Abes................1 | |
es la tropesia de abes el azar que es | fol 84v |
Arabes..............1 | |
cuerpo & llaman los arabes a la adubayla naçençia | fol 136r |
Sabes...............1 | |
dolor del sieso ya sabes que non se faz | fol 72r |
Anacraces...........1 | |
las conjunturas Los anacraces los dolores de las | fol 121v |
Peçes...............7 | |
carne de carnero E peçes E beua agua de | fol 17r |
cordero & carnero E peçes menudos de rrio & | fol 19r |
pollos & gallinas & peçes menudos E vayones claros | fol 20r |
con pollos & los peçes menudos frescos & mjlgranas | fol 51r |
los hueuos blandos & peçes menudos & anseres & | fol 53v |
las ternjellas & los peçes frescos asados o yemas | fol 63r |
llegunbres buenas & los peçes pequenos & los cabos | fol 113v |
Endereçes...........1 | |
el figado es que endereçes el figado & curalo | fol 57v |
Alçes...............1 | |
aficare el doliente que alçes las piernas del dolliente | fol 93r |
Dulces..............2 | |
figos & los vjnos dulces espesos E la sennal | fol 11v |
de cascas de mjelgranas dulces & el cost amargo | fol 73r |
Dulçes..............78 | |
de olio de almendras dulçes & media libra de | fol 1r |
con olio de almendras dulçes & açucar & guardese | fol 1r |
con olio de almendras dulçes o amargas & | fol 1r |
llagas que son llamadas dulçes fazense de sangre colorica | fol 3v |
o olio de almedras dulçes & sy purgare el | fol 4v |
dello E las llagas dulçes los | fol 8v |
en tienpo pasado viandas dulçes & el logar del | fol 9r |
con olio de almendras dulçes & fresadas de çeuada | fol 16v |
media onça de almendras dulçes E vn poco de | fol 17r |
con olio de almendras dulçes & palomjnos & axarop | fol 23v |
& olio de almendras dulçes & lo quel semeja | fol 24r |
& olio de almendras dulçes & lo quel semeja | fol 27r |
coze cascas de menbrillos dulçes & destella delo y | fol 29v |
gordas o saladas o dulçes o sen sal | fol 35r |
violas & olio dalmendras dulçes & de pepitas de | fol 37r |
ollio de las almendras dulçes E tira las senales | fol 40v |
asi commo olio dalmendras dulçes o de nuezes o | fol 42v |
o çumo de mjlgranas dulçes sinples o ayuntados o | fol 44r |
amjdo & ollio dalmendras dulçes & diagargant & coga | fol 47v |
pepitas & ollio dalmendras dulçes E su semejante | fol 48r |
E con ollio dalmendras dulçes & beua aguamjel | fol 48r |
con ollio de almendras dulçes & ponga en la | fol 48v |
de verdolagas & almendras dulçes mondadas de cada vno | fol 48v |
çeuada & ollio dalmendras dulçes & alfenique cura | fol 49r |
saluados con ollio dalmendras dulçes o con olio de | fol 49r |
menudos frescos & mjlgranas dulçes & lo al de | fol 51r |
de çumo de milgranas dulçes & ajulep & beualo | fol 51v |
verdolagas con ollio dalmendras dulçes & ollio de pepitas | fol 51v |
o çumo de mjlgranas dulçes & goujernal con las | fol 53r |
mondados pinones & almendras dulçes E diagargante & llinaza | fol 55r |
toma de las almendras dulçes & amargas mondadas & | fol 55r |
alfenjque & olio dalmendras dulçes & olio de pepitas | fol 56r |
onça de olio dalmendras dulçes con vna de açucar | fol 57r |
semjente de las calabaças dulçes E semjente de cogonbros | fol 61r |
poco de las cosas dulçes & gruesas & presta | fol 64r |
& gouernese con cosas dulçes & gruesas E quando | fol 64r |
& veolletas & nueuas dulçes & verdes & semjente | fol 64v |
açucar & todas cosas dulçes & gruesas armury & | fol 66r |
& las mançanas agras dulçes & el açafran & | fol 69r |
çumo de mançanas agras dulçes Rr Rreçeuta de | fol 69r |
bueluenlas con ollio dalmendras dulçes & amasenlo con mjel | fol 70v |
de ollio de almendras dulçes xx onças & del | fol 72r |
aureo de ollio dalmendras dulçes & media onça | fol 74v |
cristel con olio dalmendras dulçes & olio de sisamo | fol 74v |
onça de ollio dalmendras dulçes & faz dellos cristel | fol 74v |
maluas con ollio dalmendras dulçes & olio de sabuco | fol 74v |
con ollio de almendras dulçes E ollios de viollas | fol 76v |
o ollio de almendras dulçes con otro tanto de | fol 77r |
con comeres vntuosos amolleficatiuos dulçes & escuse todas las | fol 77r |
asi commo ollio dalmendras dulçes & sinsamo & viollas | fol 77r |
con ello ollio dalmendras dulçes & amargas o ollio | fol 78r |
moler & de las dulçes E toma las pasas | fol 78r |
con açucar & mjelgranas dulçes & vino muncho agudo | fol 78r |
rrosado & ollio dalmendras dulçes & çumo de finojo | fol 78v |
sabuco & olio dalmendras dulçes & ayuntelo todo & | fol 79r |
sed & las viandas dulçes que fazen opillaçiones & | fol 81v |
fostigos & ollio dalmendras dulçes & amargas & escuse | fol 85r |
cogonbros & de calabaças dulçes todo mondado & semjente | fol 88r |
çumo de mjelgranas agras dulçes & beuer la leche | fol 89r |
mjelgranas agras e dulçes o arrope de agraz | fol 89v |
calabaças & de almendras dulçes & amargas & amjdo | fol 90v |
& çumo de mjelgranas dulçes & xarop de violas | fol 95v |
Rreçebta toma almendras mondadas dulçes & auellanas & nuezes | fol 96v |
con ollio de almendras dulçes & ature esta cura | fol 110v |
& ollio de almendras dulçes cocho con triaga pilada | fol 114r |
clarificado & maja almendras dulçes munch & faz llatuario | fol 117v |
& ollio de almendras dulçes & ollio de violas | fol 117v |
todas cosas saladas & dulçes que se faz ende | fol 118r |
asy faran las almendras dulçes & las amargas quando | fol 118r |
con ollio de almendras dulçes & çebollas brancas & | fol 120r |
secos & las çiruelas dulçes cochas secas en mjel | fol 120r |
camara & las almendras dulçes & las pasas & | fol 120r |
& los beurajos dulçes & la mjel & | fol 126v |
& las huas muy dulçes & las albadeas & | fol 126v |
las frutas las mjelgranas dulçes & las maçanas & | fol 126v |
asy commo las cosas dulçes & las vntuosas asy | fol 127r |
casafistola con ollio dalmendras dulçes & ponga al llogar | fol 129r |
brancos con ollio dalmendras dulçes & si se aficar | fol 144v |
Agradulçes..........1 | |
en çumo de mjelgranas agradulçes muy poca en çumo | fol 61v |
Alacrançes..........1 | |
& alacrada E los alacrançes seran otro eredat del | fol 122r |
Anacrances..........2 | |
lo que an los anacrances de las cosas & | fol 123r |
las conjunturas & los anacrances & que se faze | fol 123r |
Anacrançes..........17 | |
muncha materia E los anacrançes enpeçan de primero de | fol 122r |
las cosas de los anacrançes son estas diçiones dos | fol 122r |
mas que faz los anacrançes & la que dizen | fol 122r |
que se fazen los anacrançes de cuydado & de | fol 122r |
E fazense otrosy los anacrançes por mjenbro mjsmo propiamente | fol 122r |
cosa para fazer los anacrançes es vsar muncho con | fol 122v |
la dolor de las anacrançes si fuere de mala | fol 122v |
las conjunturas & las anacrançes conplidamente las melezinas que | fol 123v |
que presta de las anacrançes calientes vieda las gotas | fol 124r |
la cura de los anacrançes por la malenconja es | fol 124v |
la cura de los anacrançes quando fuere por flema | fol 124v |
que dyxiemos en los anacrançes & lo al de | fol 125r |
conjunturas & de los anacrançes & si mas durare | fol 125v |
obrar con omne que anacrançes non es mandado E | fol 127v |
en capitulo de los anacrançes E la cura | fol 129v |
en capitulo de los anacrançes frios & lo al | fol 134v |
que dixiemos en los anacrançes frios & curalo con | fol 135v |