es. La
primera por naturaleza: segu<n> otra animalia. La se-gunda
porel entendimie<n>to que es en<e>l. La tercera
porq<ue> cu<n>ple el ma<n>damie<n>to de Dios en q<ue> dixo: cre-ced
y multiplicad y fenchid la tierra y digo assi.:.
{IN2.} LAs virtudes del cuerpo del ome son tres: co<n>-uiene
a saber virtudes vidales & naturales y
animales: las naturales nacen del figado q<ue> es p<r><>n-cipe
dela natura: las vidales del coraçon q<ue> es princi-pe
de vida: los animales del celebro q<ue> es princi-pe
del anima y las virtudes animales son tres en
general: regitiuas y motiuas: sensibles: las regiti-uas}
{CW. O iij}
[fol. 103v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
so<n> cinco. Senso comu<n>: fantasia: ymaginatiua:
cogitatiua: memoria. Las motiuas son las q<ue> faze<n>
mouimie<n>to voluntario: por lo q<<a>>l se mueue<n> los ner-uios
y los acertos: y los mie<n>bros que se mueuen
por voluntad. E las virtudes sensibles son cinco
El veer: el oyr: el oler: el gustar / el apalpar / y las
virtudes vidales son en dos maneras / actiuas / y
pasiuas / las actiuas son las que faze<n> este<n>der el co-raçon
y encojer por las arterias y las passiuas son
la virtud q<ue> faze mouer al coraço<n> que ha saña o mi-edo:
o otras cosas semejantes destas / y Aben-rruyz
en el colecto: repre<n>de a los fisicos en q<<a>>nto di-zen
q<ue> la virtud mouedera: es en<e>l coraço<n> y las virtu-des
vidales. Y en otra parte dize q<ue> la v<ir>tud faze mu-dar
de vn lugar a otro: q<ue> es virtud animal del cele-bro:
ca la virtud mouedora en vn lugar: o la v<ir>tud
mouedera del coraço<n> toda es vna: y no<n> ay departi-mie<n>to:
saluo en q<<a>>nto se mueue la virtud mouedera
del coraço<n>: ayu<n>tase esto<n>ce la virtud imaginatiua d<e>l
celebro: y estos ayu<n>tados mueuese el animal y las
virtudes animales son en dos man<e>ras: amenistra<n>-tes:
o amenistradas. Y las amenistradas son tres e<n>
general. La primera es la virtud enge<n>dradera.
La .ij. es la virtud crecedera. La .iij. es la virtud
q<ue> govierna la difencion dela virtud engendrade-ra:
es vna virtud q<ue> trasmuda la gota dela simiente
y la tra<n>sfigura q<ue> se faze della mie<m>bro semeja<n>te: y de-los
mie<m>bros semeja<n>tes se compone<n> los miembros
especiales. Y delos mie<m>bros especiales se co<n>pone:
y se faze todo el cuerpo: los mie<m>bros semeja<n>tes son
nueue: co<n>uiene a saber: huessos: y murillos: lazeras
neruios: venas arterias: telas: atamie<n>tos: cuerdas
carne y cuero: y los huessos son dozie<n>tos y q<<a>>re<n>ta y-ocho}
[fol. 104r]
{HD. medicina. \ fo. c.}
{CB1.
en<e>l cuerpo: ca e<n>la cabeça ay .xxiij. huessos / y
los die<n>tes son treynta y dos: los diez y seys arriba
y las otras diez y seys ayuso: y del meollo hasta el
cabo del espinazo / y los huessos delas manos son
treynta & tres en cada d<e>do / y d<e>los pies otros treyn-ta.
Y los huessos d<e>los pechos & d<e>los pies son cien-to
y veynte y nueue suma que son todos dozcientos
y q<<a>>renta y ocho en significa<n>ça de dozie<n>tos y q<<a>>ren-ta
y ocho año: q<ue>s el mouimie<n>to de Saturnio y las
venas son dozientas & sessenta & cinco: segu<n> el mo-uimiento
del: y los lazertos son quinie<n>tos & veyn-te
y nueue q<ue>s curso d<e> Jupiter. E assi d<e>los otros mi-embros:
q<ue> seria lue<n>go d<e> co<n>tar su<m>ma q<ue> los mie<m>bros
oficiales son .xxiij. los q<<a>>les son estos.La cabeça &
los ojos & las narizes: y la boca & la le<n>gua: & la gar-ga<n>ta:
& los pechos: y el estomago: y el coraço<n>: y los
este<n>tinos: y el figado: y el baço: y la fiel: y los riño-nes:
y la bexiga / y la veriga / & los genetiuos / y el
mie<m>bro de la muger: & todos estos son formados /
por la virtud enge<n>dradera. La virtud nutritiua
es la q<ue> torna el gouierno en semeja<n>ça d<e>l gouerna-do:
& la virtud crecedera es la q<ue> faze crecer los mie<m>-bros
en lue<n>go y en a<n>cho: y en alto / & todo esto vie-ne
d<e>las virtudes naturales administradas / pero
las virtudes naturales aministraderas son q<<a>>tro /
actatiua: rete<n>tiua: espulsiua. La actatiua es callen-te
y seca. La .iij. fria & seca. La digistiua calle<n>te y
hu<m>ida. La espulsiua fria & hu<m>ida. Y estas q<<a>>tro vir-t(a)udes
sirue<n> ala virtud nutritiua: y la v<ir>tud nutriti-ua
sirue a la crecedera & la crecedera ala v<ir>tud e<n>ge<n>-dradera:
y la v<ir>tud e<n>ge<n>dradera tiene otras v<ir>tudes
q<ue> la sirue<n> y son q<<a>>tro. La .j. es la virtud q<ue> trasmuda
la simie<n>te de su forma q<ue> tenia ante. La segunda la}
{CW. O iiij}
[fol. 104v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
q<ue> le faze tornar en otra forma: semejante del que la
echa. La .iij. la virtud q<ue> forma los mie<m>bros en for-ma
y en figura. La quarta el que la faze semejar
enlas q<<a>>lidades y en la susta<n>cia natural del fazedor
y la obra dela virtud enge<n>dradera dura nueue me-ses:
y pierdese q<<a>>ndo sale la criatura del vie<n>tre dela
madre ala fin delos nueue meses: q<ue> son acabados:
de formar todos los miembros. Y la virtud crece-dera
fasta .xx. años. La virtud gouernadora fasta
que muere el ome: y esta virtud engendradera d<e>l
su semejante obra desta figura: q<<a>>ndo acaesce q<ue> aca-bando
el varon su voluntad con la muger: acaba
ella en esse mismo punto y vazian ambos a dos de
consuno y topan las dos simientes en vno: ento<n>ce
se faze destas simientes vna bexiga como de espu-ma:
y de<n>tro de aq<ue>lla bexiga faze<n>se don liñas como
figura de cruz: y enlos dos dias primeros forma-se
el coraçon q<ue> es señor dela vida en medio d<e>la bexi-ga:
bie<n> assi como el sol esta en medio d<e>las siete pla-netas
q<ue> dela vna parte esta saturno & jupiter: y ma-res
y dela otra parte mercurio y venus: y luna / el
figado que es señor dela natura. Y al sexto dia el
meollo q<ue> es señor del anima. Y enel otauo dia los
genetiuos: y alos diez dias q<<a>>janse: y alos doze di-as
son formados los huessos / y alos diez & ocho
dias las arterias: y alos veynte y cn dias las ve-nas
/ & alos .xxiiij. dias los lacertos / y alos .xxvij.
dias los otros mie<m>bros. Y la carne y el cuerpo /
alos .xxx. dias departense los mie<m>bros p<r><>ncipales:
los vnos d<e>los otros: y alos .xxxiij. dias se aparta}
[fol. 105r]
{HD. medicina. \ fo. cj.}
{CB1.
la cabeça d<e>los ombros: y alos .xxxvj. dias aparta<n>-se
kas estremidades del cuerpo y del vie<n>tre: y alos
treynta y nueue aparta<n>se las piernas delos braços
y alos quarenta es acabada del todo la forma del
ome. Y alas vegadas se tarda de se acabar for-ma
fasta los .xlv. dias: y esto acaece pocas vezes / a
las vegadas se acaba la forma del ome en treynta
y cinco dias / ca el varon es mas ligero de formar
que la fembra. Y mueuese el varo<n> en treynta dias y
entonce se faze leche enlas tetas dela muger: & na-ce
en dozie<n>tos y diez dias que son siete meses y las
mas vezes a dozientos y noue<n>ta dias que son nue-ue
meses. E algunas vezes acaece en onze meses:
pero saliendo la criatura alos ocho meses / o alos
diez non puede biuir / la razon es esta: segun q<ue> di-ze
Auicena enel tercero libro: que el que nace enel
otauo mes es me<n>guado de su t<iem>po natural: ca pues
passo d<e>los siete meses: bie<n> parece q<ue> cataua al noue-no.
E pues non llego alla es menguado de su t<iem>po
y el q<ue> nace en<e>l septimo viene a su t<iem>po: parece que su
formamiento fue en treynta dias. E otros sabido-res
pone<n> otras razones: segun astrologia: mas es-ta
es la mas cierta. La figura en como esta la cria-tura
en<e>l vie<n>tre d<e>la madre es esta. Aq<ue>lla bexiga q<ue>se
fizo en<e>l vie<n>tre en<e>l pu<n>to del co<n>cibimiento: assi como
crece<n> los mie<m>bros q<ue> esta<n> de<n>tro della / bie<n> assi cresce
ella co<n>la sange de su t<iem>po dela muger: la criatura es
cercada conella: y tiene sus dos manos sobre sus
ojos: y la cabeça entre sus piernas: y las rodillas
co<n>juntadas co<n> las espaldas: y los calcañares sobre
los lomos: y tiene la boca cerrada y el o<m>bligo abi-erto:
ayu<n>tado e<n>la madre d<e>la muger: por e<n>de se go-uiera:
y no<n> echa desi estiercol: en todo aq<ue>l t<iem>po que}
[fol. 105v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
dura en<e>l vie<n>tre dela madre. Y e<n>la madre do se e<n>ge<n>-dra
ay tres camaras: los tres meses primeros mo-ra
e<n>la camara p<r><>mera. los otros .iij. meses e<n>la cama-ra
de medio: y los otros tres meses enla camara
mas alta: y q<<a>>ndo es acabada toda su forma: essuer-ça
la criatura p<ar>a salir ala luz d<e>l mu<n>do: y q<<a>>ndo nas-ce
el macho nace el rostro co<n>tra ayuso: segu<n> fire el
ayu<n>tamie<n>to d<e>l padre y dela madre: y despues q<ue> es
salido cierra el o<m>bligo q<ue> estaua abierto. E abrese
la boca q<ue> estaua cerrada y esta p<ue>sta la leche d<e>la ma-dre
co<n> q<ue> se gouierne dos años: y enestos dos años
las mas delas mugeres no<n> se empre(u~)[ñ]an: ca la natu-raleza
es sabidora segun dize el philosopho.:.
{RUB. % Capitu .xliiij. por qual ra-zon
se engendra macho o fembra.:.}
{IN4.} LA razon dela forma delos machos es es-ta.
La primera es la abundancia dela si-miente
del ome mas que la muger. La
segunda por la gran cale<n>tura y el gran
desseo que es mas enel que non enella. La ter-cera
porque deciende la simiente del varon de parte
del riñon derecho: q<ue> es mas alto & mas cercano d<e>l
figado q<ue> no<n> el otro. La q<<a>>rta es porq<ue> se faze: y se fra-gua
e<n>la parte derecha d<e>la natura d<e>la muger. La
q<>nta por la naturaleza: y la p<ro>priedad q<ue> es fallada
en ambos a dos para concebir de varon mas q<ue> de
fembra. La sexta por la cale<n>tura natural q<ue> es enellas en-gendran
varones. La septima es q<<a>>ndo viene la si-miente
dela parte derecha del ome ala parte dere-cha
dela muge[r]. La otaua q<<a>>ndo corre el vie<n>to d<e> co<n>-tra
setentrrio<n>. La razo<n> porq<ue> se empreñan las muge-res}
[fol. 106r]
{HD. medicina. \ fo. cii}
{CB1.
de fembra antes q<ue> de macho es porq<ue> es el con-trario
d<e>l todo el co<n>cebimie<n>to d<e>l macho. Otrosi di-ze
algu<n>os sabidores q<ue> segu<n> la ymaginacio<n> q<ue> yma-gina<n>
en<e>l t<iem>po del enge<n>drar q<ue> segu<n> esto se fragua: la
criatura. E poresta razo<n> no<n> toma la forma del pa-dre
ni dela madre: y si por si pe<n>sare de fazer frio se-ra
frio: y si fria sera fria. Otrosi dize: el philosopho
q<ue> si acaeciere q<ue> ve<n>ga la simiente dela parte d<e>recha
d<e>l varo<n> ala parter yzq<>erda d<e>la muger engendrara
macho femenino. E si viniere dela p<ar>te yzq<>erda d<e>l
varo<n> ala p<ar>te d<e>recha d<e>lla e<n>ge<n>dra fe<m>bra masculina
LA razon porq<ue> se enge<n>dra<n> de vn vie<n>tre dos o
tres: o mas: es por q<<a>>tro razones. La .j. es por
la abundancia dela simie<n>te. E dela virtud engen-dradera:
q<ue>s ta<n> ahondadera: q<ue> se p<ar>te a muchas par-tes:
en guisa q<ue> se engendra<n> dos criaturas o tres o
mas: y aun nueue: assi como acaecio en Proença:
en vna villa q<ue> llama<n> Arles: q<ue> p<ar>io vna muger nue-ue
criaturas de vn vie<n>tre: y llama<n> aq<ue>llos de aq<ue>l li-naje
los Porcelones y traen por señales en sus ar-mas
y figura de nueue lechones. La segu<n>da razo<n>
es porq<ue> decie<n>de la simie<n>te e<n>la boca d<e>la madre d<e>la
muger en diuersas vezes: y despues q<ue> ha tomado
vna vez toma otra: assi como acaece al q<ue> come que
desq<ue> ha comido vn bocado toma otro. E como el
q<ue> ressuella / y desq<ue> ha ressollado vna vez ressuella
otra. La .iij. razon es por la propriedad / que es
fallada enla madre dela muger que en recibie<n>do
la simiente: departela en dos partes: o mas. La
q<<a>>rta razon es por la propiedad q<ue> es fallada mas
en vnos omes q<ue> en otros: y la razo<n> porq<ue> es el vno
delas dos criaturas: que se enge<n>dra<n> en vno sale el
vno macho y el otro fembra es por las razo<n>es mis-mas:}
[fol. 106v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
sobredichas q<ue> diximos. Y la razon porque se
engendra enel vientre dela muger vn pedaço de
carne q<ue> llama<n> mola: que es materia sin forma: y pa-rece
q<ue> es la muger preñada: q<ue> todas las señales q<ue>
han las mugeres preñadas. Y traenlo nueue me-ses:
y alas vezes mas: y alas vezes menos / y alas
vezes vienen mas: y alas vezes no<n> paren nada: sal-uo
vna gra<n> ve<n>tosidad: y esto todo viene por me<n>gua
dela materia d<e>l varo<n> o d<e>la muger: y alas vezes por
flaq<ue>za d<e>la virtud formadera d<e>l varo<n>: o d<e>la muger.
{IN2.} CApitulo q<ua>renta y cinco por q<<a>>l razo<n> parece la
criatura ante al padre q<ua> ala madre: y alas ve-gadas
ante ala madre q<ue> no<n> al padre: esto es quan-do
acaesce q<ue>l varo<n> y la muger son yguales enel tal
a<n>te y e<n>la v<ir>tud: esto<n>ce la criatura parece al padre y
ala madre y a<m>bos a dos / emp<er>o si la virtud engen-dradera
en formar: es mas fuerte en<e>l padre q<ue> la d<e>
la muger toma la criatura la forma natural del pa-dre
y parecele e<n>las co<n>dicio<n>es. Y en<e>l seso y en el ani-ma
y ala madre parece e<n>los mie<m>bros y no<n> en nada
de sus co<n>diciones: y si por aue<n>tura fuere el contra-rio
en tal mañera q<ue> en<e>l pu<n>to del concibimie<n>to la vir-tud
formadera d<e>la muger fuere mas fuerte q<ue> d<e>l va-ro<n>
y la materia d<e>l varo<n> mas fuerte q<ue>la d<e>la muger
en materia y no<n> en forma. Esto<n>ce la criatura pare-ce
ala madre en sus co<n>diciones y en su anima y al
padre parece e<n>los mie<m>bros y no<n> en sus co<n>diciones
ni en anima. Y segu<n> el componimie<n>to de mas o de
menos: toma la criatura semejança del padre o d<e>la
madre co<n> dos cosas: conuiene a saber enla figura}
[fol. 107r]
{HD. medicina. fo. \ ciij.}
{CB1.
delos miembros: y del cuerpo: y e<n>la co<n>diciones:
y virtudes del anima. Y si por aue<n>tura la virtud d<e>l
varon es de dos ta<n>to q<ue> no<n> ladola muger: traspassa
la semejança dela criatura al padre de su padre: q<ue>
es el abuelo: y si mas fuere parecera al visabuelo:
o alos otros: o ala abuela. Esso mismo acaece ala
fembra. Otrosi acaesce que semejara la criatura a
aq<ue>l o aq<ue>lla en que ymaginaria al tiempo del enge<n>-drar:
& parece que es verdad que fallamos enla bi-blia:
q<ue> Jacob el patriarca / q<ue> naciero<n> los corderos
bla<n>cos y prietos qua<n>do echo las varas pintadas
ante las ouejas: quando se tomauan. E nascieron
segun las figuras delas varas / ca la ymaginacio<n>
faze gra<n> obra enlos cuerpos: segun dize el philoso-pho.:.
{IN2.} CApitulo .xlvj. porque razon no<n> puede auer fi-jos
el ome enla muger. sto es por muchas
razones. La primera por ser de mala co<n>plision el
ome: o la muger: co<n>uiene a saber delas q<<a>>tro co<n>plis-siones
simples y co<m>puestas: assi como de ser muy
calie<n>te o frio: o humido: o seco: o calie<n>te: y humido
o calie<n>te & seco: o frio & humido: o frio: y seco: mas
delo q<ue> cu<m>ple. La segu<n>da razon es por mala co<n>pli-sion
delos mie<m>bros: los q<<a>>les son como: o e<n>la forma
o enla medida: o enla cue<n>ta delos mie<m>bros: o por
manera de assentamiento delos mie<m>bros/ La .iij.
razo<n> es por solucio<n> de co<n>tinuidad: assi como por lla-gas:
o por feridas: o postemaciones q<ue> acaece<n> e<n>los
miembros engendradores. La quarta es por la
hedad en ser muy jouen: o muy viejo. La quinta
por malas condiciones y regimie<n>tos por mucho
comer / o por mucho beuer / o por mucho dormir
o por mucho velar / o por mucho afanar: o por mu-cho}
[fol. 107v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
folgar / o por gran vaziamiento de camaras:
de sangre: o por mucho vsar con muger mas delo
que deue: señaladamente delas seys cosas necessa-rias
vsar dellas mas / o menos delo que cumple.
La sexta por non decendir la simie<n>te rauda como
saeta / ca en viniendo mansa: aunque tenga todas
las buenas condiciones: como deue non engen-drara.
La septima por ser la simiente muy rala / o
muy espessa / o mal co<n>plisionada / por algunas en-fermedades
que seran enel ome / o enla muger.
La otaua por ser yguales de complision: ca seyen-do
ambos de vna complision non pueden engen-drar.
La nouena q<ue> seyendo mucho desigualados
mas delo que non deuen: segun lo q<ue> cumple al en-gendramiento.
La dezima por los embargos d<e>l
anima: assi como por gran cuydado o gran pesar:
o gran miedo: o gra<n> tristeza. La onzena viene por
cortamie<n>to delas venas de tras delas orejas / por
do viene la simiente del celebro / y dende va alos
lomos / y delos lomos alos genitiuos. La doze-na
por lançar el varon la simiente ante que la fem-bra
/ o ella ante que el varon: ca si non se lança ayu<n>-tadamente
acabando ambos su voluntad en vno
no<n> puede co<n>çebir. La trezena puede ser el mie<m>bro
del ome mas lue<n>go o mas corto: de q<<a>>nto conuiene.
La catorzena segu<n> la forma del dormir con la mu-ger:
ca en tal manera puede dormir co<n> la muger q<ue>
nu<n>ca engendrara: aunq<ue> sea para ello. La .xv. por
auer embargos algu<n>os enla natura d<e>la muger: as-si
como por detenimie<n>to de su t<iem>po o por cerramie<n>-to
q<ue> ay en su natura: o por ser muy gruessa / o muy
magra o por fazer muy gran mouimiento d<e>spues
que ha rescebido la simiente / o por torcimie<n>to de}
[fol. 108r]
{HD. medicina. \ fo. ciiij.}
{CB1.
la madre de non estar derecha en su lugar: o d<e>suia-da
ala vna parte / o ala otra / o por otros e<m>bargos
muchos fuera destos segun es declarado en la fisica.:.
{RUB. Capit .xlvij. qual es difi-nicion
de coyto y los prouechos que viene<n> del.}
{IN5.} LA definicio<n> de cuito humanal es mo-uimiento
compuesto d<e>la virtud ani-mal
material / & vidal del sexto mie<m>-bro
del varon con la muger para de-sechar
la simie<n>te: y para engendrar:
co<n>uiene a saber q<ue> las digistio<n>es d<e>l cuerpo son qua-tro.
La .j. enel estomago. Y la segu<n>da enel figado.
Y la .iij. en las venas. Y la q<<a>>rta enlos mie<m>bros. Y la
simie<n>te es superfluydad dela q<<a>>rta digistio<n> q<ue> es e<n>los
mie<m>bros. Y la materia dela simie<n>te viene de todos
los miembros del cuerpo. Y poresta razon parece
la criatura al padre y ala madre en todos los mie<m>-bros:
pero la mayor parte viene del meollo. Y por
esta razon el que mas enflaquece y se siente men-guado
del llegamiento delas mugeres: es el meo-llo.
E poresta razon qua<n>do cortan las venas d<e>tras
delas orejas pierden el engendrar: ca del meollo
deciende la simiente a aquellas venas detras de-las
orejas: y dende va al filo del espinazo / y de<n>de
alos riñones / y dende alas venas q<ue> van alos ge-netiuos.
Y assi se cuezen y de<n>de ala verga. Y la mu-ger
tiene tambien simiente como el varon / saluo
que la dela muger es flaca a respecto dela del va-ron.
Y la simiente dela muger viene esso mismo de
todos los miembros: como la del varon: & por los
mismos caminos: y vanse alos genetiuos della q<ue>}
[fol. 108v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
tiene enel cuello dela madre / el vn genetiuo dela
vna parte y el otro dela otra: y son redondos y lla-nos:
y cada vno dellos sobre si en su bolsa del cue-llo
dela madre que esta ju<n>ta con los genetiuos. Y
es de figura dela verga del ome: y non ay diferen-cia
ningu<n>a: saluo que la del varo<n> es luenga: y redo<n>-da:
y el d<e>la muger es llano: assi como molde o vay-na
para el / y su longura del cuello dela madre es
de seys dedos fasta doze. Y entre medias desta me-dida
se estiende y se encoje segun la medida dela
verga d<e>l varon que conella vsa. E la simiente del
ome obra enla della: assi como obra el quajo e<n>la le-che
quando la faze quajar. E dela simiente dela
muger se faze el cuerpo dela criatura / y por la vir-tud
dela simiente del varo<n> se quaja & se forma: pero
Abenrruyz dize que la muger no<n> obra nada co<n> su
simiente enla criatura / ca la razon dize q<ue> muchas
mugeres se empreñan sin auer talante co<n>el ome: y
ambos se deleytan en su obra: por natura / pero el
deleyte della es mas qel del ome: por muchas razo-nes.
La .j. porq<ue>ella se deleyta enel vaziamie<n>to de-la
simiente del ome: ca amatala su cale<n>tura d<e>lla: as-si
como amansa el agua firuiente co<n>la fria. La .ij.
en<e>l vaziar della misma/ Y la .iij. porq<ue> lo no<n> pide ca-da
vez q<ue> lo ha tale<n>te como el ome. Y la .iiij. quarta
por quanto la verga del ome es corta: & non puede
alcançar al cabo del madre do es la fuerça d<e>l ape-tito.
La .v. porque la muger non cansa enesta ra-zon
como el ome / por quanto el vazia delas demasias y su-perfluydades
que (n)[rr]eynan enella / que son a ellas
prouechosas delas echar de si. E los prouechos
que se sigurn del dormir con la muger son estos.}
[fol. 109r]
{HD. medicina. \ fo .cv.}
{CB1.
Lo primero del dormir co<n>la muger: cu<m>ple el man-damie<n>to
que mando Dios qua<n>do dixo. Crecimi-ni
& multiplicamini & replete terram. Lo segu<n>do
conseruamiento de salud en quanto desecha de si
aquella superfluydad como cumple y quando cu<m>-ple.
Y la tercera que aliuia el cuerpo. Y la quarta q<ue>
le alegra. Y la quinta tira melancolia / y el cuyda-do.
Y la sexta derrama los bafes que estan allega-dos
al coraçon y al meo llo. Y la septima tira el do-lor
delos riñones y delos lomos. Y la otaua apro-uecha
a todas las dole<n>cias flematicas. La .ix. po-ne
apetito de comer. Y la .x. guarece las apostema-ciones
delos miembros: y emutorios. Y la .xj. agu-za
la vista d<e>los ojos. Y la .xij. guarece d<e>la gota ar-tetica
y ciatica y chiragra: y podagra. Y la .xiij. tira
dolor del coraço<n>: y de cardia ca & de sincopis q<ue> vie-ne
por detenimiento dela simiente: assi como alas
mugeres q<ue> se amortecen por vna dolencia q<ue> llama<n>
afogamiento dela madre: qua<n>do reyna en<e>lla mu-cho
de aquella materia. E los daños que se sigue<n>
de vsar mucho con la muger sin razon: son estos.
Primeramente peca mortalmente en pecado de
luxuria y de fornicio: que es vno delos diez ma<n>da-mientos
porel q<ua>l pierde el ome el alma: y el cuerpo
y el algo y la fama. La segu<n>da trae flaq<ue>za: y consu-mimiento
dela bondad radical d<e>l cuerpo. La .iij.
tira el seso y el ente<n>dimiento y la memoria. Y la q<<a>>r-ta
priua los cinco sentidos. Y la q<>nta faze oler mal la
boca. Y la sexta faze venir tisiq<>a & tose y etica. Y la
septima tira el apetito del comer. Y la otaua tira
el cozimiento dela vianda y la digistion. Y la noue-na
trae corre<n>cia de sangre. E la .x. enflaquece el co-raçon.
E la .xj. enflaquece el figado y trae ydrope-sia.}
{CW. P}
[fol. 109v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
La dozena trae dolor enlos riñones y enlos
lomos: y faze enge<n>drar piedra. E la .iij. trae gota
artetica: y ciatica: y ciragra: y podagra. Ela cator-zena
trae fiebres y tercianas y q<<a>>rtanas: & cotidia-nas
y cotidianas: y eraticas. E la .xv. trae llagas enla
verga. E la .xvij. trae apostemaciones mortales.
E la diez y ocho faze potra. E la diez & nueue faze
afogamientos. E la .xx. trae muerte supitaña del
cuerpo por do se pierda el alma. E dize q<ue> p<re>gu<n>-tado
aun sabio: qual es el tie<m>po para vsar so<n>la mu-ger:
y el respo<n>dio y dixo: quando quisieres enfla-quecer
tu cuerpo: ca mas daño haze y mas enflaq<ue>-ce
sacar vna onça de simiente q<ue> no<n> diez de sangre /
en tal manera que algunops delos sabios dize<n> que
non es bueno assi como el salir a camara: o a orinar q<ue>
es cosa necessaria: bien assi es forçado de desechar
aquella simiente: q<<a>>ndo la materia lo requiere por
si misma: segun dicho es.:.
{IN2.} CApitulo quarenta y ocho qual es el tie<m>po del
coyto. El tiempo conuenible para vsar co<n> la
muger: y es conestas condiciones. La primera
que la materia lo requiera por si. La segunda que
sea sano de su cuerpo & de sus miembros / sin dole<n>-cia
y sin flaqueza. La tercera que non venga por
acarreo de ver muger: o de ymaginar enella. La
quarta que sienta en si mismo cargamiento y ensu
cuerpo: señalada(du)mente enlos lomos: y enla mate-ria.
La quinta que lo faga despues que sea decen-dida
la vianda del estomago: & dirigida enel figa-do:
y començada la digistion segunda: y este tiem-po}
[fol. 110r]
{HD. medicina. fo. cvj.}
{CB1.
es el mas delas vezes ala media noche / ca to-da
digistion ha menester para digirir seys horas
pues en tres digistiones que son ha menester diez
& ocho oras: y este tiempo viene ala media noche:
ca dela yantar que se faze despues de ora de tercia
fasta la media noche son cerca d<e> acabadas las dos
digistiones: y es la tres digistion delos mie<m>bros:
por fazer: en tal guisa que el cuerpo non esta lleno
del todo: ca ya son acabadas las dos digistiones:
ni es vazio del todo: ca aun entonce se comiença la
tercera digistion: señaladamente es mejor aq<ue>l tie<m>-po
que otro: por qua<n>to esta assossegado el cuerpo
enel dormir. Otrosi la muger puede assossegar en
su cama despues de aquella obra / en tal guisa que
pueda concebir. E ay algunos que dize<n>: señalada-mente
Auicena en el tercero libro: que al comie<n>ço
dela noche es el mejor tiempo: otros dizen: q<ue> por
la mañana: pero el mejor de todos: y el mas comu-nal
para toda simiente: es el dela media noche.
La quinta q<ue> no<n> duerma co<n> la muger despues d<e> co-mer:
porq<ue> trae muchas dole<n>cias: assi como gota y
fiebres y podrimie<n>tos. La sexta q<ue> non vse con la
muger empos de vaziamiento / assi como desque
toma purga / o fiziere gomito: o sangria: o salie<n>do
del baño. E la septima: non deue vsar dello en tie<m>-po
de gran afan: ni de cansancio. E la otaua no<n> de-que
vsar con la muger en tiempo de gran cuydado
ni de trist(c)[e]za: ni de miedo: ni de saña. E la nouena
en tiempo muy callente: assi como los dias canicu-lares:
enla tierra muy callente. E la .x. non d<e>ue
vsar co<n> muger el ome q<ue>s muy magro o muy grue-sso:
ni el colerico ni el flematico: ni enel tie<m>po muy
frio: sinon enel tiempo templado / señaladamente}
{CW. P ij}
[fol. 110v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
al tiempo que cada vno delos omes en su guisa lo
han acostumbrado en sus t<iem>pos ciertos para proue-cho
de sus cuerpos: segu<n> lo han prouado en si mis-mos:
quando se fallan bien dello: y mas liuianos
y mas sanos: y mas apurados en sus sentidos: se-gun
declara Auicena enel tercero libro: quatrocie<n>-tos
y setenta y ocho capitulos.:.
{IN2.} CApitulo .xlix. si la virtud enge<n>dradera dura
fasta la muerte / o non: puede ser fecho argu-mento
que la virtud enge<n>dradera dura fasta la mu-erte.
Relatibos son fallados en vno naturalmen-te:
mas la virtud ministra<n>tes y ministrada son rela-tibus:
y las ministra<n>te y ministrada que es la
virtud enge<n>dradera preterea: si la cosa que ha me-nos
de ser es mayormente della: que mas paresce
de ser mas menos: parece de ser que la virtud nu-tritiua
dure fasta la muerte: que la virtud enge<n>dra-dera:
por quanto la virtud engendradera semeja
alo perpetuo: parece de ser que la virtud nu-tritiua
dure fasta la muerte: que la virtud enge<n>dra-dera:
por quanto la virtud engendradera semeja
alo perpetuo: en quanto es abternal. Esto encier-ra
contra la virtud engendradera: es causa por ca-lentura
y por humidad abondante: mas esta men-gua
ala tercera hedad: siguese que non puede du-rar
fasta la muerte: preterea. Si aquel que tiene
mas caudal de humidad abondante: mas esta men-gua
ala tercera hedad: siguese que non puede du-rar
fasta la muerte: preterea. Si aquel que tiene
mas caudal de humidad lo pierde: cinque<n>ta años
mucho mas lo puede perder el que tiene menos
humidad: mas el varon tiene menos tiene humidad q<ue>
la muger: siguese que non puede du-rar
fasta la muerte: preterea. Si aquel que tiene
mas caudal de humidad lo pierde: cinque<n>ta años
mucho mas lo puede perder el que tiene menos
humidad: mas el varon tiene menos humidad q<ue>
la muger: siguese que deue perder la virtud enge<n>-dradera
ante dela muerte / preterea. La cosa que
es natural: no<n> es miraglo: mas abraha<n> el patriar-ca:
por quanto engendro: seyendo de cient años:
tiene la ley que fue miraglo: Siguese que la v<ir>tud
enge<n>dradera non dura fasta la fin. Respuesta que}
[fol. 111r]
{HD. medicina. fo .cvij.}
{CB1.
la virtud enge<n>dradera se acaba enlas mugeres fas-ta
antes y no<n> mas: mas e<n>los omes dura fasta la mu-erte:
segu<n> dicho d<e>los dolores de fisica: y segu<n> espe-rie<n>cia:
yel argum(c)[e]<n>to p<r><>mero no<n> uale: saluo en<e>l
fijo q<ue> biua sie<m>pre el padre: maguer son relatiuos: y
al segu<n>do argume<n>to: respo<n>do que la mayor es fal-sa:
que la virtud engendradera del su semeja<n>te / se-meja
a Dios en ser eternal de parte d<e>las especias
gen<er>ales mas non departe delos indiuidios.:.
{IN2.} CApitulo .l. si virgen puede concebir sin corro<m>-pimie<n>to
de varon paresce que non todo co<n>ci-bimiento:
conuiene que sea con la simiente del va-ron:
mas esta non puede llegar sin corro<m>pimie<n>to
dela virginidad: siguese que la virgen non puede
co<n>cebir sin cotto<m>pimie<n>to: preterea. La causa d<e>l co<n>
cebir: ers por ayu<n>tamie<n>to delas dos simie<n>tes ayun-tadas:
mas sin corro<m>pimie<n>to no<n> se puede ayu<n>tar: si-guese
q<ue> no<n> puede co<n>cebir: seye<n>do virge<n> sin cor-ro<m>pimie<n>to
no<n> dixera ysayas. Ecce v<ir>go co<n>cipiet
por milagro: mas parece q<ue> pues q<ue> lo dio por mila-gro:
q<ue> no<n> es natural cosa que virge<n> pueda co<n>cebir
co<n>tra los q<<a>>les fisicos escriuiero<n> que passo d<e> fecho
y passa de cada dia: parece que puede ser: mas Aui-cena
dize en<e>l tercero libro q<ue> la muger v<ir>ge<n> q<ue> se pue-de
e<n>preñar y que acacio muchas vezes que se em-preña:
seye<n>do virge<n> y dize que estas tales que peli-gra<n>
muchas d<e>llas: y que es men<e>ster de abrir la co<n>
fierro: y ordena y ma<n>da en que figura salga aque-lla
criatura: siguese que puede ser virge<n> puede co<n>-cebir
sin corro<m>pimie<n>to de varo<n>: preterea / si la mu-ger}
{CW. P iij}
[fol. 111v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
puede co<n>cebir sin allegamie<n>to de varo<n> mucho
mejor puede co<n> allegamie<n>to algu<n>o: mas algunas
mugeres se e<m>preñaron en<e>l baño: solame<n>te por bañar-se
enla tina enque se fuera bañado algu<n> varo<n>: sigue-se
q<ue> mucho mejor co<n> allegamie<n>to: p<re>terea: definicio<n>
de animal es comu<n> enlos omes. Y e<n>las animalias
mas muchas animalias co<n>cibe<n> sin allegamie<n>to d<e>l
macho: segu<n> dize el filosofo en<e>l libro delas anima-lias:
siguese q<ue> esto puede ser y fue muchas
vezes / y al argumento primero respondo q<ue> la ma-yor
es falsa y non es causa impossible de traspas-sar
la simie<n>te del ome e<n>tre aq<ue>lla tela dela v<ir>ginidad
segu<n> dize Auicena: en algunas mugeres q<ue> tienen
aq<ue>lla tela neruiosa y rala: y floxa non mucho texi-da:
otrosi aunq<ue> sea mucho texida: vsando co<n>la mu-ger
muchas vezes a menudo: puedese traspassar al-go
d<e> aq<ue>llo co<n> q<ue> puede co<n>cebir: ca no<n> es mas graue d<e>
fazer esto ala natura como es co<n>cebir algu<n>a anima-lia
d<e>l olor d<e>l macho y de trasmudarse los hueuos d<e>
la gallina porel elor d<e>l gallo: en guisa q<ue> crien.:.
{IN2.} CApitulo .lj. si la muger puede concebir sin ta-lante
de varon: parece q<ue> non: que la simiente
dela muger es causa material del varon es causa
formal eficiente / mas sin materia del varon puede ser
puesta la forma / siguese que la muger conuiene q<ue>
aya talante enel conciobimiento: preterea. El apeti-to
es causa del vaziamiento dela simiente d<e>la mu-ger
y este tal vaziamiento es necessario ala mu-ger
para concebir: la menor prueuase porel dicho
de Auicena: y del Rasis que dizen que antes que
llegue el ome ala muger para aquella sazo<n> q<ue> co<n>uie-ne}
[fol. 112r]
{HD. medicina. fo .cviij.}
{CB1.
que la mueua co<n> palabras / o co<n> razones:
fasta q<ue> entie<n>da q<ue> es encendida enel talante / prete-rea.
Todo aqel q<ue> forma la causa co<n>uiene q<ue> la dessee
primerame<n>te mas la virtud formadera es en<e>l mie<m>-bro
d<e>la muger: siguese q<ue> co<n>uiene q<ue>lo dessee: p<re>terea
Elq<ue> mas se deleyta e<n>la obra: d<e>ue auer mas desseo
mas ha mas deleyte en<e>llo q<ue> no<n> el: por q<<a>>nto es su de-leyte
doblado: el vno en<e>l vaziamie<n>to del: y el otro
en<e>l vaziamie<n>to d<e>lla: siguese q<ue> ella ha mayor desseo
co<n>tra la esperie<n>cia / la prueua ve<n>ce la razon / mas fa-llamos
por esperie<n>cia: q<ue> muchas mugeres se e<n>pre-ñan
seye<n>do forçadas: y co<n>tra su tala<n>te: siguese q<ue> el
apetito no<n> es en<e>sto necessario para la muger / pre-terea.
La simie<n>te d<e>la muger es como sangre de su
tie<m>po: segu<n> dize Auicena: mas su tiempo no<n> viene
por tala<n>te: siguese q<ue> la muger puede e<n>preñarse sin
talante. Respuesta: q<ue> esto es verdad: que la muger
bien puede empreñar sin talante: mas acaesce po-cas
vezes / ca d<e>l possible ay de tres maneras: remo-to
y cercano y medianero / y conesto se absueluen
los argumentos que son en contrario.:.
{IN2.} CApitulo .lij. si puede empreñar el ome ala mu-ger
sin auer talante della: parece que si la simi-ente
que va en aquel miembro dela muger es cau-sa
del concibimie<n>to: mas la simie<n>te del varo<n> puede
ser de entrar alla sin tala<n>te: y assi como acaeçio alq<ue>
tiene la dole<n>cia ques llamada gonorea: q<ue> q<>ere de-zir:
la<n>çamie<n>to de simie<n>te amenudo sin tala<n>te: sigue-se
q<ue> bie<n> puede e<n>preñar el varo<n> ala muger sin tala<n>te
preterea. Si la muger puede e<n>preñar del varo<n> / so-lame<n>te
d<e>la simie<n>te q<ue> falla: y mayorme<n>te allega<n>do
sea el: siguese q<ue> sin tala<n>te puede el empreñar la mu-ger:
co<n>tra ado ay tres cosas ayu<n>tadas puede auer}
{CW. P iiij}
[fol. 112v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
co<n>cibimie<n>toa y de otra mie<n>te no<n>: las q<<a>>les son cale<n>-tura
q<ue> mueue el desseo y hu<m>idad q<ue> vazia la natura
y ve<n>tosidad que effuerce el miembro: y mas do no<n>
ay apetito del varo<n>: preterea. Toda simie<n>te q<ue> non
salga rauda como saeta / no<n> faze fruto: menos fara
donon ay tala<n>te q<ue> non puede salir rauda: en guisa
q<ue> llegue al lugar donde deue: siguese que non pue-de
co<n>cebir. La qual razon es otorgada: y verda-dera
y los argume<n>tos p<r><>meros no<n> vale<n>: ca son ende-fenitos:
y al .ij. respo<n>do q<ue> no<n> vale<n>: ca son ende
ate<n>tico: q<ue> ningu<n>a muger se empreñase en<e>l baño.:.
{IN2.} CApitulo .liij. si la simie<n>te es superluydad / o-saria
para co<n>seruar la especia humanal / siguese q<ue>
no<n> es superfluydad: preterea. Lo q<ue> enflaq<ue>ce las
virtudes en fallido no<n> es demasia / ca las d<e>masias
q<<a>>ndo salen del cuerpo: effuerça<n>lo y no<n> lo enflaq<ue>ce<n> /
mas la simie<n>te enflaq<ue>ce fuerteme<n>te salie<n>do: segu<n> di-xo
vn sabio: q<ue> el t<iem>po del doñear es q<<a>>ndo q<>siere e<n>fla-q<ue>cer
el cuerpo: siguese q<ue> la simie<n>te non es demasia
del cuerpo: ni superfluydad: preterea. La sustan-cia
d<e>la cosa no<n> es demasia / mas la simie<n>te es susta<n>-cia:
dela q<<a>>l se faze y se cria el ome: siguese q<ue> non es
demasia ni superfluydad / ante Auicena dize enel
tercero libro: q<ue> la simie<n>te es demasia dela digistio<n>
q<<a>>rta: la q<<a>>l es cerca del partimie<n>to d<e>la vianda / en-los
mie<m>bros embeuido e<n>las venas: d<e>spues q<ue>s aca-bada
la tercera digistio<n>: p<re>terea. La cosa q<ue> esfuerça
las virtudes todas y q<ue> alegra y q<ue> alimpia el cuer-po:
en salie<n>do parece q<ue> no<n> es demasia y superfluydad
mas la simie<n>te es essa: siguese q<ue> no<n> es demasia: res-puesta
q<ue> las demasias son en dos maneras. La .j.
es d<e>masia sin p<ro>uecho ningu<n>o/ Y esta tal deue ser sa-cada}
[fol. 113r]
{HD. medicina. \ fo. cix.}
{CB1.
La segu<n>da en vna superfluydad / la q<<a>>l no<n> deue
ser vaziada sino<n> co<n> razo<n> de gra<n> purgamiento della
la qual es la simiente: que non deue ser sacada: sal-uo
assi como deue ser sacada la sangre del cuerpo:
por sangria qua<n>do es sobrepuja / y conesto se asue-ue<n>
los argumentos en contrarios desta razon.:.
{IN2.} CApitulo .liiij. si los hijos salen dela simiente
del varon: y las fijas dela simiente d<e>lla: pare-ce
q<ue> si todo obradero obra su simie<n>te: ca no<n> se pone<n>
formas: saluo en materias ciertas: segun dize el fi-losofo:
q<ue> del datil sale datil: y del azeyte azeytu-na:
y non el contrario. Mas el fijo semeja al varo<n>
y la fija a la fembra / siguese q<ue> de cada vno sale su se-mejante
/ contra si cada vno fiziesse su semeja<n>te de-uia
semajar a ellos: mas muchas vezes acaesce q<ue>
semeja el fijo ala madre & la fija al padre: siguese q<ue>
non faze cada vno se semejante: preterea: lo q<ue> non
semeja a ninguno d<e>llos: parece que no<n> es forçado
q<ue> semeje a ellos / mas muchas vegadas non seme-jan
los fijos al padre ni ala madre: siguese q<ue> no<n> es
forçado q<ue> de cada vno salga su semeja<n>te. Respues-ta:
q<ue> el fijo o sale del / o la fija della / ca cada vno fa-ze
su semejante: pero la razon del macho y d<e>la fem-bra
es por otras razones / las quales son materia
y forma & ymaginacion: & porende si la virtud del
que da la forma: es mas fuerte que della: semeja la
criatura a el: y si la della es mas fuerte semaja a ella
y esta virtud parece en dos maneras: q<ue> si la virtud
natural es mas fuerte q<ue> la ymaginatiua toma ala
natural semeja ala ymaginacion: siguese claro
enlos capitulos passados::.}
[fol. 113v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
{IN2.} CApitulo .iv. si los que non ha<n> fijos en sus mu-geres
si pueden ser corregidos por fisica / en
guisa q<ue> los ayan: parece q<ue> no<n> las cosas que son en
dios no<n> puede<n> ser corregidas por fisica: mas este fe-cho
de fijos es poder de dios solo: siguese q<ue> no<n> pue-den
ser corregidos por fisica: la mayor parece por
si / la menor prueuo. Dixo Jacob el patriarca a ra-chel
su lugar tenie<n>te de Dios que te puede dar fi-jos:
parece q<ue> maguer era moça q<ue> podria auer fijos
segun su hedad & segun su dispucio<n> de su cuerpo: q<ue>
era apuesta muger: q<ue> este fecho era en Dios solo:
preterea: veamos que dixo Abraha<m> el patriarcha.
Señor Dios a q<ue> me daras riquezas despues q<ue> yo
so solo sin fijos. Respondiole Dios: q<ue> le daria fi-jos
q<ue> lo heredassen: siguese que non puede ser cor-regido
por fisica: contra toda dole<n>cia curable pue-de
ser corregida por fisica: mas muchos ay q<ue> por
dolencias y e<m>bargos q<ue> tiene<n> e<n> sus cuerpos no<n> pue-den
engendrar: y q<<a>>ndo son curados engendra<n>: si-guese
q<ue> este fecho puede ser corregido por fisica /
p<re>terea. Lo q<ue> esta escripto e<n>los libros de medicina
es de creer: ca esta arte decie<n>de p<ar>te d<e> Dios: segu<n>
dize en<e>l libro dela sapie<n>cia: mas todos los libros d<e>
medicina escriue<n> remedios en<e>stos fechos y proua-mos
lo de cada dia: y los fallamos ciertos: sigue-se
q<ue> puede ser corregido por fisica. Respuesta q<ue> no<n>
enge<n>drar es en dos maneras: la vna es natural: as-si
como ser vieja fuera de edad y d<e> e<n>ge<n>drar o el ser
lisiado: en guisa q<ue> no<n> puede e<n>ge<n>drar: este tal no<n> pu-ede
ser corregido por fisica: saluo por milagro de
Dios. La .ij. manera es d<e>l no<n> e<n>ge<n>drar por acide<n>-te
algu<n>o de dole<n>cia y de humor: y de algu<n>os e<n>bar-gos
sobredichos e<n>los capitulos passados: los qua-[l]es}
[fol. 114r]
{HD. medicina. \ fo. cx(^j).}
{CB1.
e<m>bargos puede<n> ser corregidos por fisica y co<n>es-ta
diuisio<n> se asuelue<n> los argume<n>tos q<ue> so<n> en co<n>trario
{IN2.} CApitulo .lvj. por q<ue> razo<n> sale mas la simiente en-tre
sueños q<ue> no<n> la orina ni el estiercol. La co-sa
q<ue> es mas necessaria en velando deue ser mas en
dormiendo / mas la orina y el estiercol son mas ne-cessarias
de salir en quanto son superfluydad ma-la:
y la simiente es superfluydad buena siguese que
ante deuia salir aquello q<ue> non ella: preterea. Las
cosas que estan cerca de las canales por donde sal-ga<n>:
deuia<n> salir mas ayna en dormie<n>do que non las
q<ue> son muy lexos dela canal: mas la simiente es mas
lexos / ca sale del meollo y de todos los mie<m>bros.
Siguese que non deuia salir / preterea. El acostu<m>-brado
de salir deuia salir mas ayna que non el no<n>
costumbrado: mas la simiente non estan vsada de
salir como la otra / siguese que non deuia salir tan
ayna: co<n>tra la cosa que es desechada por fuerça de
las tres virtudes ayuntadas deue de salir mas ay-na
que la q<ue> non sale: sinon de vna virtud sola: mas
la simiente sale por virtud: y por fuerça dela virtud
vidal y natural animal: y las otras salen de la vir-tud
natural solamente: siguese que mas razon es q<ue>
salga esta entre sueños que las otras: preterea. Lo
que todos los miembros desecchan deue ser mas
fuerte para salir que otro: mas la simiente sale por
virtud de todos los miembros / y la orina: y el es-tiercol
sale<n> de vn mie<m>bro solo / siguese q<ue> mas deue
salir entre sueños la simiente que la orina ni el esti-ercol:
preterea. El mas fuerte deue ve<n>cer al mas fla-co:
mas la virtud ymaginatiua es mas fuerte ene-ste
fecho q<ue> non las otras. Respuesta q<ue> estos argu-mentos
postrimeros son verdaderos y co<n>ellos se}
[fol. 114v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
pueden soltar los argumentos en co<n>trario.:.
{IN2.} CApitulo .lvij. si el padre ama mas alos fijos q<ue>
la madre / lo q<ue> es fallado enlo mas de las ani-malias
d<e>ue ser fallado enlos menos: mas todas las
animalias del mundo: las madres q<>ere<n> mas alos
hijos q<ue> los padres: siguese q<ue> la madre q<>ere mas al
hijo q<ue>l padre: preterea. El q<ue> es mas cierto d<e>la co-sa
q<>ere mas la cosa mas: ella es mas cierta de su
fijo que non el padre: siguese que mas lo deue que-rer
la madre que no<n> el padre: preterea. El q<ue> mas
afana enla cosa mas la deue querer: mas afana la
madre enel fijo que non el padre sin co<n>paracio<n> / si-guese
que lo deue mas querer: contra el q<ue> es causa
principal & forma deue mas querer la cosa que el q<ue>
es causa material solamente / mas el padre es cau-sa
principal & formal d<e>l fijo: lo que no<n> es la madre
segun dicho del filosopho q<ue> la simiente de la mu-ger
no<n> faze nada e<n>la criatura q<ue> no<n> es sino<n> vn vaso e<n>
q<ue> se cria la criatura: siguese quel padre d<e>ue querer
mas al fijo: preterea. En<e>l q<ue> finca su remembra<n>ça
mas firmemente deue quer[er]: mas la remembrança
dellos finca mas enlos padres q<ue> no<n> e<n>las madres
siguese que los deue<n> mas querer: preterea. El que
es ma<n>dado de parte de Dios deste fecho delos cu<m>-plir
lo deue mas querer que a quie<n> no<n> fue ma<n>dado
mas como cosa quel ma<n>damie<n>to d<e>l matrimo<n>io fue
dado a el & no<n> a ella: segu<n> dize el genesi. Y por e<n>de
dexa el ome su padre y su madre y ayuntasse co<n> su
muger. & c<etera>. E non dixo ayuntasse la muger conel.
Siguese que mas lo d<e>ue querer el padre: preterea
El que es de mayor virtud deue amar mas q<ue> non
el que es de flaca virtud / mas la virtud del padre
es mas fuerte en toda cosa que non la dela madre.}
[fol. 115r]
{HD. medicina. \ fo. cxj}
{CB1.
Siguese q<ue> el padre deue mas qerer: preterea. Dize
la profecia piadanos como padre piedad alos fijos
y no<n> dize ala madre. Respuesta que el amor es en
dos maneras: ay amor natural dela parte dela na-tura:
y este tal es mas ala madre q<ue> no<n> enel padre y
esto es comunal a todas las animalias: ay amor na-tural
de parte de forma: y d<e>l animal racional: y es-te
tal es mas enel padre que non enla madre: y co<n>-esto
se asueluen los argumentos en co<n>trario.:
{IN2.} CApitulo .lviij. si son mas queridos los fijos
pequeños que los grandes. La fin es mejor
que las cosas q<ue> se fazen porella: mas la fin dela que-rencia
delos fijos: es porque sean grandes: en gui-sa
que puedan conseruar la especia humanal: la q<<a>>l
fin es mas enlos grandes que enlos pequeños: si-guese
q<ue> mas deuen ser q<ue>ridos los gra<n>des que los
pequeños: preterea. Deue qerer mas el ome: la co-sa
de q<ue> recibio seruicio. E ayuda y ma<n>paramie<n>to
a todo men<es>ter: q<ue> non el q<ue> es el co<n>trario: y como sea
cosa q<ue> el pequeño sea el co<n>trario de todo esto: sigue-se
q<ue> mas deue ser q<ue>rido el gra<n>de q<ue> el pequeño: pre-terea:
el perfecto deue ser mas q<ue>rido q<ue>l me<n>guado /
mas el gra<n>de es perfecto enla inte<n>cio<n>: mas q<ue> non
el pequeño. Siguese q<ue> deue ser mas q<ue>rido: contra
a do es la hu<m>idad del cuerpo mas fresca & mas vir-tuosa
deue ser mas de amor q<ue> no<n> a do esta enxuga-da
y d<e>ssecada & como sea cosa q<ue> la humidad dela si-miente
q<ue> sale del ome: es mas fresca y mas humi-da
en su virtud natural e<n>la criatura pequeña q<ue> no<n>
en<e>l grande q<ue> esta mas alexada del t<iem>po del salir d<e>la
simie<n>te. Siguese q<ue> mas deue ser q<ue>rido el pequeño
q<ue> el grande: preterea. Todas las cosas nueuas y
buenas plaze<n> mas q<ue> las viejas: mas el pequeño es co-sa}
[fol. 115v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
nueua: siguese q<ue> deue ser mas querido: preterea.
Lo q<ue>s fallado en todas las animalias deue ser fa-llado
en<e>l ome: mas todas las animalias q<>ere<n> mas
los pequeños q<ue> los gra<n>des. Siguese q<ue> d<e>ue<n> ser mas
qeridos: p<re>terea. El q<ue> ha mas men<e>ster la cosa es ra-zo<n>
q<ue> la aya / mas los pequeños ha<n> men<e>ster el amor
y la piedad: q<ue> no<n> los gra<n>des que son ya criados /
siguese q<ue> deuen ser mas q<ue>ridos/ Respuesta: que el
amor del pequeño es gra<n>de en q<<a>>ntidad y no<n> en ca-lidad:
y el amor d<e>l gra<n>de es mayor en calidad que
non en q<<a>>ntidad. Pore<n>de ala afincada: seye<n>do bue-no
el gra<n>de y bueno el pequeño: segu<n> su grado: an-tes
qerria el ome p<er>der el peq<ue>ño qel gra<n>de: y co<n>estas
razones se puede<n> soltar los argume<n>tos en co<n>trario.
{IN2.} CApitulo .lix. si quiere mas el padre al fijo q<ue> el
fijo al padre. Parece que el fijo al padre: to-do
aq<ue>l que rescibe beneficio de otro lo deue mas q<ue>-rer
que el q<ue> lo faze: mas el fijo rescibe muchos be-neficios
del padre: y el padre non del fijo / siguese
q<ue> lo deue mas q<ue>rer: preterea. Toda criatura deue
q<ue>rer su criador: mas el padre despues de Dios es
su criador: siguese q<ue> le deue mas: preterea. El que
es ma<n>dado delo honrar: deue ser mas q<ue>rido: mas
la ley manda: y los diez ma<n>damie<n>tos de ho<n>rrar al
padre: siguese q<ue> lo deuemos ho<n>rrar & amar: co<n>tra
el desseado: deue ser mas q<ue>rido q<ue>l desseador: mas
el fijo es desseado del padre naturalme<n>te: siguese
q<ue>lo deuemos q<ue>rer: preterea. El amor durable de-ue
ser mas fuerte q<ue> no<n> el q<ue> no<n> es ta<n> durable: mas
no<n> sea cosa q<ue> el amor del padre es durable en qua<n>-to
lo quiere porel amor q<ue> tiene en si mismo que q<>e-re
q<ue> finq<ue> su semeja<n>ça & su no<m>bre para siempre / y el
amor del fijo al padre no<n> deciende al tiempo que}
[fol. 116r]
{HD. medicina. \ fo. cxii}
{CB1.
es por venir desta figura / siguese que el amor del
padre al fijo es mayor: la q<<a>>l razo<n> otorgo. Respues-ta
delos argumentos en contrario: digo q<ue>la me-nor
es falta. La como q<>er quel fijo rescibe benefi-cio
del padre enlas cosas corporales: mas passa el
beneficio del: el padre del fijo en q<<a>>nto finca reme<n>-brança
que es desseada de todo ome.:.
{IN2.} CApitulo sessenta enel dormir: y el velar: sueño
es allegamie<n>to delos sp<irit>tus de fuera ade<n>tro: y
las causas d<e>l sueño son q<<a>>tro / La .j. causa material
q<ue> es baho que sube del estomago par d<e>l cozimie<n>to
& va al coraço<n>: y la causa eficie<n>te es la calor del cora-çon
q<ue> lo faze sobir / la causa formal es la frialdad
del meollo q<ue> faze allegar aq<ue>l fumo / & trasmudalo
en friura y en humidad. En tal guisa que pierden
el sentimiento: & la causa formal es folgança delos
sesos q<ue> estan cansados y afanados del trabajo que
ha<n> passado en<e>l velar: otrosi para effor<<c>>ar la virtud
digistiua: ca en dormie<n>do se allega la calentura na-tural
aparte de de<n>tro: y esfuerçanse las q<<a>>tro virtu-des
naturales / co<n>uiene a saber la virtud atratiua
de cada mie<m>bro p<ar>a tirar assi lo q<ue> le cu<m>ple dela via<n>da
segu<n> su cu<m>plision: la virtud retentiua se effuerça p<ar>a
tener la vianda fasta q<ue> sea aparejada d<e> recebir for-ma
de sangre y de carne y de huesso & de sus seme-jantes.
Ela virt(a)[u]d digistiua se effuerça para digi-rir
la / via<n>da co<n>plidame<n>te. Y la virtud espulsiua se es-fuerça
p<ar>a desechar las superfluydades y las d<e>ma-sias
por sus vasos ciertos. La tercera obra q<ue> faze
el sueño es q<ue> da hu<m>idad alos mie<m>bros y embla<n>de-ce
la carne. La .iiij. clarifica los cinco sesos todos
y los esfuerça. La .v. clarifica los cinco sensos que
son de p<ar>te d<e> de<n>tro: los q<<a>>les son estos d<e> senso comu<n>}
[fol. 116v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
fantasia / ymaginatiua / cogitatiua / memoria. La
vj. tira el ca<n>sancio delos mie<m>bros. E la septima es-triñe
el gra<n> vaziamie<n>to q<ue> corre en<e>l cuerpo d<e>los hu-mores.
Ela viij. faze sudar mas q<ue> en vela<n>do y es
mejor sudar. Ca el sudor d<e>l velar desuelue ta<n>bie<n> d<e>l
bueno como d<e>l malo: enel dormir es el contrario:
ca non desuelue: saluo el mal humor. E la nouena
que co<n>uierte los humores a naturaleza de sangre
en quanto le escalienta y acrecienta la cale<n>tura na-tural.
La dezima que si falla humores calientes es-calienta
mas. Y la onzena: si fallare humores frios
resfria en quanto los desuelue. Ela dozena que si
fallare humor duro & gruesso no<n> obediente ala vir-tud
digistiua resfria el cuerpo en quanto la derra-ma
fuera del cuerpo: & conuiene que resfrie. E la
trezena que afloxa la virtud animal en quanto em-blandece
los caños / por do passa el espiritu ani-mal.
Y porende priuanse las virtudes digistiuas:
y sentiuas y mouederas: saluo la virtud ymagina-tiua.
Y la catorzena que por razon que enel sueño se
embla<n>dece la sustancia del esp<irit>u animal defiende q<ue>
non se desuelua. E la quinzena que es caliente em-blandece:
y poresto aprouecha alos viejos. E Ga-lieno
vsaua cenar cada noche cozina de lechugas
adobadas co<n> especia: porq<ue> durmiesse. La .xvj. q<ue>
despues del baño ayuda mucho y aprouecha alos
viejos: y co<n>uiene a saber q<ue> en<e>l sueño ay cinco cata-mie<n>tos.
El catamie<n>to primero e<n>la calidad d<e>l dor-mir.
El segu<n>do catamie<n>to en<e>l t<ien>po del dormir. El
tercero catamie<n>to e<n>la ca<n>tidad del dormir. E el q<<a>>r-to
catamie<n>to e<n>la ca<n>tidad del dormir. El q<>nto catami-ento
e<n>la forma del dormir. Y el sexto catamie<n>to en
las cosas q<ue> trae<n> & ayuda<n> al dormir. El catamiento}
[fol. 117r]
{HD. medicina. \ fo. cxiij.}
{CB1.
primero q<ue>s enla calidad d<e>l dormir: co<n>uiene quela
calidad d<e>l dormir q<ue> sea perfecta acabada / ca el sue-ño
q<ue> es entre dormir y velar es muy malo y faze so-bir
bahos ala cabeça & no<n> los resueluen: otrosi co<n>-uiene
que el sueño sea con plazer y sin enojo & sin
cuydado: ca segu<n> los cuyudados son los mouimie<n>-tos
dela virtud ymaginatiua enel soñar: otrosi se-gun
las viandas que se comen son los sueños / ca
viandas ay que fazen sobir bahos mela<n>colicos: en
guisa que fazen soñar cosas espantables: assi co-mo
berenjenas y hauas y carne salada: otrosi se-gun
las complisiones que reynan so los sueños: ca
el que es de co<m>plisio<n> sanguina sueña cosas berme-jas
y de alegria: y de ca<n>tares: y como que anda bo-lando
porel ayre. Y los colericos sueñan cosas ca-lie<n>tes
assi como fuego & relampagos / y los flema-ticos
cosas humidas: assi como lluuia & rios y fue<n>-tes
/ y los mela<n>colicos sueñan peleas y cosas de es-pa<n>to
& d<e> enojos: y de tristezas: assi que porestas qua-tro
razones son las diuersidades d<e>los sueños: las
quales son estas quatro que diximos / la qual es
la primera segun los pensamientos. La segunda
segun las viandas. La tercera segun las compli-siones.
La quarta segun virtud diuinal de profe-sia
/ ca el sueño dizen algunos sabios que es vna
p<ar>te resulta<n>te de p<ro>fecia: y esta razon declara el filo-sofo
en<e>l libro d<e> sueño y d<e> vigilia: y dize q<ue> los sensos
son diez: cinco de dentro y cinco de fuera. Los de
fuera son estos. El primero es el oyr. El segu<n>do el
oler: y el tercero el ver: y el q<<a>>rto el gustar. El quin-to
el palpar / y los de dentro son / senso comu<n> / fan-tasia
& ymaginatiua: y co(<n>)gitatiua: & memoria: y el
senso comu<n> es aq<ue>l q<ue> recibe todas las cosas que alca<n>-çare<n>}
{CW. Q.}
[fol. 117v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
los cinco sensos de fuera. Y e<n>pos d<e>l viene la fan-tasia:
q<ue>s virtud q<ue> guarda y co<n>serua lo q<ue> rescibio el
senso comu<n>: ca vna cosa es recebir y otra es el guar-dar
/ ca el agua ponie<n>do el sello sobre ella rescebir-lo
ha mas no<n> lo guardara: assi q<ue>s men<e>ster vno q<ue> re-ciba
y otro q<ue> guarde. Y estas dos virtudes esta<n> en-la
delantera del celebro dela cabeça: y empos des-tas
dos viene la virtud ymaginatiua: esta co<n>pone
y mezcla aq<ue>llas cosas q<ue> recibiero<n> y q<ue> guardaro<n> los
dos sensos dela<n>teros sobredichos: en guisa q<ue> si vio
vna aue en bola<n>do y vn ome y vna ymage<n> de oro /
co<n>ponelo todo entre sueños: y sueña q<ue> vee vn ome
de oro bolando porel ayre: por q<<a>>nto vid aq<ue>llas co-sas
mezcladas todas. Y desta guisa se faze<n> los sue-ños
desuariados: y empos d<e>sta virtud viene la vir-tud
co<n>gitatiua q<ue>s d<e>l ente<n>dimie<n>to q<ue> departe las co-sas
e<n>tre v<er>dad y me<n>tira. Y todas estas virtudes esta<n>
q<ue>das en<e>l dormir: saluo la ymaginatiua: ca esta nu<n>-ca
q<ue>da en dormie<n>do ni en vela<n>do d<e> fazer su obra q<ue>
es ymaginar. Y e<n>pos desto viene la virtud q<ue>s d<e>la
memoria q<ue> se acuerda y guarda las cosas q<ue>l enge<n>-dramie<n>to
y lo q<ue> la virtud ymaginatiua ymagino.
Bie<n> assi como la fantasia y guarda las cosas q<ue>l sen-so
comu<n> recibio d<e>los sensos de fuera: y assi los dos
primeros esta<n> e<n>la dela<n>tera: y los otros dos e<n>la ce-lula
mediana d<e>l celebro. La .v. enla celula trasera
d<e>l celebro: y en medio d<e>l celebro ay vna vena q<ue> va
dela primera celula ala postrimera / por do passa
el espiritu sensible / y es fecho como gusano q<ue> su-be
y deciende del vno al otro: y q<<a>>ndo el ome se q<>e-re
acordar delas cosas oluidadas allegase todo el
spiritu en<e>l trasero d<e>l celebro: y poresta razo<n> es aco-stumbrado
de alçar la cabeça arriba: q<ue> q<<a>>ndo se q<>e-re}
[fol. 118r]
{HD. medicina. \ fo. cxiiij.}
{CB1.
el ome acordar de algunas cosas que ha olvida-do:
por razo<n> q<ue> todo el spiritu se ayunta de tras en<e>l
celebro. Y quando q<>siere pe<n>sar y ymaginar en al-gunas
cosas graues de entender abaxa la cabeça
ayuso: por razo<n> q<ue> se ayu<n>te el spiritu todo enla dela<n>-tera
dela cabeça: y en medio d<e> esta la virtud yma-ginatiua
/ y cogitatiua / y siguese poresta razon q<ue>
la virtud ymaginatiua: por razon q<ue> esta ayuntada
enla fantasia q<ue> recibio todas las cosas delos cinco
sensos de fuera que los co<n>ponga<n> y q<ue> ymagine co-sas
que no<n> puede<n> ser y esta virtud nunca queda: ca
tambien ymagina el ome velando como durmie<n>-do
nunca q<ue>da: saluo el departimie<n>to q<ue> ay e<n>tre yma-ginar:
en velando / o en durmiendo: que enel dor-mir
se esfuerça mas el ymaginar / por q<<a>>nto todas
las otras virtudes estan q<ue>das y priuadas: lo q<ue> no<n>
se faze en velando: que estan todas las virtudes ve-lando:
y lo mas deue vencer lo menos. Assi como
la claridad del cirio grande quita la dela cande-la
pequeña / y bien assi como vna piedra que eche<n>
en agua gra<n>de y corrie<n>te no<n> fara gra<n> cerco echan-dola:
y si echassen aq<ue>lla piedra misma en agua que (q<ue>)
fuesse mansa fazerse ya vn gran cerco. E por esta
razo<n> es la virtud ymaginatiua: mas fuerte dormi-do
q<ue> no<n> en vela<n>do: y dize el filosofo: q<ue> d<e>finicio<n> d<e> sue-ño
es esta. Sueño es la cosa q<ue> ymagina la virtud
ymaginatiua en<e>l t<iem>po d<e>l dormir delas cosas q<ue> reci-bio
en si d<e>los sensos de fuera en<e>l t<iem>po d<e>l velar: el sue-ño
verdadero es esta: segu<n> dicho de algiseli en<e>l .iij
libro dize q<ue> todas las cosas d<e>l mu<n>do terrenal: son
co<n>puestas de dos cosas. La .j. es la materia. La
segu<n>da es la forma y el comie<n>ço de todas las ma-terias}
{CW. Q .ij}
[fol. 118v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
es el ylle: q<ue>s la primera materia: q<ue>s comien-ço
comu<n> alas cosas terrenales y no<n> ha forma p<ro>pia
y es en pote<n>cia en todas las formas & no<n> tiene for-ma
p<ro>pia ni es desnudo de forma: ca si fuesse desnu-do
de forma no<n> auria essencia y faz[e]r seya ens de no<n>
ens & de nichil. Y el comie<n>ço de todas las formas
terrenales viene de vna orde<n> de angeles q<ue> son lla-madas:
intellige<n>cias: las q<<a>>les pone<n> la forma en to-das
las cosas materiales: luego q<ue> son aparejadas
para las rescebir: & pore<n>de q<<a>>ndo el sp<irit>u animal y es-p<irit>ual
esta desembargado y q<>to & todos los ocupa-mie<n>tos
delos se<n>sos en<e>l tiempo del dormir: esfuer-çasse
la virtud ymaginatiua. E si esta virtud yma-ginativa
acaeciere que sea la complision material
del cuerpo enla forma del ente<n>dimie<n>to / en tal gui-sa
que dessee las cosas spirituales & diuinales mas
que las terrenales / estonce ayuntasse su alma con
las espirituales: y allegasse la forma de aquella or-den
diuinal en aquella anima. Bien assi como se
defica<n> vn espejo claro en otro sin medianero nin-guno
y sin embargo: y alcança las cosas q<ue> son por
venir: y las cosas muy graves / assi como cosa an-gelical:
y este es el grado del propheciar delas p<ro>-phecias
mas ciertas: Como dixo la Biblia sobre
Moysen: boca a boca fablare con[??]ente:
y non por semejanças: y la ymagen de [??]os cata-ra:
ecetera. E poresto fue Moysen el mas alto d<e>
todos los prophetas: pero si aquella persona non
vuiere la complision material del cuerpo: ni tuuie-ra
el entendemie<n>to ta<n> apurado. Esto<n>ces non sera<n>
sus signos tan claros ni tan ciertos: y vernan por
figura. Bien assi como quando el espejo non esta
bien claro que viene la figura no tan clara / y pore<n>-de}
[fol. 119r]
{HD. medicina. \ fo. cxv.}
{CB1.
verna la riñon del sueño en figura / y en lugar
de ome parescera vn arbol: y en lugar del en<e>migo
le parecera vna culebra / y en lugar de año bucuo
le parecera vna espiga de trigo muy llena y muy
buena. Y por contrario: assi como acaescieron los
sueños q<ue> soñ(o)[aron] Joseph y Faraon: y Nabucodono-sor:
& Daniel: & los otros p<ro>fetas q<ue> fabla<n> / por figu-ras
y si porve<n>tura fuere aq<ue>l ome & mas gruessa ma-teria
& de mas gruessa forma: verna mas gruesso
el sueño & mas cerrado: segu<n> mas & segu<n> menos: &
si por ve<n>tura fuere en co<n>trario q<ue> sea ome & mala co<m>
plisio<n> & de mala anima: y de malos pe<n>samie<n>tos & d<e>
malas cogitaciones & falsas: assi sera<n> sus sueños ma-los
y falsos sin rayz & sin ningu<n> bie<n> & sin ningu<n>a ver-dad:
assi como los perros q<ue> sueñan & ladra<n> e[??]e sue-ños:
no<n> seye<n>do nada. E si por ave<n>tura dixere algu-no
porq<ue> razo<n> veemos q<ue> las criaturas de poco seso
y algu<n>os locos q<ue> sueñan muchos sueños & mas ver-daderos
q<ue> no<n> los q<ue> son cuerdos: a esto respondo q<ue>
esto es por razo<n> dela virtud ymaginativa que esta
muy fuerte & muy rezia en<e>llos mas q<ue> e<l>los cuerdos
ca en q<<a>>nto esta flaca la virtud del ente<n>dimie<n>to & d<e>l
senso natural esfuerça la virtud ymaginatiua: assi
como acaece alas animales: q<ue> las mas dellas ha<n>
estincto natural: mas fuere q<ue> no<n> el ome / y pore<n>de
veemos quel sentimiento del perro y del pode<n>co
y del cauallo: o del cordero: & delas animalias to-das
q<ue> alca<n>ça<ron> porel rieto[??] mas q<ue>l ome: aunq<ue> barazo<n>
ca toda su virtud es en<e>l ente<n>dimiento: y las anima-lias
es toda su v<ir>tud en<e>l ymaginamie<n>to / y poresta
razo<n> fallamos q<ue> algu<n>os dolie<n>tes q<>ere<n> mo-rir
ha<n> p<er>dido el sentimie<n>to de todo el cuerpo: & no<n>
les finca saluo la v<ir>tud ymaginatiua: q<ue> dize<n> muchas}
{CW. Q iij}
[fol. 119v]
{HD. Sevillana.}
{CB1.
cosas d<e>las q<ue> son por venir y q<ue> se halla<n> verdaderas
{IN2.} EL catamie<n>to segu<n>do d<e>l sueño es segu<n> la q<<a>>n-tidad:
ca el sueño ni deue ser muy poco ni de-ue
ser muy mucho: ca el poco mueue bahos & non
los suelue: y el mucho dormir acrecie<n>ta hu<m>idad y
e<n>pereça el cuerpo: y poresto dixo el sabidor: el dor-mir
deue ser el tercio del dia. Y porende entre no-che
y dia son veynte y q<<a>>tro oras abo<n>das q<ue> duerma
las ocho oras y q<ue> vele las diez y seys.
{IN2.} EL catamie<n>to .iij. en<e>l t<iem>po del dormir: el mejor
t<iem>po d<e> dormir: segu<n> arte es la noche por razo<n>
q<ue> esto<n>ces esta todo cuerpo sossegado y q<>to d<e>los afa-nes
y delos moui<m>[i]entos en co<n>trario del dia que esta
el ome ocupado e<n>las fazie<n>das: otrosi por razo<n> d<e>l ay-re
q<ue>s mas frio q<ue> resfria el meollo: por la qual razo<n>
viene el sueño: segu<n> dicho es: otrosi por razon que
es el sueño co<n>tinuado: y q<ue> ha espacio ala natura p<ar>a
asoluer los humores y de subir bahos ala cabeça:
y espacio para ressoluer los y consumir: ca vna co-sa
es soluer y otra cosa es en el ressoluer / y poresto
dize Auicena que el dormir del dia es malo y faze
venir decendimie<n>tos / y tira el color y faze ve-nir
decendimie<n>tos / y tira el color y faze finchar
el rostro y afloxa los neruios y da pereza y faze ve-nir
en postemacion & fiebres: pero el que lo ha vsa-do
non lo dexe del todo / sino<n> de grado en grado:
y el tiempo mas plazentero para dormir es el de-la
mañana / por dos razones. La primera porque
esta el meollo mas frio por la frialdad que conte-nio
toda la noche. La segunda por razon del ayre
que esta mas frio / ca se effuerça contra la calentu-ra
del sol quando quiere amanecer que es su co<n>tra-rio
/ y todas cosa se effuerça mucho en quanto pue-de
contra su contrario.:.}
[fol. 120r]
{HD. medicina. \ fo. cxvj.}
{CB1.
{IN2.} EL catamie<n>to q<<a>>rto segu<n> el lugar: ca por razon
d<e>la cale<n>tura natural q<ue> se e<n>cierra de<n>tro en<e>l cu-erpo
fincan las partes de fuera frias y puedese ro-madizar
y adolecer de dole<n>cias frias: pore<n>de es
menester de ser lugar alto: calie<n>te: o cubierto co<n> ro-pa:
en tal guisa q<ue> sea guardado del frio.:.
{IN2.} EL catamie<n>to .v. enla forma del dormir: en<e>l co-mie<n>ço
d<e>la noche deue ser el dormir ala parte
derecha: porq<ue> el figado sea mas calie<n>te / y q<ue> cuega
mejor. Y el segu<n>do sueño sea ala parte yzquierda /
porque fuelgue el figado y se escalie<n>ta el baço: pa-ra
ayudar el estomago. Y el tercero sueño sea ala
derecha: & si con todo esto fallare en su estomago pe-sadu<m>bre
echese boca ayuso / ca esto ayuda mucho
ala digestion / pero el dormir boca arriba es muy
malo / otrosi la boca abierta es muy malo / otrosi
el dormir deue ser la cabeça alta / porque decie<n>da<n>
las superfluydades ayuso.:.
{IN2.} EL .vj. catamie<n>to es d<e>las cosas q<ue> traen al sue-ño.
El sueño viene por tres cosas en general.
La .j. por humidad delos bahos q<ue> sube<n> ala cabeça
La segunda por gra<n> cansancio / o q<ue> desgasto y co<n>-sumio
la calentura natural: en guisa que finca res-friado:
y este tal es malo. La tercera por melezi-nas
que han por natura de traer sueño: y destas ay
dellas por manera de comer: y d<e>llas por man<e>ra de
ynciones y d<e>llas por oler: solame<n>te y d<e>llas por me<n>-chas
puestas enel sieso. La .j. del comer es assi co-mo
fazie<n>do formigos de pa<n> co<n> cula<n>tro seco y verde
& co<n> simie<n>te de dormideras y vn poco de canela y d<e>
açafra<n>: por guarda d<e>las dormideras: y por freno.
Recepta d<e> letuario p<ar>a dormir: diamargarito<n> dos
o<n>ças: simie<n>te d<e> dormideras vna o<n>ça: apio vn adar-me:}
{CW. Q iiij}
[fol. 120v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
açucar rosado dos onças: dia<n>tos tres onças:
sea mezclado todo en vno: y tome vna cuchar. Re-cepta:
trifera magna riq<>es: de cada vno vna onça:
diamargariton ypliris: artotiço<n> moscado: d<e> cada
vno vna o<n>ça: tome d<e>ste letuario media o<n>ça ala no-che
y beuer e<n>pos d<e>llo vn cotrofe de vino blanco y
dormira: otrosi diapapauer trae sueño: o q<<a>>lq<>er d<e>
las opiatas del antitorio: otrosi la .ij. manera delas
vnciones: tome d<e> vngue<n>to populio<n> y vngue<n>to ver-de:
y azeyte de papauer y de escudete: y de ma<n>dra-gula
& d<e> jusq<>amo: d<e> cada vno vn adarme: azeyte d<e>
vayas: & vngue<n>to arago<n>: d<e> cada vno tres adarmes
açafra<n> medio adarme: y sea<n> mezclados & vnte<n> co<n>el
la fre<n>te y las cejas: y los pulsos: & las pla<n>tas delos
pies y delas manos. Recipe / çumo d<e> cula<n>tro ver-de
& de veleño: & de ma<n>dragula: y de lechuga: y de
escudete: y de yerua mora: y de fojas de cañas: de
cada vno media onça: azeyte de dormideras q<<a>>tro
onças: cera bla<n>ca y agripa: de cada vno vna onça
sea fecho vngue<n>to. La q<ue> son por manera de oler
fojas de culantro verde y apio: de cada vno q<<a>>rta d<e>
onça: galia moscada dos onzas: sea fecha ma<n>çana
para oler: o sahumerio / otra recepta p<ar>a dormir /
beleño / papauer blanco y prieto / mandragula: y
la rayz dela yerua mora: y escudete / sea<n> fechos pol-uos
/ y olie<n>do traen sueño: & ponie<n>dolo e<n>los libros
o enla tinta enque se escriuiere: traen sueño al que
lo leyere / otrosi las mechas que traen sueño son
destas cosas mismas: mezcladas co<n> las melezinas
de que se faze<n> las mechas / assi como encorporadas
con figos majados y con seuo: y con yema de hue-uo
assado / o con miel cocha / o con alfeniq<ue>: & sus se-mejantes.:.}
[fol. 121r]
{HD. medicina. \ fo. cxvij.}
{CB1.
% {IN1.} Capitulo .lxj. Enel regimiento dela salud.
{IN1.} Enlos mouimie<n>tos sp<irit>uales del anima.
{IN4.} EL anima ha tres definiciones segu<n> tres
respectos q<ue> ay en<e>lla. El .j. es porq<ue> ha es-p<irit>u.
El .ij. porq<ue> es mouedera y regidera
d<e>l cuerpo. La .iij. porq<ue> es cu<m>plimie<n>to y
p<er>ficio[<n>] d<e>l cuerpo. E la definicio<n> de a<n>i<m>a porq<ue> es sp<irit>u.
Es esta a<n>i<m>a sp<irit>ual: es susta<n>cia no<n> corporal y es inte-letual:
q<ue> recibio todos los alu<n>bramie<n>tos q<ue> son en<e>
respecto postrimero: q<ue> viene d<e>la p<r><>mera causa: & su-stancia
es aq<> en lugar de genus: no<n> corporal en lu-gar
de difere<n>cia apartada d<e>l corporal: y e<n>telectual
es dicho por apartamie<n>to d<e> a<n>i<m>a vegitatiua: y sensi-tiua:
y recibe todas las claridades q<ue> son en<e>l repe-cto
postrimero q<ue> viene d<e>la p<r><>mera causa es dicho
por ap<ar>tamie<n>to & p<ar>a difere<n>cia d<e>las intellige<n>cias y d<e>
los a<n>geles q<ue> recibe<n> la claridad: p<r><>merame<n>te d<e> dios
y despues recibe el ome la claridad d<e>llos. Y esto es
el segu<n>do respecto: y la difinicio<n> de a<n>i<m>a por ser mo-uedera
y regidera d<e>l cuerpo: es esto: q<ue>l a<n>i<m>a es susta<n>-cia
no<n> corporal q<ue> rige el cuerpo. Susta<n>cia non cor-poral
es en lugar d<e> genus: ca el angel es susta<n>cia
no<n> corporal q<<a>>ndo dize p<ar>a regir el cuerpo es dicho
por d<e> apartamie<n>to d<e>l angel: q<ue> maguer q<ue>l angel to-ma
corporidad: no<n> la topa p<ar>a regir el cuerpo / ca
q<<a>>ndo el q<>ere lo dexa: y difere<n>cia de anima por ser
perfecio<n>: y acabamie<n>to d<e>l cuerpo es esto: segu<n> Ari-stotiles
en<e>l libro d<e>l anima: a<n>i<m>a es p<er>ficion principal
d<e>l cuerpo natural oficial: en<e>l qal ay vida en pote<n>cia.
& c<eter>. Y esta difinicio<n> co<n> aun la anima vegetatiua y sen-satiua
& racional: mie<n>tra esta ayu<n>tada en<e>l cuerpo /
y q<<a>>ndo dixo perficio<n> es en lugar de genus que se
encierra<n> todas las perficiones: sp<irit>ual y corporal: &}
[fol. 121v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
q<<a>>ndo dixo: principal es por difere<n>cia d<e> no<n> natural
q<ue> viene por costu<n>bre: y no<n> por natura: y q<<a>>ndo dixo
a cuerpo natural fue por difere<n>cia d<e>l artificial: assi
como la image<n> q<ue> no<n> ha a<n>i<m>a: y q<<a>>ndo dixo oficial por
apartar d<e>la forma d<e>los eleme<n>tos q<ue> la difere<n>cia d<e>la
p<ar>te d<e>l todo es vna: lo q<ue> no<n> es e<n>las pla<n>tas / ni enlos
animales ni e<n>los racio<n>ales: ca estos todos son en
vasos y en mie<m>bros q<ue> la p<ar>te no<n> semeja al todo en no<m>-bre
y en difere<n>cia: y q<<a>>ndo dixo q<ue> auia en pote<n>cia /
es por difere<n>cia del grano semental q<ue> maguer q<ue>s
cuerpo natural y q<ue> ha virtud d<e> vegitatiua: y pote<n>-cialme<n>te
no<n> es en<e>l mie<m>bro: por e<n>de aq<ue>l acabamien-to
q<ue> tiene no<n> es anima: y el filosofo parte el anima
en cinco partes. La vna es vegitatiua / y la otra
es sensatiua. E la otra ymaginatiua: y la otra mo-uedera:
y la otra racional & Auicena y Algazel: la
encierra<n> en tres: vegetatiua: y sensitiua & racional
y encierra en la sensitiua las dos q<ue> es la mouedera
& la ymaginatiua: y estas tres ha<n> tres lugares: el fi-gado
es sujeto d<e>las virtudes naturales: y el meo-llo
d<e>la uirtud racional: y el coraçon d<e>la virtud vidal
y co<n>uiene a saber q<ue> estas son llamadas tres a<n>i<m>as /
q<<a>>ndo fuere<n> dichas cada vna sobre si: assi como el
arbol y animal y el ome q<<a>>ndo son dichas todas en
el ome no<n> deuen ser llamadas tres a<n>i<m>as: ca toda es
vna a<n>i<m>a: mas deue<n> ser llamadas tres v<ir>tudes: & pe-recie<n>do
la racional q<<a>>ndo el ome muere pierdense
las otras. Y estas razones se declara<n> enla filosofia
natural: y lo q<ue> cu<n>ple aq<> de saber: q<ue>l mie<m>bro es aq<ue>l
en q<ue> esta<n> estas virtudes animales: por razo<n> q<ue> sea co-rregido
e<n>la co<n>seruacio<n> dela salud: ca puede ser di-cho
q<ue>s el coraço<n> : & puede ser dicho q<ue> es el celebro
aparte d<e>l coraço<n>: y puede ser fecho este argumen-to}
[fol. 122r]
{HD. medicina. \ fo. cxviij.}
{CB1.
q<ue>l coraço<n> es sujeto delas virtudes d<e>l anima: di-zie<n>do
assi: el coraço<n> es sujeto d<e>la saña y d<e>l miedo: y
la saña y el miedo son passio<n>es d<e>la anima / siguese q<ue>
el coraço<n> es sujeto delas passiones d<e>l anima. La
mayor parece ser v<er>dadera por Galieno que dize q<ue>
la saña y el miedo: y el señorio / y el ve<n>cimie<n>to / o el
mouimiento delas cosas volu<n>taria son en<e>l coraço<n>.
La menor parece por Auicena & porel filosofo q<ue>
tiene quel celebro es el sujeto dela v<ir>tud ymagina-tiua
& co<n>getatiua & d<e>los mouimie<n>tos: ala p<ar>te co<n>tra-ria
puede ser fecho argume<n>to desta guisa. La sa-ña
y el miedo y las obras del a<n>i<m>a viene oir la yma-ginacio<n>
/ o por la cogitacio<n>: mas estas dos esta<n> en<e>l
celebro: segu<n> dicho de todos: siguese que la saña: y
el miedo y los mouimie<n>tos animales son en<e>l cele-bro.
Respuesta quel celebro es sujeto d<e>los moui-mie<n>tos
animales: ca las v<ir>tudes animales son tres
en gen<er>al regitiuas: y mouederas volu<n>tariame<n>te y
sensitiuas: y las virtudes regideras son tres. La
vna es la ymaginatiua / y la otra es la d<e>l ente<n>dimi-ento:
y la .iij. es la v<ir>tud d<e>la memoria y la v<ir>tud mo-uedera
volu<n>tariamente es aq<ue>lla q<ue> faze menear los
mie<m>bros: y la v<ir>tud mouedera d<e>la saña y d<e>l miedo
d<e> d<e>las otras cosas: sobre dichas son enel celebro /
y la asolucio<n> d<e>l argume<n>to q<ue> dize q<ue>l coraço<n> era el su-jepto.
Respo<n>do q<ue> estas virtudes ha<n> dos catamien-tos.
El .j. es a respecto d<e>l fazedor. Y el .ij. es a respe-cto
del recebidor: y por ta<n>to q<<a>>ndo Auicena dixo: q<ue>
el coraço<n> es el sujeto destas virtudes se deue enten-der
por manera de recebir: y q<<a>>ndo los fisicos dize<n>
ques en<e>l celebro se entiende por manera de autor:
y d<e> fazedor: y poresta razo<n> dize Joanicio: q<<a>>ntas son
las virtudes vidales: respuesta en dos man<e>ras las}
[fol. 122v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
vnas son actiuas & las otras passiuas: y las acti-uas
son aq<ue>llas q<ue> faze<n> batir el coraço<n> a p<ar>te de fuera
e<n>las arterias. Y la v<ir>tud q<ue> lo faze encojer a p<ar>te d<e> de<n>-tro
& la v<ir>tud passiua es aq<ue>lla en q<ue> es la saña y el mo-uimie<n>to
p<ar>a ve<n>cer & p<ar>a señorear el mouimie<n>to delas
cosas voluntarias: y por e<n>de dize Abe<n> ruyz enel se-gundo
del colegito: q<ue> la diuisio<n> q<ue> fiziero<n> los fisicos
en<e>stas virtudes no<n> son verdaderas: ca ellos cue<n>ta<n>
la v<ir>tud mouedera d<e>l lugar e<n>las v<ir>tudes animales:
y cue<n>ta<n> la v<ir>tud mouedera e<n>las virtudes vidales: si-endo
a<m>bas a dos vna cosa misma: ca el mouer d<e>l lu-gar
no<n> es otra cosa: saluo v<ir>tud mouedera q<ue> se mue-ue
p<ar>a la ymaginacio<n>: y por e<n>te<n>dimie<n>to. & c<etera>. Y co<n>uie-ne
a saber q<ue> los fisicos llama<n> a estas v<ir>tudes sobredi-chas:
v<ir>tudes animales: por razo<n> q<ue> alca<n>ça<n> y entie<n>de<n>
lo q<ue> faze<n>: lo q<ue> no<n> es e<n>las v<ir>tudes vidales & naturales
segu<n> dize Auicena en<e>l p<r><>mero libro: & siguese por to-das
estas razones: q<ue> el sujeto de todas las v<ir>tudes
animales: es el meollo: assi como fazedor: en<e>l q<<a>>l es-ta<n>
las tres v<ir>tudes gen<er>ales q<ue> son las regitiuas y las
mouederas: y las passibles. Y las regitiuas so<n> tres
segu<n> dize el filosofo e<n>los fisicos: la ymaginatiua: y
el ente<n>dimie<n>to: y la memoria y la v<ir>tud mouedera
es vna sola: la q<<a>>l es la q<ue> faze mouer los neruios por
la q<<a>>l se mueue<n> los mie<m>bros volu<n>tariame<n>te: y las vir-tudes
sensibles son cinco: ver: oyr: oler: gustar: pal-par.
Y d<e> todos estos sujetos animales los principales
d<e>los mouimie<n>tos animales son los regitiuos: los
q<<a>>les so<n> la ymaginatiua y la e<n>telectiua: y la me<m>oria.
A estos alca<n>ça y entie<n>de<n> lo q<ue> sale d<e>llos & lo q<ue> fa-ze<n>.
a estos son vnas delas seys cosas necessarias / q<ue> son
causa dela salud y d<e>la e<n>fermedad: segu<n> dize Auice-na
enla fen segundo catorze capitulos / dize todo}
[fol. 123r]
{HD. medicina. \ fo. cxix}
{CB1.
los acide<n>tes animales se sigue<n> dello a siete maneras
de mouimientos. El .j. mouimiento es mouimie<n>-to
del sp<irit>u: subitamente de parte de fuera a dentro:
assi como es enel miedo. El segu<n>do es el mouimi-ento
de sp<irit>u de dentro a fuera subitamente: assi co-mo
enla saña y enla verguença. El tercero moui-miento
a parte de dentro: de grado en grado / assi
como en la tristeza. El qarto mouimiento es el mo-uimiento
a parte de fuera de grado en grado & assi
como alegria ygual. El quinto es el mouimiento
compuesto de dos cosas: que la vna trae a parte de
dentro y la otra a parte de fuera: assi como las triste-za
& la saña/ ayuntadas en vno / o la verguença / y
el miedo: ca el miedo faze traer espiritu y la sangre
a parte de dentro: en guisa q<ue> se torna el rostro ama-rillo
/ o bla<n>co: y de parte dela verguença faze el co<n>-trario
que faze salir la sangre: y el espiritu de den-tro:
a fuera & tornase bermejo. El sexto mouimie<n>-to
es por la ymaginacion que obra enla natura: as-si
como acaesce: que dormiendo el ome con la mu-ger
si ymaginare en alguna persona: saldra aque-lla
criatura semejante de aquel enque ymaginaua
el padre en aquella ora. La septima es por ver vi-siblemente
algunas figuras enel tiempo del ayun-tamiento
con la muger que estaran algunas figu-ras
pintadas cerca dela cama: segun acaescio mu-chas
vezes: y segun veemos enla biblia del patri-arca
Jacob que fizo palos blancos & prietos: por
que saltessen los corderos blancos & prietos: y es-ta
razon misma acaece en quatro maneras. La .j.
es al que salle sangre delas narizes que otea<n>do las
cosas bermejas saldra todavia mas sangre. La
.ij. es que viendo comer agraz / o cosas agras faze}
[fol. 123v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
luego dentera al que lo vee y non lo come. Otrosi
acaece: q<ue> tenie<n>do vn ome dolor en<e>l mie<m>bro q<ue> se ape-gara
aq<ue>l dolor en aq<ue>l lugar mismo: semeja<n>te a aq<ue>l
q<ue> esta cerca del: otrosi acaece q<ue> tenie<n>do ome algu<n>a
dole<n>cia: q<ue> solame<n>te por la ymaginacio<n> guarecera:
& se trasmudara la co<n>plisio<n>: asi como acaece e<n>la ma-nera
d<e>la mela<n>colia o en cinco p<ar>tes q<ue> viene d<e> gran
plazer o d<e> gra<n> tristeza: & poresta razo<n> es men<e>ster q<ue>
se guarde el ome q<ue> q<>ere co<n>seruar su salud q<ue> no<n> tome
saña ni enojo ni cuydado en q<<a>>nto pudiere d<e>spues
q<ue>l ome vee q<ue> faze ta<n> gra<n> daño en<e>l cuerpo. Y por e<n>de
deue ser el ome templado a todos mouimie<n>tos ani-males:
assi como saña & miedo y amor y desamor &
piedad y crueldad y largueza y auaricia y saber &
no<n> trassaber. Y en ardidez y e<n> couardia o en plazer
o en tristeza: y en todas las otras virtudes anima-les
q<ue> tome<n> la mediania. Ca el miedo es el mejor: y
las estremidades son malas: y deue<n> leer los enxe<n>-plos
y los castigos y la dotrina q<ue> son scriptas e<n>los
libros sobresta razo<n> señaladame<n>te filosofia: mayor-me<n>te
e<n>los libros d<e>las s<an>ctas scripturas o sobre todas
las cosas d<e>l mu<n>do q<>era a dios: y q<>era p<ar>a su p<ro>ximo
lo q<ue> q<ue>rra p<ar>a si. Y co<n>esto nu<n>ca tomara enojo d<e> cosa d<e>l
mu<n>do y escusarse ha d<e>los p<e>c<a>dos mortales segu<n> di-ze<n>
los sabios: los q<<a>>les son estos: soberuia: auaricia
luxuria: yra: gula: inuidia: acidia. Enestos siete se
encierra<n> todos los p<e>c<a>dos d<e>l mu<n>do. E bie<n> assi como
se e<n>cierra<n> los bie<n> fechos en siete obras de m<isericord>ia: q<ue> es-criuio
Elayas p<ro>feta: las q<ua>les son: visitar los enfer-mos:
y fartar los pobres d<e> comer y beuer: y cobi-jarlos:
y vistirlos: y allegarlos a casa: y e<n>terrar los
finados: y sacar captiuos: ca estas obras nu<n>ca se pier-de<n>:
otrosi tirese d<e> mela<n>colia: y tristeza: ca trasmuda<n>}
[fol. 124r]
{HD. medicina. \ fo. cxx.}
{CB1.
la complision y dessecan el cuerpo: y enflaquece la
calentura natural y trae muerte. E muchos omes
mueren subitamente de gran duelo / que se allega
la calentura al coraçon tan fuertemente: fasta que
le afoga y muere. Otrosi por gran alegria subita-mente
se derrama la calentura del coraçon afuera:
y fincase resfriado y muere: pero dela saña no<n> mu-ere
ninguno: ca la calentura natural se encie<n>de co<n>
la sangre: y porende se torna bermejo y effuerçase
la natura para vengarse delo que le fizo ensañar /
mas con todo esto deuese guardar mucho dello /
ca puede traer daño despues dello. Otrosi la tris-teza
daña la sangre del coraçon: y trae tisiq<>a y eti-ca:
segun dize Galieno: que prouo d<e> vn ximio que
estaua en jaula: y tornose muy magro. Y mandolo
abrir y fallo sangre espessa allegada al coraço<n> muy
negra: porende deuese el ome quitar de enojo y de
cuydado: ca como dize el sabio / si es de cosa passa-da
es demas el enojo que no<n> se puede tornar a tras
si es por venir es demas el enojo: ca quiça podra
morir antes y non lo vera y llora el mundo q<ue> non
es suyo / si es enel presente encomiendese a Dios
que le aura piedad / y acuerdese delos dichos de
Job y de otros sanctos: y ponga su co<n>fiança en di-os:
y el le aura merced.:.
{RUB. Capitulo .lxij. de los mouimi-entos
corporales.:.}
{IN5.} DEfinicion de mouimiento: es segun
dixo Aristotiles en<e>l quarto libro de
los fisicos. Mouimie<n>to es acto de-lo
que esta en potencia / y en quanto
esta en ella. Y definicio<n> de quedamie<n>-to:}
[fol. 124v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
es aquella cosa que acaesce alguna natura / en-la
qual cosa ay aparejamiento de mouimie<n>to: ma-guer
aun no<n> faze mouimiento / Y co<n>uiene a saber q<ue>
toda cosa nueua mueue por si mismo: o por otro
q<ue> la faze mouer por fuerça/ El que se mueue por si
es por vna de dos cosas: o sera el mouedero la na-tura:
o sera el mouedero anima. Y el q<ue> se mouiere
por otro: es mouimiento forçado: siguese q<ue> los mo-uimientos
son tres natural o animal: o mouimie<n>-to
forçado: y dize Aldiseldi q<ue>l mouimie<n>to a respe-cto
dela causa son tres: co<n>uiene a saber mouimien-to
natural / assi como el decindir la piedra ayuso
por su pesadumbre o mouimiento forçado / assi co-mo
echada la piedra arriba & mouimie<n>to aciden-tal:
assi como el mouimiento delos clauos d<e>la na-ue
q<ue> se mueue<n> porel mouimiento dela naue y non
por si. Otro el mouimiento: el respecto del lugar
es en tres maneras: o d<e>l ce<n>tro a circu<n>fere<n>cia assi co-mo
el fuego que es su natura de sobir o del circu<n>-fere<n>cia
al ce<n>tro: assi como la piedra que su natura es
decendir: o mouimieto en derredor del ce<n>tro / as-si
como los cielos q<ue> se mueue<n> en derredor d<e>la tier-ra
q<ue> es el ce<n>tro. Otrosi el mouimie<n>to segu<n> Aristo-tiles
e<n>los pedricamie<n>tos: es en tres maneras. El
primero es: mouimiento de vn lugar a otro es en
vbi. El .ij. en q<<a>>ntidad: assi como el crecimie<n>to y el
menguamiento. El tercero es en susta<n>cia: assi co-mo
en generacio<n> & corrupcion. El quarto es mo-uimiento
enla qualidad: assi como se trasmuda la
cosa caliente enfria / o el bla<n>co a ser prieto: y el bu-eno
a ser malo: pero dixe Aristotiles: q<ue> gen<e>racio<n> y
corrupcio<n> no<n> es mouimie<n>to: ante es mudamie<n>to y
alteracio<n> / ca todo mouimie<n>to es de essencia a otra}
[fol. 125r]
{HD. medicina. \ fo. cxxj.}
{CB1.
essencia y de vn sujeto a otro: mas generacio<n> es el
co<n>trario: ca es de nada ser algo / y la corrupcio<n> es
de algo a nada. Otrosi mouimiento no<n> puede ser
saluo en cosa cierta: y en tie<m>po d<e> generacio<n> y corru-pcio<n>
es el contrario / y porende mouimiento es mu-damie<n>to
/ mas todo mudamiento no<n> es mouimie<n>-to.
Otrosi conuiene a saber q<ue> las cosas q<ue> se mueue<n>
son por q<<a>>tro maneras / o que se mueue<n> en lugar / y
en tiempo: assi como los cuerpos que se mueue<n> de
vn lugar a otro. La segunda manera es q<ue> se mue-uen
de vn lugar a otro mas no<n> en t<iem>po: assi como la
claridad del sol q<ue> se mueue de orie<n>te a ocidente / y
en vn pu<n>to. La .iij. es q<ue> se mueue en tie<m>po mas no<n>
en lugar: assi como el angel: ca no<n> esta en lugar des-pues
q<ue> no<n> es cosa corporal. La .iiij. no<n> se mueue ni
en t<iem>po ni en lugar: assi como Dios. Y co<n>uiene a sa-ber
q<ue> definicio<n> de mouimiento: segun fisica es este.
{IN1.} Mouimiento es: mouimiento volu<n>tario de vn l(a)[u]-gar
a otro te<n>pladame<n>te: el q<<a>>l es p<ro>uechoso p<ar>a el cu-erpo
fazie<n>dolo como cu<m>ple: y en<e>l mouimie<n>to ay .x.
catamie<n>tos. El .j. catamie<n>to enlos p<ro>uechos q<ue> se si-gue<n>
d<e>l mouimie<n>to te<n>plado p<ar>a co<n>seruacio<n> d<e>la salud
y prouecho. Primerame<n>te en q<<a>>nto esfuerça la ca-lentura
natural. La .ij. q<ue> co<n>sume las superfluydades
de todo el cuerpo: y las desuelue. La .iij. q<ue> endure-ce
los mie<m>bros: & las coyunturas & las cuerdas: y
effuerça las obras. La .iiij. q<ue> effuerça los mie<m>bros
La .v. apareja los mie<m>bros q<ue> resciben la via<n>da en
q<<a>>nto mengua las superfluydades. La .vj. d<e>spier-ta
la virtud atratiua & co<n>sume los humores grues-sos
d<e>los mie<m>bros. La .vij. delgaza las humidades
La .viij. abre las opilaciones y ensancha los mie<m>-bros.
La .ix. escusa la etica en q<<a>>nto effuerça los / y}
{CW. R}
[fol. 125v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
trae el esp<irit>u natural p<ar>a ellos. La .xij. alegria el co-raçon:
por qua<n>to animal es su natura de d<e>ssear mo-uimie<n>to:
ca definicio<n> d<e> animal es cuerpo vegita-tible
sensible q<ue> se mueue volu<n>tariamente. El cata-miento.
ij. es enlos daños q<ue> se sigue<n> d<e>l mouimie<n>to
mas delo q<ue> cu<m>ple. Este tal mouimie<n>to amata la ca-lentura
natural y co<n>sume los buenos humores y
e<n>flaq<ue>ce los mie<m>bros: y faze todo el co<n>trario d<e>l mo-uimie<n>to
ygual. El .iij. catamie<n>to es segu<n> las espe-cias
d<e>los mouimie<n>tos: siete especias ay d<e> mouimi-entos.
La .j. empuxamie<n>to. La .ij.: tirando. Y la
iij. trastornamie<n>to. Y la .iiij. echamie<n>to. Y la .v. em-biamie<n>to.
Y la .vj. metimie<n>to. Y la .vij. sacamiento.
E dellas ay fuertes y d<e>llas flacas: y dela mucha y
dela poca: y dellas por manera de luchamie<n>tos: o
de correr o de la<n>çar la pala<n>ca y de esgremir: o de ar-mar
ballesta: o de saltar: o de caualgar: o de andar
en galeras: o en naues: y semeja<n>te d<e>sto. Y d<e>stos mo-uimie<n>tos
d<e>ue tomar la mediania. El q<<a>>rto catamie<n>-to
segun los miembro: ca dellos ay q<ue> son porel mo-uimiento
/ assi como los pies y d<e>llos p<ar>a obrar: assi
como las manos y d<e>llos p<ar>a los cinco sensos: y de-llos
p<ar>a los miembros sp<irit>uales: y dellos p<ar>a los q<ue> son
los seys miembros naturales: los q<<a>>les son die<n>tes
y le<n>gua & paladar: gutur y pulmo<n>: en q<ue>s formada
la boz: y q<<a>>ndo la boz es te<n>plada en su mouimiento
aprouecha alimpiar las sup<er>fluydades y ensancha
los pechos: y abre los caños / y pore<n>de deuen ser
los ca<n>tares en te<n>plamiento: ca si fueren en fuertes pue-de
traer muchos daños: assi como tesiq<>a y tosse y
escupimiento d<e> sangre: y sus semeja<n>tes. Otrosi el
mouimiento d<e>l ojo d<e>ue ser co<n>parado en<e>l catamien-to
& d<e>ue ver la claridad y las colores de grado en}
[fol. 126r]
{HD. medicina. \ fo. cxxij.}
{CB1.
grado: ca otea<n>do gra<n> claridad y oyr gra<n>des bozes
& oliendo fuertes oleres: & teniendo fuertes q<<a>>lida-des
pueden corro<n>per los cinco sensos. El .v. cata-miento
d<e>l mouimiento segu<n> las dolencias / ca los
flacos d<e> co<n>plisio<n> y los q<ue> se leua<n>ta<n> d<e>la dole<n>cia: o los
q<ue> beuiero<n> fuertes medicinas: o los q<ue> vuieren dolo-res
e<n>los este<n>tinos: o los q<ue> vuiere<n> litargia omanja:
o no<n> apetito d<e> comer: d<e>ue<n> fazer mouimie<n>tos ma<n>sos
ca les es p<ro>uechoso. El mouimie<n>to q<ue> se faze por ma-nera
d<e> hu<m>illa<n>dose d<e> rodillas e<n>la cama: y leua<n>ta<n>do-se
es p<ro>uechoso a .x. dole<n>cias: assi como media ter-ciana
y cotidiana y emitretreos: y alos ydropicos
y alos q<ue> ha<n> piedra: & alos gotosos: & alos q<ue> tienen
arena enlos riñones / ca coneste tal mouimie<n>to d<e>l
hu<m>illarse d<e> rodillas e<n>la cama amenudo apareja el
hu<m>or q<ue> se tire de<n>de: y el q<ue> fuere rezio: y el q<ue> fuere fla-co
fagalo ma<n>same<n>te: y el caualgar d<e>la carreta faze
esta obra misma muy mejor. El caualgar dela care-ta
el rostro atras ap<ro>uecha ala flaq<ue>za d<e>la vista y
ala escuridad d<e>lla: mara(n)[u]illosame<n>te / por razo<n> del
gra<n> mouimie<n>to q<ue> se faze enla dela<n>tara d<e>la cabeça /
y desueluen aqella hu<m>idad q<ue> embarga la vista: y el
nauegar d<e>las naues y d<e>las galeras ap<ro>uecha ala
lepra y ala ydropesia. y ala frialdad d<e>l estomago /
señaladame<n>te a<n>da<n>do riba mar / & se fiziere vomito
esto<n>ces ap<ro>uecha al estomago. El nauegar d<e>las
naues enla fuerte mar ap<ro>uecha mas a estas delen-cias
sobredichas: por razo<n> d<e>los mouimie<n>tos q<ue> aca-ece<n>
al a<n>i<m>a: d<e>l miedo y d<e>l plazer. El catamie<n>to sexto
es en<e>l t<iem>po d<e>l mouimie<n>to. El t<iem>po d<e>l come<n>çamie<n>to d<e>-ue
ser q<<a>>ndo el cuerpo esta li<m>pio: d<e>sembargados los
este<n>tinos y venas d<e> via<n>da cruda: en tal guisa este d<e>-gerida
d<e>las tres degistiones / señaladame<n>te d<e>la vi-anda}
{CW. R ij}
[fol. 126v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
d<e>l dia antes: ta<n>to q<ue> llega al t<iem>po del comer de-la
otra via<n>da: y conocese esto enla orina: por la sus-tancia:
& por la color: y eneste t<iem>po es el comie<n>ço de-la
digistio<n> q<<a>>rta delos mie<m>bros: y en fin d<e>la digistio<n>
d<e>las venas: q<ue>s la tercera digistio<n>: segu<n> Auicena. Y
q<<a>>lq<>er q<ue> q<>siere fazer gra<n> mouimie<n>to no<n> lo deue ha-zerse
ge<n>do el estomago vazto ante le d<e>ue dar algu-na
via<n>da: y en poca co<n>tia: y en inuierno deue ser la
via<n>da gruessa y en verano d<e>lgada: otrosi mejor es
afanar el cuerpo lleno: q<ue> no<n> vazio y el cuerpo calie<n>-te
& humido q<ue> no<n> frio & seco. Otrosi el q<ue> q<>siere afa-nar
deuese primerame<n>te alimpiar los este<n>tinos y
la bexiga & fregar el cuerpo primerame<n>te: por ra-zo<n>
de e<n>sanchar los poros: y de esforçar los lacertos
Y e<n> otoño a d<e> ser el mouimie<n>to cerca d<e>l medio dia: y
en verano antes / y en inuierno enla tarde: y deue<n>
escale<n>tar aq<ue>l lugar do fuere el mouimiento fasta q<ue>
sea te<n>plado. El catamie<n>to septimo en<e>l t<iem>po q<ue> cu<m>ple
de guarder el mouimie<n>to / tres cosas deue<n> ser cata-das
en<e>l guardar d<e>l mouimie<n>to. La .j. el color del
rostro: ca mie<n>tra q<ue> tuuiere bue<n> color en<e>l rostro pue-de
afanar: y quando se mudare el color deue cesar.
La .ij. el mouimiento & la fuerça / ca mie<n>tra no<n> sin-tieren
ca<n>samiento ningu<n>o: puede afanar. Y si non
se sintiere ta<n> liuiano como antes deue cesar. La.
iij. la dispusicio<n> d<e>los mie<m>bros: ca mie<n>tra estuuiere<n>
finchados & co<n> sudor masame<n>te puede afanar & si se
desoluiere mucho co<n> el sudor deuelo dexar. El ca-tamiento
otauo: segu<n> la costu<m>bre. Ca el q<ue> es acostu<m>-brado
de mucho afanar non lo deue dexar del to-do
/ y esto mismo el que non lo ha vsado de mucho
tie<m>po: non lo d<e>ue mucho fazer: ca la costumbre tor-na
en natura segunda: pero aunque non lo aya vsa-do:}
[fol. 127r]
{HD. medicina. \ fo. cxxiij.}
{CB1.
co<n>uiene que vse mouimiento ygual y templa-do:
porq<ue> es necessario & menester delo fazer mas q<ue>
ninguna delas otras cosas necessarias.:.
{RUB. % Capitu<lo> .lxiij. dela definicio<n>
dela morta<n>dad humanal y de sus causas.:.}
{IN5.} LA definicio<n> d<e>la morta<n>dad humanal
es muerte no<n> natural q<ue> acaece enla es-pecia
hu<man>al d<e> p<ar>te d<e>l ayre corrupto de
dole<n>cia vniuersal semeja<n>te: muerte es
aq<> en lugar d<e> genus: ca todo a<n>i<m>al es
mortal naturalme<n>te: no<n> natural es en lugar de difi-nic[i]o<n>:
p<ar>a difere<n>cia d<e>la muerte natural e<n>la especie hu-mana:
es dicha p<ar>a difere<n>cia dela morta<n>dad delas
a<n>i<m>alias: ca puede co<n>tecer e<n>los omes y no<n> e<n>las aia-lias
o el co<n>trario: d<e> p<ar>te d<e>l ayre corruptos es dicho
aq<>. Para difere<n>cia d<e>los q<ue> muere<n> de peleas o d<e> ter-remotos:
ca esto es muerte subitaña: no<n> es llamada
morta<n>dad: pues no<n> viene d<e> ayre corrupto d<e> vna do-le<n>cia
vniuersal. Es dicho aq<> por difere<n>cia co<n>stitu-tiua:
a diferencia d<e>las muertes q<ue> acaece<n> por dolen-cias
diuersas / ca esta no<n> es llamada morta<n>dad en
q<<a>>nto no<n> es el ayre en causa segu<n> Abe<n>rruyz en<e>l coli-get:
agora co<n>uien<e> a saber q<ue> la salud y la e<n>fermedad
deue auer q<<a>>tro cosas naturales: las q<<a>>les son cau-sas
materiales & causas eficie<n>tes: y causas formales
y causas finales: las materiales son los mie<m>bros &
los sp<irit>us y los hu<m>ores: las causas eficie<n>tes q<ue> obra<n> &
co<n>serua<n> la salud y la e<n>fermedad: son seys cosas ne-cessarias
q<ue> sin ellas no<n> podemos durar: las q<<a>>les so<n>
el ayre circu<n>da<n>te: y el comer: y el beuer: y vaziar: y
estreñir: & velar: & dormir: & folgar: & mouer corpo-ral:
y folgar y mouer sp<irit>ual. Y destas. vj. no<n> ay nin-gu<n>a}
[fol. 127v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
ta<n> necessaria como el ayre: ca sin el no<n> podria-mos
biuir vna ora: por razo<n> d<e>la cale<n>tura del coraço<n>
q<ue>s ta<n> fuerte q<ue> sinon cobrassemos ayre frio que tira-mos
a de<n>tro q<<a>>ndo encojemos el ressollo a nos afo-garnos
yamos: otrosi cobrado el ayre frio sino<n> lo
desechassemos luego q<<a>>ndo resollamos a fuera: a-fogariamonos
porsu: cale<n>tura: e<n> q<ue> se co<n>uertia d<e> de<n>-tro
en baho por humor sup<er>fluo q<ue> la natura lo dese-cha:
bien assi como desecha y aborrece el malhu-[mor]
sup<er>fluo q<ue> se cria en<e>l cuerpo y segu<n> dize auicena en
(mor) el cano<n>: y este ayre mientra es ygual y limpio
sin ningu<n>a susta<n>cia mala estraña q<ue> no<n> puede co<n>tra-riar
ala co<n>plisio<n> del sp<irit>u vidal: esto<n>ces es co<n>seruada
nuestra salud y si es co<n>trario e<n>ferma y mata: ca en
el ayre acaesce<n> tres maneras d<e> mudamie<n>tos: co<n>uie-ne
a saber mudamie<n>to natural; y no<n> natural: y mu-damie<n>to
co<n>tra natura. El mudamie<n>to natural son
los mudamie<n>tos d<e>los q<<a>>tro t<iem>pos d<e>l año: cada vno
ensu natura especial: assi como ser el verano calie-te
y hu<m>ido: y el estio calie<n>te & seco / y el otoño frio y
seco: y el inuierno frio y hu<m>ido. Y q<<a>>ndo sigue<n> esta
orde<n> natural: es co<n>seruada la salud. Y el mudamie<n>-to
no<n> natural es co<n>tinuar todo el año en vna quali-dad:
assi como ser todo el año frio o calie<n>te o humi-do:
esto<n>ces adolece<n> los cuerpos forçadame<n>te d<e> do-le<n>cia
semeja<n>te aq<ue>lla calidad q<ue> p<er>seuero mas d<e>lo q<ue> d<e>-uia.
El mouimie<n>to co<n>tra natura es e<n> dos man<e>ras.
La .j. es mudamie<n>to d<e>l ayre ensu susta<n>cia misma e<n>
q<<a>>nto es cuerpo co<n> su difinicio<n> q<ue>s altura y baxura y
lo<n>gura: el q<<a>>l cuerpo d<e>ste ayre e<n> q<<a>>nto canutat peca-ra
en si mismo: y no<n> d<e> p<ar>te d<e> q<<a>>lidad ningu<n>a: ca no<n> se-ra
mas frio ni calie<n>te: ni humido: ni seco: ni menos d<e>
los q<ue> d<e>ue ser: saluo q<ue> sera la susta<n>cia. Y el cuerpo del}
[fol. 128r]
{HD. medicina. \ fo. cxxiiij.}
{CB1.
mismo mas espesso: o mas d<e>lgado d<e>lo q<ue> d<e>ue: en ta;
man<e>ra q<ue> corro<m>pe los cuerpos: assi como las aguas
d<e>los esta<n>cos e<n>chartados d<e> t<iem>po lue<n>go q<ue> se corro<m>pe<n> en-si
y son e<n>conadas y veninosas beuie<n>dolas: aunq<ue> pa-rece<n>
te<n>pladas en q<<a>>lidad a p<r><>mera vista: assi acaesce
al ayre de ser e<n>conado en su susta<n>cia: maguer q<ue> no<n>
peqen en q<<a>>lidad: y si por aue<n>tura dixerdes: como pu-ede
ser corrupto en susta<n>cia e no<n> e<n> q<<a>>lidad: y respo<n>-do
q<ue> puede ser assi como puede ser corrupto en q<<a>>li-dad
sin q<<a>>ntidad: y aq<> ay gra<n> lugar de disputar: p<er>o
la v<er>dad es e<n>lo q<ue>s dicho: por no<n> alo<n>gar no<n> q<>ero aq<>
formar la disputacio<n>/ Y si por aue<n>tura dixerdes co-mo
puede ser q<ue> podrrezca el ayre: seye<n>do vno d<e>los
eleme<n>tos: ca el eleme<n>to simple no<n> puede podrecer
razo<n> porq<ue>: ca podrimie<n>to nace d<e> calor y d<e> hu<m>idad
a<n>bas a dos q<<a>>lidades ju<n>tas: y el ayre ni ningu<n>o de-los
otros eleme<n>tos no<n> ha<n> mas d<e> vna q<<a>>lidad essen-cia;:
segu<n> se prueua porel folosofo: respo<n>do aq<> q<ue> esto
se entie<n>de porel ayre simple elime<n>tal: mas este ayre
circu<n>da<n>te es co<n>puesto d<e> bafos hu<m>idos q<ue> sube<n> de lu-gares
hu<m>idos y bafos terrenales poluorosos subi-entes:
y d<e> p<ar>tes fugales: segu<n> dize Ve<n>cinealfeyr: se-gu<n>do
.ix. cap<><tulo>. El mudamie<n>to segu<n> q<ue> se muda el ay-re
co<n>tra natura es d<e> p<ar>te d<e> q<<a>>lidad q<ue> saldra en cale<n>tu-ra
o e<n> frialdad: o e<n>las otras ta<n> fuerteme<n>te q<ue> los cu-erpos
no<n> lo podra<n> durar: ni au<n> las planetas ni las
yeruas: y las simie<n>tes se corro<m>pe<n>. Y por gra<n> calor q<ue>
nace: o por gra<n> frio o gra<n> hu<m>idad: o gra<n> seq<ue>dad: e<n>-guisa
q<ue> los panes y las yeruas y las frutas y los ga-nados
& las aues q<ue> se cria<n> en<e>ste t<ien>po son e<n>conadas y
venenosas: ta<n>to q<ue> se co<n>uierte<n> en mala sangre y da-ñan
los cuerpos y los mata<n> y los faze<n> adolecer: e<n>tal
guisa que se sigue mortandad q<ue> alos se gouiernan}
{CW. R iiij}
[fol. 128v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
de aq<ue>l ayre o d<e>las via<n>das q<ue> se cria<n> en aq<ue>l t<iem>po: otrosi
deuemos saber q<ue>l ayre rescibe mudamie<n>to por .v.
causas: segu<n> ponen los dotores. La .j. causa es por
los q<<a>>tro t<iem>pos del año naturalmente que son / vera-no
/ y estio: & otoño: & inuierno. La causa es porel
mouimiento delas siete planetas q<ue> son: Saturno:
Jupiter: Mars: Sol: Mercurio: Venus: Luna:
porla allega<n>cia q<ue> ha<n> co<n> el sol: sera<n> causa d<e> calentura
gra<n>de: q<ue>ma<n>te y destruyente: o alexa<n>dose del sol se-ra
el co<n>trario: y crecera muy gra<n> frio mortal y cor-ro<m>pera
las cosas terrenales: señaladamente ala re-(re)gio<n>
& ala clima do mas diere la infl[u]encia de sus
rayos. La .iij. causa es el mudamie<n>to d<e>los vie<n>tos
los q<<a>>les son orie<n>te: y ociden: & meredio<n>: & setentrio<n>
ca cada vno dellos han su co<n>plissio<n> natural: p<ar>a tem-plar
el ayre y p<ar>a lo dañar segu<n> dize galieno & Aui-cena
enla fen .ij. del libro p<r><>mero. La q<<a>>rta causa es
las climas: y las t<ie>rras: ca en<e>sto ay q<<a>>tro catamien-tos.
La .j. es las q<<a>>tro regiones del mu<n>do q<ue> so<n>: orie<n>-te:
occide<n>te: meridio<n>: septe<n>trio<n> El .ij. catamie<n>to
t<ie>rras: es segu<n> fuere<n>: altas o baxas: ca las altas son
frias & las baxas calie<n>tes. El .iij. catamie<n>to dela ti-erra:
es la vezindad q<ue> ha co<n>la mar: ca si la mar fue-re
de p<ar>te de meridio<n> sera fria & hu<m>ida: y si es de par-te
de setentrion sera calida. El .iiij. catamiento de
la t<ie>rra es segu<n> la natura del terradgo: ca la t<ie>rra pi-çarrosa
es fria & la arenosa es calie<n>te. La .v. causa
del mudamie<n>to del ayre es de p<ar>te delos bafos / ca
el ayre delas aguas delos estanq<ue>s enxartados / o
de muladares o de affonsarios: o de calabres o de
muertos de guerra corro<m>pen el ayre & fara adole-cer
y matara assi como fizo n<ues>tro señor el cardenal d<e>
españa enla villa de vitecerba: guerrea<n>do sobrella:}
[fol. 129r]
{HD. Medicina. \ fo. cxxv.}
{CB1.
y no<n> podia conella fasta q<ue> tomo todas las bestias
muertas del real llenas de estercol fidio<n>do y echo-las
co<n> ingenios e<n>la ciudad de Vitecerba: ta<n>tas q<ue> se
rindiero<n>: y cobro la ciudad co<n>ello: segu<n> oy dezir al
oficial d<e> Seuilla q<ue> lo vido & acaecio assi: q<ue> porestas
razo<n>es se corro<m>pe el ayre. Y segu<n> el co<n>ponimie<n>to d<e>s-tas
cosas sobre dichas se enge<n>dra<n> las dole<n>cias en-los
cuerpos d<e>los omes: & las morta<n>dades: co<n>uie-ne
a saber: q<ue> si el ayre corrupto por qalq<>er d<e>las cau-sas
sobredichas: puede ser tal q<ue> ha natura d<e> dañar
vno d<e>los tres mie<m>bros p<r><>ncipales: q<ue> son el celebro
q<ue>s señor d<e>los diez sensos .v. de de<n>tro & .v. de fuera.
Y los de de<n>tro: el p<r><>mero senso es el comun: q<ue> es la
fantasia. El .ij. la ymaginatiua. El .v. la demoriati-ua.
E los de fuera. El .j. es el ver. El segu<n>do el oyr
El tercero el oler. El qarto el gustar. El .v. el apal-par.
Y si por aue<n>tura fuere la natura rezia y no<n> apa-rejada
p<ar>a recebir esse daño ta<n>to: subitame<n>te defen-der
sea y e<m>biara todo esse mal hu<m>or alos lugares &
motorios estercoleros d<e>las sup<er>fluydades: q<ue> es la
ceruiz y el cuello: & fazerse ha<n> ay la<n>dres & fincara el
celebro en saluo y escapara y no<n> morira. Esso mis-mo
acaecera si la natura d<e>l ayre es tal q<ue> daña el se-ñor
d<e>la vida: q<ue>s el coraço<n>: matalo ad<e>soras: y si se pu-diere
d<e>fender e<m>biala corrupcio<n> asu emotorio q<ue> res-cibe
sus arduras / el q<<a>>l lugar son los sobacos / & si
lo e<m>biare todo su mal q<ue> no<n> finq<ue> nada al coraço<n>: esto<n>-ces
escapara. Y si por aue<n>tura es ta<n>ta q<<a>>ntidad q<ue> no<n>
lo puede todo e<m>biar: alo<n>gar se ha: o morira. Si fu-ere
de mucha q<<a>>ntidad: o de poca / o de mala quali-dad.
y esso mismo sera: si la natura del ayre encona-do
ha natura de dañar el figado q<ue>s señor d<e>la natu-ra
/ o lo matara a d<e>sora: o la natura d<e>l figado lo em-biara}
[fol. 129v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
a su emotorio a do vsa de e<m>biar sus sup<er>fluyda-des
q<ue> son las ingles: y fara bulto: & segu<n> mas o me-nos:
moriria o escapara. Y esta razo<n> q<ue> yo digo d<e>las
la<n>dres: esso mismo digo de q<<a>>lq<>er dole<n>cia q<ue> acaece
d<e> morta<n>dad: q<ue> son infinitas: ca dellas veemos por
la biblia: q<ue> acaecio d<e> morir por afogamie<n>to d<e> agua
o d<e> flema: el diluuio y d<e>llos de colera q<ue>mante o de
q<ue>mamie<n>to de fuego saluaje / assi como acaecio alos
de Sodoma & Gomorra: segu<n> dize el verso: y dios
fizo llouer sobrellos fuego y çufre d<e>l cielo y dellos
de morta<n>dad de illiaca passio<n> q<ue> no<n> puede<n> salir: assi
como Abimelech rey de Egypto: segu<n> dize el ver-so.
Cerro Dios todos los emotorios d<e>l reyno de
Abimelech: y d<e>llos de muerte subitaña: assi como
la dozena deciplina d<e> egypto: q<ue> muriero<n> todos los
p<r><>mogenito d<e>llos de fiebres agudas y de culebras
q<ue>ma<n>tes: assi como dize e<n>la biblia en<e>l libro de nume-ro.
Y e<n>bio dios culebras q<ue>ma<n>tes q<ue> mordiero<n> a mu-chos
y muriero<n> d<e>llo. Otrossi en<e>l t<iem>po d<e> Samuel mu-riero<n>
los filisteos: q<ue> tomaro<n> el tabernaculo d<e> Dios
de emorroydas: y en t<iem>po d<e>l rey Dauid: fue tres di-as
morta<n>dad d<e> muerte subitaña: mas dexemos es-tos
q<ue> fuero<n> de t<iem>po a[<n>]tiguo por manera d<e> miraglos.
Veemos en n<uest>ro t<iem>po muchas morta<n>dades acaecie-ro<n>
desde .xxix. años aca: del año dela era de mill y.
cccxlv: años alos veynte y ocho dias de Março /
y enla primera ora y en .xvj. pu<n>tos fue la co<n>juncio<n>
de Saturno co<n> Jupiter. Y esto<n>ce significaro<n> morta<n>-dad
& fambre & guerras & terremotos: & mudamie<n>-tos
de reynamie<n>tos y de anegamie<n>tos d<e> naues y q<ue>-mie<n>tos
d<e> lugares: y torme<n>tos en<e>mistades: sin por
q<ue> co<n>tra los omes y derramamie<n>to. d<e> sangre y d<e> to-do
este auemos visto. & veemos: assi q<ue> p<ar>ece q<ue>la cau-[sa]}
[fol. 130r]
{HD. medicina. \ fo. cxxvj.}
{CB1.
desto es enflue<n>çia celestial q<ue> faze estos fechos: y se-gu<n>
el reboluimie<n>to delos t<iem>pos se rebuelue<n> las e<n>fer-medades:
en tal guisa q<ue> de lieue las e<n>fermedades
de un año no<n> semeja<n> alas otras: segu<n> dezia mi mae-stro
q<ue> auia practicado .lx. años e<n> Auiñon & nu<n>ca fa-llo
vn año semeja<n>te de otro fecho delas e<n>ferme-dades:
& yo fallo q<ue>s assi verdad: ca yo pare mie<n>tes
en<e>sta razo<n> despues q<ue> aq<> soy abitado q<ue> ha .xxj. años y
falle la t<ie>rra q<ue>s calle<n>te y humida: por razp<n> dela ba-xura:
y delas aguas y del terruño q<ue>s arenoso y hu-mido:
& otrosi por razo<n> dela reberueracio<n> del sol q<ue>
la fiere fuerteme<n>te en q<<a>>nto no<n>se puede este<n>der: por
razo<n> dela altura del axarafe q<ue>sta ala p<ar>te de ocidien-te:
y por esto es muy calie<n>te fasta ora de bisperas /
mas q<ue> otra t<ie>rra: ca el ayre de ocide<n>te es frio y hu-mido
& no<n> puede mucho resfriar / porel altura del
axarafe y fiere el ayre orie<n>tal q<ue>s calie<n>te y seco: otro-si
el ayre meridional q<ue>s calie<n>te y humido: assi q<ue> n<on>
tiene friura ni seq<ue>dad: saluo de sete<n>trio<n> q<ue>s frio y se-co:
y aun este vie<n>ta aq<> pocas vezes: y por esto pode-mos
la juzgar por calie<n>te & hu<m>ida / y poresto corre<n>
enfermedades de podrimie<n>to: porq<ue> la calor y la hu-midad
son causa de podrimie<n>tos diuersos segu<n> co<n>-ponimie<n>tos
delos te<m>porales: y los vnos no<n> son se-meja<n>tes
d<e>los otros: segu<n> dicho es en<e>l .iiij. ca d<e>ste .li.
{RUB. Ca .lxiiij. qual es la razon por
q<ue> daña a vnos mas q<ue> a otros e<n> vn lugar mas q<ue> e<n> otro}
{IN4.} POrq<ue> razo<n> mueren vnos mas q<ue> otros / o
adolecen vnos y no<n> adolece<n> otros: ni les
e<m>pece nada: sie<n>do el ayre corrupto igual
a todos: otrosi porq<ue> no<n> sie<n>te<n> gra<n> dolor en
el figado: o al meollo: otrosi porq<ue> muere<n> los q<ue> han}
[fol. 130v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
la<n>dre e<n>la p<ar>te yzq<>erda / y guarece<n> dela d<e>recha alas
vezes. Dize el filosofo: q<ue> obradero ningu<n>o no<n> pue-de
obrar enla materia fasta q<ue> la materia sea apare-jada
para recebir aq<ue>lla obra y segun el aparejami-ento
dela materia: seguir ala obra del fazedor fasta
q<ue> acaecera q<ue> vna q<<a>>ntidad sola fara obras diuersas:
assi como la calor del sol e<n>bla<n>q<ue>ce el paño y enegre-ce
el rostro del ome q<ue> lo laua: assi q<ue> p<ar>eçe q<ue> elige<n>: no<n>
obra: saluo en pacie<n>te aparejado / y por esta razo<n> el
ayre es vn age<n>te: no<n> puede obrar saluo e<n>los cuerpos
q<ue> son ap<ar>ejadas a recebir aq<ue>lla actio<n>: ca de otra ma-nera
seguirse ya q<ue> todos muriessen o adoleciessen
en t<iem>po d<e>la morta<n>dad. Y esto es impossible: ca po<n>ga-mos
q<ue> este e<n>conamie<n>to del ayre es de p<ar>te d<e> vna q<<a>>li-dad
muy calie<n>te soberaname<n>te: co<n>uiene de necessi-dad
q<ue> e<m>pezca mas alos colericos puros q<ue> no<n> alos
flematicos puros: y si dixerdes porq<ue> no<n> mueren to-dos
los colericos puros: esto<n>ces digo q<ue> por razo-nes.
La .j. es q<ue> no<n> puede ser q<ue> las co<n>plisio<n>es / o las
p<ro>piedades d<e>los ho<m>bres sea<n> yguales: segu<n> dize porfi-rio
e<n> pedriesbilib<iss>: las p<ro>piedades d<e> q<ue> es co<n>firma-do
socrates: no<n> puede<n> ser e<n> plato<n> e<n> ningu<n> t<iem>po: ya vee-mos
q<ue> vn ome no<n> semeja a otro e<n>la figura ni en sus
co<n>dicioe<n>es: ni en escriuir ni en pintar aunq<ue> sea su dis-[ci]pulo
q<ue> apre<n>da d<e>l: y por esta razo<n> muere<n> vnos y ado-lece<n>:
y otros no<n> y la razo<n> por la influe<n>cia celestial d<e>l
nacimie<n>to q<ue> ayudara a matar alos bahos: y nos q<ue>
alos otros. La .iij. razo<n> es q<ue> segu<n> n<uest>ra cree<n>cia q<ue> esto
todo es por volu<n>tad d<e> Dios: y por su sente<n>cia / ca
{LAT. o<mn>ia per ipsus facta su<n>t y sine ipso factu<m> est nihil.} Di-ze
Auicena en<e>l q<<a>>rto libro delas fiebres en<e>l cap<itulo>. de
las fiebres pestile<n>ciales. Y el comie<n>ço de todo esto
es dispusicio<n> d<e>las dispusiciones d<e>los planetas: q<ue> adeb-dan}
[fol. 131r]
{HD. medicina. \ fo. cxxvij.}
{CB1.
adepdamie<n>to: q<ue> no<n> podemos alca<n><<c>>ar por razo<n>
y maguer q<ue> algu<n>o pone algu<n>a razo<n>: la q<<a>>l no<n> me pa-rece
p<ro>pia causa dello. Emp<er>o es de saber q<ue> la pri-mera
causa remota d<e>sto es la celestial. Y la segu<n>da
cosa es las terrenales / y si adeptare la virtud del
agente celestial & la virtud pacie<n>te terrenal d<e> vmec-tar
y de embla<n>decer muy fuerteme<n>te el ayre: porel
re<n>puxamie<n>to delos bafos y delos humos: q<ue> viene<n>
a ella y son aparejados p<ar>a ello: y d<e>spues si viniere
el ayre corrupto enflaq<ue>cer lo ha. Y este ayre tal car-ga
el coraço<n> y corro<m>pe la co<n>plisio<n> del sp<irit>u vidal q<ue> es
en<e>l: y podrecera la humidad de e<n>derredor d<e>l y re-nouara
calentura q<ue> sera co<n>tra natura / y este<n>der se
ha su sequedad al cuerpo: y sera fiebre pestile<n>cial y
cargara gra<n> parte delos ho<m>bres por p<ro>piedad de
aparejamie<n>to: ca maguer q<ue>l agente es vno: si por
ve<n>tura no<n> fuere el pacie<n>te aparejado nu<n>ca nascera
actio<n> ni passio<n> ningu<n>a: y los cuerpos mas apareja-dos
p<ar>a recebir daño: deste ayre son los repletos de
malos humores: o los flacos de co<n>plisio<n> como aq<ue>-llos
q<ue> vsan mucho el coyto: ca alos cuerpos limpi-os
poco les e<m>pecera: y dize Abe<n>rruyz enel coliget
ala fin d<e>l sexto libro: q<<a>>ndo el sale del curso natural
en sus q<<a>>lidades: o se trasmuda en toda su susta<n>cia:
y podrecese: esto<n>ces son aparejados los cuerpos p<ar>a
dole<n>cias semeja<n>tes d<e> aq<ue>lla q<<a>>lidad: p<er>o no<n> todos los
cuerpos: ca todos moriria<n> d<e>l ayre pestile<n>cial si assi
fuesse. & c<etera>. Esta razo<n> misma dize Ysac en<e>l .v. tratado
d<e>las fiebres: otrosi la razo<n> porq<ue> no<n> si(c)[e]<n>ten los q<ue> muere<n>
d<e> la<n>dre dolor muy gra<n>de en<e>l mie<m>bro p<r><>ncipal do<n>de
viene es este: ca el figado no<n> ha sentimie<n>to en si: ca
el ayre no<n> mata por calidad solame<n>te: saluo por to-da
su susta<n>cia y pierde el sentimie<n>to y no<n> sie<n>te dolor}
[fol. 131v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
{IN1.} Otrosi viene alas vezes la<n>dre ala yzq<>erda & no<n> ala
derecha porel aparejamiento q<ue> falla el figado ene-se
lugar mas que en<e>l derecho: ca ta<m>bien es emuto-rio
el vazio del figado como las ingles & mas.:.
{RUB. % Capitu<lo> .lxv. delas señales
dela mortandad.::}
{IN4.} LAs señales q<ue> demuestra<n> que ha de venir
morta<n>dad son doze. La .j. es q<<a>>ndo pare-ce
a veynte dias de Setie<m>bre a p<ar>te de se-tentrion
cometas & coluna de fuego: y
estrellas con las lenguas ence<n>didas: significa mor-tandad.
E q<<a>>ndo el deziembre y el enero y febrero
fuere<n> muy ve<n>tosos y secos & co<n> mucho poluo enel
ayre: & sin lluuia ningu<n>a significa morta<n>da[d]. La .iij
es q<<a>>ndo al comie<n>ço d<e> março lluuiere gotillas y co<n>-tinuare
el ayre co<n>turbado y escuro fasta siete dias: si-gnifica
morta<n>dad y dole<n>cias d<e> sarampio<n> y viruelas
y fiebres agudas en esse verano. La .iiij. es q<<a>>ndo al
comie<n><<ç>>o d<e>l estio al .j. dia d<e> junio llouiere vn dia y el
otro fiziere vie<n>to y poluo: significa morta<n>dad. La
v. es q<<a>>ndo estas te<m>poradas siguiere<n> el curso sobre-dicho
d<e>ste desordenamiento / significa morta<n>dad
e<n>las bestias y e<n>las animalias: el mes de setie<m>bre: y
q<<a>>ndo el ayre se mudare muchas vezes el dia de cla-ro
a escuro: o vn dia claro y otro turbio: vno frio
y otro caliente: significa morta<n>dad. Y q<<a>>ndo nacie-ren
muchas ranas y muchas la<n>gostas: y mucho
pulgo<n>: y sus semejantes delas reptilias q<ue> nace<n> d<e>l
pudrimiento: significa morta<n>dad. Y q<<a>>ndo las ani-malias
de gran sentido: assi como el aguila q<ue> fuye-re
de su nido y se alongare dende dexado sus hue-uos
enel nido: señal es de mortandad. La nouena}
[fol. 132r]
{HD. medicina. \ fo. cxxviij.}
{CB1.
es quando los topos y las animalias que faze<n> su
morada dentro enla tierra fuyen dende conturba-dos:
& como assombrados / señal es de morta<n>dad.
{IN1.} La .x. es quando las yeruas & las frutas y los pes-cados
fueren muchos / es señal acidental de muer-tes
y de dolencias. Y la .xj. es las frutas: y los pes-cados
y las yeruas: & los ganados: & las aues que
son vsadas de comer: fueren de mal sabor y d<e> mal
olor / señal es de enconamiento / y de morta<n>dad.
{IN1.} Y la .xij. es qua<n>do viniere año de fambre: y d<e>spues
creciere año de gra<n> fartura / señal es de morta<n>dad:
enel año de la fartura mas que enel co<n>trario: estas
señales pone Auicena enel quarto libro & ysac en
las fiebres & Rasis enel quarto libro.:.
{RUB. % Capit[ulo] .lxvj. para que apro-uecha
la arte d<e>la melezina: pues vino d<e> p<ar>te d<e>l cielo}
{IN4.} YSac en<e>l libro d<e>las fiebres faze esta q<ue>stio<n>
y dize assi. Si por aue<n>tura nos fiziere al-gu<n>o
q<ue>stio<n> y dixere: pues esto viene d<e> par-te
d<e>las estrellas / q<ue> prouecho alcança el
fisico en trabajar esta razo<n> en<e>l libro / ca el arte dela
fisica no<n> co<n>uiene enla obra d<e>l cielo ni la puede alca<n>-çar
toda. Respo<n>demosle q<ue>l ayre corrupto corro<m>-pe
los cuerpos q<ue> son ap<ar>ejados a recebir aq<ue>lla influ-encia
& q<<a>>ndo el fisico supiere la corrupcio<n> q<ue> ha d<e> ve-nir
en<e>l ayre y e<n>las te<m>poradas: ap<er>çebir se ha a<n>tes q<ue> lle-gue
este t<iem>po y purgara los cuerpos d<e> aq<ue>lla materia
q<ue>sta ap<ar>ejada p<ar>a recebir el daño: y armar los ha de-las
cosas q<ue> sea<n> co<n>tra aq<ue>l hu<m>or: en tal guisa q<ue> no<n> los
e<m>pezca nada v<er>bi gr<ati>a: q<ua>ndo el fisico supiere q<ue> la i<n>flu-encia
d<e>las estrellas adebda<n> d<e> renouar en<e>l ayre algu<n>
t<iem>po gra<n> ardor sobejana: esto<n>ces se adelante de pur-gar}
[fol. 132v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
co<n>ella & humetarlos ha mucho y armarlos ha
de frialdad: y de humidad: en tal guisa q<ue> puede<n> su-frir
cosa calle<n>te: y q<ue> sea seguro d<e>lla: ca el anima del
ome es mas alta q<ue> la planeta: y q<<a>>ndo el anima fue-re
necia seguira el curso d<e>la planeta & q<<a>>ndo fuere
sabidora guardese d<e>llos: y escapara segu<n> el q<ue> mas
pudiere: o la planeta: o el saber d<e>l anima: y esto po-demos
p<ro>uar por los buenos astrologos sabidores
ca el bue<n> asrologo q<<a>>ndo viere que se ha d<e> afogar
en algun dia cierto: estonces guardarse ha de ca-ualgar
en<e>sse dia. Y esso mismo si fallare q<ue> su rey ha
de ser ve<n>cido en dia cierto d<e> sus en<e>migos / co<n>sejar
le ha d<e> no<n> salir en aq<ue>l dia ala pelea: y por esta razon
fue el ome apartado de todas las otras animalias
y fue ma<n>dado de ley y de ma<n>damie<n>tos por recebir
bue<n> galardo<n> d<e>l bie<n> q<ue> fiziere y d<e> ser co<n>denado porel
co<n>trario d<e>spues q<ue> en<e>l es d<e> escojer el bie<n> y el mal por
libre aluedrio de p<ar>te del bue<n> entendimie<n>to q<ue> alca<n>ça
bie<n> de mal y la justicia del tuerto & la verdad dela
me<n>tira: y el pecado d<e>la limosna: y si fuessemos for-çados
d<e>las estrellas: no<n> d<e>uriamos auer gualardo<n>
porel bie<n>: ni pena porel mal: y poresta razo<n> dixo la
biblia: cata q<ue> te di oy la vida & la muerte: y el bie<n> y
el mal: y escojeras el bie<n> y dixo ysayas sobre n<uest>ro sal-uador:
e<n> q<<a>>nto era ome burtiro y miel comera & por
su seso descojera el bie<n> y aborrecera el mal: y si dixe-redes
co<n>tra esto: pues Dios sabe todas las cosas
passadas y presentes y por venir: siguese q<ue> el peca-dor
co<n>uiene que peque: y el s<an>cto q<ue> faga bien: ca ne-cessaria
cosa es que se cumpla aquella sabiduria: y
no<n> es en su poderio de fazer el co<n>trario y de ser bue-no:
pues Dios sabe que ha de ser malo: a esto res-ponde<n>
los sabidores: y dizen q<ue> por saber Dios este}
[fol. 133r]
{HD. medicina. \ fo. cxxix.}
{CB1.
ome a d<e> escoger el mal no le tira el aluedrio: ca no
le faze fuerça ningu<n>a: ca Dios es justo segun dixo
la biblia: el criador cu<m>plido es en su obra ca todas
sus carreras son justas: dios de verdad & sin enga-ño
y justo & d<e>recho es el. Y podemos fazer vna q<ue>s-tion:
pues Dios no faze fuerça: porq<ue> dixo /esforço
dios el coraçon de faraon. E dixo en otro lugar /
yo endurecere el coraçon de faraon y de sus vassa-llos:
porq<ue> d<e>muestre mis miraglos en<e>l: y dixo Esa-yas.
Lasime<n> leb ha<n> lise. & c<etera> q<>ere d<e>zir: e<n>grossa el co-raçon
d<e>ste pueblo: y cierrales las orejas / y atapa-les
los ojos: ca podria ser de tornar ver d<e> sus ojos
y dentender con su coraçon y repe<n>tir se ya y guare-ceria.
Responde<n> aq<> q<ue> ta<n>tos era<n> los pecados q<ue>stos
tales auia<n> fecho q<ue> merecia<n> q<ue> no los dexassen repe<n>-tir:
porq<ue> fuessen perdidos / y esta respuesta del li-mud
es falsa: ca Dios dixo a Ysac. El dia quel pe-cador
se repentira nu<n>ca le recordara<n> nada d<e>lo pas-sado:
y q<<a>>nto mas pecador fuere el ome y se arrepe<n>-tiere
d<e>llo: ta<n>to mas es su gualardo<n>. Y pues esta q<>s-tion
sale fuera de fisica d<e>xarla he y tornare en otra
q<>stion que cae aq<> muy gra<n>de la q<<a>>l q<>stion pone ma-estre
Jua<n> d<e> s<an>cto ama<n>do: y es esta: si la muerte natu-ral
puede ser retardada por fisica: parece q<ue> non: ca
es escripto en<e>l libro de gen<e>racion: q<ue> la vida d<e> cada
vno d<e>los omes es tassada por t<iem>po cierto: y si por
aue<n>tura nos podiessemos arredrar la muerte no
seria esto verdad: siguese q<ue> la muerte no puede ser
redrada. Otrosi dixo Job: los dias d<e>l ome son tas-sados
y termino le posiste que no lo puede passar /
siguese que no puede ser alexada la muerte por fisi-ca.
Otrosi dize Galieno e<n>los libros d<e>los mie<m>bros
y Abe<n>cini e<n>la fen segu<n>da: criados somos e<n> gra<n> hu<m>i-dad}
{CW. S}
[fol. 133v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
y despues q<ue> somos criados no<n> ceça la color de
n<ues>tro cuerpo de co<n>sumirla fasta la muerte q<ue>s deter-minada
a todo natural / siguese q<ue> la muerte viene
de consumimie<n>to dela n<ues>tra humidad: mas esta hu-midad
no<n> puede ser restaurada: siguese que la mu-erte
non puede ser arredrada por ben<e>ficio d<e>la me-lezina:
contra el libro de muerte y vida dize<n> que la
vida es fundamentada en calentura y humidad /
siguese q<ue> q<>en acrece<n>tare hu<m>idad acrecie<n>ta vida / y
escapara d<e>la muerte: mas la hu<m>idad puede ser acre-ce<n>tada
toma<n>do gouierno: pues siguese q<ue> la muer-te
puede ser arredrada por fisica: otrosi el q<ue> puede
ve<n>cer lo fuerte: puede ve<n>cer lo flaco / mas la tesiq<>a
no<n> natural es mas fuerte q<ue> la natural: sigu(i)se q<ue> to-do
aq<ue>l q<ue> pudiere vencer la tesiquia natural mayor-mente
dela natural: mas la arte d<e>la medicina pue-de
curar la tisiq<>a natural q<ue> viene de consumimien-to
dela hu<m>idad natural de parte dela c(l)a[l]or de n<uest>ro
cuerpo: y por co<n>siguie<n>te la muerte natural puede
ser arredrada: otrosi el venino es mas calie<n>te cale<n>-tura
de n<ues>tro cuerpo: porq<ue> mata a desoras y corrom-pe:
mas la fisica cura el venino y las po<n>çoñas q<ue> no<n>
corro<m>pa<n> el cuerpo: mayormente puede la calentu-ra
n<uest>ra co<n>seruar la hu<m>idad q<ue> non sea co<n>sumida an-te
de t<iem>po: en guisa q<ue> se arriedre la muerte / y por co<n>-siguie<n>te
la muerte natural puede ser q<>tada por fisi-ca:
otrosi la canez es via de e<n>uejecer y la vejez es ca-mino
d<e>la muerte: mas la canez y la vejez pue[d]e<n>(d) ser
arrendradas por fisica: segu<n> dize Auicena en<e>l .iiij. li[ <<o>>].
q<ue> nos d<e>muestra como tiraremos la canez: vsando
trifera sarracenica: q<ue> faze tornar la mocedad: y vsa<n>-do
los mirabolanos co<n>fitos: por co<n>siguie<n>te la mu-erte
puedese arredrar por fisica. Respuesta. Es di-cha}
[fol. 134r]
{HD. medicina. \ fo. cxxx.}
{CB1.
la muerte en dos man<e>ras. La .j. es acide<n>tal: la
q<<a>>l podemos arredrar co<n> via<n>das y melezinas: y la
otra es natural y esta es en dos maneras. La .j. es
la q<ue>s dicha en gen<e>ral a toda muerte natural q<ue> acaez-ca
a q<<a>>lquier co<n>sumimiento d<e>la hu<m>idad natural / o
por afogamie<n>to dela cale<n>tura natural de n<uest>ro cuer-po
/ y esta tal podemos arredrar co<n> via<n>das y con
medicinas y ordenamiento bueno delas seys co-sas
no<n> naturales. La .ij. manera dela muerte natu-ral
es la q<ue> es dicha propiamente ala muerte q<ue> aca-esce
por razon dela actio<n> dela calentura de n<uest>ro cu-erpo:
enla hu<m>idad radical q<ue> por bue<n> regimiento q<ue>
puede ser fecho: co<n>uiene q<ue> ala fin la co<n>suma / y esta
muerte tal non la podemos arredrar. Al .j. argu-mento:
respo<n>do que la vida natural q<ue>s por la hu<m>i-dad
radical no<n> puede ser acrecentada / ca esta ani-uersada
y d<e>terminada: mas la hu<m>ida q<ue> se gana por
nudrimie<n>to: puede ser acrece<n>tada / y poresta parte
puede ser arredrada la muerte. Al .ij. argumento
respondo / qua<n>to deuemos / que todo aq<ue>l q<ue> ve<n>ce el
fuerte / puede vencer el flaco: se entiende seye<n>do el
obradero / y el padecedor de yuso de vna especia /
mas la calentura deletico & la calentura natural d<e>
nuestro cuerpo non son de vna especia: ca la ca-lentura
etical es obradero de parte d<e> fuera d<e>l cuer-po
acidental / y poresto lo podemos arredrar del
cuerpo / mas la calor de nuestro cuerpo es natu-ral
enel cuerpo animal. E poresto no<n> podemos ar-redrar
su obra esta<n>do el cuerpo biuo: otrosi aunq<ue>
nos pudiessemos d<e>fender al co<n>sumimie<n>to d<e>la hu<m>i-dad
radical d<e>la cale<n>tura natural no<n> se arredraria
poresto la muerte natural a<n>te se acercaria y vernia
la muerte subitamente / ca la vida continua por la}
{CW. S ij}
[fol. 134v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
obra dela calentura natural enla hu<m>idad radical.
Esto podemos p<ro>uar por Ysac: y por Auicena q<ue> co<m>-para<n>
la action de n<uest>ra calentura enla hu<m>idad radi-cal
ala action del ca<n>dil en q<ue> ay tres man<e>ras: & hu<m>i-dades
naturales. La .j. es la d<e>l pauilo q<ue> ha d<e> si mis-mo.
La .ij. hu<m>idad es la d<e>l azeyte ques embeuido
en<e>lla. La .iij. el azeyte d<e>l ca<n>dil questa fuera d<e>la me-cha.
Bien assi en<e>l cuerpo ay tres humidades na-turales.
La .j. es la q<ue> esta en los miembros radica-les.
La .ij. es la que esta cerca dellos. La .iij. es la
que esta derramada en<e>l cuerpo: y mientra estas hu-midades
dura<n>: detienese la vida: y poresta razon si-guese:
q<ue> assi como se afoga el ca<n>dil alas vezes por
mucho azeyte: bien se puede amatar la calentura
de n<uest>ro cuerpo por mucha humidad de gouierno
mas delo que deua. Bien assi como se amata el ca<n>-dil
q<<a>>ndo la mecha consumio su hu<m>idad radical d<e>l
paulio: bien assi se afoga la calentura d<e>l cuerpo q<<a>>n-do
es consumida la humidad radical. Al otro ar-gumento
respondo ques falso: ca las po<n>çoñas son
acidentales. Otrosi no mata<n> fasta que llega<n> al co-raçon:
& puede ser q<ue> allega<n> al coraçon y el coraçon
lo desechara de si: y biuira. Al otro argume<n>to: res-pondo
que canez & vejez es en dos maneras: La
vna es natural que viene de consumimiento dela
hu<m>idad radical. Y esto non puede ser fecho reme-dio.
La otra es acidental por pujamiento de fle-ma
que encanece ante de tiempo. E desto tal dize
Auicena que puede auer remedio conla trifera sa-rracenica
/ y con los mirabolanos confitos / y co<n>
otras medicinas.:.}
{RUB. % Capit<ulo> .lxvij. como deue<n> ser +}
[fol. 135r]
{HD. medicina. \ fo. cxxxj.}
{CB1.
{RUB. regidos los sanos en<e>ste t<iem>po dela mortandad.:.}
{IN4.} EL regimie<n>to vniuersal a toda man<e>ra d<e>
morta<n>dad: segu<n> Abe<n>rruyz es fuyr del lu-gar
por tres razones. La .j. es porq<ue> no<n>
le dañe: assi como alos otros. La segun-da
es porq<ue> esta enfermedad se apega muy fuerte-mente
y estando lexos dellos sera mas seguro de-llo.
La tercera es porque la ymaginacio<n> es muy
gran obradera enel cuerpo / y estando lexos non
ymaginara enello ni adolecera por ymaginacion
Otrosi escoja el ayre bueno que sea contrario del
malo: co<n>uiene asaber: si el corro<m>pimiento fuere ca-le<n>tura
& seq<ue>dad: assi como en<e>l estio y escoja lugares
frios y humidos naturalme<n>te y q<ue> lo faga por arte-ficio
de regamie<n>tos de mucha agua y co<n> muchas
yeruas hu<m>idas y frias y de buen olor y abrir las fi-niestras
a parte d<e>l vie<n>to frio y hu<m>ido y po<n>ga<n> corti-nas
de lino bla<n>cas en derredor dela casa y d<e>las pu-ertas
y d<e>las finiestras rociadas co<n> estas aguas dos
vezes o mas al dia. Agua rosada. x. libras: agua d<e>
sie<m>prebiua: y flor de alme<n>dras y de sauze / de cada
vno vna libra: vinagre cinco libras agua fria d<e> fue<n>-te
.x. libras: agua de nieue veynte libras y alcanfor
vna o<n><<c>>a: sa<n>dalos bla<n>cos media libra: muela<n>lo & buel-ua<n>lo
todo: y rocie<n> las paredes y el suelo d<e>llo: otro-si
faga<n> correr la agua por si si pudiere ser: otrosi ha-ga<n>
aue<n>taderos de paño rociados co<n>el agua sobre-dicha:
otrosi faga<n> cama e<n>cima d<e>la pila del agua co<n>
fojas de cañas y de parras: y de sauze y de rosas y
de escudete y de fojas de calabaças y d<e> cidral & de
ma<n>çanas y de sus semejantes: y co<n> cueros de gua-damecil
& almohadas dellos: otrosi si el ayre fue-re
caliente y espesso mucho / fagan sahumaderos}
{CW. S iij}
[fol. 135v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
de cosas frias: ca maguer que el fumo sea caliente
actualme<n>te potencial: sera frio y delgazara el ayre
q<ue> peca en susta<n>cia de espessura: y poneste tal. Rosas
bermejas y fojas de arrayhan y sandalos bla<n>cos
y bermejos y moscastelinos / nenufar an vna onça
y canfora media onça: linaloe dos o<n>ças / y açucar
rosado q<<a>>tro onças: faga<n> pildoritas como nuezes
p<ar>a sahumar. Y este preparamie<n>to d<e>l ayre se puede
fazer ta<m>bie<n> al [a]yre caliente humido: assi como acaes-cie<n>do
la morta<n>dad en verano: y si el ayre fuere cali-ente
y hu<m>ido: assi como acaecie<n>do enla primauera
y esto<n>ces escojan ayre frio & seco naturalme<n>te: assi
como las alturas y los lugares descubiertos: sal-uo
si pecare la corrupcio<n> del ayre en su susta<n>cia mis-ma:
ca estonces dize Abe<n>rruyz q<ue> deue<n> fuyr del ay-re
descubierto y preparar el ayre de de<n>tro de las ca-sas
y fagan el regimiento sobre dicho de rociami-entos
y de sahumerios: saluo que sean mas secos
y señaladamente este que acuerda Auicena y el ra-fis.
Sandalos de dos manera / rosas bermejas /
linaloe / nuez de cipres / mirra arrayhan / coste dul-ce
. açafran / estoraq<ue> / calamita / asensio / almastica
laudano an vna on<<c>>a: alca<n>for media on<<c>>a: ambar:
algalia / musco / clauos an ochaua / co<n>serua d<e> flor
de Romero / y con açucar dos onças fagan pildo-ras
para sahumar: y si el ayre fuere frio & seco acre-ciente
las cosas calientes & secas y menguen las co-sas
frias & hu<m>idas / y si fuere frio & humido por
el contrario: fagan el descogimiento del ayre ca-liente
y seco abran las finiestras dela parte calida
y encortinen la casa con mucho paño y peñas y ta-pices
& camas de cocedras de pluma / de arte de
cubiertas bien calientes & fuegos de romero y de}
[fol. 136r]
{HD. medicina. \ fo. cxxxij.}
{CB1.
laurel y de oregano y de poleo y de alhuzema y de
mastra<n>to: y faga<n> este sahumerio. Almastiga: encie<n>-so:
grassa: mirastoraq<ue> calamita estoraq<ue>: rubea tre-me<n>tina
an: y ambar media o<n>ça: alinizq<ue>: algalia an:
ochaua: paja de meca: clauos: nuez moscada amo-radux:
alca<n>for coste: açafra<n>: linaloe an: media y mi-el
de ca<n>tueso y de albahaca media libra: amasenlo
y faga<n> trosiscos p<ar>a sahumar: y sepas q<ue> los sahume-rios
son mucho alabados de Auicena p<ar>a aproue-char
en<e>ste t<iem>po co<n> la ayuda de dios ques q<ue> auemos
dicho loq<ue> cu<m>ple del regimiento d<e>l ayre: q<ue>l princi-pal
delas siete cosas necessaria / dire agora delas
otras cinco por orden. Començare del comer y d<e>l
beuer. El regimiento del comer y del beuer deue
ser con siete consideraciones: las quales son la q<<a>>n-tidad:
la calidad: la horden y la co<n>plision: la costu<m>-bre:
el t<iem>po: la hedad. Dela q<<a>>ntidad: la co<n>tia. sea sie<m>-pre
en tal guisa que la natura la pueda digirir y q<ue>
non sienta porello empacho ni embargo en su cu-erpo:
y siempre toma menos que no<n> demas: ca de-la
fartura nacen muchos males. Otrosi la q<<a>>lidad
sea templada de bue<n> humor / assi como bue<n> pa<n> bie<n>
leudo y bie<n> cozido y bue<n> vino bla<n>co y d<e>lgado odo-rifero
pu<n>toso y no<n> dulce y bie<n> aguado antes de co-mer
bue<n> rato / las carnes sea<n> aues pequeñas / assi
como pollos y pollas y perdizes y conejos peque-ños:
y aues terrueras: & a vezes carnero & vaca y hue-uos
blandos: delas cozinas: borrajas: & cerrajas:
& perexil: esparragos: arrego: manjar bla<n>co de le-che
de almendras: y non otra leche. Delos pesca-dos
Robalos de agua dulce & Salmones & tru-chas
& langostines & Sollo con adobo: delas espe-cias:
canela: açafra<n>: & cula<n>tro seco: d<e>las salsas: salsas}
{CW. S iiij.}
[fol. 136v]
{HD. Seuillana.}
{CB1.
de perexil & de oruga. Alas vezes delas fructas:
granada agradulce: limon: naranja: lima: peros /
agraz: ciruelas passas: y todas las otras dulces d<e>-xe
fasta passado este t<iem>po. La orde<n> es que tome pri-mero
la vianda laxatiua por relaxar / y ala postre
la que estriñe por apretar la boca del estomago / y
ayudara acidentalme<n>te a degirir. Otrosi como la
liuiana antes que la pesada: otrosi la buena antes
que la non ta<n> buena: otrosi non coma muchas via<n>-das
en vna mesa: por dos razo<n>es. La vna porque
non coma tanto: y la otra es porq<ue> conciba la digis-tio<n>:
otrosi non coma leche y pescado a vna mesa ni
vino & leche: ca fazen venir a lepra / otrosi non co-ma
letuarios calientes despues del comer / el vso
y la costumbre sea vn dia cenar y el otro non: porq<ue>
se corrija el yerro que se fizo enla cena del ayre de-uen
escojer las oras frias y templadas y non este
ayuno en ninguna guisa. La complision deue co-mer
todo ome vianda: semejante de conseruacion
ca con su semejante se conserua la salud: y conel co<n>-trario
se cura la enfermedad: y la costumbre deue
ser guardada / ca es natura segunda / y poresto si
el vso fuere bueno acostumbrelo / y si fuere malo ti-rese
dello poco a poco / señaladamente todo aquel
que sabe la cost(a)[u]mbre de su estomago que le empe-ce
alguna cosa / aunque sea buena dexela. La tem-porada
pide la co<n>tia cierta / ca de verano sea el co-mer
ygual / y enel estio poco. Y enel otoño puede-se
hartar y en inuierno non tanto. La hedad de-uen
vsar los moços su semejante delas viandas ca-lidas
y humidas / y los mancebos viandas calie<n>-tes
y enlas otras hedades viandas ressuntiuas y
nutritiuas: y estas consideraciones pedian gran}
[fol. 137r]
{HD. medicina. \ fo. cxxxiij.}
{CB1.
alongamiento de questiones que se pueden fazer
por manera de disputacion: mas por non alongar
tome la verdad en sumas y dexelo al. El catamie<n>-to
del velar y del dormir / sea en ygual manera. E
seguir la costumbre / pero en tal tiempo es bueno
el dormir delas mañanas y non salir fuera por ra-zon
que non reciba los bafos malos / y el dormir
despues de comer sea poco al que lo ha acostum-brado.
folgar y mouer temporal sea templado an-te
del comer por resucitar el calor natural: ca el mo-uimiento
templado es gran ayuda dela conser-uacion
dela saud. El mouimiento espiritual assi
como yra y saña y estudio de letras altas en q<ue> afa-ne
mucho el entendimiento sea escusado mientra
durare este tiempo. Enel vazimiento y enel estre-ñimiento
es de parar mientes mucho ca los cuer-pos
limpios non reciben daño deste ayre corrup-to:
segun dicho es: y porque paresce que esta mor-tandad
de agora enel año de mil y quatrocientos
y dos es de parte de qualidad: ca el tiempo es des-templado:
en quanto cayo en verano humido des-pues
del inuierno frio y seco: y este tiempo tal dize
{IN1.} Ypocras y Auicena: y Rafis y Ysac: que este tem-poral
significa dolencias enel estio de fiebres agu-das
y de lenteria y de desunte / por razo<n> delos de-cendimientos
dela flema que se allego enel inuier-no
enlos bafos de dentro enlas concauidades en
el tiempo que los mouio la calor / señaladamente
alas complisiones humidas y enlas mejores. Y
poresto digo que deuemos purgar flema: mas que
non colera. Ca el colerico lo passara mejor que el
flematico: ca esta humidad de agorale aprouecha
para adelante: empero el sangrar non deue ser es-cusado}
[fol. 137v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
por cinco razones. La primera por sacar
dela humidad que es en causa. La segu<n>da por de-sopilar.
La tercera porque es vacuacio<n> vniuersal
que vazia de todos los humores: la qual deue ser
fecha enel tiempo del ayre corrupto en toda susta<n>-cia:
segun Abenrruyz/ La quarta poresta tierra q<ue>
es caliente y humida. La quinta porque la vsan
mas que en otra tierra: otrosi que vsen esta melezi-na:
enla qual se acuerdan todos los dotores: lina-loe:
cicoteruo dos y myrra açafran [an<<a>>] .xiij. beua
cada dia peso de vn adarme co<n> vna onça de bue<n> vi-no
blanco aguado: y este enxuga la humidad ma-rauillosamente.
Otrosi vsen peso de vn dinero de
buen atriaca a maytines y non coma fasta medio
dia q<ue> sea degerida en todos los mie<m>bros. Otrosi
el bolarmenico: ca la tierra sigillata es muy bue-no
y trociscos de alcanfor y oximel diuretico com-puesto
assi: segun dize Abenrruyz. Recepta: rayz
de finojo y de perexil y de apio y esparragos y de
cardo corredor y aristologia y salsifragia: pimpi-nella
y asensio verde an .xiij. capilli: venis: agrimo-nia:
torongil an .ij. fen. polipodio: magna: tama-rindios
y cañafistola mondada an .ij. & passas mo<n>-dadas
.j. & oroçuz: anis: rosas: flor de cantueso: osi-me:
& flor de alcoheyla: & sanisuça y finojo: & qua-tro
simientes frias an: media onça: vinagre bla<n>co
media libra: miel rosada & açucar an .j. libra: lina-loe
y espicanardi: cinamomi: almastiga: & cetri vn
adarme: faga<n> axarope. Y tome dello cada dia vna
onça co<n> quatro de agua d<e> escauiosa: fasta nueue di-as
y despues desto tome las pildoras sobredichas
otros nueue dias y d<e>spues tome otros nueue dias
deste letuario: pliris: moscat: rosata: nouela: & dia-tro<n>}
[fol. 138r]
{HD. medicina. \ fo. cxxxiiij.}
{CB1.
simple an qatro onças y partalo en nueue dias.
{IN1.} Otrosi esta regla que agora fue vsada poco ha en-la
otra morta<n>dad & auianla por prouada y cierta q<ue>-ma<n>do
maestre Pedro de bermillo: tome de q<>nze
en quinze dias esta d<e>cobcio<n> Ordio limpio y cirue-las
passadas / de cada vno vna manada: anis me-dia
onça / cueganlo en vn terrazo de agua fasta q<ue>
mengue la meytad & colallo / y desleyr enello dos
onças de cañafistola mondada: y beualo en ama-neciendo
y duerma vn poco sobrello: fasta que co-mience
a obrar: y q<<a>>ndo vuiere obrado: coma bue-na
gallina. E ala tarde tome vn tristel d<e>sta figura
{IN1.} Centaurea y maluas y acelgas: camomilla: de ca-da
vno vna manada: anis y matalaua: d<e> cada vno
vna onça y gerapliega: y Benedicta: de cada vno
q<<a>>rta de onça: & cañafistola mo<n>dada. E miel rosa-da:
de cada vno dos o<n>ças: & furfuris vna manada
& olio comu<n> .iij. salitre media onça: sea fecho tristel
y tomenlo & dize el fisico: que faziendo esto tres ve-zes
/ y estara segura dela mortandad / con la ayu-da
de Dios: otrosi despues: q<ue> esta regla fiziere .iiij.
vezes vse tres adarmes delas pilloras sobredichas
del aloe. Otrosi toma cañafistola segu<n> dicho es y
sangrese del braço derecho dela vena del figado /
fasta .v. o<n>ças de sangre: otrosi passada la regla so-bredicha:
vse esta triaca: q<ue>s llamada triaca de tier-ra
segillada tres onças: bolarmenico simie<n>te de ci-dra:
de cada vno vna onça y media: & diptami vna
onça: linaloe vna drama: simie<n>te de albahaca dos
dramas: açafran y almizq<ue> fino: de cada vno vn es-crupulo:
açucar rosado vna libra axarope fecho d<e>
vinagre: de cidra lo q<ue> cumpliere: fagan co<n>facio<n> sin
fuego y tome contiade vna auellana pequeña ca-da}
[fol. 138v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
mañana / y empos della vn poco de buen vino
blanco puro y fallarla edes muy virtuosa para es-te
tiempo.
{RUB. % Capit<ulo> .lx. del regimie<n>to de
los que enferman desta enfermedad.}
{IN4.} SEgu<n> el poderio del arte de medecina
es esta: primeramente tome el tristel so-bredicho:
y luego sangrese enesse dia: y
al segu<n>do dia tome a maytines la deco-cion
sobredicha y aguzarla co<n> vn adarme de aga-rico
al flematico y con vna de ruybaruo alcoleri-co
y con vna de sen / en decocio<n> de repition al me-lancolico:
en guisa que purgue bie<n> Otrosi vsen el
repartimiento del ayre sobredicho. Otrosi vsen
trociscos de alcanfor con axarope de asensio y atri-aca:
y con agua de escauiosa. Otrosi vse caldo de
lantejas: y esparragos y granadas: agraz y vina-gre
en todo lo q<ue> comiere: & si la v<ir>tud perdiere: cal-do
de pollo o de perdiz: o caldo reforçado: ca alas
vezes escapa<n>: otrosi p<ar>a las buuas d<e>l sobaco y delas
ingles faga<n> atraymie<n>tos a fuera co<n> ve<n>tosas o con
apostolico<n>: cirurgico: o co<n> azeytes calientes de co-mer:
o de lirio o de ma<n>çanilla: o co<n> gra<ati>a dei: o co<n>las
melezinas q<ue> ha<n> natura de sacar a fuera las saetas /
ylas otras cosas q<ue> entra<n> de dentro: las q<<a>>les dare
por receptas. fie<n>da de cabras cocha con vinagre
puesta encima. Otrosi p<ar>a mudar o desoluer escri-ui
aqui receptas marauillosas y p<ro>uadas: y otras
melezinas q<ue> prestara<n> conel ayuda de Dios: & para
atraer y amasar el dolor y madurar. Olio d<e> lirio
bla<n>co y olio rosado muy fino: d<e> cada vno dos o<n>ças
y enxundia de gallina fresca onça y media: cera a-marilla}
[fol. 139r]
{HD. medicina. \ fo. cxxxv.}
{CB1.
onça y media: sea d<e>rretido ala ca<n>dela ma<n>-sa:
y colado y enfrienlo: y d<e>spues q<ue> fuere cerca de
elado tome<n> q<<a>>tro yemas de hueuos crudas & buel
ua<n>las co<n>el vngue<n>to: & po<n>ga<n> dellos en vn paño y sea
puesto encima: y p<ar>a esto mismo tome<n> ranas biuas
partidas por medio o pollos / o bofes de carnero
puestos encima calie<n>tes. Ite<n> triaca fina vna onça: gal-uano:
armoniaq<ue>: & diaq<>lon: & diapalma: y gra<ati>a dei:
de cada vno dos onças: sea todo d<e>rretido en vino
y po<n>ganselo. Ite<n> nardo benedito: & maluas y mal-uabisco:
& caracoles: y farina de alholua y de lina-za:
y de trigo bra<n>ca: vrsina diptamo: d<e> cada vno dos
o<n>ças: cuega<n>lo en vino bla<n>co y maje<n>lo y buelua<n>lo co<n>
Agripa y dialtea & marciaton & aragon an[<<a>>] .j. on-ça:
gr<ati>a d<e>i: & apostolico an[<<a>>] .iij. on<ça> & media: açafra<n> me-dia
onça y miel q<<a>>tro onças: olio de laurel tres on-ças
y yemas de hueuos siete & vnto de puerco y d<e>
conejo q<<a>>tro onças: faga<n> emplasto y vnte<n> la landre
primeramen co<n> triaca fina. Ite<n> pilosela y Pa<n>pani-lla
& ge<n>ciana & beruena: valeriana: bretonica: niep-ra:
& le<n>gua de buey / de cada vno vn manojo. Aris-cologia
luenga y redo<n>da y estafisaga & yringo ant
vna onça: flor de romero dos onças: fojas de basi-lico<n>
y torongil: y majorana & de madroño an tres
onças: vino bla<n>co tres açu<m>bres: cuega<n> muy bien y
cuelenlo y echen conserua rosada: trifera sarrace-nica:
y diaprumis & çumo d<e> rosas: d<e> cada vno q<<a>>tro
onças: triaca vna o<n>ça: pliris moscado: media libra
agua de escauiosa dos libras: cuega vn poco: y co-lallo
por manga ta<n>tas vezes q<ue> venga como vino pi-mente:
y tome dello cada dia a maytines vn coto-fre
assi frio: & duerma sobrello si pudiere y fallaras
en<e>llo muy gra<n> pro al enfermo: y mucho mas al sa-no.}
[fol. 139v]
{HD. Seuillana}
{CB1.
Ite<n> dimargariton & pliris moscado y diantos
an .j. libra. E ca<n>tartico imperial y letuario d<e> suco:
rosar<um>: diaprunis: de cada vno q<<a>>tro onças / triaca
fina onça y media: sea todo buelto en vno y tomen
dello quarta de onça dos vezes enla semana y be-ua
sobrello medio cotofre d<e> agua rosada finas. Ite<n>
çumo de borrajas y de alcoheyla y de acetosa y de
escariola y de ma<n>çanas: de cada vno media libra /
neu<n>far: de (de) cada vno dos o<n>ças: sandalos berme-jos
y moscatelinos: de cada vno vna onça: alca<n>for
vn adarme: vinagre bla<n>co dos onças: açucar vna
libra. Ite<n> açucar rosado: triandal: diagarga<n>te frio
de cada vno q<<a>>tro onças: fojas de oro veynte: aljo-far
foradado: & por foradar: gergo<n>ces: huesso d<e> co-raço<n>
de cieruo: an onça vna: açucar onça a q<<a>>tro: fa-zed
letuario. Ytem trifera sarracenica aprouecha.
Yten triaca de q<<a>>tro cosas vi aprouechar mucho: o
triaca diatesaron. Yten diaprunis: dia magna can
tartic o imperial an onça vna: miceantur: Ytem
diacatolico<n> media onça cada domingo: y beue em-pos
del vn cotofre de agua de fum<us> terra / o de es-cauiosa
/ o de borrajas / o de alcohela. Y ayudara
al dolie<n>te y al sano: vsandolo: co<n>el ayuda de Dios
que es causa dela salud. {LAT. Omnia per ipsum fa-cta
sunt & sine ipse sen factum est: nichil.} El nos
quiera ayudar porla su merced: y por la su piedad
y misericordia. Amen.
{IN1.} % Laus deo.
% fue impresso el presente libro enla muy noble y
muy leal ciudad de Seuilla: en casa de An-dres
de Burgos. Acabo se aña de mil y
quinientos y quare<n>ta y cinco: a .v.
dias de Nouiembre.}